我当兽医那些事儿(381)

　　而寒冷的冬天会让它们停止生长，冬笋不挖出来吃掉，也只会烂在地里变成养料。它们基本上是不会长出头，变成新竹的。

　　冬笋全部藏在土里不冒尖，笋肉十分嫩，整颗全部可以吃。它的味道十分鲜美，没有春笋的那一丝苦涩，无论是干炒还是做汤，不用放任何荤菜，只是一点油和酱油，出锅前加点蒜苗，就能烹饪出无尚美味。

　　这是他儿时很深的记忆，每年挖冬笋，就和每年过年前做年糕一样，象征着年味。

　　“今天这一麻袋挖的不错，你爷爷挖笋是把老手。前几天村里来了几个小年轻，到山上挖笋。一大群人上山，最后就挖到三两颗，还把他们高兴的，跟二傻子一样……”

　　李翠花念着一些琐碎家常，等到了山脚下，就不让孙子继续背了。

　　“你放下，奶来背，这笋重的很。”

　　张朝阳根本不肯松手，笑话！他一个二十好几的年轻小伙儿，让七十岁的奶奶背东西？

　　特么要遭天打雷劈的好嘛！

　　“奶奶，你就只管往家去，我背着就成。”

　　李翠花不肯，还想过去拿，直接被张宝忠拉开了，他顺手就把锄头递过去。

　　“杵着当个拐。”

　　“嘿你这老头子，你咋还使唤起阳阳来了。”

　　“我孙子，不能使唤？他老子我都能使唤！”

　　老头老太太拌嘴念叨，走路飞快，张朝阳跟在后头，顿时哭笑不得。这算是撒狗粮吗？

　　中午的鲜笋肉包特别美味，张朝阳在外半年，特别想念家里，尤其是家的味道，一口气炫了三个。

　　肚子大概八分饱，但是眼睛还是馋得很。

　　“吃啊，怎么不吃了，我看你吃的那个劲儿，快饿死了吧？使劲吃，奶这里管够！”

　　张朝阳内心蠢蠢欲动，刚准备伸手，边上一声犬吠。

　　“汪汪！狗子也要，奶奶给我扔一个。”

　　李翠花顺手拿起一个大肉包子，在手上颠了颠，直接往地上扔去。

　　哈士奇脖子一撇，身体一挪，快速接住，大肉包精准无误落入口中。它仰着头大口大口嚼着，好吃的差点想哭。

　　对比可恶的铲屎官给他吃水煮鸡胸肉，奶奶，你就是狗子的亲奶奶！

　　“好吃吧？我就知道你好这一口，一会儿凉了，奶再给你吃两个。”

　　张朝阳看着他奶奶扔包子的动作，再看哈狗子接包子的利索，这事情，不是第一次？

　　“奶奶，你什么时候对狗子这么好了？你不是说给猫狗吃粮食浪费吗？”

　　李翠花是地道的农村人，又经历过特殊年代，对粮食看的特别重，人可以吃的东西，那是绝对不给家畜吃的。张朝阳以前养的中华田园犬，就为了喂口吃的，还得故意装作掉地上脏了。

　　而现在！他奶奶把刚出炉的大肉包，给他的狗子吃，还不止吃一个！

　　李翠花没好气瞪了眼，“那咱家的大花能一样么！那可是咱家咱村子的大功臣，它救了村里好几个孩子这事儿你知道吧？”

　　张朝阳点头，“知道，上次我妈说过。”

　　“那你知道它两次赶走进家里的小贼不？这些偷鸡摸狗的东西，这要是进来，大半夜的还不得吓没我半条命……”

　　农村里值钱的东西不多，尤其就两个老人住着，更不会藏什么现金、手机、笔记本之类，但是年纪大了，被这么一通吓，很容易出毛病。

　　张朝阳没想到，自家狗子，竟然还是捉贼英雄。

　　李翠花摸着哈士奇的脑袋，又一脸慈爱的看向旁边的博美，“大花和毛毛，都是我家乖孩子，奶奶就稀罕你们俩。”这语气，妥妥的宠溺无比。

　　张朝阳一个没注意，李翠花又喂了三个肉包，然后把剩下的留着，表示等下午了，给两只毛孩子当点心。

　　这待遇，跟幼儿园小孩子差不多。

　　张朝阳看向趴在门口晒太阳的肥硕毛茸茸，瞧着阳光下那张油滋滋的狗嘴，终于明白了。

　　哈士奇会变成哈士猪，问题不在魏先生的肉罐头和狗粮上，这是在乡下被他奶奶喂猪式喂肥的。

　　早几年，他家里还养猪的时候，他奶奶可是一把好手！

　　如今，这就全体现在哈士奇身上了？？？

　　张朝阳走到门口，蹲下，专注的打量眯着眼惬意无比的狗子，“大花，你一天究竟吃几顿？除了固定的狗粮和肉罐头，你在我奶奶这里蹭了多少吃的喝的？”

　　哈士奇的肠胃脆弱，一般是吃不惯狗粮以外的食物的，怎么到了乡下，就和中华田园犬没区别了？

　　最关键的是，它竟然吃了一点事儿都没有？！

 

第300章

　　张朝阳在乡下住着, 除了每天一日三餐陪爷爷奶奶，另外也会空余一两个小时，陪两位老人做些日常。

　　而冬天的农村, 田野里随处可见一些老人在拾掇田埂, 再有就是烧草木灰。

　　底下架空, 铺上较大的枯木、干草和石头，然后将田埂周围除去的杂草，以及那些干枯的稻草和菜叶, 一层草一层土, 层层码上去。从底下中间点火, 火势一开始烧起来很旺，边上得有人看着, 而后整堆草木烧熟了，火势逐渐变小，就只需要在旁边修整即可。

　　张朝阳小时候就喜欢围着这个草木堆, 趁着底下火势还在，从家里拿几根红薯，直接放里面塞进去。

　　也不用特意去管它们, 草木堆里剩余的火和热，经过一个晚上的烘烤, 保管从里到外熟透了。和外面卖的烤红薯一模一样！

　　“要不要埋一些红薯？”

　　张宝忠看孙子总是围着草木堆转悠, 不由想起以前的事情, “你小时候老爱吃烤红薯, 一天能吃四五根。”

　　张朝阳眼睛一亮, “我这就回家去拿。”

　　哈士奇对烤红薯记忆犹新, 之前在县城住着, 张爸带它逛夜市时, 那香味都快馋哭它了。

　　“狗子也要吃，香香糯糯甜滋滋的烤红薯，我要吃三根！”

　　哈士奇自己在杂物房的地上刨，精心挑选最大最好的几根。

　　哈士奇吃烤红薯？倒也不是不可以。

　　张朝阳欣然答应了，一人一狗抱着一大袋红薯去田里，准备全部埋进去。

　　张宝忠看这架势，直接笑出声，“你这能吃的很嘛。”

　　“汪汪！爷爷，还有狗子的一份！”

　　张宝忠站在草木堆旁抽烟，眯着眼吐烟圈，“嗯，大花也爱吃，咱家的人和狗都爱吃红薯。”明年多种一些。

　　张宝忠高兴孙子特意抽时间陪他下地，但是孩子年纪大了，在田里耗着也不是个事儿。红薯埋好，他直接就赶人了。

　　“你不是还要工作，赶紧回家去。”

　　“那爷爷你……”

　　“我得在这儿看着，烧草木灰边上不能没人。去年那会儿，隔壁村有个老头子，烧草木灰还去打麻将，底下的火星子被风一吹烧了大片的草垛，差点酿成大祸。”

　　每年秋冬，政府里的干部都会下乡宣传防火知识，但是烧草木灰是为了来年的肥料，这是老传统了。村里的老人只要还在种田，基本上戒不了，最后政府折中办法，必须从头到尾有人看守，直到火灭了才能离开。

　　以前的时候，都是下午开始烧草木灰，到了傍晚火势渐小就回家去了，如今得一大早上起来烧，烧到吃晚饭，时间上也差不多。

　　“等傍晚底下烧透了，我把红薯挖出来带回家，给你们当晚饭。”

　　“汪汪！爷爷真好，狗子爱你爱你！”

　　这个“你们”让哈士奇整只狗身心愉悦了。

　　张朝阳拎着哈士奇回家，让它和博美一起去玩，自己则是上楼整理术后总结去了。

　　这一个月，他每天基本上要整理十个手术的术后总结，另外还要将半年来的锻炼心得好好记录下来。

　　他以前在宠物医院，得到过那位李医生的工作笔记，对此深受启发，也是他开始工作时的参考宝典。

　　好记性不如烂笔头，人的灵感不是忽然乍现的，大多数都是厚积薄发。学到的知识和技能越扎实，不断翻看以前的笔记内容，这时候脑子里时常就有所谓的“灵感”爆发。