真少爷从古代穿回来了(118)

　　钟意就变着法儿地为他做药膳让他补身，起初也不太好吃，非常不符合钟大厨的水平，是一点点练出来的。

　　到后面时，各种冲鼻的药膳就都成了药香，与每一种食材搭配的刚刚好，而且食补效果绝佳，许多大户人家都来问钟意买配方呢。

　　其他人看萧慎行吃的起劲儿，便也伸筷子打算尝尝，这一尝就尝出趣了。

　　李成学道：“没想到这牛腩竟然这么好吃，这当归也不像闻着那么冲，炖在一起，反而有股萝卜炖牛腩的感觉。”

　　“确实，”钱锦明跟着点头，“牛腩吃着还有股甜香，我以前吃过当归炖鸡，就总觉得有股不喜欢的怪味儿，今儿什么都没吃到。”

　　药材炖各种汤，有人爱有人不爱，今天这么多人还真没几个爱喝的，但对那一大碗牛腩倒钟爱的很，没多会儿就见了底。

　　“也尝尝这肥肠，底下炉子还有火，免得一会儿烧干了，”钟意见牛腩吃完，又提醒其他人吃肥肠。

　　这肥肠特别香，不管爱不爱吃都挑不出一点毛病来，肥肠卤过，又下了重料做的是麻辣味，吃得人嘴唇红彤彤却愣舍不得去换别的菜吃。

　　夹上一筷子素菜烫里头，素菜滋味同样美的很。

　　“钟老板，我实在想不到夸你的话了，”经国伟吃了太多钟意做的菜，每一样菜都是不同味道，不同的惊喜。那些夸奖的词汇用完后，他真的只会说好吃了。

　　“那就不用夸，多吃点，”钟意看他们筷子忙个不停的样子，便已经得到了反馈。

　　肥肠好吃，鱼也不差，蹄筋是葱烧的，鱼做的是蒜香味，鱼身上铺满了辣椒和大蒜粒，鱼在下面吸足了调料味儿，又香又辣，鱼嫩刺少，与今日的焖饭的是绝配。

　　除了这些硬菜外，今天的汤也很有特色。

　　中和汤里面主料是豆腐，还有虾米、火腿、香菇等配菜，汤汁乳白，配菜在里面各放异彩。味道清澈，鲜嫩不腻，浓稠适中，也是很出名的传世名菜。

　　等满桌菜被一扫而空，最后来一碗中和汤收尾，今日这一餐又是让人既回味又满足的一餐。

　　李成学在那边感叹，“我就盼着钟老板你早日能开店，我好每周带全家老小去这么畅快的吃上一顿，那肯定是我一整周赚钱的动力。”

　　谢东延也跟着打趣，“那我可得快点回去跟我们大厨说要抓紧时间练厨艺了，等钟老板的店一开业，肯定不得了。我都能想象到人满为患，食客从店里排到大街上的情形了。”

　　“你别说，越说我越期待，”李成学接话，知道那生意肯定要比现在的江南宴跟德鼎楼红火的多。

　　甚至还跟钟意提起了建议，“钟老板，到时你搞个会员制，再来个预约制吧，不然我真怕自己吃不上饭。”

　　钟意被逗笑，“几位老板，你们是不是想太远了，我的店现在还没影呢。等我攒上几年钱再说，争取开个大店。”

　　倒没人提要出资帮忙开店这样的话，他们知道钟意不会接受。

　　而且钟意手里并不是没钱，刚做完生意，那一千万交完税手里也有不少呢，几百万足够开一家大饭店了。

　　钟意现在没动自然是另外有打算，他们还是再等等吧。

　　吃完饭也不着急走，因为忙着吃菜，其他点心还没吃呢，还有那蟹酿橙，吃饭时被他们故意剩下了，打算一会儿吃，或者带回家也行。

　　花雕酿的醉蟹钟意也没拿出来，估计这会儿吃不下，他打算都给打包。

　　不过冻凉的酥油鲍螺可以端出来再尝尝味儿了，冻过之后，又是另一种风味。

　　“钟老板这酥油鲍螺真有意思，放了有两三个小时了吧，竟然还没塌下去。”

　　“可不，全是技术，吃着凉滋滋的，确实更好吃了，十分滑腻。”

　　“我还是喜欢没冻的，感觉那个味儿更正宗。”

　　一群人吃着酥油鲍螺嘴也没停过，双胞胎的同学们又开始拍照，而庄文亮已经吃着酥油鲍螺构思出了一个剧情片段。

　　他看看手里的酥油鲍螺，看看钟意，再看看萧慎行，可太想找这两人演戏了。

　　庄文亮也确实没忍住，找上钟意，探他口风。

　　钟意听庄文亮想找他拍戏，也有些意外，“庄导，我现在已经退圈了，而且也确实没时间。”

　　庄文亮连忙道：“你先别着急拒绝，我这部戏是为你量身打造的，美食剧，剧情就围着你写。”

　　“投资什么的你放心，老俞，就是之前花十万在你这儿定席面的那人，他答应投资，他不缺钱。”

　　“只要你愿意配，其他的我来安排，完全配合你。”

　　庄文亮从来没这么放低身段过，但他实在被钟意这一身厨艺馋得心痒痒，感觉要不能拍成这部美食剧，他到死都肯定不能瞑目。

　　“庄导，你这也太夸张了，”钟意听着最后一句，有些无奈。

　　“不夸张，一点都不夸张，”庄文亮说着还把萧慎行拉了过来，“另一个主角是他。”

　　钟意觉得他不仅夸张，还挺大胆的，“庄导，你这还要搞双男主啊。”

　　庄文亮就开始跟两人阐述他的拍摄想法，包括一些剧情，他自从有了想法后就一直在构思剧本，现在都已经有一半剧情了。

　　庄文亮说的，让钟意和萧慎行都不由想起了他们在大梁时发生的事，顿时觉得庄导是有点神算子能力在身上的。

　　别说，还真有些心动。

　　大梁那些事只存在于他和萧慎行两个人的记忆力，如果能变成影片记录下来，也是一种美好。

　　等老了，他可以和萧慎行一边看电视，一边回忆诉说当年往事。

　　钟意和萧慎行对视一眼，在彼此眼中都看到了意动。

　　庄文亮还在竭尽全力地游说两人，“你们当真不考虑考虑？”

　　钟意看着庄文亮期待的样子，笑了下，“庄导说的我确实心动了，不过我这边很忙，调出几个月时间来拍戏现在是不可能的。”

　　“再等等吧，等两年我事业稳定了，也许我们就主动找上庄导请您帮我们拍一部剧了。”

　　“这好说，”庄文亮一口答应下来，“只要你们愿意拍就行，我能等。”

　　“那我先把剧本琢磨好，到时你两挪出时间，我们直接就开拍。也不用请其他什么明星，就普通群演就行，方便还便宜。”

　　庄文亮得了这么句话，越发有干劲儿了，觉得今晚一定能再写个十页剧本。

　　他不担心拍了不赚钱的事，就像他之前想的，当纪录片他都能卖出去，铁定不会亏本。

　　庄文亮分了自己的那一份醉蟹，蟹酿橙还有龙井茶酥，带着助理跟摄影师风风火火的走了。他得回去工作，早收工早写剧本。

　　还要催着摄影师把今天拍的视频交给后期剪辑，尽早发到网上去。反正现在钟意身份暴露，可以直接说这些菜是他做的了。

　　萧慎行下午也还有事忙，蟹酿橙被他吃掉了，醉蟹没要，钟意就给他打包了两盒龙井茶酥，又装了两个还没敲开的叫花鸡让他带走。

　　同时叮嘱道：“晚上有时间就过来吃晚饭，没时间也要过来拿包子跟葱油。”

　　萧慎行点头，“知道了。”

　　然后这话还被经国伟等人听到了，他们也想要包子也想买葱油。

　　再一提葱油，邻居们听见动静也跟着到院子里来问，一样想买。

　　上次买的葱油吃完了，是该进进货了。

　　连双胞胎的同学们也不想走，想给家里带点好东西回去。

　　于是钟意下午也没得闲，他家附近的几里地又满是葱油香。

　　还有好些过路车把车子停到附近空地上，等着买葱油。

　　这大概就是钟老板厨艺的魅力？

　　作者有话要说：

　　今天是自恋意！

 

第52章

　　H市的江南宴新上了一样早餐， 葱油面，加一份煎蛋，两样小菜， 才收三十八一份。

　　星期一，来江南宴吃早饭的常庆海被服务员告知这个消息后，颇为惊讶。

　　“当真只要三十八一份？”常庆海跟服务员确认。