回到古代当咸鱼(86)

　　“辣椒是什么？”太子问。

　　裴清解释了一下，太子明白了，辣椒就是裴清在高家找到的一种新鲜的调味料，味道很刺激，很是辛辣。

　　光是听裴清的形容，太子就对这味调味料有些畏惧，有些不明白用这个做特色的话，怎么还能开酒楼。

　　“殿下，你要是尝过就知道了，虽然很辛辣，但是会越吃越香，和其他的菜味道不一样的。”高岩忍不住为辣椒辩解，他虽然才吃了一顿辣菜，可已经成为辣椒的拥护者了。

　　太子被说得有些好奇，下意识看向裴清。

　　裴清唇角微抽，还能说什么，只能再一次来到东宫的小厨房，不过一到小厨房，裴清就想到了昨天的事，这做菜必须在一个极为通风的地方，不然辣椒的味道太呛人了。

　　可东宫的小厨房，没有这个条件。

　　对于裴清的问题，管着小厨房的内侍赶紧让人弄了一个临时灶台，对着风口，就算有油烟也会很快就吹走。

　　“你们都离我远点啊。”裴清正要做菜，看到太子和高岩周凌都凑了过来，提醒了一句，不然被呛到可难受了。

　　说着，裴清直接站到了灶台的上风口，避免风一吹，油烟往脸上扑，那就惨了。

　　裴清的提醒让高岩迅速地想起来辣椒的气味，反应过来，拉着太子和周凌就往后退，一副如临大敌的样子。

　　有这么可怕吗？太子和周凌还没有体会过辣椒的气味，觉得高岩是不是太小题大做。

　　然而等到辣椒下锅，哪怕是在上风口，依旧能闻到一股辛辣的气味，两人都是迅速地后退了几步，而太子看到在灶台边的裴清，顿时后悔自己急着想吃了。

　　高岩也没想到辣椒入锅之后味道这么冲，也跟着蹭蹭地后退了好一段距离。

　　裴清感觉还好，他事先准备好了一块布，在放辣椒前就先把脸包了起来，受到的影响还不大。

　　等裴清做完这道菜，回头一看，太子三人都已经退出了十几米，见到他回头，还一副担心的样子，就好像他不是在做菜，而是在做什么很危险的事。

　　“味道有这么大吗？”裴清解开布料，吸吸鼻子，刚才的风已经把大部分的辣椒呛味给吹散了，剩下的就是辣椒做出来的菜香气了。

　　裴清今天做的还是辣子鸡，主要还是这道菜做起来比较容易，加上他昨天吃鸡肉还没有吃满足，就有点小私心，干脆再做一次。

　　“你们这是做什么呢？”正在裴清盛好菜，准备招呼太子他们过来吃饭，院外传来声音。

　　四人齐齐回头一看，是皇帝来了。

　　皇帝也是突发奇想来看看太子，结果到了却发现太子没在用膳，问了一句才知道是去了小厨房，一起的还有裴清高岩他们，说是做个新鲜的菜，让皇帝有点好奇，就过来瞧瞧了。

　　结果还没有到小厨房的位置，就闻到了一股说不出的呛人气味，还刚好就是从小厨房传出来的，这就让皇帝更奇怪这是做的什么菜。

　　味道这么呛人，做出来的菜能好吃吗？

　　几人赶紧行礼，裴清解释了一下他做的菜名字。

　　“辣子鸡？”皇帝看了眼盘内的菜，辣椒红红的一截，看着格外显眼。

　　“这就是辣椒？”皇帝好奇，“朕还没有听说过这道调味品，好吃吗？”

　　“好吃是好吃，就是没有吃过的人可能会不太适应，会有点刺激，辛辣。”裴清说到最后不知道要怎么形容辣椒的味道了。

　　“行，那朕也尝尝看。”皇帝说着就让内侍把菜端上，让太子和几位伴读一起跟着去前殿用膳。

　　裴清跟着去了，到了前殿才发现这里居然已经摆满了菜，显然是跟着皇帝一起来的，而和其他摆盘精致的菜品放在一起，除了红艳的辣椒比较突出之外，他做的菜看起来就很普通。

　　其实要是裴清没有把炒菜的法子传出去，那辣子鸡看着还会比较突出，可因为已经传出去了，桌上不少菜色都是炒菜，辣子鸡就有些泯然众菜了。

　　其他的菜都不需要试毒，毕竟是宫内管着的，安全性有保证，而裴清做的菜，哪怕以裴清的身份来说，不至于下毒，况且皇帝会来也是很突然的事，也来不及下毒，可是为了安全起见，还是要让内侍试毒一番。

　　“陛下，这菜味道有些刺激，吃的时候可能会有些不适应。”裴清没忍住在试菜前先辩解一句，避免待会搞出乌龙来。

　　毕竟辣椒带来的刺激是真的很容易让人误会，尤其是作为新菜，被当成下毒不是没有可能。

　　这不是裴清第一次说了，顿时让皇帝越发好奇这辣椒是怎么样，而内侍听着也小心起来，夹起一块鸡肉尝了口，才刚咀嚼几下，就瞪大了眼睛看向裴清，似乎想说什么，又顾虑什么的样子，脸上也是一片涨红。

　　好家伙，这内侍看来也不太能吃辣。

　　对于内侍的这个表现，裴清可太熟悉了，昨天他就看了一个大红脸。

　　“怎么？”皇帝也看出内侍的不对劲来，问道。

　　“这菜……”内侍想要回道，可脸上犹豫了好一阵子才说，“过于辛辣。”

　　越是这样，皇帝越是好奇，见内侍试菜并无异样，直接夹起一块鸡肉尝了起来，大口咀嚼了几下，眼睛顿时放光。

　　皇帝还是比较能吃辣的，当然，这也是因为裴清吸取了昨天的教训，再次给辣椒减量了，虽说他能吃得惯，可太子和周凌都是头一次吃，也不知道能不能吃辣，自然要小心点，而这份小心就让皇帝给享受到了。

　　皇帝几乎是动作飞速的就将一盘子的辣子鸡给干完了，哪怕吃到吸气，可也停不下来，显然是很爱这道菜。

　　而皇帝的这个表现也让裴清对开酒楼更有信心了，毕竟皇帝喜欢吃，本身就是个广告宣传。

　　因为皇帝的存在，太子并没有吃到太多，他是看出来皇帝喜欢，特意没有多夹，不过也吃到了一些，辣味确实有些过于刺激，但就跟皇帝一般，他也对辣味很是喜欢。

　　太子能看出来的东西，周凌和高岩自然不会忽视，所以夹菜的时候也只是礼貌性地夹了一点，没有多夹。

　　裴清也同样如此，反正这菜是他自己做的，只要家里还有辣椒，想吃的话随时都可以吃，何必争这一次，然后就开始吃别的膳食。

　　这还是裴清一次吃皇帝这边提供的膳食，发现真是不太一样，明明都是教了炒菜，虽说东宫这边的菜色味道是好了些，可要说起来真的好吃，那还是皇帝这边膳房做的好吃，明显更加精细点。

　　怪不得皇子都想当皇帝，虽说当个皇子日子过得比一般人要好，可如果当上了皇帝，显然是要更好。

　　裴清在宫中也只是在东宫这边待过，可也能猜出，太子和其他皇子的待遇其实还是不一样的，而这宫中的层层待遇不同，恐怕也是皇子们产生争斗想法的一个原因吧。

　　“这辣椒怎么以前没有见到你炒菜用？”皇帝用完膳，问裴清。

　　“回陛下，这是臣在赵国公府意外见到的，才发现原来大盛也有这味调料。”裴清解释。

　　高岩也跟着开口，将辣椒和他们家的事解释了个清楚。

　　“这也是运气好，不然臣也没想到居然能找到。”裴清感叹道。

　　“此辣椒确实味美，能这么快找到，也是裴卿运气使然。”皇帝说，“这辣椒除了吃，就没有别的用处了吗？”

　　皇帝还记得裴清以前拿出来的一些东西还有别的用途，这辣椒说不定也有呢，不过不管有没有，反正他就是问一句，没有也没什么。

　　别的用处？

　　裴清听完皇帝的话，只感觉自己实在没有和皇帝比，对方明明也是喜欢吃辣椒做的菜，结果还要问问别的用处，他看到辣椒就只想着吃了。

　　不过要说用途的话，裴清记得辣椒还是药，有祛除湿气散寒的功效，然后还可以治疗冻疮，或者预防冻疮，甚至还能治风湿性关节炎。

　　不过这些都是他查到的资料，具体是不是真的这样，那他还是不敢说的。

　　这样想着，裴清也就直接说了出来。

　　“不过这些功效是不是真的有，臣也不好说，臣刚刚才拿到这辣椒，并没有试过所谓的药效。”裴清说。