姜玉澈望着满地准备齐全的东西,打开臭豆腐的保鲜袋,上面的出厂日期,果然没多久,这么多东西,从厂子里直接拉出来,两百的运输费,倒是不贵。
他直接干脆利落的结清了所有材料费用,并没有大家想象中的掰扯还价,然后便一个个开始整理起需要使用的素材来,似乎十分熟练。
站在他不远处的冯倩倩惊讶不已,压低了声音小声的询问道,“二少,煎饼果子还好,臭豆腐……你也会吗?”
对啊,你会吗?就这么自信?
别说冯倩倩,直播间的观众们,甚至整条街被吸引过来的顾客、小贩,心里都产生了这么一股好奇。
姜玉澈有些表情莫测,直接说出了他准备了许久的理由。
“稍微会一些,之前有朋友给我做过一次,感觉还挺简单的。”
简单?
周围的小摊贩都忍不住笑出声了,若是随随便便一个人看过一遍,吃过一次,就会做,那他们也不用在这里摆摊了,直接回去养猪好了。
这年轻人,有些猖狂啊……
问话的冯倩倩多少也有些尴尬起来了,她不是不信任姜玉澈,而是即便从概率学的角度来看,只看过一遍吃过一次,就会做,那也多少有些离谱了。
但没办法,好歹算是有一些“经验”,总要试试才知道行不行吧。
大不了试过之后觉得不可以,再去支付学费,找大师来教。
姜玉澈打开臭豆腐的包装袋,直接撕开盒子外面的封装,瞬间,一股浓浓的刺鼻味道,熟悉的出现在鼻尖,令他无比怀念。
然而,这味道,却差点把这一群嘉宾、摄影师直接当场送走,众人被熏得顿时往后倒退两步,如临大敌。
姜玉华更是连忙捂住口鼻,一脸震撼的看着导演组和姜玉澈等人,质疑道,“你们抠门我知道,但也没有这么抠门吧?怎么能给观众和粉丝吃这种东西?疯了!!”
他瞳孔瞪得大大的,离得老远,像一只小浣熊一般难以置信的看着众人,直接把直播间内好多观众逗得前仰后合。
“虽然我知道姜玉华这种出身肯定是没吃过臭豆腐的,但是不知道为什么,每次看见他这种闻所未闻的模样,我就好想打他啊,也太欠揍了。”
“哈哈哈姜玉华真的,从出道到现在,形象颠覆的太厉害了,以前……狂傲不逊世人皆垃圾,现在……浑身洋溢着一种白痴美,感觉一点常识都没有的样子,笑死。”
“没错,多少有些智商不高,他和二少真的是亲兄弟吗?感觉基因突变的厉害啊。”
“完了,我看姜玉华这个蠢样,竟然意外觉得有点可爱,怎么办!我觉得他好像我家猫咪瞪大了眼睛看我吃螺蛳粉时候的样子啊!我是不是不可救药了!”
“你别说,还真有点像!眼睛瞪得真大啊!智商不知道是不是亲的,但颜值确实,姜家人无可挑剔。”
“啧啧啧,节目组是真的狠,臭豆腐这东西难度系数也太高了吧,就算是观众们友情支持去现场,也很难支持啊。”
“很难加一,本想去支持二少爷的,但……抱歉了,孩子是真的吃不惯臭豆腐QAQ,恕我无能为力了。”
“我也是。”
“我也是呜呜”
……
几乎所有直播间内,都无人看好姜玉澈能够翻身,觉得他算是必输无疑了,连挣扎都不用挣扎。
而现场的所有明星们,则明显受不了这个味道,恨不得离得快八丈远,去躲避这股辣眼的气味,唯独姜玉澈淡定的像是完全失去嗅觉一般,洗干净手后,便将所有已经发酵过的臭豆腐全部拿出,放在了清水桶里浸泡,然后从节目组准备好的肉食冰柜里,取出一个大骨头来,慢悠悠的做起汤汁来。
等等……不应该先炸臭豆腐吗?
众人被他的举动所惊讶到了,这怎么卖个臭豆腐,还需要熬汤呢?
不少人疑惑不已,而直播间内,懂行的老厨师却纷纷推了下眼镜,往屏幕前凑了凑,看着对方依次放入的各种配料,默默的用欣赏的眼神,点了点头。
其实很少人知道,臭豆腐真正的灵魂不在于豆腐,而在于汤汁与辣椒酱,只要掌握好了这两个,那才算是真正掌握了制作臭豆腐的方法。
一整根洗干净的大骨头被投入到硕大的汤锅中熬煮,各种配料纷次而下,没多久便香的整条街都能够闻到。原本的臭味在空气中被稀释,只剩下这股浓郁的香,不远处的小摊贩纷纷好奇的伸长了脖子,姜玉澈故意显得笨拙了一些,整个过程中颇有些举棋不定,思考下一步到底要如何做才对的模样。
打消了不少人的好奇心。
各类型的辣椒面、鲜辣椒被打碎了搅拌在一起,裹挟着鲜嫩的芝麻粒,随着滚烫的热油浇灌下去,顿时响起一片滋啦滋啦的声音,霸道的香味瞬间夺走了无数人的呼吸,引起一阵阵咳呛。
细腻绵长、色泽晶莹红亮,舀一勺起来,油料一点都不分离,只这一手,多少让旁边的摊贩们感到了些许好感。
是个会做饭的孩子没错。
准备好了所有关键的配料,姜玉澈这才开始正式的起锅烧油,沥干浸泡了好的臭豆腐,下锅煎炸,原本黑色的臭豆腐一个个在油锅中鼓起,直到呈现出微微金黄,浮在了表面上,这才被姜玉澈捞出沥干,戳破几个口,灌入汤汁、撒上辣椒酱,搭配上各色的配料香菜,摆盒出锅。
旁边的几个摄影师立刻凑过来,换着各种角度对准拍摄着,别说,卖相看起来,压根不差于市面上贩卖的那种。
就是不知道味道如何?
“要尝尝吗?”姜玉澈拿起牙签递给旁边的摄影师,对方连忙摇头,避之不及。
此刻,空气中早已经没了刚刚打开时,那股浓郁的臭味,但谁也拿不准,一个只看过一遍就做出来的成品,味道到底能是什么样子。
全程站在一旁,想要打下手,却几乎帮不上什么忙的冯倩倩纠结了一下,终于还是咬咬牙,率先举起了手,道,“二少,要不……让我试试?”
姜玉澈有些意外,一般屏幕前,很少有女明星愿意当着观众的面破坏自己“仙女”的形象的,没想到,对方竟然会主动要求尝试。
他低声劝道,“不想吃,可以不用强求。”
没想到对方却无比坚定,拿起筷子,一副英勇就义的模样,道,“不,我要试!”
众人惊讶了,冯倩倩的咖位可不算低,尤其是转入星光娱乐之后,靠着不错的剧本,今年更是人气提升了一大截,倘若吃出个好歹……
直播间里,不少冯倩倩的粉丝疯狂刷屏,生怕自己偶像因此吃坏了肚子或者怎么样。姜玉澈却挑挑眉,不再阻拦了。
众人近乎屏息的看着冯倩倩的动作,就连导演组都好奇的靠近了几分,将好几个特写镜头纷纷对准了她,力求对方的第一个真实表情。
她拿着筷子忐忑的夹起一个,闭着眼睛般的放入口中,一咬,出乎意料的味道和口感让她瞬间睁开了眼睛。
这是什么味道?
她疑惑的偏了偏头,露出一个稍显复杂的表情,再次大着胆子嚼了几下,眼睛逐渐绽放出了光芒。
咦?好像能吃!而且和想象中的,有些不同。
这焦脆中伴随着一丝绵软,豆腐的香气被浓浓的汤汁包裹着,咬下一口,霸道的味道在舌尖骤然绽放,与刺激辛辣的辣椒融为一体,从未接触过的味道在口中交融,却完全没有任何冲突,完美的就像是理应如此一般。
冯倩倩瞪大了眼睛,有些不可思议。
这是臭豆腐?
怎么会这么好吃!
关键是,它吃起来,完全不臭啊!
看着对方只顾着吃嚼,一句话都没有,一旁观看的姜玉华简直都快急死了,连忙开口问道。
“到底好不好吃啊,你倒是说句话啊!”
就连直播间里的观众们也被冯倩倩这连着嚼了两口沉默不语的态度给整懵了。
莫不是太难吃了……
上一篇:带着夫郎靠收租暴富了[种田]
下一篇:我只是个背景板啊[快穿]
喜欢本文可以上原创网支持作者!