等到藕片出锅过冷水就直接倒了进去搅拌,嫩白的藕片搭配上红红绿绿的调料,还有红褐色的酱汁,香气四溢,应元白在等的时候就已经拿好了筷子。
不过虽然凉拌藕片看起来是不错,但是狼白还是有些忐忑,因为他不敢确定这个菜能不能和农场其他的菜比,因为他也有很久的时间没有吃过外面的菜了。
等到藕片拌好,应元白直接夹了一块尝尝,香气就不用说了,辣椒加酱油,想不香都不行。
至于口感,狼白下锅的火候掌握的刚刚好,藕片极为的脆嫩,轻轻一口咬下去,就是咔嚓一声,让应元白感觉身边有一个大厨做饭真的倍感幸福。
外面卖的藕味道确实比不上农场的菜,哪怕狼白挑选的是他找到的最好的藕,可是这时候还不是莲藕上市的时间,所以哪怕是挑的好的,可也是矮个子里拔高个。
清甜不足,好在调料的味道遮掩住了这一点,辣椒的鲜辣,酱油的醇厚鲜香,大蒜姜末的独特辣感,再加上葱花自带的辛香,完美的把藕片的味道发挥到了极致。
就算吃起来味道和农场的菜还是差了点,但是这点差距还不至于完全都吃不下,偶尔吃个新鲜还是会不错的,算是完美达到了应元白之前的想法。
第192章 第 192 章
应元白还有一个想法,既然酱油做普通的菜都这么好吃,那要是用来做农场内生产的蔬菜,是不是会更加的好吃。
应元白此时的表现都放在了脸上,狼白一眼就看出了应元白的想法,向应元白建议道:“主人,既然试过了酱油做素菜的味道,不如看看做肉菜的味道?”
肉?
应元白下意识看向了一旁在草地上啄食的小母鸡,小母鸡羽翼丰厚,两只毛茸茸的大腿看起来肉质厚实,应元白不自觉咽口水。
说到酱油和鸡,应元白马上就想到了白切鸡,平时的小母鸡都是拿来炖汤红烧香辣的,倒是没有吃过白切的。
应元白本来只想吃一只鸡的,但是考虑到身边的一帮毛茸茸都是吃粮大户,想了想还是多挑了几只,只不过这样一来,应元白想想自己这一顿吃了多少钱,顿时有点心痛。
虽然鸡都是自己的,但是拿去卖钱,赚来的钱也是自己的啊。
不过应元白转念想到上次卖嫩玉米,为了不让过生的玉米挑出去,奇奇猫猫他们都在玉米田里帮忙挑玉米,辛苦了大半天的,想想还是咬牙认下了。
就当是谢礼吧。
做一道白切鸡对于狼白来说简直就是小菜一碟,至于料汁就更加好调了,等到应元白把毛茸茸叫过来吃饭,一只白切鸡都已经整整齐齐的切好,码了一盘子,旁边还放着几个调料碗,狼白还没有开始切剩下的整鸡;
看到几个毛茸茸进入食堂,妖怪和修真者都毫无感觉,原因很简单,他们都知道这些动物是应元白的宠物。
再说了,对方也自带碗筷,上桌上的也是应元白常用的桌子,他们根本没有理由说什么。
更何况整个农场都是应元白的,他们有什么说的。
不过他们对于几个毛茸茸的身份还是各有猜测,有的觉得正常的动物,也有的觉得是妖怪,修真者们大多都是觉得奇奇他们是妖怪,但是都没有一个往凶兽的方向去想。
在他们看到,凶兽就应该是穷凶极恶,还想让他认人,让他给人当宠物,那不是做梦。
奇奇一进来就闻到了应元白那边的鸡肉香气,脚步加快了,农场里的鸡多了,但是想要吃鸡那还是比较的难,更别说这种白吃的鸡,还是应元白请客,不用花自己的钱就是吃素都开心。
倒是小鸡崽的动作顿了顿,毕竟母鸡的样子其实和他是有点点的像,更别提他之前还被应元白当小逼崽子养了一阵,还和鸡群一起玩过,看到被吃的鸡,多少有点别扭。
他之前也吃过鸡,但是那个时候都切好的鸡,还是第一次看到整鸡。
不过这个别扭很快就在鸡肉飘香中消散了,尤其是注意到只有三只鸡,而应元白身边还有那么多大胃王,小鸡崽赶紧上前去抢位置了。
小鸡崽走了几步发现身后的人没有跟上,回头看了眼封渊,疑惑:你怎么不过来啊?
封渊有些犹豫的看了眼应元白,不知道该不该过去,他很清楚对方这些天好像不是很想看到自己一样。
应元白也看到了封渊,本来正在给奇奇夹鸡肉的筷子顿了一下,虽然还是有点尴尬,但是时间都已经过去了好几天,那种尴尬已经消散的差不多了,应元白还是冲着封渊点点头,示意对方过来一起吃。
封渊注意到应元白的动作,唇角微抿,慢慢走过去。
白切鸡配上调料的味道好的出乎应元白的意料,不光是应元白喜欢吃,就连奇奇他们也都是爱到不行,哪怕应元白准备的充足,然而在都想吃多一块鸡的情况下,还是差点闹起来。
最后只能让应元白来当这个分配员,狼白那边切好鸡,就由应元白负责分配,但是这个分配也有个问题,鸡肉是带骨头的,骨头和肉的比例是不一致的,哪块鸡肉可以吃的肉多,哪块鸡肉可以吃的肉少,这都不好判断。因此,应元白这个分配员一上任就感觉到了头疼。
“这块,这块……肉都是一样多的。”
应元白还在头疼,一双筷子从旁边伸了过来,然后从狼白切好的鸡肉,按照吃饭的口分出了相同的分量,动手的是封渊。
应元白看着被封渊夹出来的形状不一的肉,有点疑惑,但是他不觉得封渊会随便乱夹,便把鸡肉都给分出去了。
奇奇虽然对于封渊插手的动作很不满,但是盯着几块鸡肉看了一会,还是不得不承认封渊拿捏的刚刚好,这些鸡肉看起来大小不一,但是去掉里面的骨头,还不算可以吃的软骨,确实是重量一致的。
三只小蛊雕以前饿过很久,对于食物的分量也是分外敏感,封渊一夹出来,他们就判断出来鸡肉的分量确实没有少。
猫猫清楚奇奇的性格,要是肉少分了,或者谁的肉多了,奇奇肯定会说出来,所以既然奇奇什么都没有说,那他也就清楚肉是均分了。
只有小鸡崽什么都没判断,他也没有挨过饿,看不出食物的多少,但是既然鸡肉是他叔叔分的,也不会少他一口吃的,小鸡很是开心的吃下去。
不光是应元白这边吃的开心,其他的员工也吃的开心的不行,因为酱油酿造的分量够多,所以其他菜也都换上了新的酱油。
本来农场的菜就很好吃了,换上新酿造的酱油后,味道更上一层楼,更是吃的其他人停不下嘴。
“田牛,你发现了没有,今天的菜好像更好吃了啊!”杨树平时就喜欢吃点凉拌豆芽,几乎是每天都要吃的,这一吃就发现了变化。
田牛点点头,他也吃出来了。
味觉敏锐的妖怪们仔细的品尝,很快就找出了饭菜变好吃的原因,而修真者的味觉虽然没有妖怪厉害,但是不是有妖怪在这边说嘛,一下子就找到了原因。
尤其是狼白还把今天买来剩下的藕片都做成了凉拌藕片,一开始吃的时候,要不是因为藕片的灵气太少了,其他人和妖怪都差点没有吃出来。
而知道是酱油的原因,在场不少人的眼睛都亮了。
要说应家的菜好吃是好吃,可是价格也是不低的,哪怕他们有工资可以无限量的买,但是工资的多少还是限制了他们的购买量。
如果只是自己吃自然不少了,但是他们不少人身上还有宗门家族,供养你这么多年,你到了好地方,应家农场的灵气就算了,你住在这边也不可能带走,那买些灵食回去不过分吧。
一开始的时候大家还都是想吃灵食,然后试图搞研究,虽然一开始的研究是没有成功,但是现在有这么多样本在,说不定就能成功,万一呢?
不过到了后来,大家又把大部分寄回去的蔬果当食物吃了,现世的灵气稀少,灵果更是少的可怜,应家农场蔬果里的灵气也算少了,就这么浪费,多少有点可惜。
这个操作一开始是一些家族这样做,但是随着时间的推移,各个门派也都开始了,定点分配灵菜。
而到了更后面,大家期待这个灵菜已经不光是为了灵气,还因为菜的味道。
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