钱康康咽下一口口水,他立刻收起手机,伸着脑袋向四周望去。
钱康康望着四周,他的心脏也扑通扑通地跳得厉害。
未见其摊,先闻其味。
钱康康想起宋轻曾说过:“你只要在三角口那儿一站,你能立马认得出来,我所说的是哪家小吃摊……”
这股引入直流口水的炙烤香气,是三角口其他小食摊所有的香气混合起来,都无法比拟的存在。
拿炸鸡柳摊儿的炸鸡柳香气,和现如今钱康康在空气中闻到的这股炙烤香气比起来,无疑是小巫见大巫。
二者根本没有可比性!
这香气,不会是……
一个答案逐渐从钱康康的心底浮现。
香气,像是一根绳索,指引着钱康康来到了一家小吃摊前。
香味传出,到钱康康站在摊前,不过两三分钟,但这摊前又多了好几个顾客——
大家都是被这股香气吸引过来的。
“哗啦——”,生的食材与滚烫的铁板锅接触,演奏出世界上最美妙生动的音乐。
伴随着队伍移动,钱康康与那铁板锅的距离不断缩短,香气也变得越发浓郁。
正当钱康康觉得自己再多等一秒,就要忍不住流口水时,一个他所熟悉的声音响起。
“你好,这位客人,你要吃点什么呢?”
钱康康侧头。
铁板烧摊前,一个长相年轻漂亮、带着温和气质,像是一块无瑕美玉般的青年对他一笑。
喻白看见钱康康时,眼眸中流露出几分讶异的情绪。
他还以为钱康康来三角口探过一次店后不会再来,却没想到自己竟然在食客的队伍中见到了钱康康。
喻白以为钱康康今天出现在三角口,可能是因为钱康康对三角口的小吃都还比较满意。
但喻白没想到的是,钱康康来三角口,只是单纯的、为了尝到他做的铁板烧而已。
见喻白问自己要吃什么,钱康康犯了难。
钱康康还从来没有吃过路边摊铁板烧,他在来喻白的铁板烧摊前,只顾上找喻白的铁板烧摊了。
至于这铁板烧摊有什么好吃的?招牌小吃是什么?钱康康一概不知。
见钱康康面露难色,喻白主动介绍了起来。
“这边是铁板烧素菜,那边是铁板烧荤菜,你可以随意挑选想要吃的小串。除此之外,我的小摊还卖铁板豆腐,铁板年糕,烤冷面……味道都很不错。”
钱康康:“那……一样给我来一份?”
喻白:“一样来一份,你可能吃不完。”
钱康康马上露出了一副“你小瞧我”的表情。
“我在来这里之前,早上只吃了一个鸡蛋,中午只吃了一个包子……所以就算一样来一份,我也都能吃完!”
钱康康为了等这顿忍饥挨饿,这次他不一次性吃个够,怎么能善罢甘休呢?
喻白道:“好吧,那就一样给你来一份。”
在喻白制作铁板烧时,钱康康也没闲着。
钱康康举着自己的手机,开启直播。
身为网红大V,钱康康在没有事先预告粉丝的前提下随机开启直播,他的直播间观看人数也能以肉眼可见的速度迅速增长。
【康仔,怎么突然开直播了呀?你今天吃什么呀?】
【现在这个点……应该是喝下午茶吧?】
【我还有一个小时才下班,肚子好饿。我现在看康仔的直播,算不算自虐……】
很快,直播间的网友们都被钱康康屏幕里出现的一双手所吸引。
午后时分,温热的暖阳将喻白一双修长瓷白的双手,染上醉人的黄晕。
【哇,好漂亮的手!本手控表示,好想拿来做标本!】
【这不是康仔的手吧?这是谁的手?!舔屏!】
【这手看着白白净净,细细弱弱的。手好看归好看,但感觉没什么力气。】
那条弹幕刚出现在钱康康的直播间时,只见镜头微晃。
钱康康再次对准那双手。
喻白的食指轻轻抵在铲子柄上,大拇指和剩下的三根手指紧扣铲子柄。
“啪”地一声轻响,那双手灵巧地将铁板锅上的烤冷面翻了个个儿。
铲子是用铁做的,柄是木头做的。
如果这双手没有力气,是断然不可能如此利落地挥动着两个铲子,将烤冷面翻个儿。
“啪”,“咔嚓”。
喻白的右手握着一颗圆滚滚的鸡蛋,稍稍用力,鸡蛋壳被他捏碎,蛋液顺着鸡蛋壳的缝隙落在烤冷面上。
喻白随手将鸡蛋壳丢弃在装湿垃圾的垃圾袋中,钱康康对准烤冷面的面皮时,自称是“列文虎克”的网友们,没能在铁板锅上看见半个蛋壳。
【我操,徒手捏碎一个鸡蛋!】
【而且鸡蛋蛋液掉在烤冷面上的时候,竟然一点蛋壳都没被带下来!】
【我在家里两只手掰鸡蛋,还总是往碗里掉蛋壳,我是废物。】
“嘶啦——”,喻白再一次给烤冷面翻个儿。
这时候,喻白在铁板锅空余的地方,一次摆上五花肉等食材。
“噼里啪啦——”
铁板锅只被喻白刷了一层薄薄的油,切得薄薄的五花肉与铁板锅接触时,平整的五花肉微微卷起。
渐渐地,网友们看见五花肉上榨出了肉眼可见的猪油油脂。
待五花肉变得金黄焦脆时,喻白拿起一罐铁板烧秘制酱料,浇在了五花肉上。
金黄色的五花肉瞬间变成了褐色,淡淡地雾气不断升腾。
那雾气混合着炙烤的香气,钱康康深呼吸。
五花肉是瘦肉和肥肉相间的肉类,在煎制的过程中,猪油的香气不断地与瘦肉相融,使得每一片五花肉都充斥着猪油香。
浓郁的荤香,配上铁板烧秘制酱料的酱香……这二者像是这世间最奇妙的搭配。
铁板烧秘制酱料中,喻白加入的柠檬完美去除了荤油香中的一丁点腻,只留下了纯粹的香。
因此,两者混合所带来的香气更清新,更引人入胜,也更让人胃口大开。
钱康康一边闻着香气,一边不顾形象地直往肚子里咽口水。
钱康康直播时戴着的蓝牙耳机,毫不留情地将他咽口水的声音录了下来。
钱康康一双眼睛直勾勾地盯着铁板锅,丝毫没有注意到直播间里的他,正经历着社死瞬间。
【那啥……我好像听到康仔咽口水的声音了。】
【是康仔设备像素很高的缘故吗?我感觉屏幕里的五花肉看上去好诱人!】
【我遭不住了。五花肉烤冷面看上去都很好吃,再配上康仔咽口水的声音……我现在也在不停的往肚子里咽口水!!】
【康仔,能不能用语言形容一下铁板烧闻上去的味道?香不香?】
眨眼的功夫,喻白将荤菜和烤冷面一起做完。
钱康康一次性要买的铁板烧量太多,所以喻白需要分两次做。
钱康康迫不及待地接过喻白递给他的烤冷面和荤菜。
“钱已经转给你了。”钱康康道,“我先去那边吃。你如果做好了就先帮我放在旁边,等我吃完了我会过来拿的。”
喻白应了一声。
按照钱康康以前的节目录制习惯,他喜欢一次性将所有买来的小吃摊在桌子上,先拍一张照片或者录像,然后再开始吃。
然而,谁让喻白做的铁板烧直接把钱康康香迷糊了呢?
钱康康闻着铁板烧着味儿,那口水飞流直下三千尺。
要不是钱康康还时不时地会在意形象,他的口水早落地上了!
人的忍耐力是有限的,钱康康再也多等不了一刻,他必须现在立刻马上尝到喻白做的铁板烧!!
钱康康的助理,拎着自己从隔壁“乔仔小吃店”买的新品板烧豆腐和烤冷面,急匆匆地在三角口附近,找到了蹲在地上双手捧着纸盒的钱康康。
助理还没来得及说话,只见钱康康用叉子插起了一片五花肉,放入口中。
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