食仙(179)

　　这是提升过的归一术，更加消耗灵力，所以自身灵力不足的话，是做不出六级灵石的，非常考验灵厨师的个人能力。

　　在煎羊排的时候还需要烹入一些灵酿，用来增加香味。

　　秦泽洲往羊肉汤里加入各种调料，随后把天清喊了过来：“天清，把这锅羊肉汤加一下速。”

　　“好的。”天清看着那锅，锅里的时间就开始快速往前推移，而锅里的汤也随之醇香起来。

　　“干得不错。”秦泽洲觉得天清实在是太好用了。

　　“我要喝一碗羊肉汤。”天清指了指锅。

　　秦泽洲当即给他盛了一碗：“来，这边坐着喝，别烫着自己。”

　　“嗯。”天清眼睛清凌凌的，看起来特别天真可爱：作为日晷的灵，他本来是不吃东西的，但是被秦泽洲一养，他竟然有了味觉，你说事情惊不惊奇？

　　秦泽洲把高汤舀到锅里，把羊排给淹没起来，大火烧开，往里加入玉竹、紫参、沙参、淮山，转小火焖煮起来。

　　“好香啊。”天清转头看着秦泽洲面前的锅，喝着羊肉汤，还觉得不够。

　　“等会儿给你吃这个。”秦泽洲回道。

 

 

第169章 品鱼羊鲜

　　天清三两口把羊肉汤给喝了，然后站在一旁等鱼羊鲜：“洲哥，这个要多久才能熟？”

　　秦泽洲看了眼着急的天清：“这是我第一次做，现在还不知道，另外菜谱还可能需要改进，你别着急。”

　　天清点点头：“明白了。”

　　随着熬煮，玉竹、紫参、沙参、淮山已经开始往汤里融合了，汤汁逐渐朝奶白色过度。

　　天清擦了擦嘴角的口水：“这汤闻着就鲜美无比。”

　　秦泽洲却知道，修真界的灵食绝对不能从香气判断，否则很可能遇到闻起来特别香，但是吃起来非常难吃的情况。

　　打开锅盖，秦泽洲用筷子试着扎了一下羊肉，轻轻松松就把羊肉给扎穿了，他随后把煎好的鱼放了下去，用汤汁没过鱼，盖上盖子，继续焖煮起来。

　　天清眼睛眨啊眨，眨啊眨，好想吃。

　　秦泽洲失笑：“再等等。”

　　过了一会儿，秦泽洲把红枣和枸杞加进去，用锅铲把它们按在汤里，没一会儿，红枣和枸杞的香气又融合了进来。

　　天清的嘴角再次流下了可疑的口水……

　　等待了一刻钟，秦泽洲把盐、白糖、胡椒粉加入进去，用汤把这些调料融化，等待了一会儿，秦泽洲把汤出锅了。

　　天清眼睛都瞪圆了，白白的汤，红色的枸杞，淡黄色的羊肉，鲜美的香气，每一眼都是对味觉的挑战。

　　秦泽洲给天清盛了一碗：“吃吧。”

　　“谢谢。”天清毫不犹豫端起汤就喝。

　　秦泽洲给自己也盛了一碗，汤色上没得说，就看味道如何了。

　　奶白色的汤看起来格外的有食欲，送入口中，仿佛送入了一口鲜气，轻轻抿一下，羊肉的鲜美和鱼肉的鲜美完美地融合到了一起，互相衬托，互相映衬，但又泾渭分明……

　　然而在这鲜美里却多了一丝非常明显的腥味儿。

　　品尝到这里，这汤已经失败了。

　　秦泽洲放下了勺子。

　　天清倒是不挑：“虽然能吃到腥味儿，但是鲜味儿更加的明显，一抹瑕疵，可以忽略不计。”

　　秦泽洲把刚才那一锅汤都放到了天清的面前：“那就麻烦你把这锅汤都喝了。”

　　汤只有一小盆，一个人绝对吃的完，毕竟是实验，秦泽洲不会做那么多。

　　天清非常乐意：“放心，我一定喝完。”

　　秦泽洲开始做第二锅。

　　研究研究，第一锅不成功很正常，就算十锅不成功也正常。

　　食材刚才没有用完，直接开锅就行了。

　　这次秦泽洲在做的时候，加了花椒和八角进去，这两种都是去腥的，应该可以驱除汤里的腥味儿。

　　一步一步按照之前做汤的顺序继续做汤。

　　天清就在一旁狂吃起来，一丝腥气毫不影响他的食欲，反正他挺喜欢的。

　　在空闲的时候，秦泽洲做了两个蘸料，一个就是普通的红油辣椒油，一个是加了腐乳的蘸酱：“天清，你尝尝，看哪个跟羊肉更配一些。”

　　“嗯。”天清马上夹羊肉吃。

　　两种蘸料他都吃了一下：“洲哥，我选不出来，我觉得都挺好吃的。”

　　秦泽洲试了一下两种蘸料：“都挺好吃的，不过腐乳这个吃了后会感觉更暖和一些，这汤在风雪城应该挺好卖的。”

　　天清吃得小嘴上都是油：“洲哥，你要不要招两个大厨帮你一起做饭？”

　　秦泽洲毫不犹豫拒绝了：“不招，大家来吃饭都是冲着我做的灵食，别人做的话味道不一样，反倒显得杂乱。”

　　天清点点头：“也是。”

　　秦泽洲走去厨台前，把鱼加入汤里……

　　第二锅依然有些美中不足，不腥的，但是有些甜了，又重新做……

　　一锅又一锅，第五锅的时候终于完美了。

　　秦泽洲品尝之后，离开厨房空间，去了灵河里找沈清宇。

　　……

　　沈清宇依然在修炼。

　　秦泽洲轻手轻脚地进入山洞，站在那里，看着沈清宇。

　　好一段时间没有认真看沈清宇了，秦泽洲觉得，沈清宇好像好看了一些，脸上的丑纹淡了不少。

　　沈清宇睁开眼睛，有些不好意思地问：“你怎么盯着我看？”

　　秦泽洲如实道：“许久没有认真看你了。”

　　沈清宇的脸就红了，小声嘀咕：“不是天天见么。”

　　秦泽洲摸了摸沈清宇的头，随后手一挥，拿出一套桌凳，又把鱼羊鲜拿出来：“尝尝。”

　　沈清宇眼睛一亮：“鱼羊鲜？”

　　秦泽洲一边给沈清宇盛汤，一边说道：“对，做了五锅才做到完美，第一时间就拿过来给你尝了。”

　　沈清宇意外，同时心里闪过一抹异样：“他们还没有吃吗？”

　　秦泽洲把汤放在沈清宇的面前：“你吃了他们再吃。”

　　沈清宇本来脸就红了，这会儿更是红到了耳根子：“我们一起吃吧？”

　　秦泽洲点头应道：“好。”

　　在他们说话的时候，小麒麟和魔兽跑了过来，围在桌边，眼巴巴地望着。

　　秦泽洲给两个兽各盛了一碗。

　　小麒麟用的是他的专属碗，魔兽第一次吃秦泽洲做的菜，秦泽洲给他拿了一个新的碗：“以后这就是你的专属碗。”

　　魔兽瞪着暗金色的眼睛看了看秦泽洲：“你好温柔。”

　　秦泽洲伸手摸了摸魔兽圆乎乎的脑袋：“你也好乖，以后跟金金一起，金金吃什么你就吃什么。”随后对小麒麟道，“金金，你带一下猫猫，猫猫不熟悉，等他熟悉就好了。”

　　小麒麟点头：“猫猫认了我做哥，我会带他的。”

　　魔兽看了看小麒麟，开口：“哥，你能多给我了一块肉吗？”

　　小麒麟马上给了魔兽一块羊肉：“吃吧，小弟。”

　　秦泽洲：“……”

　　沈清宇一副惨不忍睹的表情，刚开始他还以为魔兽非常难收服，没想到他拿出一条烤鱼就把魔兽给收服了，而小麒麟也是拿出一些吃的就让猫猫认了哥。

　　秦泽洲开口：“清宇，喝汤。”

　　白如牛乳的汤散发着浓浓的鲜香，红色的枸杞点缀在汤里，顿时让汤多了几分鲜活。

　　沈清宇夹了一块羊肉吃。

　　羊肉带着原本的膻味，却并不喧宾夺主，丝丝膻味与羊肉本身的鲜味糅合，顿时让羊肉多了一种区别于牛肉猪肉的独特风味。

　　而后他又吃了一口鱼肉。

　　鱼肉的和羊肉的香气相互渗透，鲜味层次分明，煎过的鱼带着一丝奇妙的焦香，让鱼肉焦而不柴，口感细嫩有弹性。

　　沈清宇勐然加快了吃东西的动作，没一会儿就把一碗肉和汤给吃完了。