重生之璀璨米其林(12)
洁白纸面上浮现的轮廓是一个长发微卷的美人,性感的双唇带着一丝魅惑的弧度。马天尼杯纤细质感的杯柄立于修长交叉的十指之间,倒三角形的杯身恰到好处的呼应着美人骨感的下颌,妖娆而韵味十足。
“恩~~~还不错。”蒋顺安托着腮,思量着线条的修改。
香酒配美人,最能够起男人欲望的东西无非如此。
只是,蒋顺安倒没想过自己能画出如此感性的东西。以前的设计,他大多习惯于严谨优雅的风格,线条硬朗干脆,就连曲线也能给人一种简洁干练的印象。现在这个跟他以往的风格实在相距甚远。
风格变了,其实是一种好事,这就代表他能有很多的创意和想法,驾驭很多的手段,并让他们化为现实。
蒋顺安唯一的想法就是自己可以重新回到以前的生活,找回从前的工作。可一中午的忙碌却使他注意到了一个现实问题,那就是俞诚的能力如何,那间工作室又能坚持多久?
从目前的情况,他能确定的就是俞诚有这份魄力,手上有点人脉。可这些并不足以让其在一个行业中确保自己的立足之地。辛苦几年换回个一拍两散的结局实在是见怪不怪了。
想着,蒋顺安打了个哈欠,手中的笔有些打飘,意识也开始犯糊。
再怎么说,自己好歹也算是个中层管理人员,这面试不能是单向的,而应该是双向的。是应试者,同时,也是考官。应该这样……才行……
“中午的流水怎么样?”魏景荣在前台询问着。
“还行,跟平常差不多。”
“酒呢?”
“酒的销量没什么变化,客人对酒的味道也挺满意的,就是催单的多了点,其他的倒没什么。”
魏景荣点头,抬眼看向吧台。
此时的蒋顺安正靠着身后柜子,脑袋点得跟小鸡啄米一样,明显是困得不行。
“今晚预定的桌次又多少?”
陈姐翻了翻订餐记录:“二楼的位置六点的和八点的都订满了,一楼的六点后全满,八点了也有一半。”
不出所料。
“魏总,你看蒋顺安他一个人撑得住吗?”
“你们工作照旧,具体的我在看情况。”
魏景荣盘算着,走向吧台。
这会儿,蒋顺安算是彻底睡着了,手上的笔掉了都浑然不知。
魏景荣没有叫他,现在是关门时间,累了休息会儿也无可厚非。
只是,蒋顺安的画倒是吸引了他的注意力。
在前台的时候,魏景荣只能看到露出砧板边缘的一角,他开始还以为蒋顺安是在看书,现在才知道他在这画画。
魏景荣帮他捡起画笔,拿起那本的速写本,看着蒋顺安勾勒出来的轮廓,隐隐预感到了什么,就如同他当初设想的一样……
“喂,醒醒。”
蒋顺安皱眉扭了扭身子,然后又没动静了。
“醒醒!”
“啊,怎么了。又来单子了!”
蒋顺安睁开双眼,下意识看了眼打单机。
没有,一张单子都没有。
好险,差点又闯祸了。
蒋顺安松了口气,结果哗啦一下,架在脚上的速写本连同砧板一同掉到了地上。
“新人,睡得挺香啊。”
是欧文。
蒋顺安没有理他,只是匆匆合上速写本,塞进柜子里,然后把砧板原样放回吧台上。
“怎么,听说你现在学会调酒了?”
“恩,会一点。”
“不错嘛,新人,有前途。”
欧文没什么恶意,因为他本来就挺看好蒋顺安的。
只是这话吧,传到蒋顺安的耳朵里却变了个味道,一半嘲笑一半鄙视,怎么听怎么变扭。
这么久不见,蒋顺安都差点忘了这还有一盏巨耗油的灯。
“13、17、19号催单。”
“35号桌的单好了没,已经过15分钟了。”
“22号桌的客人已经催两次了。”
“好的,马上!”
如果说中午的吧台是战场,那晚上的吧台就是活生生的人间地狱!
自打开门之后,那打单机就响个没完没了,“嘎吱嘎吱”的声音听得他一个头四个大。这边的单子没忙完,新的单子又是一长串,简直望不到头。
阿水在的时候,他还真不觉得有多忙,可现在他是的的确确感觉到了压力山大!
“这是7号、8号桌的,13、17号桌的还要一分钟。”
蒋顺安这边忙得焦头烂额,欧文却一直在旁边观察着他的一举一动,迟迟没有去吧台帮忙。
“你站着干什么?”
魏景荣一出门,就看到欧文靠在墙边,游手好闲的杵着。
“哟,不好意思,挡到你魏大总裁的路了。”
欧文往边上挪了挪,却依旧没有想要离开的意思。
“你这一晚上就准备这么一直站着?”
“别急嘛,你看他一个人现在不还撑得住吗?”
吧台上雪白的单子已经密密麻麻排了三排,打单机那边还在源源不断吐着单子。而蒋顺安已经忙疯了!
他甚至清楚的看到蒋顺安一脸的汗水止不住地往外冒,睫毛上的汗珠更是一颗颗的往下滴,擦汗的时间都挤不出来。
吧台上的各种酒瓶、杯子更是摆得满满当当。
好几次魏景荣都觉得他可能随手就把哪瓶酒给打了,然而每次有差那么一点擦边而过,有惊无险但一点也不有趣。
“哈哈哈!你快看,太刺激了,有这样的好戏你应该中午就叫我过来!”
“你还打算看多久?”
魏景荣这么说的时候,欧文已经感觉到了一股摄人的寒气。虽然他俩是老熟人了,但面对这样的魏景荣,欧文只好悻悻的选择了收敛。
“行,我这就去帮忙。放心,出不了岔子的。”
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魏景荣:很好,这幅画充公了。
蒋顺安:拿来,这不是给你画的!
魏景荣:那你是给哪个男人画的?
俞诚:(不是我,不是我......)
蒋顺安:他。
俞诚:!!!
魏景荣:小子,你胆挺肥的。
俞诚:没有,不是,魏总你听我解释......啊......别打......别打脸......
俞诚卒。
蒋顺安:mmp!老子又没地方去了!
第21章 试一把再说
“回去吧,新人,今天干得不错。”
“我收拾好就走。”
蒋顺安今天算是真看了眼界,中午魏景荣的调酒如果说是行云流水,那晚上欧文的手法那叫一个精彩绝伦!
同样是三个调酒壶,同样是熟悉的那几款酒。欧文简单瞟了眼长长的单子,上来就行将酒杯排成一排,左手两指夹着量酒器中间,右手拎着酒瓶豪迈的一倒,酒液飞似的涌出瓶口。
就在蒋顺安认为要溢出来的瞬间,欧文一个收手,酒液稳稳当当的落在调酒器中,一滴不漏。
接着,欧文两指一倒,换过瓶酒用量酒器的另一头一接一倒,精准的程度蒋顺安简直不敢想象。舀冰,盖盖,随后一阵快而有力的调酒声铿锵清脆,倒酒简洁沉稳,装饰画龙点睛。
蒋顺安看得应接不暇,而短短的三十秒,四张单子已经送出了吧台。
欧文的手法看似缭乱狂放,但不差分毫的控制足以可见那双手有多熟练。
行家就是行家,不服不行!
“魏大总裁,忙着呢?”
欧文手里拿着杯香槟,推门进了办公室,一屁股坐在沙发上,那叫一个怡然自得。
“外面怎么样?”
“差不多了,在收档,各忙各的,忙完回家。”欧文看着眼晶莹剔透的酒液,慢悠悠的喝了口,“你呢,今晚又不打算回去?”
“先忙完这些再说。”
已经好几个月了吧,魏景荣几乎把办公室当成了自己家,而他真正的家已经被他遗忘。
每次回家的唯一理由就是换衣服,若不是按时请人去打扫卫生,这会儿他要是回家可能就发现自己家已经成了盘丝洞。
“我说,你干嘛这么拼啊?工作再多也不急这一天两天,你还当自己是二十出头的小伙啊,硬抗也没你这抗法。”
“我有什么办法。”魏景荣放下笔,靠着座椅疲惫的揉着太阳穴,“钱云生一走,店里损失了不少,不想办法弥补回来怎么行。”
“身在曹营心在汉,那种人走了反而不是什么坏事。”
“怪我看走了眼。”
“不是你看走了眼,而是太念旧情。”欧文又喝了口酒,毫不避讳魏景荣,“你别嫌我多嘴。白老头早就提醒过你,你偏不信。虽说是打下江山的兄弟,但人心不同,总有天要散。你啊,就是一根死脑筋。”
“你不也一样嘛。”
“呵,我跟你可不一样,”欧文连连摇头,双腿一架,靠着沙发背,“我是跑到你这来避难的。要是被老爷子抓回去,我还能想在现在一样悠闲吗?”
魏景荣笑笑,继续忙着。
“诶,你还在忙出新菜的事?”
“没,马上要到旺季。我琢磨更新下网页,换一批菜单,把价格……稍微下压一点。”
“你要降价?”
“恩。”
欧文脸上的闲散凝固了,酒杯搁置旁,难得严肃起来。
“你想好了,这可不是闹着玩的。”
降价。
这两个看似简单的字却没有说出来那么容易。
菜品的价格是餐厅唯一的收入来源,除此之外清一色是开支。租金、水电、人工成本和餐厅损耗,没有一项是笔小数目。这种牵一发而动全身的事,搞不好,就是自取灭亡。
“我考虑过了。店里的几个招牌菜不变,其余的那些换成当季的食材,跟供应商打好招呼,成本压缩一部分,不会有太大影响。”
“人手呢?陈姐现在的情况你也清楚,别跟我说你想让她挺着个大肚子忙上忙下。”
“她下个月就回去休息。人手……到时候再看吧,实在不行就只能请白叔帮忙了。”
魏景荣叹了口气,深深的无力压在心头,可一点主意都没有。
“蒋顺安呢?你没想过让他上?”
“没必要。”魏景荣直接否决。
“怎么,他被你逼的要辞职了?”
“就算我不逼他,他也待不了多久。”
“呵,那你想不想留住他?”
魏景荣抬头,而欧文早已恢复了一脸闲散,重新拿起香槟喝了起来。
“虽然我不知道那个蒋顺安到底在藏些什么,但你也看到了,他绝对不是个什么小混混。他干不长的事,你我都清楚,但你怎么不试一试他再做决定?”
“他不会留下来的。”
“他亲口说的?”
“不是。”
“那你这么早下结论!”欧文想喷血。
“听我的,你去跟他多接触一下。白老头把他介绍给你,估计也是这个意思,理由嘛……”欧文看了眼魏景荣手上的那些资料,“就拿这次换菜单为契机。一来看看这个蒋顺安到底有多少本事,二来想办法把他留下。你魏总不会连这么点气魄都没有吧?”
“你这么看好他?”
“我一直挺看好他的啊,虽然他脾气是倔了点,但也不是倔得没分寸。”
魏景荣听得认真,但迟迟没有回应。
“你一个人慢慢琢磨吧,我先回去了。” 欧文喝完了杯中的酒,起身打算离开,“话说你心可真大,晚上最忙的时候把我叫过来,你就不怕那边出点什么问题?”
“你不至于让我操心那么点小事。”
“切,你就算计我的本事。”欧文打了个哈欠,扭了扭脖子,“行了,我走了,你也别忙太晚了。”
欧文离开后,魏景荣放下了手中笔,不由的陷入了沉思。
他为什么不把蒋顺安留下来,他也说不清楚。就好像白同方把他介绍给自己的时候,那时他虽然认定了就算把人带回去,蒋顺安还是会离开。
也许,在他眼里,蒋顺安始终不像个服务生,也不可能当一辈子的服务生。
白天看到的蒋顺安的那幅画,虽然没有成形,但光从轮廓线条就知道手法的老练。那不是一朝一夕的功夫,而是几年积淀下来的经验。
他的心,根本就不在这。
真的有必要把他提上来吗?
“诶,你的设计图画的怎么样了?”
“还在画,今晚成形,明天应该就能上色了。”
“可以啊,速度真快。”
舒慕蕊站在蒋顺安的身后,时不时插两句嘴。
蒋顺安手上忙着,一边回话,一边抽空问道:“等我画完了你帮我扫描一下吧。”
“你干嘛不直接用写字板啊?”
“不习惯,上色前的修改太麻烦了。而且我也没时间,在店里上班不能端着台电脑去吧。”
“行,那你画完给我吧,我帮你拿到公司里去扫描。”
“不急,等我画完,这些在一起拿过去。”
“啊,不用了吧。”蒋顺安的眼圈越来越黑,虽然舒慕蕊明白他的心情,可他真没必要这么拼,“师兄他也就是看下你的功底怎么样,你用不着费心巴力的画那么多。”
“那不一样。”蒋顺安笑笑,“如果按照他说的技术入股,我多少也要拿出点东西来,总不能再像个打工的一样吧。”
“行啊,这么快就拿出老板的架子了。”
“这叫责任心。”
蒋顺安停笔,稍稍活动了下胳膊,继续画着:“而且,我也不是什么老板,到底要不要进他的工作室,我还在考虑。”
“啊?不是吧,你现在还在考虑这个。你还想在那当服务生啊?”
“诶诶诶,说好的米其林,说好的崇拜呢?”
舒慕蕊揪着嘴,小声嘀咕:“这能一样吗?”
“呵呵,你啊就是个双标狗。”
“切,有种你别走啊,当你服务员去吧。”
说完,舒慕蕊没好气的走了。
“诶,我现在可是调酒师。”
“都一样!”
舒慕蕊做了个鬼脸,随手关上了蒋顺安的房门。
蒋顺安摇了摇头,看了眼时间,就快12点了。
画上美人的轮廓还有些模糊,但那个高挑的马天尼杯却已经完成。
杯中的酒液虽然只是几根线条,但已凸显出了柔和的立体感。一颗樱桃静静地躺在杯底,长梗露出杯外,撩人的诱惑已经初现端倪。
不像,实在太不像自己的风格了!
难不成学会了个调酒,把自己习惯品味都改变了吗?
蒋顺安吐糟,却也没有深究,只当自己是体现生活过于认真。
艺术,源于生活而高于生活。
大概就是这么个道理吧。
“啊呀,休息的感觉可真好,害得我今天差点就打算翘班了。”
阿水一来上班嘴里就埋怨的不停,哈欠连连,苦水不断。
“你是舒服了,我昨天可真是苦不堪言。”
“怎么,不会出什么事了吧?”
“没有。就是我差点被催死。”
“哎,理解理解,喏,哥请你的。”
阿水从口袋里掏出几颗糖丢在吧台上。
“切,你当我才三岁啊。”
蒋顺安这么说着,但已经剥了一颗扔进嘴里。
只是嚼了还不到三秒,他就觉得嘴里一股怪味猛地炸开,整个人顿时就不好了。
“呸呸呸,你给我吃的什么啊,快熏死我了!”
“榴莲糖啊,怎么,没吃过啊?”
蒋顺安对着水龙头猛含了几口水,又吐了出来,来回几次才缓了过来。
“我受不了那个味道,太呛太熏人了。”
蒋顺安说着,一口气喷出来还是一股浓浓的榴莲味,差点让他晕过去。
“不至于吧。”
阿水吃得津津有味。那味道,隔个几米都不知道有多冲人。
“打住,你别说话,离我远点。”
蒋顺安一边捂着嘴,一边说道。
他受不了那股味道,胃里这会儿已经闹腾起来了。
“哎,你可真不会吃。这么好东西,无福消受啊。”
“呵呵,我还真是谢谢你了!”
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舒慕蕊:报告魏总,蒋顺安图谋不轨!
蒋顺安:你这个叛徒!!!
魏景荣:人证物证具在,你还有什么想说的吗?
蒋顺安:......
阿水:魏总,那家伙嘴硬,给他来点榴莲就好了。
蒋顺安:你这个内奸!!!
欧文:哎,你就从了吧。
蒋顺安:宁死不屈!
魏景荣:你本来就是弯的。
蒋顺安:(?Д?)ノ
第22章 真实的风格
“蒋顺安,你跟我进来一趟。”
“哦,来了。”
蒋顺安和阿水两人对视一眼,很有默契地皱了皱眉,刚才那打打闹闹的气氛一下子全没了。
这魏景荣找自己又想干嘛?
虽然不解,但蒋顺安倒是能确定魏景荣不是要来找自己麻烦,也就没什么好担心的。
“昨天辛苦了。”魏景荣说道。
“恩。”蒋顺安应道。
“中午下班后你有事情吗?”
“有。”蒋顺安回答的没有丝毫犹豫。