神医与美食[种田](58)
“这么些东西,冬天种出来肯定很费事吧!你跟锁头都够吃吗?”刘四媳妇问道。
“这就放心吧,我跟锁头从不缺这个的。”
又聊了一会儿, 走的时候刘四媳妇直接送人到外门口。
村里走动一下, 能知道这段时间村里都发生了什么新鲜事。家长里短的, 总共就那些。听个新鲜, 当个茶余饭后的谈资也不错。
这转眼的功夫, 已经到了年下。
铁蛋让狗娃将准备好的红纸取出来, 裁好了放在床上。弄了金色墨汁和斗笔, 自己写了春联。
随后将笔给锁头, 让他自己试着写福字和横批。
锁头的字现在看还是可圈可点的, 至少同龄里头, 字比他好的找不着几个。
先是写了两个福字,狗娃拿起来看的美滋滋的。他没文化,看字跟看画没什么区别。只是瞧着这笔墨均匀,笔画顺畅, 在狗娃眼里就是少见的好字。
“这比外头卖的都好。大哥你看是吧。”狗娃拿给铁蛋,想听听铁蛋是怎么夸的。
“倒还好。自家也不必讲究那些。等墨干了就贴上吧。”铁蛋又让锁头写了几个,才将毛笔转交给狗娃的手上,“你也试试。”
“我哪里写的了字。”狗娃拿着斗笔都觉得沉得慌。
“没事,你只跟着我手动。”铁蛋握住狗娃的手,二人一块运笔写字。
纵使狗娃手放的再轻,也难免影响了铁蛋。所以这回的福字写的还没锁头写的好。
可铁蛋拿起来看,吹一吹上面的墨水,笑道:“好字。”
狗娃都能看出来不怎么样,铁蛋却十分满意。狗娃自然知道,铁蛋喜欢,是因为这字是二人所写。不免心中甜的暖和。
“明日一早,咱们杀一头猪和一头羊就够正月里吃了。早上杀了鸡鸭,做年夜饭。”明日便是大年三十,狗娃规划了一下杀家畜。
各个地方的风俗不同,这边比较喜欢年三十当天杀,正好吃新鲜的。这样,过年以后再吃的肉,就是前一年剩下的。也是讨个口彩。
“不用杀牛?”铁蛋问道。
“那就太多了,咱们总共才几口人。再有一个月就化雪了,到时候肉就坏了。腌着吃也不好吃。”狗娃达到。
“做腊肉呢?”铁蛋道。
狗娃倒是吃过铁蛋给买的,知道那个好吃,可自己不会做:“咱们又不会做,就是做了也未必做得好。万一糟蹋了怎么办。”
铁蛋也觉得这话有道理,便笑道:“那来年咱们就考虑找个会做腊肉的长工在家里。大不了再多养些牲畜。”
“咱们现在有的还不够吃的?”狗娃有些无奈。
计划好了,再去长工住处那边说一声。赵冬至倒是会杀牲畜,这件事就交给他了。这种事李桃花帮不上忙,郑四还能跟着打个下手。今年过年吃肉,也就指望着赵冬至了。
过年怎么能少的了鱼?可村周围没有人家养鱼,河里头冻得结实,更没有大鱼,不值当凿冰取鱼。家里倒是有鱼干和腊鱼,可这种,终究比不得新鲜的好。
狗娃有些犯愁。怨自己没提前想着。
其实往年要是想吃是能买着的。别的村里有人家养鱼,会在入冬前最后的集市上卖鱼。
只是今年的情况着实不好,原本一年干旱,后有下了小一个月的大雪。将鱼塘覆盖的厚厚一层。根本没精力去铲雪打鱼。
“大哥,你说鱼在水缸里能养活吗?”狗娃家后面的小屋里放了好几口大水缸,。暖房那边在烧火炉的周围更是放了十口大水缸,方便随时使用。
若是想在水缸里养鱼,瞧着还是可行的。
“倒是可以,只是换水和投喂需要些功夫。”铁蛋道,“想吃鱼了?”
铁蛋还不了解狗娃?能问出来,肯定就是想了。
狗娃有些不好意思的点点头:“过年嘛,总觉得没有鱼就少了些什么。”
往年也有过年吃不上鱼的时候。可那基本是因为家里穷买不起。现在家里也算是家底丰厚了,还是没有鱼吃,心里感觉怪怪的。
“这还不好说?想吃随时都有。”铁蛋说完,又压低了声音道,“不过必须是咱们关起门来吃自己的,绝对不能告诉其他任何人。”
狗娃心领神会,看着铁蛋眨一眨眼睛。
他的神仙,又要显示自己的神通了。
第二天一早,狗娃就先起来了,洗漱好了以后,打了温水叫铁蛋和锁头。趁着他们洗漱的功夫,先去长工那处看看。
刚一进院子就闻到了冷冽的空气中弥漫着血腥味。
猪已经宰好了,此时已经收拾收拾的差不多了,放在
李桃花正皱着眉毛收拾内脏。而郑四那边,正在给刚杀的羊拨皮。猪羊被剖开的部分还在冒着白气,还热乎着,显然刚杀不久。
“这么早就忙起来了。”见他们勤快,狗娃看着也喜欢。终究是自家花了银子雇佣的,肯定是不喜欢看他们偷懒的。
李桃花将手冲一冲,擦了手过来讲人迎进屋,给到晚热水:“爷们们肯定都等着吃呢,自然是越早收拾出来越好。二爷您吃了水就先回去吧。一会儿还要杀鸡鸭,血气更重。别冲撞了。”
狗娃吹一吹滚滚的热水,笑着摇头道:“你们没来的时候,杀鸡宰羊都是我下的手。放心,我不忌讳这个。我们吃的也不多,只挑了年夜饭要用的,剩下你们挑好肉割了吃吧。再剩下的,就放雪里埋起来。化冻之前,够吃一阵子的了。”
李桃花在过来之前,几个月都没闻到肉腥味了。自打来了这边上工,虽说辛苦了些,可吃食的水平是正经提高的。狗娃是个心疼人的雇主,从来不吝啬好东西。给他们吃肉吃米。
正因为这样,李桃花更懂得感恩,也更珍惜眼下的活。
“这是二爷疼我们了。”李桃花含笑,看着地上被扫的干净的地面,又道,“昨儿我还跟冬至说过,打算今儿多做两个拿手的好菜给爷们送去。只是大爷二爷素来独自开灶,怕您们吃不惯。”
“若是有拿手的,送过来自然是你们心意。你们也别乱想。若是做的多了,送我们一份也好。我这人,也不是个做菜的材料。会做的也就那么几种。亏着我大哥吃不腻。”狗娃也知道他们有心孝敬,这种事人家是好意,也不好让人失望。
狗娃还没有随和道会跟长工一块吃年夜饭。他们是雇佣关系,虽说不是主仆,可相互之间还是要分清些更好。
狗娃坐了一会儿,看他们要杀鸡杀鸭了,便没再多留。只挑了几处肉让他们杀完了送过去,鸡鸭若是他们想吃,可以自己再杀。鸡剁碎了,鸭子留着他要整只炖。至于吃什么蔬菜,提前一天已经说好了。眼下不用另做吩咐。
回了自家小院儿,便听见了锁头的笑声。
狗娃快步进屋,顺着笑声进了厨房后头的小杂间。便瞧见铁蛋正抱着锁头趴在一个水缸旁边傻笑。
狗娃探头一看,那大水缸里头,两条两尺多长的鲤鱼正欢快的游动着。
这么大的鲤鱼少见,这时节,活着的就更少见了。
锁头瞧见了二叔,便笑道:“叔!咱家水缸长鱼了。”
狗娃看向铁蛋,铁蛋只对着他笑。
“哪里是长鱼了?这之前就养在这里的。”狗娃怕锁头出去胡乱说,找借口道,“入秋的时候就买好了,只是还不大,便先养着。现在过年捞出来吃正好。馋鱼了吧,你去把野苏子翻出来,这东西炖鱼最好。”
被指使干活了,锁头也就没精力去想这里头是不是奇怪了。
锁头蹦蹦跶跶的去翻找作料了。狗娃低声笑道:“你也不怕锁头出去瞎掰。”
凭空变出来这么大的两条活鱼,这可是件了不得的事情。
铁蛋低声道:“锁头可不是那种混炫耀的人。咱们想吃鱼,总不能躲着他。这两条鱼,咱们今天炖一条,十五再炖一条。来年咱们在暖房的水缸里养一些,自己家吃的话,应该就不愁吃鱼了。”
狗娃将手伸进水里。去碰一碰那鱼。两条鱼胆子也大,都探头去触碰狗娃的手指,还以为是什么食物。
狗娃伸手去摸一摸,两条鱼又躲开了。
“这么大的鱼,我是真没见过的。不少银子吧。”
“没花钱。我是从我那边儿带回来的。”
铁蛋从不解释他那个地方是哪里,狗娃就默认哪里是神仙的居所,便是仙境了。
第63章
“那大哥你那边是不是什么东西都大?”
“……”这话狗娃没觉得什么, 铁蛋听着却觉得暧昧极了, “嗯,都挺大的。”
狗娃眼里带着期待:“真想看一看那会是什么样。肯定是我们想都想不到的仙境。”
“就怕等到了,你会失望。”铁蛋想一想, 无奈笑道,“没有那个地方是完全完美的。所谓仙境,也只是美好的向往罢了。”
狗娃有些听不懂。只是看铁蛋的表情,他似乎并不期待回到那个世界。
“那没关系。只要有大哥在,那到了哪里都算得上仙境。”
鱼是不能让旁人瞧见的。特别是郑四他们。
过了半个时辰,郑四和赵冬至抬着肉和菜过来了。都是用厚厚的棉被盖着的,放在屋里打开, 食材还没凉。
狗娃拍拍锁头肩膀, 让他拿着提前准备好的红封递给他们, 李桃花的就交给赵冬至了了。
“我二叔说了, 这几个月多亏你们照顾了。你们干活利落, 人也勤快。他都看在眼里。来年, 还是要继续相互照顾的。里面银子是一养多的, 还有个锭子药, 是我师傅的。你们留着自己用, 或是买了都使得。”
二人收了红包, 忙跪下来磕头。
大过年的,送红包受头倒也使得。
二人收了红封便离去了。狗娃拿起家里还有的锭子药放在手里头看:“听说这玩意能治百病。”