今天不算完全的教学时间,他不能太放任闵诚瀚自主揉面。
主料、配料应该如何搭配,又应该具体加入多少,全部得他从旁指点。
闵诚瀚加料的动作放到最慢,云砾喊停,他就得立刻停下。
这次揉的面团还加入了鸡蛋、牛奶、黄油等。
云砾让闵诚瀚加入的水的量少得可怜。
所有材料都在揉面盆里了,闵诚瀚一边先将这些材料全部搅匀,一边不敢置信地问:“小砾,你没骗我吧?这样真的就行?不用多加一点水?”
他始终添加材料的经验不足,像牛奶这样的液体倒入面粉中后,将一些面粉泡成很稀的样子,旁边那些粉则看起来很干。
他搅拌着,才渐渐让湿面粉表面裹上一层又一层的干粉。
可盆里看起来还有很多的干粉。
如果是他自己揉面,他肯定忍不住再往里面加一点水。
要不然老这样看着可能任自己怎么搅拌都不可能完全团成一团的面粉,他的心得被悬到嗓子眼。
“够了。”
抱着臂站在旁边的云砾应得格外轻松。
闵诚瀚还想说点什么,忽然听到菜园门那边有声音传来。
“快到一点了……咦?师父?你忙完啦?”
原本准备直接走到大堂找闵诚瀚的胡牛壮,瞥见站在白案板边的云砾和闵诚瀚,当即要改变前进方向。
闵诚瀚慌了慌,搅拌面团的力度一大,好险没将一条面浆甩到揉面盆外。
他还准备着等其他人吃到好吃,再得意洋洋地告诉其他人,这是自己做的!
现在他哪里希望有别的人看到自己在做什么?
连胡牛壮这个口风很严的实诚孩子都不行!
幸好云砾反应也快,一个转身就快步走向胡牛壮,阻止了胡牛壮的靠近。
“壮子?有事吗?菜园那边准备得怎样了?”
云砾还真不知道现在自家菜园变成了啥样子。
他连独木轮给他的游戏奖励都没看过,只知道现在已有不少人在菜园里准备着,就等他这里的营业时间结束,然后举办成功抓到蘑菇人的庆功宴。
还有可能那边已经开始试吃味道了,他刚才没在大堂见到小山,多半小山已经去菜园了。
闵诚瀚则悄悄加快了搅拌面团的速度。
胡牛壮可能看不清他正在这里做什么,但知道他站在这里……依旧危!
必须尽快完成,让这些可恶的、糊状粉状交织物变成一团漂亮的面团。
胡牛壮脸上尽是笑容。
“准备得挺好了!大家都带了好多东西过来啊,就等师父你这里忙完,还有祚爷、佑爷了。对了师父,你哪里弄来的灯?好漂亮!”
“灯?”云砾茫然了,“菜园有灯吗?”
他下意识想打开菜园管理界面查看。
胡牛壮赶紧道:“别啊,师父,你等会进去再看!真的好漂亮,走进去再看要漂亮多了!”
云砾一想,确实是这道理。
在管理界面看图,哪有亲自走到菜园看有体验感?
再按捺一下自己的好奇心!
他干脆将胡牛壮往菜园门方向轻推一把。
“行了行了,没其他要紧事,就等我结束营业进去再说,你要再多说一些,勾得我心痒,我要怎么熬过剩下这点营业时间?”
胡牛壮忍不住笑。他人都回菜园了,又探出脑袋来。
“师父,我刚过来,其实就怕你还在忙着,根本注意不到时间。看到你忙完我们就放心了,我们等你哈!”
他匆匆说完,脑袋也缩进菜园了。
云砾好不容易等到闵诚瀚将面团揉好,还得再等面团发酵好。
闵诚瀚很满意。
加入了黄油的面团呈现淡黄色,和他平日揉出来的白色面团不同。
而且哪怕他得云砾指点着添加材料,还要云砾给信心,才能坚持将配料完全揉到一起,而不会揉着揉着不是怕太干就是怕太湿,不断添加材料到一个盆装不下。
他欣赏完揉成一团的面团,就扭头看着云砾。
云砾伸手,揪起一块面团,五根手指按在面团上,然后手指一张——面团裂成几条条了。
云砾摇摇头。
“还不行,再揉一会。”
闵诚瀚彻底放弃思考,云砾怎么说,他就怎么做。
这次他都不主动停了,反正他力气够,一直揉面也没啥。
面团在他的手中不断变形,一会圆一会扁。
他隐隐感觉到,在长时间的揉制中,面团发生了某些变化,但他说不清究竟是什么变化。
这感觉玄乎得很。
陡然,他听到一声“停”。
闵诚瀚意识都没反应过来,手上动作就停了。
云砾又一次揪起一小块面团。
这次,他很轻松就用手指将面团撑出一张延展均匀的薄膜。
闵诚翰看得惊奇不已。
说这薄膜均匀,其实上面还有厚薄度不同的部分。薄得确实薄得均匀了,在灯光之下都能透光。厚的则在薄的之上,形成了一条条粘连着的弯痕。
云砾点点头,都不用闵诚瀚开口,就主动奉上夸夸,直听得闵诚瀚眉开眼笑。
揉好的面团还要静置发酵。
任闵诚瀚再怎么希望能立刻将面包做好,都逃不掉这些过程。
闵诚瀚不熟练,揉面花的时间长,这会儿都要到一点了,云砾最后交代过留下来的木头人,如果有小精灵来了,就继续为小精灵服务,还给小精灵们准备一些水晶饼之类的食物当赠品,这才在一点到来后,立刻和闵诚瀚进入后山菜园。
此时是夜里,但云砾的后山菜园火光明亮。
碎石地上不知何时已经架起了熊熊燃烧的篝火,火堆大、火焰蹿得高。
碎石地旁边是云砾新调整出来的荒地,这里摆放了最多胡牛壮提到过的灯。
灯是落地灯,底部是木头做的,总高度约1.5米,灯头位置糊着纱罩,橘黄色的暖光就从纱罩里透出。
灯的亮度足,数量还多得能将荒地均匀地围上一圈,越发映得荒地明亮。
休息用的石屋和工具间,屋檐上也挂上了木制灯笼,同样配了纱罩,透着暖光。
更远些的草地上也有类似荒地上的落地灯,但这些地方的灯的数量要少得多。
云砾之前就知道,山丘上有往上爬的蜿蜒山路,现在山路两侧竟然也隔着一段距离,就透出一些灯光。
清一色木头做成的灯,云砾随便想都能知道,这些肯定全是独木轮送的。
他再走近一些,就看到灯的主体部分还有各色花纹。
牡丹、蔷薇、月季、玫瑰、兰花、竹子、青松、柏木……云砾绕着荒地走了一圈,竟然没看到花纹重复的灯。
他不得不承认,自己被独木轮的大手笔惊到了。
独木轮邀请他进行游戏,难不成是独木轮给他发福利的借口?
云砾认真思考起下次和独木轮说话时是否应该多考虑点独木轮的心情。
能和造梦师交上朋友的,应该也是造梦师那时代的老人了。
他尊老,哄着点老小孩,没问题吧?
但偏偏这次羞恼的独木轮给他送了厚礼诶?难道独木轮吃这一套?
云砾猜不透了。
“小砾,过来开始烧烤了呗?”
闵诚瀚的粗嗓子成功将云砾的思绪拉回。
原本和云砾一起进菜园的闵诚瀚不知何时已来到荒地中央的烧烤架前,双手还抓了好几串串好、腌制过的烤串,就等着开始烤。
还有两个披着白大褂、正将笔记本和笔往大褂上的大口袋塞的人,从蘑菇地那边走过来。
这两人正是狗鼻子医生许齐和象耳医生郑平。
两人的速度极快,几乎云砾一眨眼,他俩也到烤架边了。
只剩风翎贴心地和云砾解释:“刚祚爷发来信息,说他和佑爷有点事,让我们不用等他俩,先吃着。”
他兴冲冲地从身侧搬起一块薄薄的大石板。
“我们今晚也做一些石板烧?”
之前弯腰不知道忙着什么的胡牛壮也抬起头,擦了一把汗,兴奋地喊:“我搭好灶台了!现在就能放下一个大锅,先做油炸的还是先做别的?或者再搭一个灶台?”
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