穿成男配的爸爸 二(132)
“吴队长作为大队长,经常在公社开会,开会的时候和其他村的大队长也肯定熟悉,所以这采购红薯和土豆需要去其他村里,有你负责这一块最妥当。”顾希道。
吴队长一听,还真是这个理。
杨书记心里酸酸的,这老吴当干部了,他呢?
“杨书记当副厂长吧。”顾希又道,“副厂长和采购部经理职位是一样大的,就是负责的事情不同。吴队长负责采购,也就是主外,杨书记负责场内的事情,比如开荒土地的事情,比如红薯土豆丰收的事情,比如村民闹事,都需要杨书记负责,也就是主内。”
“哈哈哈……我还能当个副厂长啊,没问题没问题,这事儿我管了。”杨书记爽快道。
“厂里的会计让勇强来当吧,他有经验。”顾希道。
“那咱们村里的会计?”杨书记问。
“村里和厂里是分开的,不是一起的,这个要明确。如果村里和厂里混为一谈,村里人倒是要想着占厂里的好处了,可没有付出哪里来的好处?”顾希道。
“这事情交给乔医生,我们就照着乔医生的决定办事。”吴队长没有意见。
“两位,咱们村里有干活积极,人品好的妇女或者汉子吗?一周500斤的粉,咱们需要2500斤的土豆或者红薯,还需要石磨或者米凹,需要手脚快的妇女注意卫生,需要力气大的汉子拉石磨……”顾希慢慢的分析,“还有,要签订协议,以防有些人把制作面粉工序外传,到时候损失的可是我们溪头村了。”
“这个要仔细,不能让大家外传。”吴队长道。
“对,不能。”杨书记附和,他和吴队长最关心溪头村的损失了。
到了卫生所,顾希观察了一下卫生所的情况,对吴队长和杨书记道:“卫生所太小了,等以后我们资金充足了,一定要建造厂房。”
杨书记和吴队长笑着,他们也期待。
“我们村里公用的石磨有一个,然后私人的有两户人家有石磨的。乔医生,你准备要几个石磨?”杨书记道。
顾希回答:“三个石磨都准备着,搬到卫生所来。吴队长先去收购红薯粉和土豆粉,到时候把账记下来,等面粉做好了,我们再还面粉。”
“我家拿出200斤红薯。”吴队长道。
“我家也拿出200斤红薯。”杨书记道。
当天下工之后,杨书记和吴队长召集村民开会,说了食品厂的事情,因食品厂才开始,前期不能保证有福利,而且开荒山地,种植等工分都是算在食品厂的,不是算在村里的,所以大家对食品厂的信心很低,也因此,没有几个人愿意来。
因为进了食品厂,就会耽误村里上工,到时候食品厂没有福利,村里工分没有,来年吃什么?所以保守派的村民不愿意冒险。
不过,他们虽然不愿意来冒险,但10斤红薯或者土豆换一斤面粉,他们还是愿意的。第二天,吴队长在村委办公室登记红薯和土豆,顾希的三个徒弟都去帮忙登记了。
溪头村有100来户人家,到最后用来换面粉的红薯和土豆加起来,竟然有8500斤,其中5500斤是红薯,3000斤是土豆。
红薯和土豆放在村委操场。
材料有了,要需要员工。村民不愿意来,吴队长和杨书记就召集自己的家人,吴队长家两个儿子去开荒山地,两个儿媳在村里上工。杨书记家两个儿子,一个杨富国已经跟着顾希了,还有一个长子在村里干活,所以他叫村里有亲戚关系的。
妇女主任和会计也叫上家里的男人跟着他们的脚步。
一天下来,杨书记一共召到了15个汉子上山开荒。当然,开荒的山是属于村里的,是属于大家的,不能免费给食品厂使用,所以食品厂以地基的价格买下了这些地,钱先欠着。
第三十七章 开始赚钱了
除开荒山地的汉子之外,还招了7个妇女,3个拉石磨的汉子,为厂里服务。同时,签了保密协议,保密协议里备注了一条,如果泄露厂里的面粉制作程序,需要赔违约金1000块钱。
看到1000块违约金,大家都吓死了。也更加坚定了不敢泄露的决心,因为没钱赔啊。
人手有了,材料有了,器材有了,最后是场地。
卫生所的场地还是太小了。
最后把茅房和另一间空着的房间打通,把前面的门面都拆了,改成只有左、右、后三面墙的车间坊,加起来足有20个平方了。
这个车间坊是用来放过滤后的面粉的。
一个院子加上一个车间坊,这样空间看上去才大一些。
不过没有了茅房,大家要去隔壁上厕所了。
对顾希来说,好在他的地基也批好了,等他画好建筑图就可以造房子了。
等卫生所改造成食品厂,里面的环境重新装修了一下之后,围墙也建造到3米高了,这已经是五天后了。所有需要的东西全部准备完毕,食品厂正式开业了。不过没有厂房、没有剪彩。
因为三斤土豆出一斤土豆粉,五斤红薯才出一斤红薯粉,所以顾希决定先做土豆粉。
做面粉的第一步,首先要把材料清洗干净。顾希叫7个妇女和3个汉子先挑出2000斤的土豆,去溪边把土豆清晰干净。他们从上午7点,干活到中午12点,5个小时,把土豆清晰干净并去皮,用处理了2000斤的土豆。
下午1点上工,开始做面粉的第二步。把上午的2000斤土豆切成土豆泥,但是手工肯定切不了土豆泥,所以把切好的土豆小块放进石磨里磨。切土豆、磨土豆比去土豆皮要方便,到五点,已经全部弄好。
六点,他们开始上晚工,也开始了做面粉的第三步。找一个大盆子装一部分的水,盖上一块纱布,将土豆泥倒入。之后把布裹好,一只手抓紧收口,另一只手不断挤压纱布使其出粉,一直挤到感觉挤不出什么东西。挤好后静置,一般一个上午一个下午或者过夜就差不多了,这个步骤为了让淀粉沉淀下去,静置完毕将水倒掉。到十点,大家下工了。
第二天七点,开始做面粉的第四步。换一个大一点适合晒的盘子装,把昨天晚上沉淀的面粉拿出来晒,晾晒到整个干掉,手一捏就碎成粉就晒好了。
八点,开始第二批的土豆,还是2000斤。因为有了昨天的经验,大家对流程已经熟悉了。等到第二天5点下工,他们没有马上走,而是去看了早上晒着的面粉,看着白白的,手一捏就碎成粉的面粉,他们的心里飘了起来,看到了希望。
“真的是面粉,出面粉了。”吴队长是个严肃的人,但是此时此刻,他心里非常的激动。
杨书记眼睛都红了,面粉……他们溪头村可以做面粉了。
顾希道:“大家不要移动,以后会越来越好的,不过大家也要注意,厂里的秘密是不能泄露出去的,否则……不仅仅是1000块的违约金,还要坐牢的。”
“对对对,乔医生说的对,咱们溪头村可不能出这种品德不好的人。”杨书记道。
这次选得几个人都是老老实实、本本分分的人,村里有名的老实人。可就算再老实,人性这东西随时会改变,所以杨书记不得不防。
五天后,3000斤土豆全部用完了,一共出粉950斤。5500斤红薯,一共出粉1050斤
第二天,顾希、吴队长和杨书记等人带着500斤的土豆粉和500斤的红薯粉去了供销社。郝社长收到土豆粉和红薯粉,看着粉质的质量,笑的鱼尾纹都出来了。只不过:“我只要500斤的粉,你们送来了1000斤啊?”
顾希道:“咱们只收500斤的钱,另外500斤先欠着,等卖掉了咱们再结算钱,您瞧着可以吗?”
郝社长挑眉,没有想到这个顾希这么有头脑。不过:“那就先给120块吧,这粉就是摆上一个月也不会坏掉,如果一周没有卖掉,就当是下周的量了。”
“谢谢您。”顾希又拿出另外的20斤粉,10斤是土豆粉、10斤是红薯粉,“咱们刚刚成立食品厂,第一次做面粉,也不知道这些粉末口感如何,质量如何,还请您把这些粉带回家,让亲戚朋友尝一尝,然后给我们提供一下意见,我们好改进。”