帝国第一妖艳主播[美食](102)

　　达马渐渐感觉到不对劲，缓缓停下来，无辜地看着他爸还吧唧了一下嘴，“？”
　　【死蚊子：哈哈哈哈哈哈崽，阿爸对你很失望。叹气.jpg】
　　【有本事你出来：好惨一总统hhh】
　　维斯科只好又把筷子放下了，白饭他是真的吃不下。其实那麻婆豆腐的汤汁他还有点馋，似乎上面还有一点残留的末末，可他又干不出刮盘底的这种事……不过显然他的儿子干得出。
　　“大家还要吗，不要的话我就扫干净咯？”达马端起了只剩汤汁的麻婆豆腐菜碟。
　　众人一脸震惊，纷纷表示阁下随意阁下随意。席睿还温和地夸他，“不浪费粮食，是很好的品德，总统教得好。”
　　维斯科：“……”
　　淦！丢人现眼臭儿子！还扫干净，你是扫大街还是怎么的啊？？？
　　他气得不行，好在下一道菜的上桌让他稍微平息了些怒火。呈上来的是渝汐穿插在大菜中间的咸点小吃——笋饺。
　　一笼六个，一桌上了两笼，也是每人稍尝一只的分量。这回大家都学聪明了，干脆利落啥也别想的直接下筷子夹！否则等你反应过来再想夹的时候已经分光了，下场嘛……大概就是维斯科和他儿子达马的鲜明对比。
　　维斯科夹了块看起来稍微大那么一点点的，凑到跟前仔细端详。是了，他抢完了再来看自己抢到的是个什么东西。
　　达马疑惑地咦了一声，讷讷道：“我来之前有听说过帝国现在的小吃业成长得很迅速，其中有一个小吃还挺出名的，叫做什么煎饺？可那个饺皮不是面饼一样的吗，这个怎么看着还脆脆的，夹起来的感觉不像啊。”
　　“不，这个笋饺用的饺皮不是面团擀出来的，是竹笋最嫩的那一块直接切下来的。”戎狄也夹起来看了一下。
　　“什么？这怎么可能！”维斯科呆了，低头仔细地看。
　　这饺皮晶莹剔透，跟蒙雾水晶一样，厚度用他锐利的眼睛观测，每片都没有超过一毫米，薄得可以透字。
　　“这刀功……厉害了啊。”他喃喃道，送进嘴里。
　　笋饺里包的馅是虾泥和马蹄，还有一点点的胡萝卜碎末，最后来一点细盐和白胡椒粉去腥。外边勾了芡汁，笋皮是晶莹剔透的，微微透出里面馅料的色彩来，分外好看。口感更是外脆里Q，鲜得不行。
　　咬开一看横截面，水晶肉冻一样的馅儿，晶莹Q糯，饱含鲜汁，特别爽口。
　　他们是彻底的吃服了，后来几乎是上了什么就吃什么，绝无二话。因为他们发现他们对于食材的“原则底线”，早就已经被按在地上摩擦了。既然都这样了不如自崩人设，这样还能显得洒脱一点。
　　之后又依次上了西湖醋鱼和葱爆羊肉。有了前面河笃鲜的绝美鲫鱼汤打脸，他们吃西湖醋鱼已经吃得毫无负担了，只是葱爆羊肉刚上的时候他们还是犹豫了一阵。
　　无他，还是他们那几乎不存在了的“原则底线”。羊肉……羊肉它膻啊！它膻味太大了……它……
　　它怎么那么好吃啊！！！
　　羊肉选的是小羊腿肉，肉质紧嫩，调味去掉膻腥味后裹了玉米淀粉抓匀，让羊肉入味又锁味，口感滑嫩。大火开爆，葱被煸出了极香的的葱油，让羊肉脂滑油润。
　　这道菜是蒋文做的，渝汐帮他改进了做法，把羊肉的膻味去得很干净。葱爆羊肉就步骤来说是简单是，算是一道美味的快手菜，即很容易就能上手的菜，难度不高。只要食材和调味用好了，火候控制好，这道菜就不成问题。恰巧蒋文就很擅长炒这一方面的厨艺，交给他做果然也完成很不错。
　　这时中途上的咸点小吃是肠粉，一听说是肠粉，联邦人都连忙摇头，忙说自己讨厌吃肠子。呈上来了才知道是用磨出来的细米浆蒸熟了刮成粉条状的独特小吃，淋上鲜美的酱汁，口感柔滑。
　　这肠粉是渝汐教的孙忆琴，由她来完成的，做出来的水平也很不错。最主要的是酱汁到位了，味道就能整个得到升华式提升。
　　吃得联邦人直纳闷，帝国怎么这做菜的水平直接坐了星际舰艇跟开了挂一样呢。
　　再上一道是温暖养胃的萝卜焖牛腩，这道菜给了联邦人十足的惊喜。
　　他们原本就爱吃牛肉，但不爱吃萝卜。可他们怎么也想不到这么两样食材结合起来的滋味这么美妙，萝卜焖到几乎入口能化，带着牛腩的醇香。牛腩焖得软烂入味，上面的筋膜Q弹耐嚼，咬一咬还滋滋冒汁水。
　　这一回维斯科先前盛出来没吃的白米饭就有了用武之地，他这回可不讲什么面子不面子了。舀了一勺温嘟嘟的微稠汤汁就灌进饭里，棕蜜色的酱汁让人看着很有食欲，稍微搅拌一下米饭即刻变得颗颗分离，维斯科大呼满足地把它吃得精光。
　　众人十分过瘾之际，这回机器人端进来的可没有用东西罩着了，从一出场开始就大大方方地让人看到它长什么样。那是一只表皮红艳的肥硕鸭子，突出的骨干处烤得微微焦黑，色泽看上去十分诱人。
　　虽说联邦人已经“真香”了很多次，但他们看到的时候还是犹豫了一下，“鸭子？”
　　“北京烤鸭”——呈菜的机器人这么说道。
　　这只鸭子是一整只的，众人看着犯了难。你先别说好不好吃吧，就这个样子也没法吃啊，难不成他们还得抓着这只鸭子轮流着每人啃一口？那这也太不像话了！
　　席睿微微皱起了眉，沉声道：“这道菜的负责主厨是谁？”
　　机器人还未走进放下这只鸭子，故大家都还没看到那盘菜边上的名牌。
　　【夜风有点凉：靠啊！我有点不安！难道最后还是有翻车了吗啊啊啊我不敢看，究竟是谁做的！】
　　【脱了又冷：我好不安呜呜呜我好害怕是汐汐呀，汐汐总是不走寻常路……】
　　【穿了又热：汐汐啊，妈妈们为你操碎了心哦嘤嘤嘤】
　　这时一个清朗的声音自门口红毯入口传来，像是橘子汽水一样的少年音，声线饱满而带着些微撩人。
　　“是我做的。抱歉，我来迟了，我先去脱了围身才来的。”
　　后厨有些热，渝汐边疾步走来边微微扇动领口给自己带来一点微风，额际的卷发略微有些湿润，被汗水给浸透了一点，让少年整个人看起来……带着点旖旎的风情。
　　达马看着刚刚光屏里的美人厨师像他们走近，眼神都直了。天，分明是百分百的数据投影，为什么却感觉真人更加好看呢！
　　戎狄脸一黑，面色不善地看着达马，眼神提防。
　　【好安静：啊啊啊啊啊我汐美如画！！！】
　　【想吃烧仙草：啊啊啊啊救命啊美颜暴击！！！】
　　虽然他的出现很出乎意料，但还是不太合乎常理的，于是达马还是问他道：“你是渝大厨！你来这里是发生什么事了吗？”
　　渝汐笑了笑，说：“没什么事，我只是来告诉你们吃法而已。”
　　维斯科有点懵逼，问身侧的皇帝陛下，“睿，你们这不是厨师不进殿吗？这位大厨……”怎么没被拦下来？
　　只见全程寡言的戎渡老将军这时提点了一下不争气的儿子，“还不去接汐汐过来。”
　　戎狄就等这句话了，没有长辈发话，他自己站起来太失礼了。得到发话，他立刻便站起来朝走来的那人招招手，眼神温柔，“汐汐，来这，给你加个座。”
　　渝汐连忙摆手，急急走过来脸上泛出一点红晕，“不用不用，我马上还得回去，我就来一下下。”
　　挨着戎狄的达马惊讶于这个冷酷的好友态度居然这么温和，咋舌：“戎，你认识渝？天啊，果然厉害的人都是互相认识的吗？”
　　戎狄眉梢得意地微微挑起，语气装作平淡地说：“不，是厉害的人都在一起了。他是我的合法伴侣。”
　　一旁的席睿笑着解释，“是的，他确实是我们护国少将的伴侣，他的权限很高，进我们外交宴厅还是绰绰有余的。”
　　“砰”达马的端着手上的碗不小心放低磕了一下桌面，嘴巴张大到可以塞个鸡蛋。
　　【把自己写馋了：哈哈哈哈哈哈少将终于扳回一城嗷！扬眉吐气了！】
　　【怎么办这是反噬吗：你们仔细看少将的眉毛哈哈哈哈，他在暗爽！我发现了！】
　　渝汐笑笑，姿态很得体，怎么说前世也是个小贵公子，该有的礼数一点也不缺。他以手做引导，让众人注意那只肥硕的烤鸭。
　　“北京烤鸭是古地球的一个美食之邦的都城名菜，当时名扬世界，是很厉害的一道料理。我怎么都很想带大家品尝一下，所以才贸然失礼前来，大家不要怪罪。”
　　少年轻轻挽起衣袖，将餐碟旁边的小刀拿起来，开始片鸭。
　　说是这北京烤鸭呀，七分在烤，三分在片。看老师傅片鸭的过程甚至是一种享受，利刃划破酥皮的声音很悦耳，里面根根肉丝分明的肉纹理看着就馋人。正宗的手法，是要将一只烤鸭片成一百零八片，片片有肉，片片带皮，有酥脆、有柔嫩。剩下的大鸭肉架子则大多拿去做煲汤用了。
　　渝汐用的是挂炉烤法，无需给鸭子开膛，但对技巧的要求也更高。他做这道菜废了不少心神，所以中途的主厨位置就换了人，由他去负责烤鸭，而蒋文和孙忆琴则做前两种菜品。
　　众人阶是怔愣般地看完了渝汐片鸭的过程，直到他把片好的鸭肉码好，酱料东西都摆好了提醒他们，他们才如梦初醒。
　　果木炭火烤制出来的肥鸭肥而不腻，色泽红艳、外脆里嫩。鸭皮不仅脆，里面居然还含杂了汁水！并非是烤干了事的状态，一口下去，肥美流汁，而鸭肉细腻软嫩，没有鸭子的异味，反而带着果木的清香，百吃不厌。
　　渝汐推荐了三种吃法，第一种是简单的蘸着白糖吃。咸咸甜甜，肉质好像还更弹了一些，甜丝丝的，这种吃法皇室的女眷倒挺喜欢的，也显得人很文雅。