上下两层都是一整面墙的落地窗,熹微晨光照亮窗边的桌子和装修简约自然风的店内,极大程度利用自然光源节约了电费成本。
上层全部是用餐区,有一个露台,被设计为室外用餐区,最外有一排面向山下的木质吧台,可以从山顶的绝佳视角观赏下方云海缭绕的山林仙景。下层是核心服务功能区,分为一楼餐厅、后厨和饮品调制区。
店门上方挂了新的招牌,风格自然的木板上雕刻着字体漂亮的店名──《李奶奶的美食店》
店内除了基本装修和新添置的桌子,没有添置太多电器,全部都是节目组撤离后李奶奶也能用得上,并且开店生活更方便舒适的基础设施。
【一晚上就完事了??!!】
【太快了,这是怎么做到的?】
【业内人士说一句,其实建筑改造是可以很快的,只要用钱到位,一切好说(点烟】
【好漂亮!设计理念真的超赞!!】
【想去!!】
仔细检验了工程,宋见初满意地用自己的钱给连夜加班的所有参与改建人员付了额外感谢费。
既然已经起来了,收验工程后他也没回去继续睡,向节目组的餐车要了点食材,去崭新的厨房给员工们做了早餐。
【看直播的时候还怀疑这小子在装逼,现在看他是真的会做饭】
【感觉魔王弟弟还挺适合过日子的,想嫁】
【想嫁微博首富可以,首先你至少得是微博首美】
【女版慕野吗??哈哈哈】
【蔬菜粥看起来好好吃哦】
白星宇是第二个醒的,因为自幼习武,他没有赖床的习惯。
独自去山里晨练结束后,他回到焕然一新的店面,背着手在一楼慢慢欣赏。
在厨房看见了保温中的蔬菜粥和煎蛋,他挑了下眉。
上到二层,白星宇看见他们的店长正坐在吧台边,观赏着群峦起伏中的云海旭日,抱着手臂悠闲地慢慢喝咖啡。
白星宇坐到旁边:“店长起这么早,楼下的早餐是你做的?”
宋见初看过去一眼,又望向远方,“嗯”了声。
这段时间是节目组的用餐时间,还没正式录制,嘉宾都没戴麦。
白星宇昨天开始就很好奇,现在终于能问:“你为什么上这个综艺?”
“我看你也不像他们说的那样是来追星的。”白星宇作为顶级巨星,看破一切地说:“以你的条件,想见什么明星根本不需要费这么大功夫,投资当了金主见面吃饭时间随便你约,私底下说话不是更方便。”
宋见初喝了口咖啡,没立刻答。
过了好几秒,他淡淡说:“确实不是来追星。”
男生眼里映着旭日的金光,脸上的神情懒散又坦然。
他的视线下落,看着从房车里出来的人,说:“追星,想追随时能追到,他就在那里。”
白星宇顺着他的视线看过去,挑了下眉。
男人双手插在外套兜里转头看过来,含着云雾美色的眼眸微微眯起,慵懒地笑了笑。
宋见初托脸看着下方的人,继续说:“我来,是因为我想。”
第19章
节目组工作人员结束早餐时间,录制继续。
因为是第一天正式营业,全体店员八点就换好了制服,提前开始做营业前的准备。
后厨三人组换上了厨师制服,主厨是黑色制服,两位助厨都是白色制服。
营业组两人换上了制服衬衫西裤和皮鞋,服务生腰上系了咖色围裙。
【啊啊啊啊啊啊男神打工团!!】
【恭喜上班!!!】
【开张大吉!!!】
【一夜暴富!!!】
【臭宝加油!!给妈妈冲!!!】
按照昨晚的分工,所有员工开始各自忙碌。
店长挨个岗位巡查准备工作进度。
宋见初先检查了营业组的准备工作。
昨晚研究经营策略时,他发现旅行APP上有关于“李奶奶的美食店”的评价。
登山客们评价说:
【土豆泥拌饭绝了!好吃又管饱,就是这家店只卖水,没什么补充糖分和热量的饮料,大家上山记得自己背热饮。】
【拌饭超级好吃!如果店里有卖热巧克力或者咖啡就更完美了!】
【店面有点小旧,但拌饭味道一级棒!店外就是绝美云海景观,如果能有地方坐着喝东西看风景就更好了!】
所以餐厅改建时宋见初向设计师要求设计了饮品调制区,营业组还要负责饮品制作。
慕野正在用机器磨咖啡豆,把磨好的咖啡粉倒入咖啡机,双手撑着台面等待。
听见脚步声,慕野转头,温和笑问:“很少自己做咖啡,店长可以帮忙尝一下吗?”
【啊啊啊!!制服妖孽好帅!!!】
【隔着屏幕为什么我还会脸红】
【天啊,好像在拍广告】
宋见初走近停下,点了下头:“我要热美式。”
慕野在杯子里倒好咖啡递过去,观察着面前人的表情。
【妖孽的眼神,怎么有点小紧张】
【哈哈哈新人店员紧张蹲领导评价】
宋见初喝了一口,细品几秒,抬眼说:“还不错,稍微有一点淡,咖啡粉可以再多放一些。”
慕野微微勾唇,说:“好。”
又按照资深咖啡达人的意见重新做了一壶。
这次店长满意点头:“可以。”
宋见初通过后厨上餐的小窗口向里面问:“你们要喝咖啡吗?”
后厨组正手忙脚乱,正式营业前的准备工作意外的多,三个人从进去开始一刻没闲下来过,每个人都已经忙出了一头的汗。
白星宇:“我要加冰。”
裴时年:“我也要加冰,多冰!”
路深:“加冰。”
慕野打开冰柜,往三个透明的玻璃杯里加入冰块,把煮好的咖啡倒进加入冰块的杯子里,把杯子放在托盘上从小窗口送进去。
三只手依次过来匆匆拿走杯子。
裴时年:“好喝我喜欢!”
白星宇:“好喝。”
路神:“不错。”
慕野又给辛苦录制的节目组工作人员也试做了各种饮品,彻底熟练了饮品区的业务。
营业组工作准备完毕。
宋见初又去了厨房,看见后厨组三人正聚在汤锅前交谈,过去问:“有什么问题吗?”
白星宇一手叉着腰,皱眉说:“昨天用的是店里原来的汤锅,好像拿错锅了。”
“那个锅漏了,裂缝在锅底,完全看不出来。”裴时年无奈又好笑地说:“刚才把汤倒进新锅,发现昨晚的一大锅汤就剩一半不到了。”
【哈哈哈哈哈哈哈】
【不知道为什么好好笑】
【我懂!!之前我家汤锅也裂了,汤从锅底一边滴着漏一边就被火烤蒸发了,根本看不出来!】
【笑死,这可怎么办】
【快到营业时间了!店长快想办法!】
宋见初往锅里看了眼,鸡汤确实比起昨天少了大半。
“没关系。”宋见初镇定地说:“今天不是节假日,中午的用餐高峰客人应该不会很多。可以现在再做一锅,晚上营业备用。”
“好,那我现在做上。”白星宇说:“小裴,你帮我冰箱里的鸡架拿出来解冻。”
裴时年:“好嘞。”
【店长工作能力真的好强!!】
【嘿嘿大家都好努力】
【加油加油!!】
【这个团队氛围真好】
处理好突发状况,后厨组的准备工作也基本完成。
毕竟是第一次开餐厅,员工们还不太熟练,速度也有待提升。提前一个小时就开始做准备,还是在十一点才正式开张营业。
十一点零五分,导演提醒:“准备接客,第一组客人来了。”
所有店员立刻打起精神。
【哇,魔王弟弟的预测也太准了吧!!】
【6666666】
【学霸威力!!】
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