裴清只能庆幸还好自己不是穿成个普通百姓,不然有发明也不敢拿出来。
只是听谢云煜这么说,裴清还是忍不住问一句:“那强买强卖的话,就没人管吗?”
“闹大了被看到的自然会管,可有几个人有这份勇气对抗呢?”谢云煜轻声道,“这还算好些,前朝皇帝昏庸,世家把持权柄,曾经有匠人弄出了新鲜玩意,你猜结果如何?”
“被奖励了,争取以后再发明好东西。”裴清猜测。
“正常情况是这样,可主家生怕他泄密,学会制作方法之后就让人毒哑了他,弄断了他的手。”谢云煜说。
“他脑子有病吧?!”裴清脱口而出。
“不是,这都找人学会了,秘密也只有一个人才能保守吧,两个人知道了,毒哑一个有意义吗?”
“或许是觉得自家人不会背叛泄密吧。”谢云煜道。
这个匠人是改进了弩,可以射出更远的距离,也更精准,只可惜遇人不淑。
主家以为自己人学会了就不会泄密,结果反而是被自家人背叛。
听完谢云煜说的小故事,裴清都要抑郁了,这听的人太难受了。
不过他还没有忘记刚才的话题,思考一番道:“那我不给方子,给邓伯父送点豆芽,他应该会收下吧。”
“在我说明发豆芽的成本之后。”不等谢云煜开口,裴清补充。
“按照你说的法子,成本确实不高,邓尚书应该会收下。”谢云煜点头。
有了谢云煜这句话,裴清赶紧去发豆芽,要说府上最适合发豆芽的地点,那必然是东厨,天天热气不断。
到了这时候,裴清有些感谢自己以前有事没事就看看乱七八糟的资料,虽然看的时候是用不上,也觉得浪费时间,可现在就是庆幸当时看了。
怎么发豆芽就是裴清看过的内容之一。
用温水将豆子浸泡,裴清泡了两种豆子,黄豆和绿豆,可以发出他最常吃的两种豆芽。
虽说都是豆芽,但是味道还是不一样,黄豆芽口感肥嫩,绿豆芽脆甜,裴清两种都想尝尝看了。
黄豆绿豆浸泡好了,裴清找出竹编的筐子,将滤布铺上,然后将控干水分的豆子分别倒在滤布上,铺平,把滤布的边边角角搭在豆子上,淋水,再往上加一块滤布,然后用清水淋透,摆到架子上。
最后再用大黑布将整个筐子都包起来,最开始的工作就算是完成了,接下来就是早晚浇水了。
这也是裴清第一次发豆芽,不清楚自己能不能成功,毕竟以为会了,但实际制作失败也是有可能的。
考虑到失败后不容易发现,等隔好几天发现后再弄太耽搁时间,裴清干脆一天发一筐豆芽,靠数量取胜,就算是蒙,多做几次,应该也能有一次成功的吧。
对于裴清说的水发豆芽,因为裴清之前弄出来的发明,谢府上下都很相信他,只是在听裴清说也可能做失败后,尤其是豆芽不能打开看,就也有几分担心。
万一失败了,这可怎么办?他们要怎么安慰小公子。
谢云煜也有这个担心,甚至忍不住想偷偷看看豆芽发的如何了,可是裴清说过豆芽不能见光,见光会有苦味,还可能变色,他又不敢轻举妄动,万一本来裴清的豆芽要发成功,结果因为他而失败,那……
六七天的时间眨眼就过去了,谢府的东厨架子上也放了十四个竹筐,幸好东厨够大,不然都要放不下了。
裴清估摸着时间差不多,吃过早饭后就来东厨开竹筐,看看第一天发的豆芽怎么样,虽说还可以再等等,豆芽会长得更长更多,但营养物质不如现在多,还不如现在吃。
反正,他现在也不差豆芽,只要有一半的豆芽发出来,裴清瞥了眼剩下的十二个筐子。
两个筐子被拿了下来,和刚放上去相比,竹筐现在沉多了。
虽然不知道豆芽具体发得如何,但长应该是长了不少。
谢云煜松了口气,感觉他准备的那些安慰话可以不用说出口了。
掀开黑布,滤布,竹筐里的豆芽露了出来,众人齐齐探头看了过去,只见一簇簇的豆芽在筐中挤得满满当当,豆瓣嫩黄,芽根雪白肥嫩,看着就让人忍不住吞口水。
而绿豆芽也不遑多让,根茎细细嫩嫩,两瓣淡绿色的芽叶在冬日格外罕见,给人一种说不出的清新感。
“先做点豆芽吃吧,吃完我再去上课。”裴清吞了吞口水,吃了太久吃腻味了的蔬菜,现在看到豆芽,他馋了。
“就做豆芽,不要加肉。”裴清生怕厨娘还要给豆芽加肉,补充道,吃豆芽不就是吃这个清鲜气,加肉了就感觉不够清鲜。
裴清注意到谢府其他人对豆芽的好奇,想了想又让厨娘多做一些,给府里其他人也尝尝鲜。
“今天再多发两筐豆芽吧,以后隔一天就发两筐,也给府里多加一个菜。”裴清吩咐。
天天吃容易吃腻了,隔一天可能好点。
谢府的下人一听裴清的话就知道裴清不是为了自己吃豆芽,如果是自己吃的话,哪里需要隔一天发两筐,这是给他们准备的。
要说他们冬天能吃到蔬菜吗?能是能,谢云煜不是个吝啬的人,但哪怕再不吝啬,给下人常备新鲜蔬菜那也是不太可能的,哪怕裴清发出了豆芽,他们也没想着能吃。
可没想到,裴清居然还惦记着他们。
谢府的下人们备受感动,而裴清却不觉得自己做了什么,自己都能发豆芽了,豆芽也算不上什么贵东西,还要吃独食,未免过于自私。
如果不是两筐豆芽分量还是有点少了,裴清今天就能让谢府的下人吃上豆芽。
很快,两盘煮豆芽就端了出来,因为裴清的要求,只是稍稍放了些盐,吃起来格外清新。
两盘豆芽看着分量不少,但是在裴清和谢云煜你来我往的伸筷子间,很快就吃得差不多了。
“兄长,我要去东宫上课,你到时候记得帮我把豆芽送到邓伯父府上。”裴清说,本来他是想亲自送的,可是等他去送,那邓府可能都要吃饭了,他送去的豆芽只能放到第二天吃,裴清不想耽误时间。
“你放心,我会安排好的。”谢云煜。
有他这句话,裴清就安心了,转头去了崇文馆,而谢云煜也安排好人带着豆芽送去邓府,不过他拿的不是新开的两筐,而是还没有开的两筐。
按照裴清的说法,六天的豆芽也能吃,甚至营养可能更好些,这毕竟是当礼物送人,拿两筐自家吃过的豆芽算什么呢。
不过要是这两筐豆芽没发好,那谢云煜也就只能选之前开的两筐了,只是要整理好。
好在裴清的运气不错,两筐豆芽都发得不错,鲜嫩得不行。
邓府的门房虽然才见过谢府马车两次,但是对于裴清却是印象深刻,毕竟不是谁都能被自家老爷笑着相迎,甚至还留对方用饭。
因为看到谢府的马车过来,马上过来问是什么事,没想到对方转头就从马车上卸下两个竹筐,说这是裴清送的。
送礼?
门房脑海中浮现两个大字,这要是别人送来的,他们直接就拒绝了,毕竟老爷是什么性格他们可太清楚了,可这是裴清小公子送来的,他们不敢确定老爷会不会拒绝。
“这是送的什么?”门房犹豫着问一句,要是什么价值不高的东西,或许能收下。
“芽菜。”送礼的护卫道。
门房对视一眼,一个人上前提了一下,然后迅速放下,这一筐芽菜快七八斤了,两筐加起来至少也要半贯钱,老爷肯定不会收下的。
只是面对裴清派来送礼的人,他们也不敢直接拒绝,只能先去找邓夫人说明情况。
邓夫人一听裴清送来的礼物,就想起七天前吃饭时的事,本来对裴清的感官就好,这下就更好了:“这孩子真是,不过说了一嘴,他就记在心上。”
她见过的人也不少,大多也是和邓元关系不错的,只是都没有裴清这般心细。
不过在知道裴清送来的豆芽多重后,邓夫人也觉得不能收,要是分量少,价格不高,她收下也就收下了,可都快半贯的价了,她要是收下,邓元一定会生气。
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