兽世种江山[种田](134)

　　蟹壳先熬个三五分钟，夹出蟹壳，而后倒入蟹膏蟹黄，小火慢熬，这一步是熬干里头的水分。
　　蟹膏蟹黄的香味非常浓郁，没一会，围在锅边的大家就抽动着鼻子，被香得直想流口水。
　　任鹤隐也馋，他看着这些蟹黄蟹膏，道：“我们晚上直接吃秃黄油拌饭得了，好香啊。”
　　“吃。”
　　“那就吃。”任鹤隐转向木几个，笑眯眯道：“你们晚上留下来吃饭啊。”
　　“好啊，谢谢隐。”
　　任鹤隐小心翻动着锅里的秃黄油以防糊锅，又渐次放入香料粉、姜末跟果酒，继续小火慢熬。
　　他们的罐子已经洗出来了，高温消毒好后倒放在旁边，熬好的秃黄油也不必另外盛起来，直接放入罐子就行。
　　熬秃黄油的时间长了些，任鹤隐他们一次抓了太多螃蟹，还得一锅锅慢慢熬。
　　香味慢慢随风飘散出去，很快，整个部落都是香味。
　　石族人还好，大家都已经习惯了任鹤隐隔山差五就弄出特别香的食物，布族人还是第一次受到这样的香味攻击，闻着闻着，肚子很快就咕咕叫起来。
　　要不是在别族做客要顾忌形象，他们口水都要流出来了。
　　繁先受不了，悄声问青：“什么味道那么香？”
　　青跟他们一起织布，嗅了嗅空气中的香味，笑道：“应该是隐做的新美食，我也不太清楚。”
　　“真是太香了。”繁深吸一口气，“以前听说隐做饭特别好吃，我还不太相信，这次总算明白了。”
　　青道：“他做饭确实好吃。”
　　繁咽咽口水，想去蹭饭又不好意思，手上织布的动作忙又加快一点。
　　其他布族人也是如此，他们得赶紧织好手头这块布下去吃饭，不然得香得口水都流出来。
　　秃黄油的味道实在太鲜香，这股香味无孔不入，萦绕在每个人身边。
　　部落里的空气仿佛饱吸了秃黄油的香味，沉甸甸有了质感，直接飘落在每个人头发上衣服上。
　　木在旁边都忍不住赞叹，“好香。”
　　任鹤隐吸吸鼻子，也到：“我也还是第一次闻到这么霸道的香味。”
　　“你们以前做出来的秃黄油没那么香吗？”
　　“以前的秃黄油也香，但不至于香成这样。”
　　这香味直接霸道地往人脑子里钻，根本不容拒绝。
　　任鹤隐在地球上尝试过不少秃黄油，朋友做的，酒店尝的，淘宝买的，哪一种都没有这锅里的秃黄油香。
　　这种香味简直想饱吸阳光与岁月的味道，风味物质浓郁到一定程度，乃至于挥发出来的香味都让人忍不住。
　　任鹤隐看着旁边剩的蟹腿，有些可惜道：“这锅煮过秃黄油之后，香味已经浸润到锅里了，用来炒蟹腿是不错，但要是有两块豆腐，煮一个蟹黄豆腐吃，那味道就让人将舌头吞下去。”
　　“豆腐是什么？”
　　“就是一种豆子做的食物，做出来之后软、嫩、白、香，煮什么都好吃，尤其煮蟹黄豆腐，蟹黄的香味跟豆腐的香味混合到一起，又鲜又烫，抿一口，那股鲜味能在舌尖上炸开。”
　　任鹤隐说着，脸上不由露出一种怀念之色。
　　旁边人听着，不约而同咕嘟一声咽下口水。
　　任鹤隐见云鸣喉结都跟着动了动，忍不住笑起来，“有机会我做给你们吃。”
　　“隐，豆腐就是明豆做出来的食物吗？我听说布族那里有明豆。”
　　“我们那里做豆腐的是另一种豆子，不知道明豆行不行。”任鹤隐道：“要是真有，我们可以换点。”
　　旁边一个亚兽人立即道：“布族就在下面练习织布，我下去问问！”
　　说着他转头像只小鹿一样轻快地跑了。
　　其他亚兽人被香得受不了，也纷纷道要去问问布族的人有没有豆子可以换，连木也忍不住跑下去。
　　没一会，锅边就跑得不见人影了。
　　任鹤隐原本还想请他们先尝尝做好的秃黄油，见他们这样，有些哭笑不得。
　　这里就剩他跟云鸣。
　　任鹤隐将最后一勺秃黄油放入罐子里，用小勺子舀了一勺出来，递给云鸣，眼睛晶亮，“老大，尝尝。”
　　秃黄油做了这么久，也不知道咸淡。
　　云鸣轻轻张嘴尝了勺子里的秃黄油。
　　任鹤隐盯着他的表情，有些紧张。
　　要是浪费了这么久做出这么一大罐子秃黄油，只是闻着香，吃着不怎么样，那就太亏了。
　　秃黄油空口吃其实挺腻，任鹤隐就舀了一小勺，里面全是已经被炸干水分的蟹黄蟹膏，浓郁的橘黄色，吃进嘴里，有一种咸蛋黄一样的沙感，接着就是难以描述的鲜香味。
　　这股味道实在太香太润，云鸣偏头想了想，竟然想不出有什么言语可以描述这个味道。
　　他干脆取出另一把勺子，舀了一小勺递到任鹤隐嘴边，“你也吃。”
　　任鹤隐就着他的手尝了尝那勺秃黄油，眼睛里全是掩不住的惊艳。
　　嘴里的秃黄油略烫，那份烫意使鲜美更旺盛，一分腥味都没有，只有满满的鲜香。
　　尤其那略带颗粒感的蟹黄蟹膏，用舌头微微一抿，新一波的香味再次爆开，像龙卷风一样席卷人的味蕾，霸道得让人根本拒绝不了。
　　任鹤隐不觉瞪大了眼睛，又轻轻挖了一勺细细品尝。
　　这个秃黄油真的好吃到让人有种落泪的冲动。
　　大概就是时光里的美好，让人有点小心翼翼想去珍惜，怕用一次少一次的感觉。


第109章 咸蛋
　　当天晚上,部落里大家都尝上了秃黄油的滋味。
　　任鹤隐手里的稻米不够，没办法让每个人都吃上米饭，大家晚上只添了一道蟹黄淮山羹,哪怕只有一道菜，也足够令人惊艳。
　　部落里大家从没想过，菜肴能有这样丰富而美好的滋味。
　　这不再是单纯的饱腹食物，还是用来满足人们欲望的美食。
　　布族人感触最大。
　　繁吃着蟹黄淮山羹，忍不住道：“这种淮山羹都那么好吃了，豆腐究竟是什么滋味？”
　　任鹤隐道：“不好说，这东西要那么尝了才知道。”
　　“明豆真的能做豆腐吗？”
　　“我也不太清楚,应该能吧，试试就知道了。”
　　繁听他这么说，道：“织布我们学得差不多,纺车跟织布机我们也会做了,我们打算后天回去。”
　　任鹤隐这几天都在打听他们什么时候回去,听到他这么说，还是有些惊讶,“这么快？”
　　“也不快了,我们都来了好多天,也该回去了。”繁眸中露出思念，“我们部落里应该还有些明豆,这次回去后，我带点过来，顺便把木头给你们背来。”
　　任鹤隐想起这茬,忙道：“我们自己去背吧，路这么远，太辛苦你们了。”
　　“没事，我们力气都大。”繁爽快道：“你要是真觉得不好意思，教我们做做这秃黄油跟豆腐就好。”
　　布族其他人也纷纷接话，表示愿意背木头过来。
　　“行啊。”任鹤隐笑应，“豆腐我们不一定做得出来，不过秃黄油没问题。”
　　这里螃蟹多，秃黄油只算家常小菜，不涉及什么秘方问题，任鹤隐挺乐意他们多学一点改善生活。
　　繁高兴，“那我们多带点明豆过来。”
　　“你们的明豆是野外摘的还是自己种的？”
　　“有些野外摘的，有些算是部落里种的。部落不远处长了一片明豆苗，我们每年会去整理一下，有时会摘豆子吃，有时不去管它，这些明豆倒是越长越多，现在已经很大一片了，我们过来的时候，还有很多豆荚在藤上。”
　　“很高产吗？”任鹤隐有些意外，“我以为它长得不是很多。”
　　“不是，明豆还挺好长，一生了根，就能长出一大片来，吃都吃不完，也不太好吃。”繁说着摇摇头，“我们部落很少吃这东西。”
　　繁这话一出，布族人表情不太好，都想起了明豆那滋味。
　　正是因为这豆子不太好吃，大家都不怎么管它，每年任它生长。
　　现在任鹤隐说这豆子能做没事，繁难以想象，这种有些涩有些苦的东西究竟要怎么才能变成白嫩软滑的豆腐？
　　难道是煮烂了变成羹？
　　任鹤隐是有本事的人，繁怀疑归怀疑，还是想学一学。
　　任鹤隐倒是理解他们不喜欢明豆的心情。
　　比起肉类跟其他植物来，豆类植物确实不太好吃，尤其清水煮出来的豆子，处理不好还会有股豆腥味，口感又硬又怪，大家不喜欢也是正常。
　　任鹤隐自己就不太喜欢豆子，豆产品倒是挺对他胃口，无论豆腐、豆干、豆皮、豆腐泡，还是豆浆、豆腐花什么的，他都喜欢，冬天要是萝卜种出来了，煮点萝卜、鱼丸、肉丸、豆腐泡当麻辣烫，那滋味别提多美了。
　　繁他们说要回去，大家都有些舍不得，不过还是帮忙收拾东西，给他们带上新做的纺车跟织布机，送他们回去。
　　繁跟任鹤隐约定，他们回去略休息几天，就将木头跟明豆送来。
　　任鹤隐也跟他们说不必急，什么时候送来都可以，布族里的事情比较要紧。
　　送走了布族人之后，任鹤隐跟云鸣将先前泡着的田犁出来。
　　他们怕土太硬，特地泡了挺久，犁田的时候两人也没让别人帮忙，只两人自己去弄。
　　田里还有许多树根，任鹤隐跟云鸣一个个拔出来，而后犁了一遍，又将水放干，等田里的泥土晾干之后再起田垄种萝卜。
　　部落里大家还是习惯打猎跟采集，见他们在田里忙活来忙活去，大部分人还是看稀奇。
　　这天晚上，任鹤隐和云鸣回来得比较晚，懒得做饭，就交了猎物下去跟部落里的人一起吃饭。
　　青问：“隐，你们的田弄好了吗？”