屠户家的小夫郎(46)
“阿父阿姆，你们说，这东西能挣钱吗？”田小满现在很关心这个问题，因为他做这个的初衷就是为了赚钱。
“能啊，反正我很喜欢吃，现在青黄不接的，又没多少好东西吃，这个吃起来开胃，对于那些吃了一冬鸡鸭鱼肉的财主来说，也许算得上是好东西了。”李文轩抢快说道，他那时和老爷们一起，就看着那平时吃啥都不太有胃口的二老爷就着它吃了三碗饭。
“那好，我明天就去县城卖！”田小满突然生起一股自信，拍板下了决定。
正文 97.第97章
第二天一大早，上李屠户家来买肉的人惊讶的发现，今天的肉只摆了一边，另一边放了一个坛子，有个小夫郎站在那后面，也不知道是干什么的。
大嬷大么们的好奇心是很强烈的，他们中有些人见过田小满，知道他是李文轩的夫郎，便问，“屠户夫郎，你这里面装的是啥啊？”
“大么，这里面装的是笋，你要不要尝一点？”田小满热情的推荐。
那大么一愣，“不了不了，我就是问问。”
县城的人和村子里的人有点不同，村子里都是今天你吃我家的，明天我尝你家的，彼此有来有往。县城的人却有点泾渭分明的感觉，都是关起门来过自己日子的。
这位大么好奇一问，田小满就让他尝一点，他生怕尝了之后会被讹上，说什么也不敢尝，买完肉就匆匆走了。
田小满有点泄气，从早上到这来，他还没成功卖出去一块。城里人不敢尝，村里人觉得笋没什么好吃的，也都不尝。
眼看着李文轩摊上的猪肉都卖出去一半了，田小满更加心灰意冷，看来钱是很难赚的。
李文轩瞅着他无精打采的样子，便安慰他，“没事，卖不出去自家吃正好，阿父阿姆还有我都很喜欢吃的。”
田小满朝他笑了笑，心里还是有点难受，他觉得自己好像什么事都做不好。
“再不然，我们就去大舅哥那里，看他那里有没有人吃这个笋吧？当个小菜什么的也行啊！”
田小满眼睛一亮，是啊，他哥开馆子店的，也许店里有人会吃呢？想到这里，他不再沮丧，甚至盼望着李文轩的猪肉再卖的快一些。
李文轩看他这样子，不由想到，一根筋什么的，也很不错嘛，瞧他家小满，心情恢复的多快啊！
不多时，摊子上的肉只剩下最后几块了，周阿姆就在这时候来了。“李小哥啊，今天给我留了肥肠没有？”
“周阿么，当然了，再怎么样也不能不给你留啊！”李文轩满面笑容的从案板下面探出一挂肥肠递给周阿姆。
周阿姆付过钱，转眼看见了田小满，“哎哟，今天你夫郎也跟着来啦？这坛子里放的是什么啊？也是卖的？”
田小满被他问的愣了一下，然后点点头，“周阿么，这里面是酸笋，您要不要尝一点？”说着，田小满揭开坛盖，拿出筷子夹了一块出来。
“哎呀，闻着倒是挺好的，酸溜溜的开胃，那我就尝一块？”
“您大胆尝吧，尝几块都行！”李文轩大方的说着。
周阿姆接过筷子，然后把那块笋放进嘴里，嚼了嚼，“嗯，又酸又脆，还有点辣味，好吃！这个多少钱一斤啊？我买点回去和肥肠一起炒着吃！”这酸笋味道挺重，应该可以盖过肥肠的味道，还能解腻，周阿姆一吃就喜欢上了。
“瞧您说的，这我们还能收你的钱？都是自家出的，值不得几个钱，您要吃直接拿就行了。”李文轩一说，田小满就拿出一张干荷叶，往里面夹了好些，然后捆扎起来，递给周阿姆。
“你们年轻人啊，太客气了！好吧，周阿么这次就白吃你一回！下次再有，可一定要收钱啊！”周阿姆笑呵呵的走了。
田小满虽然白送了一些，但他还是有点高兴的，因为这是他早上卖出去的第一包，至少说明还是有人喜欢他这个的。
周阿姆走了，刚刚在这买东西的大嬷又绕回来了，他认识周阿姆，他儿子是县城里的捕头，他什么好东西没吃过，现在对这小夫郎做的笋连连夸赞，他也要尝一尝。
“咳，屠户夫郎，你这坛子里的东西……”他有点不好意思，刚才人家问他吃不吃他不要，现在又自己回来要，挺难为情的。
幸好田小满并非是个不知情识趣的。听他话音，便知他是想吃，便夹了一块出来，让他拿个竹签戳着吃。
“……嗯，还挺好吃的，最近这两天嘴里总没味，现在一吃这个觉得有点胃口了。你这个多少钱一斤的？”
田小满有点拿不住主意，他看了看李文轩，李文轩悄悄对他比了一个十。
“这位阿嬷，十文钱一斤。”
那阿嬷皱起了眉头，这可抵得上半斤肉了。看出他的犹疑，李文轩接口说道，“这位阿嬷，这东西做起来可难了，我们费了好大的劲才搞出这些来，您看，刚刚周捕头的阿姆就提了一大包走了，您信不过我们的东西，您还信不过他的眼光吗？您再犹豫下去，今天可就吃不上了！”
是啊，和捕头老爷家吃一样的新鲜吃食，说起来多有面子。得了，吃亏也就这一回，而且他尝过，确实挺好吃的，贵就贵点。
“给我来一斤！”
“好嘞，”田小满接过钱眼睛都笑眯了，这是他自己第一次赚的钱呢！快手的给这个阿嬷把东西夹出来，然后递给李文轩上称。
“唉，您看，这称给的高高的，一斤一两了都，我就当做个人情了，您要吃的好就常来啊！”
那阿嬷占了点便宜，也就不计较这个东西有点小贵了，乐呵呵的就走了。
田小满把这十文钱放进自己的荷包里，这个以后就是他的私房钱了！
李文轩瞧着他有点小财迷的样子，心里发笑，所有东西都是他的，还用的着留私房？
生意一旦做开头，就会源源不断，不一会儿，田小满带来的一大坛子笋就被那些人你一斤，他半斤的买走了。
其实这里面拢共也就七八斤，但田小满还是很高兴，除了周阿么没收钱之外，他这里已经有六十多文了。
“走，我请你吃东西去！”田小满看李文轩的肉也卖完了，便吆喝了一声，大摇大摆的走了出去。
李文轩跟在他后面，小心的注意着周围的情况。
现在还不是吃饭的点，所以田福的饭馆看上去还空空荡荡的。这家饭馆叫客来香，田小满一走进去，就见杨小果正百无聊赖的站在柜台前，撑着脑袋不知道想什么呢。
“嫂么？”田小满坏笑着走过去，轻轻的叫了一声。
杨小果被他一惊，身子抖了一下，看清楚是田小满之后，他哀怨地说道，“小满，你吓死我了！”
“你在想什么啊？这么入神。有客人进来都不知道招呼。”
“哪有客人？”杨小果立刻打起精神，东张西望。
田小满扳过他的头，让他看着自己。“客人就站在你面前呢！”
“啊？你不是自己人吗？怎么变成客人了？”
“我今天是来花钱的！快把大哥叫出来，我要好好吃上一顿！”田小满找了张桌子坐下，得意洋洋的样子好像他带了几百两银子一样。
杨小果无奈的看了他一眼，转身朝里叫到，“福哥，小满和他相公来了！”
田福本来在帮那两个阿么洗菜，闻言擦了擦手，就走出来了。
“小满，弟夫，今天怎么有空上这来啊？”
“我花钱来了！”田小满朝他扬了扬荷包，“掌柜的，你这里有什么好酒好菜全都端上来！”他学着话本里的话叫到，殊不知这是纨绔们才会说的话。
“好勒！大爷您等着！”田福很配合的一甩身上的帕子，拿腔捏调的说道，逗的大家都笑了起来。
“大哥，你别听他的，随便上点什么都行。”李文轩笑着说。
“不行，我付钱我做主！”田小满很固执，“起码要上……四个菜！”
“好好好，你等着！”田福转身进了厨房，杨小果也端来一碟瓜子，陪田小满吃了起来。
两人边吃边聊，李文轩就进去跟田福聊天。
等两人吃的盘子里的瓜子都精光了之后，田福的菜也做上来了。这几个菜和平时吃的家常菜不太一样。好不容易上饭馆一趟，怎么能用几个家常打发他们呢？
田小满看着桌上的这些菜，深深的闻了一下，“大哥，好香啊！这些菜都是什么名啊？”
“肉馅白菜卷，抓炒鱼片，桃仁鸡丁，桂花干贝，片皮乳猪，冬菇鸡丝羹。”田福报出菜名，瞬间听呆了两个小土包子。
李文轩倒是听过，当初在省城的时候他也是去过大酒楼的。
纵使田小满和杨小果他们还不太饿，但闻着这色香味俱全的菜，还是忍不住食指大动，抄起筷子大快朵颐。
就连李文轩也忍不住多吃了一些。他大舅哥这几道菜是没写在挂牌上的，来这吃饭的大多都是普通老百姓，谁有那个闲钱点这些个高档菜呢？
酒足饭饱之后，田小满掏出荷包准备付账，他哥却说不用了，但田小满坚持要付钱，然后田福想了想，说，“你就给个六十文吧！”
值钱的是他的手艺，这几盘菜要是在省城的大酒楼，没有几两银子拿不下来。
田小满一听僵住了，他赚了一早上的钱就够在他哥这吃顿饭？有可能还是他哥看在兄弟的份上便宜他了。
田小满假装豪爽的掏出了钱，然后转头便和李文轩说，“回去咱们就挖笋！”
说到笋，田小满转过头，“哥，你店里要不要笋啊？”
“笋？”田福想了想，“什么笋？”
“李文轩教我做的，外地的酸笋，吃起来可好吃了，我刚刚全都卖掉了！”
“行啊，下次你做好后拿点来我尝尝，好吃就放这来卖！”
田小满得意的想，好吃是肯定的了！天气快要热起来了，到时候这个肯定有很多人吃的！
正文 98.第98章
吃过饭后，两人去了卖杂货的地方，如果要大规模的制作这种笋的话，那大料和辣椒什么的是不可缺少的，盐也要再买一些。
杂货老板是他们村的人，见田小满和李文轩买的多，还主动给他们抹了零头。
两人提着一大堆东西回去，李阿姆一看便知田小满做的那个笋应该是卖出去了。其实他和李阿父已经在后山又挖了一些笋回来，现在正堆在院子里。
李文轩歇息了片刻之后，又提着镢头去了后山，田小满也拿了菜刀出来，准备剥笋。
很快的，白生生的笋就在田小满和李阿姆的合作之下堆了一盆子。他们边剥边说话，也不知道怎么的，就提到了李亦然。
李阿姆有些担忧的说道，“也不知道亦然他现在到哪了，算着日子也有十几天了，不知道顺不顺利？”
李亦然是三月十四走的，现在已经是三月廿八了。他们这里离京城也就是十几天的路程，所以李亦然能够三月中旬再出发，有些住的远得，可能都得提前个大半年。要不怎么说读书苦呢？这一路山高水长，会发生什么事都不知道，要想出人头地，真是太难了。
田小满安慰道，“放心吧，大哥是和县里的举人老爷们一起上路的，他们都有护院，肯定不会出事的。”
这里离京城那么近，一般的山贼土匪什么的，都不成气候，不然早就引来朝廷的军队剿匪了。
李阿姆听了，心里确实好受了一点，他只是需要来个人给他一颗定心丸。
不一会儿，这些笋就被他们剥好了。刚歇了没多久，李文轩又弄回来一大堆笋。两人没法，只得继续弄了。
好在李文轩看今天弄得差不多了，便也来帮忙剥笋了。不然两人不知道得弄到什么时候。
看着院子里一大堆的笋，田小满想，干脆今天就吃竹笋炒咸肉好了。
过年腌的咸肉他们家到现在还没吃完，谁叫李文轩是杀猪的，三天两头的便会带些新鲜的回来，有了新鲜的，谁还想吃咸肉呢？
田小满倒是喜欢吃，但他被李文轩制止不能多吃，还告诉他是周大夫说的。田小满心里是很不服气的，周大夫和那唐大夫两人连个哥儿都没娶过，自己也没养过孩子，怎么会知道吃了这个不好！
但是李文轩对这事很强硬，田小满也只能作罢。今天有了借口，他就一定要吃到！
李文轩其实还是不太想让他吃的，但是一想，唐大夫也说过，怀孕时保持心情愉快也是很重要的。小满最近老和他生气，这点小事就让他满足一下。
得到允许的田小满很高兴的去到厨房，打开咸肉缸子，从里面掏出一块咸肉。那肉颜色暗沉，特别是瘦肉，看起来都有点发黑了。
田小满重视的不是它的外表，而是他的味道。提出这块咸肉时，他不禁回想起上个月用咸排骨炖萝卜，味道那才叫好呢！
田小满把肉放在砧板上，快手将肉切成了肉片。然后又拿起一根洗好的竹笋，也切成了片。
往锅里倒入油，烧热，然后田小满先把咸肉倒下去爆香。田小满看着肉片在热油里滋滋作响，肥肉部分熬出油来，肉片看起来有点透明的感觉。
田小满深深的吸了一口气，然后继续翻炒，爆出更多的油来。待肉片被翻炒的焦香卷曲后，田小满用锅铲把它拨到一边，然后倒入笋片，在油里快速翻炒。笋片变黄后，再把它和咸肉一起翻炒。
这道菜是不能放盐的，因为肉已经够咸了，它会把咸味逼出来，让竹笋也沾上咸味。但是辣椒是必须放的，不然田小满吃起来没味。
就着这道竹笋炒咸肉，田小满吃下去两大碗饭。这种穷凶饿极的吃法，让李文轩深深的检讨，是不是自己平时真的很苛刻，才让小满这么惦记？
其他人吃着也是很开心的，肥肉香而不腻，瘦肉有嚼劲，竹笋脆嫩，汁水饱满，再加上淡淡的辣味，好吃极了！
吃过晚饭后，他们又把锅烧开，准备熬笋了。这些剥好的笋要是不马上就弄好的话，到了明天绝对会变老，能吃的部分迅速减少，所以今天，是一定不能偷懒的。
竹笋很多，整整熬了四大锅出来。田小满心想还好，今天买了很多大料，因为家里的材料完全不够啊。
熬完了笋之后，时间已近亥时。众人随意的洗漱了一下，就一头栽倒在床上，呼呼大睡起来。村里不比外头，他们都是天黑就上床睡的。但相对来说，他们起的倒比城里人要早很多。
田小满睡着后，做了一个梦。他梦见自己带着这些笋上县城去卖，县城里的老百姓简直疯了一样来抢，白花花的银子自己长了脚，一个接一个的往他荷包里跳。
但是荷包太小了，田小满看着跳不下的银子跳到了地上，很快的就被别人捡走了，他又是无奈又是心疼，一个劲的对那些长了脚的银子叫到，“别跳了，装不下了，装不下了……”
李文轩目瞪口呆的看着田小满捂着他自己的腰，然后嘴里还嘟囔着什么，脸上尽是急切。
这是做了什么梦啊？他想。明天一定要问问小满！想着想着，李文轩也睡了过去。
正文 99.第99章
做好的笋要在地下埋几天，所以田小满这几天都没什么事。
乐哥儿最近被刘西临带出去和其他孩子玩了，每天都玩到吃饭才肯回家。田小满无聊之下，就挎着个篮子，出门去割猪草了。
他的肚子现在差不多快五个月了，却并不是很显怀，有点像塞了乐哥儿的那只布老虎在怀里一样。所以田小满对他还没什么感觉。
只不过，割猪草他不能像之前那样弯着腰了，只能半蹲着，尽量不压着肚子。这个动作持续久了很累，田小满看着半满的篮子，决定就不弄了。
他提着篮子往回走，突然听见前面好像有什么声音传过来，田小满是个喜欢热闹的，他立时就提着篮子过去了。
