小富贵(171)

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　　烤炉下面的火已经灭了，不过把小木门拉开，里面还是有一股热气冲出来。赵虎用手去碰了碰手柄，烫得他缩了一下手，才想起自己另一只手还拿着抹布，忙的用抹布裹住了手柄，把里面的盘子往外拉出来。

　　烤熟的米饼是褐色，里面还夹杂着芝麻，有着荞麦的香味和芝麻的香味，闻着就知道是好吃的。

　　用两只手端着烤盘往桌子那边过去，把盘子放到桌子上。

　　赵阿姆看着端出来的烤饼，说道：“这是烤好了吧。”样子看起来还真不错，一看就是好吃的。

　　“应该是吧，哥么让我去拿的。”赵虎拿起一个饼掰开，他的手上都没怎么用力，就听到一声清脆的咔声，饼就被他掰开成两半了，还有一点碎末掉落下来。光是听着这个声音，就知道这个饼是很脆的了。

　　赵虎把一半饼递给阿姆，“阿姆你尝尝看是不是好的了。”

　　赵阿姆接过，掰开一点尝了一口，入口的饼又香又脆，带着芝麻的香味，味道有点甜，他不由的点了点头，嗯了一声，“应该是烤好了，好吃的。”

　　见到小孙子跑过来，他又掰了一点塞进小孙子的嘴里。

　　见小孙子要自己拿，赵阿姆看着小孙子脏兮兮的小手手，摇了摇头，“咱们去洗洗手来再给你。”把剩下的饼放回盘子里，带着小孙子去洗手了。

　　“这是做的什么好吃的啊？”陈屠户闻着寻了过来，见着桌子上的烤饼，这味道闻着就香。

　　“哥么说是烤的米饼，陈伯伯哥么你们也尝个。”说着赵虎就拿了两个递过去，一个递给了他的岳父大人，一个递给亲哥，刚才的半个他放自己的嘴里，又拿了两个往厨房跑去。

　　“是烤好了吧？怎么样，好吃吗？”乔许接过递来的米饼，咬了一口，硬度要比他们平时做的小饼干略硬一点，但是是脆香的，还有里面放了芝麻和糖，味道又香又甜，吃起来就还不错，“嗯，还可以。”

　　陈言在衣服上擦了擦手，接过烤米饼看了看，才咬了一口，很脆很香，比他想象中的还要好吃。

　　刚好锅里的菜炒好了，乔许就把饼叼嘴里，去拿盆过来装菜。

　　他手上的铲子都还没动，菜盆就被陈言接走了，两人一个端盆一个舀菜，配合得刚刚好。

　　一家人都回来齐了，整个院子都热闹了起来。

　　小娃儿捧着小米饼在用小奶牙啃着，不知道是因为有了吃的，还是因为东西太好吃了，小娃儿一边啃着饼子一边眯起眼睛笑，眼睛都快笑没了。

　　“是不是好吃啊，笑得这么高兴了？”赵阿姆看着笑成这样的小孙儿又忍不住的觉得好笑，用手背擦了擦小孙子下巴上沾着的饼，亲昵的跟小孙儿说着话。

　　“嗳，外面的那群，米饼放放啊，别吃光了，一会吃饱了还吃不吃饭了啊。”乔许对外面正在吃饼的一群人喊道：“你们谁来端个菜啊，把桌子收拾下，准备吃饭了啊。”这有了别的吃的，连吃饭端菜都不积极了！看来改天绝对不能给这群人做饭前点心，吃饱了还吃不吃饭了！

　　“哎哎，就来。”一听说可以端菜了，赵虎把最后一口饼子往嘴里一塞，就站起身去端菜去了。

　　台子上放了两个菜，还有一个汤，米饭还在地上的锅里，这些都是要拿到外面去的东西。

　　“先拿碗筷出去吧，数数别漏了。”手上还在忙着这锅里的菜，乔许回头叮嘱了一声进来端菜的人，“菜有些烫，端的时候注意些。”这要打到地上的话，他们可就没得吃了。

　　“嗯嗯，不会的啦。”赵虎数够了他们几个人的碗筷，一只手抓着碗筷，一只手还拿着一个菜往外面出去。出去的时候和他阿哥错了一个身，一个往外一个往里。

　　赵河也跟着进去厨房端菜。

　　乔许往后看了一眼，让男人把饭端出去，提醒道：“可能有点烫，你用抹布包包手。”

　　“嗯。”赵河应了一声，找了两条抹布裹住两边的，端着锅出去了。

　　砂锅里还在炖着鱼头煲，砂锅的盖子被气顶得在动，和锅碰撞发出得得得的声音。

　　算了一下时间差不多了，乔许就掀开盖子，把盖子放到一边去放好，才用筷子往底下搅一搅，好在底下的鱼头没有黏着锅底。今天做的是干锅鱼头，锅里没什么水的，稍不注意就很容易把锅里给煮煳了。

　　往里面放入适量的盐和少许的糖，把碗里的葱段倒进去，这一回盖子就不用再盖回去了。

　　台子上一共才几个菜，你端一个，我拿两个，一人跑一趟就全部都拿完了。

　　最后一个端上去的是刚煮好的糟鱼头干锅，摆在桌子的最中间。

　　这一次做的是干锅，先用姜丝去炒一下糟鱼头，炒好之后再和香菇片一起放入砂锅里，倒入一点点水盖上盖子焖一下，这样焖出来的味道会更香更好吃。

　　等熟了之后再掀开盖子放入一把葱段，葱段刚放入还是生的，锅里的热气一熏就熟了。葱就要等到菜差不多熟或者是熟了之后才放进去，不然煮太熟就变黄了，味道就会不好了。

　　“这个米饼你们不吃了吧，我给端到里面去。”说着乔许就把剩下的米饼给拿走了，他怀疑他再不拿走的话，这盘子的烤米饼一会就被外面那群人当饭后点心给吃光。

　　“好好，你拿进去吧。”赵阿姆把碗筷分给大家，分给大家的是筷子，给小孙子的是一根小木勺子，对还未回来的儿媳妇喊道：“快些儿，来吃饭了。”

　　“好好，就来了。”把剩下的烤米饼拿去放好，乔许才往外面出来。

　　见到阿黄蹲在不远处看着他们，他又去拿了一个大碗出来装了一点饭，舀入一点汤，去夹了一块鱼倒了一点汤汁到饭里，用筷子拌了拌，端过去倒狗盆子里，对蹲在不远处的阿黄喊道：“来吃饭吧。”

　　听到主人喊它的阿黄摇着尾巴就回来了，凑过去低头闻了闻狗盆子里的人，低头吃了起来。

　　赵阿姆见到儿媳妇夹了鱼和饭去喂狗倒是也没说什么，只是心里难免在嘀咕，这狗吃得都跟人一样了。但是一想到这条狗整日帮他带孙子，吃得跟人一样就一样吧。

　　西边的太阳落入一半到山中，他们一大家子人也围着桌子坐了下来吃这一天的晚饭了。

　　“嗯，好吃。”陈屠户拿起筷子夹了一块腊肉木耳，扒了一口饭。现在他们父子俩个都不想回家做饭的事了，整日带着哥儿跑赵家这里干完活，就顺便留在赵家这边吃饭。

　　偶尔父子俩个留家里煮一顿饭，吃的时候也是两人大眼瞪小眼，虽然没有说埋怨的话，但是也有点那个意思就是了。

　　所以比起回家去吃饭，他们更喜欢跑到赵家这边来吃饭，就连家里的米粮都开始往赵家这边搬了，父子俩个这是打定主意留赵家这边吃饭了。

　　“好吃就多吃一点啊，别客气的。”赵阿姆很喜欢这么多人吃饭，比从前他和小儿子俩个人一起吃饭热闹多了。不过却也是因为儿媳妇炒的菜实在是太好吃了，他这段时间都吃胖了一圈。

　　大儿子有一门做木活儿的手艺，小儿子也愿意跟着阿哥去干活了，不再像从前那样懒散。大儿媳妇也不像是以前那样的事儿多，也收了性子，是个能跟着他儿子和带着孩子过日子的人了。家里还做点小买卖，也是赚了一些钱，买了地盖起了青钻瓦房。儿子这边接的活儿没断过，现在就连县令大人都找上他们家买打谷机，要能得到县令大人的青睐，还怕他们家以后的买卖会做得不好吗？

　　而且他们家大儿媳妇跟县令夫人的关系看起来也很好。这样看来，他们家的买卖肯定是以后越做越好的，有县令大人和县令夫人的这一层关系在，以后在安阳镇这里都没人能欺负得了他们家了。

　　一想到他们家以后的日子会越过越好，赵阿姆的心里就很开心，觉得今天的饭都特别的香了。

第164章 饭都不好好吃了！

　　“这个好吃！”这一回赵虎手上的筷子也不拐弯了，夹着的鱼头直直的往未婚夫郎的碗里去，第二块才是放到自己的碗里。

　　陈言看着碗里的鱼头，用筷子夹起来吃，今天的这个鱼头似乎比他们上回吃的鱼头还好吃，上回的鱼头是带着汤汁的，吃起来是香甜的，这一回吃着就是纯粹的香，是真的很香的那种。他从未吃过这么好吃的鱼头，吃一口他就停不下来了，只想细细的咀嚼这个骨头，和吃这个味道。