娇花成长指南[重生](102)
顾辞愣了一下,“您不用麻烦,倒碗水就行。”
许老汉睨了她一眼,“我问你能不能喝?我杀猪有个规矩,杀猪前必须地喝三口酒。”
顾辞莞尔:“那自然不能让您坏了规矩。”
许老汉一直因不耐而蹙起的眉稍稍松了松,从柜子里拿出碗和酒壶,给自己到了一小碗,给顾辞也倒了一小碗,临到小厮了,就给他换了茶壶,倒了碗茶。
两碗相碰,顾辞学着许老汉的样子,将那小碗酒分三口饮尽。许久没饮酒了,除了觉得辣喉咙,她还觉得有几分畅快。
许老汉本意是为难她,也是试探她,结果看她这豪气的模样,倒生出了几分欣赏,虽脸色还是那样冷冷淡淡的,但语气缓和了不少,“之前杀猪可是自个儿瞎摸索出来的,还是有师傅教过?”
“杀猪的话,村里的大山叔教过一些。不过,我从前在军营当过火夫,这杀马的事,倒是有正儿八经的师傅教过的。”
“你还从过军?”许老汉看向她,打量着她的眉眼,“怪不得,倒是我小看你了……”
顾辞也不谦虚客气,挑了挑眉,跟着许老汉出了屋子。
穿好防水大皮围裙,顾辞试了试那些刀具的锋利程度,就跟着许老汉去右边的猪栏赶猪去了。
杀猪的时候,顾辞也不托大,嘴上诚心同许老汉问着注意事项,手上的动作也不退缩,该用力时用力,该下刀子就下刀子。
顺利地一刀让大肥猪毙了命,猪血也没溅得到处都是,那一气呵成的白刀子进红刀子出的利索动作让一旁干瞧着的许老汉都瞧愣了神,半天才反应过来,赶紧帮着替刨毛的刨子。
“许伯,这些小三子也能帮忙,你病着了,先好好养身体。”顾辞接过刨子,见他还欲来帮忙用手肘将碎发往后抹了一下,就赶紧阻止了他,“您要是不放心,就在一旁瞧着,我要是哪里做的不好,还请您出声提醒一声。”
许老汉看了她一眼,往后退了两步,看着她熟稔地给猪刨毛,那股麻利劲,丝毫不觉得自己一个女娃娃做这等活有什么不妥似的。
刨毛之后,还要将猪整只吊起,用烙铁去毛丁,收拾干净了才开膛破肚。
等到忙活完了,两个时辰差不多过了,院外的日光也逐渐往对面的山里头坠,顾辞按照许老汉交代好的,将大肥猪分成了四腿,分别装进四个不同的篓子里,这活儿才算完。
杀猪并不是件轻松事,忙完之后,顾辞出了一身的汗,连着喝了两大碗水才缓过劲儿来。“许伯,天色不早了,我今儿就先回去了,明天下午再来。”
许老汉看了看她,动了动唇,欲言又止,琢磨了半天的话到了唇边又改了口,“我这儿偏僻,小三子又去送肉了,你一个人回去可得注意些。”
顾辞诧异了一番,没想到对方还这般友好,回过神来又道谢:“我省得的,许伯不用为我操心。家里还有个年幼的弟弟和妹妹,我得赶紧回去了。”
许老汉摆了摆手,见顾辞两手空空,又赶紧叫住了她,“顾掌柜可是同你说了,这些猪下水都是你的,赶紧拿回去做几样小菜。”
顾辞也没推迟,又折回来拿了一副猪小肠和一个猪肚子,剩下的不管许老汉说什么,都不要了。
回到家的时候,天已经黑了,跟她平常从酒楼回来的时候差不多,屋里破天荒地点起了油灯。
顾辞一脸纳闷地进了屋,才知道小姑娘正陪着阿宝在读书,姐弟两人一个说得专心致志,一个听得聚精会神。她在门口站了半晌,屋内的两人都没看到她,她无声笑了一下,也没出声,又小心翼翼地离开,转身直接去了灶屋准备做晚饭。
顾辞在灶屋忙活了好一会,小姑娘才跑了过来,“姐姐回来也不跟我们说一声,害我以为姐姐还没回来了。”
“看你们姐弟俩学得那么认真,没好意思打扰了。”顾辞回头看了她一眼,又实在好奇这个吝啬的管家小娘子今儿怎么舍得点油灯了,“平日不是催着阿宝在日落前把夫子布置的任务完成的吗?今儿怎么闹得这么晚?”
小姑娘看到顾辞用面粉清洗猪小肠,也没好奇,反正姐姐时不时会从酒楼带点这样的猪下水回来,她也知道是那春晓哥哥关注他们姐弟三人,所以也不奇怪了,跟着在木盆边蹲了下来,“阿宝说他们学堂放假前,夫子还要准备一次小考,若是接连两次都考到班内第一,那下一年的束脩可以减免。”
“还有这等好事?”顾辞之前都没听说过这事,但转念一想,镇上学堂的学生都是有些能力和资质的,生怕自家傻弟弟为了这银子有压力,“那你可没同阿宝说什么吧?”
“姐姐要是这么想我,那我可生气了。”小姑娘不满地嘟了嘟嘴,“阿宝已经这么懂事了,我还能用这个来逼他。我只是瞧着他自己有这个搏一搏的心思,也不想打击他学习的热情,这才鼓励了一番了。”
“是姐姐多心了。”顾辞知错就改,又讨好道:“那要辛苦咱们娇娇了。”
小姑娘不屑地哼了一声,想起什么,又道:“阿宝的功课有了很大的进步,果然这镇上的学堂到底还是不一样些。”
“那当然,毕竟一年的束脩就要贵上许多。”顾辞打趣道。
小姑娘自然听出她是在揶揄自己,撇了撇嘴,也不跟她计较,就蹲一旁看着顾辞忙活。
一连十天,顾辞都是上午就酒楼,下午去许老汉家杀猪,关于自己下午要去帮忙杀猪的事,顾辞也没告诉小姑娘,原是等到这月的工钱到手,到时给小姑娘惊喜。结果小姑娘倒是先给了她一个惊喜。
第 103 章
相比于上半月的天气,下半月的天气好很多, 雪化了之后, 不是阴天, 就是艳阳天, 地面干燥, 到了腊月二十几,镇上的人都还是络绎不绝的。
这日, 顾辞刚赶到许老汉家将当日要杀的猪赶出来,酒楼的一个伙计就急匆匆地跑了过来, 冲着顾辞就大喊。
顾辞看他那火急火燎的架势, 吓了一跳,还以为发生什么事了, 也顾不得就赶到了宽板凳上的黑猪,赶紧从凉棚里走了出来,“栓子, 发生什么事儿了?”
“掌柜的让我来通知你一声,你家里来人了, 让你赶紧回去一趟。”
“哎哟, 你这天都要塌了的架势把我们都给吓着了。”小三子这几日每天都跟着顾辞来帮忙打下手,看栓子那跑得上气不接下气的模样, 也吊了一颗心,这会听了栓子的话,松气的表情比顾辞还夸张。
栓子性子木讷,被小三子说了, 尴尬地傻笑了两声,挠着头傻兮兮道:“掌柜说要我快些走,我便是一路跑过来的。”
对顾辞来说,没事就是好事,但也不知这年底了,是谁上门来找自己,“掌柜的可跟你说了,我家里是谁来了吗?”
“这倒没有。”栓子有些不好意思,“掌柜催的急,我也没想到问一问。掌柜说让你先回去招呼一声,就是要辛苦你明儿早起一个时辰,一早来杀猪了。”
家里来了人,自然是要去招呼一声的,但想到许老汉人家已经把准备工作都做好了,顾辞又有些过意不去,回头看了他一眼,“许伯,那……今天……”
“回去吧,回去吧。”许老汉朝她不耐地挥了挥手,“我身体好的差不多了,等会辛苦小三子,帮我打个下手。”
顾辞笑了一下,许老汉最近精神明显好了很多,但他不开口,顾辞也不主动,一个下午就挣两百五十文,这工钱太诱人了,如今许老汉既然明说了,那她就不能表现太客气了,“行,那我就先回去了。”
“等一下。”许老汉也从凉棚里走了出来,“酒楼往日的规矩是要营业到二十八,明儿还是要过来的。”
“嗯?”顾辞愣了一下,“那不用……”
“啰嗦什么。”许老汉不耐烦地打断了她的话,“让你来就来,等你家掌柜的不忙了,我去同他说一声,明年你就跟着我杀猪算了,我问了小三子你的情况,你在酒楼辛辛苦苦挣的那点钱,还不如跟着我杀猪了。”
“……”顾辞是真吃了一惊,这些天相处下来,这老头对她的态度一直都是不冷不热的,她原以为这老头瞧她是个女娃,瞧不起自己了。
顾辞一直发愣不出声,许老汉的脸色越发难看起来,站在顾辞身旁的小三子急的不行,暗暗扯了扯她的衣袖子,低声道:“顾姐,还不谢许伯。你不知道,咱们镇上多少人想跟着许伯杀猪,但都跟着他干不长久,他就把人赶走了……”
“谢许伯。”听到小三子的声音,顾辞赶紧回过神来,“许伯要是不嫌弃,自然是我的荣幸。”
顾辞从没想过当个屠户,但如今瞧着这屠户的收入这般可观,她还是有些动心的。
“虽然是个女娃娃,但做起事来,倒不输男子。”顾辞应了声,许老汉的神色也舒展开来,“那咱们就先这般说好了。”
顾辞笑着点了点头,“那我明日再过来。许伯,我今日就先赶回去了。”
“赶紧回吧,让亲戚久等就不好了。”许老汉摆了摆手,又径直进了凉棚,顺带将小三子也喊了进去。
顾辞也不多耽搁,打了招呼就急匆匆地往家里去了。
一路跑着进了巷子,院门虚掩着,顾辞推开门就看到自家舅母,又惊又喜,“舅母,你们怎么来也不提前给我说一声。”
“你这丫头,还好意思说。到了镇上这么久了,也不派人给家里送个信儿,报个平安。”贺氏看她一头汗,知晓她定是跑得急了,又催她:“先别急着跟我们瞎聊,快去擦擦汗,瞧这一头汗。”
顾辞点了点头,见三个舅母都在院子干坐着,她都进屋这么会了,也没瞧见小姑娘的影子,往灶屋走时又回头往正屋看了看,“娇娇呢?”
“铺子里实在忙不过来,带着我们进屋坐了会,又被人匆匆叫走了。”贺氏也没多想,随口接了一句。
“忙不过来?”顾辞顿了顿,又从灶屋探出个头,“什么铺子里忙不过来?”
贺氏瞧着她这疑惑的神色,反应了过来,“大姐儿,你不会是压根就不知道娇丫头在糕点铺子里帮忙吧?”
顾辞点了点头,这事她是真不知道,“她还没跟我说过。”
“看来你也是真忙。”花氏也跟着插了句嘴,“你家娇丫头被称为东巷的糕点西施了,瞧瞧你成天在镇上忙活,也不知道。”
顾辞惊得一时回不过神来,垂了垂眸,赶紧去里面洗了把脸,收拾干净出来时,又笑着招呼三个舅母往屋里坐,“不知三个舅母远道而来,有失远迎在前,还招待不周,着实怠慢了,几个舅母快些进屋用茶。”