小秀才穿回来成了厨神(26)

　　不过现在不一样了，叶朝瑞能教他哪怕一样本事，他也能有个营生，有个保障。

　　聂老爷子坐在旁边看着他们，捋着胡子也开心，“我们家也是走了运，遇到了朝瑞。”

　　“是啊……”聂父也感慨，自从叶朝瑞回来后，他们聂家也跟着沾光，从前他们哪儿想过这样的好事。

　　聂母也很感动，但也不能白白受这恩惠，朝瑞对他们家这么好，他们得有所表示。

　　“不行，我要想想送点什么过去，人家拜师学艺的谁不是备了厚礼。”聂母跑去灶房里翻找，提出几条鹿肉干，风风火火地出了门。

　　其他人马上跟上，等他们到叶家门口时，聂母已经和叶家人聊上了。

　　聂弦望听到叶朝瑞说，“伯母无需如此，食肆本就是我们一起做的，这些东西当然是教给自己人更好。”

　　这话说的聂弦望通体舒畅，他几步上前，和叶朝瑞隔着几人对视一眼，双双都控制不住笑了。

　　叶朝瑞看着聂弦望走到自己身边，小声“抱怨”，“只是准备教小叔一个小配方，不必如此客气，你也不劝劝？”

　　“你不用在意，我娘就是想给你送点东西，你接着就行。”聂弦望拍拍他的肩膀，让他安心收。

　　两人肩抵着肩，头挨着头，说着悄悄话。

　　叶母看到他们两人无话不说，心里觉得欣慰，他儿子终于有了交心的朋友，不似以往那般独来独往了。

　　再细看，又觉得两个男孩子有点太亲密了，她看着聂弦望一手揽着自家儿子的肩膀，看人的眼神专注又温柔，就像是看……

　　“小雪妹子？”

　　“欸！”聂母一声呼喊打断叶母的联想，她最后扭头看一眼，正看到聂弦望帮叶朝瑞顺了顺耳边的发丝，这让她觉得不对劲。

　　“小雪妹子，在想什么呢？”聂母过去轻轻拉了一下叶母，将鹿肉干塞进她手里，“收着！再不要我可生气了！”

　　叶母顿时被耍无赖的聂母吸引了注意力，无暇顾及其他。

　　最终，叶家还是收了肉干，不过经叶朝瑞烹调后又送回去一多半。

　　作者有话要说：

　　更新换代的重要性，其实很多传统工艺都是这样被时代抛弃的

 

第21章 旁人的嫉妒

　　之后几天，食肆打烊后，四个人都没急着回家，吃完晚饭在店铺后院里烹制新品，刚开始是叶朝瑞做演示，后面主要是聂明霄和杨青练习。

　　练到第七天，两人的操作手法都非常娴熟了，杨青熟练掌握梅干菜扣肉的馅料配比和火候，聂明霄也精确把握了几种炸鸡调料包的调制和鸡柳鸡排的做法。

　　第八天，叶朝瑞和聂弦望把定制的锅具和烤炉拉回来，晚上让杨青和聂明霄都试了试，最后做出来的成品比平时练习的味道更好。

　　聂明霄宝贝地看着手边的锅具，感慨叶朝瑞的聪明，谁能想出把仔鸡放进铁框里再油炸的方法？

　　方便不伤手，又炸的均匀好看。

　　他现在有点担心这个锅具被铁铺学了，会擅自拿出去卖。

　　叶朝瑞意外聂家小叔能关心到这个，不过他早有准备，“我每次找铁铺定做东西都签了契书，如果他们要用我的图纸，就必须先找我买断，否则就算违背契约，我可以报官要求赔偿。”

　　“那就好，”聂明霄放心了。

　　这次试做的炸鸡和梅干菜扣肉饼不多，四人每人分一点，吃完后就回了。

　　叶朝瑞临走前拿了一套新的炸鸡锅具，他一共做了三套，一套店用，一套备用，还有一套是给二叔公家做的。

　　那天聂弦望去码头调查的时候，就发现二叔公家的叶平和叶康两位堂哥在卖豆渣丸子，生意还不错，叶朝瑞想他们正需要这样的锅具。

　　到了村口，聂小叔先行回家，叶朝瑞和聂弦望转道去二叔公家。

　　叶朝瑞把锅具拿出来给他们，一家人一时感动地不知道说什么，叶朝瑞真的是事事都想着他们，要他们怎能不动容。

　　最后还是叶康接过东西，非常郑重地道了谢，“朝瑞阿弟放心，我们一定好好干，这锅算你借我们的，等赚足了银钱还你。”

　　叶朝瑞笑着点头，“好。”

　　第二天，食肆门口打出招牌，新品上市，买一送一，可以试吃。

　　好多人都被试吃活动吸引过来，叶朝瑞就站在试吃盘的旁边，在食客们试吃的同时讲解新品。

　　“各位，酱香饼那边有我们新出的梅干菜扣肉饼，每张都有两个巴掌大，只要五文钱，馅料足足的，保证油水够。”

　　一些人试吃了切成小块的梅干菜扣肉饼，感觉还不错，薄薄的一层，口感焦脆，里面的梅干菜和五花肉粒应该是过油炒过，咸香回甘，非常开胃。

　　有人算了算账，五文钱买一送一，两文多一张那么大的饼，味道好不说，还有肉，很划得来啊！

　　一部分人赶快跑去排队买饼，剩下的人等着叶朝瑞介绍炸鸡，这东西他们从没见过，稀奇的很。

　　“我们食肆的香酥炸鸡是选用的三四个月的仔鸡，肉嫩。一整只脆皮炸鸡只要二十文，一对鸡腿是六文，一对鸡翅四文钱。我们还有炸鸡排，六文一大块；炸鸡柳，五文一袋，有十五条。除此之外，您还可以选择不同的调味，我们有香辣，麻辣，甜辣和蛋黄酱四种口味。”

　　叶朝瑞在前面每说一样，聂小叔在窗口后面就展示一样，还给他们现场炸了一块大鸡排，切成小块摆在试吃盘里。

　　没有人不喜欢炸鸡，那香气扑鼻的味道，色泽金黄的外表，酥脆的外皮，鲜嫩的肉质，试问谁能不买一两块尝尝？

　　有条件的挑了一整只鸡回去，准备一家人吃；狠不下心买整只的，大多会买鸡腿或者鸡排；有些家里孩子多，会买一两袋鸡柳回去，让孩子们也尝尝鲜。

　　一时间，炸鸡窗口前的队伍比平时卤味的还要长，店铺里人数爆满，热闹的很。

　　等打了烊，倒出各个窗口的钱盒，果不其然，是炸鸡赚的最多。

　　聂小叔欣慰地抬抬僵硬肿胀的手臂，赚的多就好，也不枉他这么累。

　　他们高高兴兴地关门回去，准备告诉家里人这个好开端。

　　但到了村里，却发现路上有些村民在偷看他们，等他们看过去时，那些人又低下了头。

　　三人不明所以，一脸问号地回家，叶朝瑞发现自家没人，就跟着聂弦望他们去了聂家。

　　一进去发现叶父叶母和弟弟果然在这边，不过脸色不太好。

　　叶朝瑞联想刚才那些村民的表现，今日村里一定是发生了什么，还与他有关。

　　没等他问，聂母和叶母就憋不住了，你一句我一言，说了有一刻钟，主要是表达她们的不满。

　　叶朝瑞从她们的话里也弄清了事情原委，原来是村里人看聂家小叔在食肆没几天就学了做炸鸡，心里酸溜溜的。

　　村里本就有人排外，他们说聂家本只是山民，搭上叶朝瑞倒是发达了，能在村里建房了，还能白白拿了一个营生本事。

　　这话被正在地里摘菜的聂母和叶母听到了，叶母想上去解释是聂弦望先在山上救了自家朝瑞，也是聂家三年如一日地照顾他们家。

　　不过，聂母拦住了她，因为她知道就算叶母上去解释了，别人也不见得听进去。

　　她大大方方站起身，出现在那些人的面前，态度嚣张地反问他们，“怎么，嫉妒啊，谁让我们聂家就走运呢。”

　　这话把那些人气的够呛，就这么吵了起来。

　　期间，二叔公家两个婶婶过来劝架，也被那些酸红了眼的人怼了，理由是叶朝瑞也给了二叔公家方子。

　　这下两个婶婶被惹恼了，跳起来直骂，“不给我们家，难道给你？！我看你们就是眼红，眼红也捞不着，气死你们！呸！也不看看自己是个什么玩意儿。“

　　这场骂战直到里正到来才终结，叶母离开前不甘心，自己这边的人被无缘无故骂了，她总得做点什么，于是指着刚才那群人，“以后你们这几家的东西不用送到我家了，我怕我们消受不起。”

　　说完，就拉着聂母和二叔公家的两个妯娌回去了，留下一众人懵了。