重生养夫郎(211)

　　两人说了半晌，姜汤团在这头吃了午食，天气炎热，又午歇了些时辰，这才回去。

　　说过些日子要与萧元宝送些冰来，他新得的一个冰鉴做得很巧，一并要给他。

　　姜汤团走后，萧元宝热闹了一时，霎间冷清下来，感觉便比平素里还冷清了。

　　他瞧着日头下去了些，便跑去了酱菜铺子上。

　　“这几日来得勤，也不嫌这头地方小，热得慌。”

　　蒋夫郎从街上买了一碗冰沙红豆小圆子，拉了个圆凳儿，放到了萧元宝的跟前。

　　将买来的一碗甜食放在上头，教他吃。

　　萧元宝坐在矮凳儿上，往前挪了挪。

　　他拿勺子往碗里搅了搅，舀了一勺儿圆子放进嘴里，发热的口腔顿时甜滋滋凉丝丝的。

　　夏月里头吃冰食，可当真是舒坦。

　　他眯起眼睛：“这里头我觉着还比府里凉快，巷子里的风吹过来，风大。”

　　蒋夫郎在柜台前拨着算珠，见着一团小羊羔似的在那小凳儿前吃甜食，跟小时候一个模样。

　　他晓得祁北南去了地方上办公务，这哥儿一人在家里头没甚么着落，终日里只有往这头跑。

　　倒也没笑话他，只道：“你觉着凉快便过来。”

　　萧元宝在铺儿里吃了半碗冰圆子，又吃了两根教柳条穿着的烤羊肉串儿，四只卤鸭脚，肚子给撑得发圆。

　　这般瘫躺在了椅子上：“京城里的好吃食可真多，便是这街边上随意一个小摊子味道都好得很。”

　　“不好如何能挣得下钱来，你不瞧瞧铺面儿赁金多贵。”

　　萧元宝道：“咱铺儿里这阵生意可还好？”

　　“好。”

　　蒋夫郎道：“一个月里头除却成本，还能挣上四五十贯钱出来。”

　　“那些人觉着酱菜好吃，又保存得久，就有不少要外出行远路的人来买，预备着做盘缠在路上吃。这般客人，一买就买下好几罐子，更好的还是商队，买下的就更是多了。”

　　“城中的货郎也有来拿货往京外的县城去卖的。”

　　萧元宝听着生意好，心里头也踏实高兴。

　　说来，还有一件好笑事，有间大酒楼见着他们家的酱菜卖得好，也想效仿做同样的酱菜来卖。

　　本是想打价格账，仗着他们资产雄厚耗得起，想用更低的价格把客都引到他那边去，教他们客稀而关门。

　　不想香蕈这一味原材料的价格就教他们够呛，低价做了不到一个月，反倒是他们熬不住歇了这生意不做了。

　　自以为低市场价格买到的香蕈，实则还是他们京郊的菇农给育出来的。

　　萧元宝故意将香蕈卖到他们手上，挣了他一笔不说，还与那些想效仿他们家油酱菜的商户做了个警醒。

　　时下酱菜的生意是进了正轨了，磷州那头的商铺也都一间间赁了出去，前些日子铁男才捎来了八百贯赁钱。

　　以手头上的所有铺子来计算，一年光是赁钱就能有上千贯的钱进账。

　　除此外，家里庄子上岁还能有两三百贯。

　　京里的吃用，若无大型开销，单靠着响当当这间铺儿就够用了。

　　银钱置产业，一松一紧这么些年下来，如今可算是把账给拉了个平整。

　　现在日子已然是松快好过了，再不必紧巴巴儿的瞅着腰包。

　　虽也还不比得那些富户人家，但他们手头上的产业与银钱算来，也能撑个中等人户了。

　　不过萧元宝并不就满意此番，就此过起富贵闲人的日子。

　　眼下只能说不紧凑了，将来他与祁北南有了孩子，那可得花费不少。

　　单养育孩儿，供他读书，这些也都还费不得太多，待着他成亲，那才是用钱的时候。

　　萧元宝也算是过来人，自是晓得其间的费用。

　　萧元宝脑子里盘算了一番家里的账后，悠悠吐出了一句：“我想着还是得寻点事情来做才好。”

　　一来是再添进项，二来，祁北南一去不知三月还是五月，他实在闲散。

　　蒋夫郎闻言，道：“那你想作何？”

　　“我手上也就那么点儿手艺，除却往这头上靠，好似也别无长处了。”

　　蒋夫郎默了默：“我不是泼你冷水，京都城不似咱们县里那样的小地方，会烧菜治个汤水旁人就买账了。原先我觉着自己拿手的下水菜多好，可今在京里的夜市上置摊子散卖，生意却不见得红火。”

　　便是萧元宝说的，这街上随意一间吃食味道都不差。

　　那些味道不好的，除非是不差钱儿，又或是不以售食为主要营生，方才能开得久。

　　否则不出三五个月，从此便查无此人了。

　　多的是铺子赁期都没到，生意就做不下去关门走人了的。

　　蒋夫郎在这处的时间不久，坐贾间爱说点街市上的闲，谈的也都是这些。

　　便是不听闲，长着眼睛看也是能看到的。

　　“要是全凭味道好，没有一点特色过人之处，那要想把生意做起来，可难得很。”

　　他们的酱菜生意能做得好，便是占了过人之处，小小价廉的酱菜，竟用价格昂贵的香蕈来做，味道又好吃，价格却还算不得高，这才能做起来。

　　萧元宝也晓得这些道理，昔时冯娘子也跟他如此说，教他慢慢看。

　　生意不是一拍脑门儿就干的事情，油酱菜也是他经过了多番考验才定下的生意。

　　“我如今倒是有了一些苗头。”

　　蒋夫郎闻言问：“你说与我听听。”

　　“我在县里的时候，和桂姐儿在一处，当时教我做菜的冯娘子身体不大好，我俩变着法儿的做了些食疗的餐食与她吃。她一个见过多少世面的人，都说做得巧妙，有见效。”

　　萧元宝道：“那时候我便研究了食疗的方子出来放着，润肺保肝的，滋阴补阳的……前些日里，汤团咳嗽，我炖了汤与他吃，他这朝咳嗽也好了，说是方子有效。”

　　“我见着京里那些有名气的酒楼，便说安华楼，是以奢为著称。”

　　安华楼在内城的闹市街上，楼高足可俯瞰大半个京都城，酒楼中多用金银器来盛菜食，天底下的山珍海味，在安华楼里没有吃不到的。

　　又再说朝栖楼，它所有的特色之处便是楼里有十二个貌美娘子和哥儿，前去吃酒菜，能与佳人作伴。

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　　细数来，经营得好且长久的，都有些特点长处。

　　京都里能做出好吃食的灶人多的是，但单只好吃，却还不够。

　　萧元宝想着，将好吃的菜食肉食，增以一个食疗的名头，特色不就有了么。

　　且也不只是挂个假名头，确是有所见效的。

　　蒋夫郎听来，面间生了些笑：“倒是个不错的主意。京里的富贵之人多，可身子却多有不好。若开得这么间以食疗的食店，说不准生意还不错。”

　　萧元宝见得到肯定，心中欢喜。

　　他道：“只我到底不曾从医，也只晓得些皮毛，虽手头上已经攒起来了十几个方子，但要开起食疗店来，远觉不够。”

　　可惜了桂姐儿不在京都，虽也还能靠通信来研究药膳方子，可到底是不如在县里容易。

　　不过既有了方向，那朝着这头使力，可先前无头苍蝇似的不知从哪里下手要好得多了。

　　回去家里，他当即就与桂姐儿去了封信。

　　把自己想要开食疗店的想法说与她听。

　　萧元宝这朝寻着了事情办，日子也不觉清净了，终日里头拿着医理书，抄看也就罢了。

　　又还采买食材，在灶上打转，试着将温补身子的药与菜肉如何做才好味道，更养补。

 

 

第104章 

　　倒是没过多少日子, 萧元宝便收到了白巧桂从蓝田县寄来的信。

　　信上说，她也要来京都城了，他所说的这桩食疗生意, 待着到了京城以后, 面见详谈。

　　萧元宝瞧见此处，一下子从凳子上站起了身。

　　他不可置信，又将信仔仔细细的读了一遍。

　　通读了信，萧元宝面上的笑容越来越盛。

　　文哥儿端了茶水进来, 见着萧元宝捧着信笑得欢，道：“可是大人来信了，夫郎这般欢喜。”