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“滴滴，恭喜你！获得菜谱——酸梅汤！”
“简介：夏日必备！”
酸梅汤本来是中药方，后面慢慢成为大众热爱的饮品。
中药方普遍需要头煎和二煎，酸梅汤自然也一样，重点也就在材料的挑选和煎法，配料不同，味道也不同。
叶奚知下午出门，去了一趟中药房买酸梅汤的制作原料。
回家以后先清洗干净，再放在凉水里浸泡，他估算了时间，等到摆完摊回家，正好可以煎制。
叶奚知的摊子现在都是回头客，也是依靠老客人的宣传有了点知名度，晚上他只准备了50份肉饼，现在老客人吃葱油饼很少涨赞美点数了，他强制性的更换产品，让肉饼刷一轮点数！
等肉饼刷完，就再换一种食物！
晚上有来买葱油饼的客人，看见不卖了有点失望，被叶奚知又推荐了肉饼。
“好吧…那我尝尝吧，不过如果不好吃，我以后可不会买的！”穿校服的小姑娘瘪着嘴说。
今天她还特意带朋友过来吃，没想到只有一种产品了。
“小柔，那我不买了，晚上我不想吃肉长胖。”旁边的同学拉了拉她的袖子。
“好，老板，你什么时候再卖葱油饼呀？”小柔又问叶奚知。
叶奚知边做饼，边随口编了一句：“最近不会卖了，我做的葱油饼有一种特殊调料，最近不好买！”
“原来是这样！怪不得你做的葱油饼那么好吃呢。”
两位女学生恍然大悟。
小柔拿到肉饼看了看，比葱油饼更小，味道闻起来比葱油饼更香，她咬下去尝了尝。
天气变热，她本来就不想吃油炸物，葱油饼本来已经破例了，现在看来，以后破例的还有一个！肉饼吃起来一点没有油腻感，只有醇香的肉味，不知道是拿什么肉做的，不仅香，她竟然吃出了鲜。
小柔被气温影响的饥饿感突然间回来了，感觉胃里空荡荡的，也顾不得烫，几口就吃干净了。
“怎么样，好吃吗？和葱油饼比呢？”同学看她吃的那么香，也有几分心痒痒。
小柔舔了舔牙齿，唇齿间还留着那股味道，明明吃了东西，胃里却感觉更空虚了。
“我觉得…和葱油饼一样好吃！”小柔想了想，口感味道各有不同，很难说出哪种更好吃！
同学最初就是被小柔拉来买葱油饼，刚开始兴趣不大，吃完后两个人都变成这家摊子的粉丝。
现在连小柔都说一样好吃…同学有点动摇了，等到小柔给老板说再来一份，才赶忙也接上一句：“我也来一份尝尝！”
第8章
今天肉饼的销量也不错，一个多小时就卖完了。
“真心的赞美+1”
听见耳边不断传来的系统音，叶奚知身心愉悦，现在自己攒到400点数了。
叶奚知七点过到家，把器皿清洗干净，开始准备熬制酸梅汤。
酸梅汤材料已经浸泡了六小时，凉水颜色变深，散发淡淡的香味，他把锅端到炉子上，沸腾后转小火慢慢煎。
这期间他也没闲着，开始准备肉馅。
用了几天刀，叶奚知越来越顺手，知道了一些技巧，比第一天只会干剁好多了。
等肉饼的材料准备完，酸梅汤煎的时间也差不多了。
现在锅里水位下降，比起刚刚的清香，变成了略苦的药材味，叶奚知把锅里的汤倒出盛放，接着加入更多的凉水，开始第二遍煎制。
等时间够了，再把汤滤出和之前的汤融合，他事先把□□糖融好了，这时候也一并加了进去。
临睡前，酸梅汤变凉了不少，叶奚知撒上桂花，把酸梅汤放入冰箱冷藏，他只需要一点桂花的香气，而滚水烫出来的桂花会有苦味。
早上五点半，叶奚知被闹钟吵醒。
他坐在床上愣了几分钟，直到屋外传来清晨的鸟叫声，才把房间的灯打开，黑暗瞬间被驱散了。
叶奚知耷拉着拖鞋，先把冰箱里的酸梅汤拿出来，颜色变成了清澈的深褐色，瓶子外层摸上去冰冰的。
他洗了一个玻璃杯，倒入半杯酸梅汤喝了一口。
酸梅汤味道清凉，酸甜足够也不过分，虽然用药材熬制，喝起来没有药材的味道，咽下去的时候一直凉到心里，让他瞬间打了个激灵，清醒过来。
叶奚知很满意味道，但是并不打算去卖。
酸梅汤熬制很麻烦，冷藏起来最好喝，现在的天气，拿出去很快变热不说，还需要买杯子、吸管，最后定价也不会太高。
他还是觉得卖饼最方便。
叶奚知考虑了一会，掏出手机给经纪人发了条短信。
…
王颂七点钟就出门了，开车到地铁口正好七点半。
现在还比较早，只有零散的人经过，空地上已经有几家小吃摊摆上了。
他远远走近，看见一个人全身漆黑，显眼的坐在摊子前的凳子上。
王颂的眉头没忍住跳了跳。
“咳，给我来一份肉饼。”王颂说。
一身漆黑的人站起来，开始娴熟的制作肉饼，手法一看就非常到位，看的王颂是越来越心惊，他怎么觉得叶奚知融入的好像很不错？
“给。”叶奚知把肉饼递给经纪人，说：“你不用搞得像特工接头一样，现在又没什么人。”
王颂接过来，嘴里依旧说：“谨慎一点好！”
叶奚知从推车上角落里抱出一个玻璃瓶，大约有2L，里面装着深褐色的液体，表面还蒙着一层水汽。
“拿着，记得放冰箱。”他告诉王颂。
王颂受宠若惊的接过来，说：“哎呀谢谢，没想到还能想着我呢！我一定会好好喝的。”
“对了，瓶子记得还给我！”叶奚知又嘱咐道，他们家可就只有两个玻璃瓶。
“没问题，明天我就给你还过来！”
王颂满口答应，抱着玻璃瓶一步三回头的上了车。
到了办公室，玻璃瓶还散发着凉气。
王颂先倒了一杯自己喝。
酸梅汤味道非常自然，不涩、也没有苦味，淡淡的甜综合了酸味，喝下去感觉刚进来的热气消散了，整个人也变得清爽。
叶奚知选用的乌梅发干，烟熏味比较淡，喝起来也不会有过重的焦味。
王颂高高兴兴抱着酸梅汤，冷藏到午餐室的冰箱里。
等到了下午。
王颂没忍住又来了午餐室，从冰箱里拿出酸梅汤，从早上到现在已经喝了三杯了。
如果叶奚知是卖酸梅汤的，他一定会天天去买！这个酸梅汤，不仅喝起来好喝，喝完后也特别舒服，入口生津！
他真想问问叶奚知是怎么做的？以后自己在家也做来喝。
“笃、笃、笃”
午餐室门口传来了脚步声，接着玻璃门被拉开了。
王颂立刻站直身体，不再靠着冰箱。
岚姐从门外走了进来，她是来热饭的，从早上一直忙到现在，才刚刚能抽出时间吃午饭。
王颂看见岚姐，视线转移到盒饭上，搭话说：“岚姐，现在才吃午饭吗？”
岚姐也笑着打了个招呼，说：“对，今天早上太忙了。”
“真是辛苦啊。”王颂感叹了一句。
然后室内陷入了安静。
岚姐在微波炉旁站着，王颂在冰箱边看着杯子，两个人在工作以外没怎么接触过，一时间反而不知道说点什么。
为了缓解这种气氛，他主动开口：“岚姐，我这里有酸梅汤，你要喝点吗？”
岚姐并不反感酸梅汤，相反她还挺喜欢的，点点头，又好奇问道：“好呀，看起来不像在外面买的，是你自己做的吗？”
“是…我表弟做的。”
“那你表弟真好，还会心疼表哥，做酸梅汤给你喝。”岚姐打趣。
王颂尴尬地笑了笑。
岚姐拿杯子接了酸梅汤，低头看了看。
一眼可以望到杯底，不浑浊，闻着还有淡淡的桂花香气，看来不是用酸梅粉泡的。
喝进口中是酸酸甜甜的味道，沁凉的口感从嘴里扩散开，刚刚工作中燥热的心情也仿佛平静不少。
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