星星因为不高兴,而皱成的一张皱巴巴奶包子脸,出现在了宁柠和玲子面前。
玲子和宁柠:哇!好大一只可爱的人类幼崽!
呼呼!星星终于冒头啦!
星星粉嫩嫩的唇瓣微张,像是果冻般晶莹剔透的嘴唇泛着晶莹的光泽。
星星的脸颊粉粉的——那是因为他刚才原地跳了好几下,而热出的粉意。
星星眉眼弯弯:“你们是不是想知道有什么铁板烧值得推荐呀?”
宁柠和玲子对视了一眼。
玲子用力点点头:“是这样没错……”
星星:“那我告诉你们哦。这里有铁板年糕,铁板豆腐,铁板蔬菜,铁板荤菜……其中最好吃的是——”
星星故意拖长尾调,玲子和宁柠目光聚焦在他的身上。
喻白也忍不住看向星星,眉尾微微上挑。
喻白在前一天,给星星试吃过他做的铁板烧。
可是那时候星星说的是,他觉得喻白做的铁板烧都非常好吃。每道铁板烧小吃在星星的心中全都并列第一,分不出胜负。
可现在,依照星星的语气,像是又能从他做的铁板烧中,挑选出一个最喜欢的铁板烧了。
喻白目光不由得有几分困惑。
难道,昨天星星昨天是在忽悠他?
星星没注意到喻白的表情。
他对着宁柠和玲子咧嘴一笑,露出两颗尖尖的小虎牙。
星星:“其中最好吃的是……嘿嘿!爸爸做的铁板烧没有不好吃的!爸爸做的铁板烧,都特别特别好吃!你们尝过就知道啦,不尝会后悔一辈子的!”
星星说完,得意地抬起小下巴,他看见喻白上翘的唇角时,圆滚滚的墨眸更亮了。
星星的表情像是在说,他说得超级对!要爸爸夸夸!
“噗嗤。”玲子一个没忍住,笑出了声。
她没想到,这个小朋友看上去小小一个,竟然还懂得这么多的拉客手段——拖长语调吸引客人注意力,再反转一波……
“摊主,这是你儿子?你儿子真聪明,还懂得帮你拉客……”玲子笑道,“看在你儿子这么可爱的份上,那我就买一份铁板豆腐吧。”
“好耶!小姐姐你真有眼光!”星星骄傲地挺起他那早已被衣服裹到看不见的“小胸膛”,“星星超可爱哒!铁板豆腐也超好吃哒!”
自诩为拥有“社交牛/逼症”的玲子,见到星星认真地夸自己的模样,顿时甘拜下风。
但是。
骄傲地一本正经地夸自己的幼崽,真的好可爱哦!
玲子看向星星的目光中,闪烁着“慈爱”的光辉。
她好想捏捏这个小朋友的脸蛋!不知道这个小朋友的脸蛋会不会像棉花糖一样软绵绵的呢?
丝毫不知道自己的脸蛋被人盯上的星星坐回到小板凳上,他的小胖爪继续拖住他□□弹弹的肉嘟嘟脸颊。
喻白煎豆腐,玲子则用胳膊肘轻轻怼了怼宁柠,她小声地问:“宁柠,你有什么想吃的吗?”
玲子问这话时,有点不好意思。
明明是宁柠最先想吃铁板烧的,结果反倒是她先买上了铁板烧。
宁柠没说话,而是神情复杂地扫了一眼埋头认真做铁板豆腐的喻白。
呜呜呜!
她还没来得及对这小吃摊摊主动心,这个小吃摊摊主好大一个儿子就冒了出来!她蠢蠢欲动的暗恋无疾而终的速度,未免也太快了吧!
她好命苦!
一眼读懂宁柠想法的玲子,在宁柠耳畔恶魔低语。
玲子:“要不……化悲愤为食欲?”
宁柠:……说的好有道理,她竟无法反驳。
压力大的时候,吃吃吃,可以缓解压力。
难过的时候,吃吃吃,也可以释放难过的情绪。
宁柠霸气地抽出一个自选小串空筐子,将小摊上的小串,几乎全都扫荡了一遍。
宁柠一把将小框递给喻白,强忍心碎:“老板,再加一份铁板年糕!”
喻白看着一箩筐小串,唇角一抽。
这还是他摆摊到现在,点的小串数量最多的顾客。
喻白忍不住问:“你一个人吃得完吗?”
宁柠斩钉截铁地道:“吃得完!”
喻白:“……好吧。”
也许是他多虑了,说不定现在的小女生们胃口都这么大呢!
喻白去做宁柠那份前,他将做好的铁板豆腐交给了玲子。
喻白:“刚做好的铁板豆腐有点烫,你可以晾一会儿再吃,小心烫到。”
玲子笑:“谢谢老板,这铁板豆腐多少钱呀?”
“五块钱一份。”
五块钱?这么便宜?
玲子买一份炸鸡柳就要十二三块,还只有小小的一袋。
而这盒快装满的铁板豆腐,只要五块钱。
玲子还以为要七八块、十块钱一份呢!
这可比炸鸡柳便宜划算多了,就是不知道味道怎么样。
玲子晾了一会儿后,等铁板豆腐不怎么冒热气儿了,她才用竹签插起一块铁板豆腐。
铁板豆腐的制作方式和铁板年糕差不多。
铁板年糕是将年糕的两面煎到金黄,而铁板豆腐则是将切成长方体的嫩豆腐六个面,全部煎到金黄。
煎好豆腐后,再浇上喻白制作的秘制酱汁,等到酱汁将豆腐的每一面都均匀包裹,才算是大功告成。
玲子用竹签插入豆腐的刹那,她能感受到豆腐的最外层有一层焦焦脆脆的、柔韧的皮。
而戳破那层皮后,竹签触及到的豆腐内里,只是剩下了柔软。
玲子吹了吹铁板豆腐,她咬下了一口。
嫩豆腐拥有着这世界上最无与伦比柔软的口感,这世界上几乎没有什么食材,能达到嫩豆腐般入口即化的柔嫩感。
但那豆腐也有一个缺点,那就是它不容易吸收味道,很容易变得寡淡无味。
而喻白,则完美平衡了嫩豆腐的优点与缺点。
被煎至金黄的豆腐,像是自带了一层漂亮的“虎皮大衣”,这份皱巴巴的“虎皮”,却是吸收酱汁的绝佳利器,再加上每一块豆腐都被喻白切成厚薄适中的长方块,使得豆腐内里的“无味”已被喻白尽可能地降到了最低。
玲子牙齿咬破铁板豆腐的瞬间,铁板豆腐内里柔软绵密的嫩豆腐芯儿立刻涌出——就像是“爆浆”了似的。
玲子:!!!
作者有话要说:
ps:还有一更
第06章 六颗星星(修)
玲子现在是无比地庆幸。
幸好她早早地听了小摊老板的建议,多等了一会儿才吃铁板豆腐,不然她肯定被这铁板豆腐烫死了!
但玲子没来得及多想,一股咸甜麻辣的香气瞬间席卷了她的口腔。
玲子嗜辣,所以她在买铁板豆腐的时候,让喻白给她多加了一点辣。
所以喻白就给她真的“多加了一点辣”。
然而铁板豆腐的辣,不是那种折磨人的痛感,而是从头暖到脚的热辣之意,让玲子浑身通泰,舒服无比。
而且这股辣味并没有喧宾夺主,豆腐的皮脆软嫩,酱汁咸甜的极致调味,依旧被喻白展现得淋漓尽致。
辣味,对于铁板豆腐而言,不过是锦上添花的元素罢了。
一口,两口,三口……
玲子像是上了瘾般,连吃了好几块铁板豆腐,根本停不下手中戳入铁板豆腐的竹签。
没一会儿,玲子的鼻尖已冒出了细密的汗——这可是在寒冬腊月!她竟然吃铁板豆腐吃出汗了!
沉浸于铁板豆腐的玲子,完全忘记了朋友宁柠的存在。
一旁的宁柠:……
说好的,好朋友就要每天一起分享小吃呢?
怎么玲子一个人吃铁板豆腐吃得挺欢?
现在这盒豆腐都快见底儿了,玲子也没想到自己这个好朋友还没尝过铁板豆腐的滋味!!!
这算是见吃忘友么?!
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