来自东方的基建狂魔(62)

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第52章 颜值危机
　　今天厨房有一条不大的鱼, 在这里算是十分珍贵的食材了——在没有网也不会编织的时代，徒手抓鱼是一件并不算容易的事情，而且贵族们也对在倒入他们高贵的排泄物的河里游来游去的生物并不感兴趣, 这也就造成了这个时代鱼很多却没有什么人抓的奇怪现象。
　　而这条鱼送来也是有不少条件在前的，比如因为领主对米田共的严格管理, 河水现在比之前要清澈少许，再比如这条鱼其实是巧合中抓到的, 再比如徐天厨艺上的造诣（…）和什么都能做成美食（…）的能力在仆人心中留下了十分深刻的印象, 而肉食他们是不能私自享用的…在种种机缘巧合之下它才出现在了徐天的面前。
　　对于这个意外惊喜的出现徐天只有一个表现：吃它，把它做成好吃的！
　　这条鱼大概是一尺长，好在徐大领主的铁锅足够装下它，而且作为一个不算太合格的吃货，徐天相当十分非常之善于纸上谈兵，可以用最简单地材料做出美味又营养的鱼汤, 填饱自己受了不少委屈的肠胃，顺便挽救一下不断下降的体重。
　　嗯，虽然徐大领主已经尽力为自己创造最好的饮食条件了，但还是难以满足自己挑剔的肠胃, 再加上每天必须的练武流程，他的体重几乎是以三天一斤的速度下降, 换成现代的女生估计早就要偷笑了，但徐天在最初就是标准体重, 这么下去不出一年他也要变成一个骨头架子！
　　鉴于自己基本的审美还在, 徐天非常努力的想挽救自己的颜值，但不幸的是这个时代的条件实在是太过贫瘠，他始终没办法欺骗自己的肚子，即使他眼中连最低标准都只是勉强达标的食物放在这个时代已经是难以想象的奢侈, 但是没有肉始终是一个解决不了的难题，尤其是当你根本没办法接受松鼠孔雀猫头鹰这类肉食的时候。
　　但现在不同了！
　　徐天几乎是热泪盈眶的看着那条鱼——那条鱼在他的眼中已经不是鱼了，那是他未来生活的保障，那是他保持颜值的秘方，那是他对于肉的欲望啊！
　　快速的在脑子里将食谱过了一遍，确定这些调料现在都有，徐大领主的口水瞬间开始大量分泌，哪怕鱼还没有开始处理，他都闻到了鱼汤的香味，看到了它出锅时候的诱人姿态。
　　鱼汤的制作有复杂的也有朴素的，鉴于手中的材料有限，徐天果断选择了最简单的那种，连心心念念的豆腐都没加，最最纯粹的鱼汤。
　　按理说土锅配土灶才是最好的选择，然而徐天暂时并没有徒手建锅的本事，只能委屈这条即将祭五脏庙对的美味了。
　　猪油早就用完了，但眼尖的厨师总能从某块肉猪肉上找到一丁点白色的割下来，往锅里一滑就是美味的基础了，当然并不多，但徐天需要的也只是短暂的润润锅就好。
　　鱼已经提前杀好去鳞了，这里的人很少吃鱼，最后还是凭借着徐天半吊子的指挥完成的，令人欣慰的是没有弄破苦胆也没有忘掉除去鱼鳃，不至于等到出锅的时候才发现犯下了最初级的错误，徐大领主在心里感谢了一下拖着自己去逛菜市场的母上，然后继续盯着厨师将鱼洗干净。
　　锅中已经飘出了一缕烟，徐天让厨师轻巧的将鱼从边缘滑下，很有耐心的开始小火慢煎，等到香味悠悠的飘出来，徐吃货指挥着厨师将其翻面，一片恰到好处的焦黄，看着让人莫名的想咽口水。
　　最美味的食物往往只需要最朴素的烹饪方式，这是某个著名美食节目的口头禅，以前徐天不以为然，直到他来到了这里，也终于明白了以前无论如何都想不明白的一些道理…但是他宁可回去当个普通人，享受着自家母上大人的好手艺。
　　将莫名其妙出现的哀愁情绪甩开，徐天指挥着厨师将一瓢水沿着锅边转圈一样的倒进去，又洒进去几片提前切好的姜片，就毫不留情的盖上了锅盖开始大火焖烧——出水鲜的鱼从来不需要太过复杂的烹饪方式，以前的渔民甚至是连姜片也不放，煮好的鱼汤依旧能鲜掉你的舌头，徐天不知道他们是怎么做到的，但这并不影响他的发挥。
　　野葱的叶子已经被切成了丁，徐天耐心的等待着鱼汤做好，这个时间并不算漫长，但越来越多的香味还是在不断地挑战着徐大领主的忍耐力，厨师的手指动了动，小玛丽已经闭上了眼睛，陶醉的嗅着不断飘出来的香味，厨房的门口有人悄无声息的‘恰好’走过，而且越来越频繁也越来越多。
　　拿捏着时间掀开锅盖，奶白色的鱼汤看上去是十分美味的样子，徐天让厨师又将其翻了个面，翻滚出来的香味一瞬间塞满了厨房，并不是麻辣之类的霸道味道，它们柔和又令人无法抵抗，让人不由自主的就想起了山林，新鲜的空气和自然风光。
　　又炖了一会儿徐天就将其出锅了，很大的一条鱼被撒上了一把葱末，看上去变得更加诱人，一点点盐被放进去，成为了美味的灵魂所在，在所有人闪亮的眼神中徐天让厨师剥下来了鱼肚，鱼鳃肉和鱼眼睛，又将汤装满了碗，便施施然的走出了厨房，嘴角不由自主的带了笑，让‘偶然’经过仆人们又馋又好奇。
　　鱼是出水的鱼，木柴炖出来总是带着一股特殊的味道，徐天舀起一勺汤轻轻吹凉后送入口中，是与他记忆中没有多大区别的味道，带着鱼儿活跃的生命力，极鲜又极淡，一口下去什么烦恼都没有了，只想眯着眼神回归山水之间，好好地享受美味。
　　这道鱼汤并不是母上的手艺，是他和父亲去旅游的时候，一位厨师的手艺，其中并没有太多的技巧，纯粹就是靠最新鲜自然的鱼和调料，后来徐大领主就再也没有尝到过这种味道了，因为现代的鱼姜蒜大多是批量养殖和种植的产物，虽然看上去没多大区别，却中觉得少了些什么。
　　鱼肚肉多且刺少，鱼鳃肉美味也少有，鱼眼吃了能明目，徐天挑选的地方都是经过仔细思考的，毕竟他不想在几年以后就成为近视眼，而且…母亲的叮嘱总是令人温暖的。
　　满满一大碗的鱼汤不一会儿就下了肚，徐天眯着眼睛想要休息一会儿，全天都在烧的土炕有着最舒适的温度，不一会儿少年就盖着麻布单子睡熟了。
　　在徐大领主享受美味的时候，城堡里的人也在进行小小的狂欢，徐天身边的两个骑士一人先端了一碗鱼汤回去，剩下的被厨师按人头给分掉了，鱼尾巴虽然刺多但肉也多是不能独占的，但厨师十分机智的为自己的小女儿留下了脑袋，其他的仆人虽然愤愤不平却也没说什么，只能在暗地里羡慕自己不是城堡里的厨师。
　　鲜美的鱼汤轻易地俘获了所有人的肠胃，仆人们从没想过看不上的鱼肉竟然是如此的软嫩，虽然刺多了一点但也并不算什么大问题，唯一的烦恼还是这边没有擅长捕鱼的人，至于鱼头鱼尾都一起炖什么的…什么，你说我当时觉得这是领主在乱来？
　　我不是我没有你别瞎说啊！
　　嗯，这鱼汤可真香…哎哟，鱼刺扎到喉咙了。
　　城堡里的仆人总是不断重复着真香定律，由此可见人类本质其实都是相同的，虽然徐天从来不太关心他们是不是相信自己，但每次都能莫名其妙达成打脸的成就呢。
　　也许这就是主角光环的魅力吧，即使徐天早就已经认清了自己从来都不是主角的现实。
　　后面的日子一如既往的平淡，只是仆人们在谈论起领主的美食的时候又加了一道鱼汤，整条鱼一起炖在这边的人看来是不可思议的，但美味让所有人都认同了这种做法，虽然他们依旧不明白徐天是怎么做到的，但至少在品尝过鱼汤的味道的这个城堡，他们对鱼这种以前经常见到又很难抓到的生物表示出了极大的热情。