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我凭酿酒征服帝国[直播](125)

作者:书一 时间:2021-04-25 13:05:35 标签:美食 星际 直播 萌宠

  “终于来了,灸?是什么意思?”

  “按以前的情况,这个程序应该是煮酒,怎么是灸了,什么是灸?”

  “我查了,有烧、薰、烤的意思,啊啊啊,是怎么回事?”

  “我不睡了,一定不睡。”

  “我也一样,打死不睡。”

  “来了,来了,前排瓜子,饮料,一信用点一套餐。”

  “香辣鸡翅,红烧肉,菊花酒咯,一信用点一套餐。”

  “靠,你抢什么生意?”

  “我乐意,我乐意。”

  “天啊,还有十个小时,好难熬啊!”

  “十个小时,十个小时,我去把小朋友的酿酒视频看一遍,考试肯定能考到。”

  “你现在才去看?那里已经扎堆六十多亿人了。”

  “不知道小朋友会不会泄题。”

  “对啊,感觉小朋友酿酒的手法跟我们相差很大啊,怎么办?会考不上的。”

  “别想着泄题了,对于酿酒,小朋友可是很认真的,看买酒曲那套试卷就知道了。”

  “卧槽,对啊,试卷,那套试卷。”

  有意考试的人当即想起来,轰一下跑去找试卷去了,谁能想到,当初那套试卷成了现在求救无门的特效药。

  次日,苏少白早早起床,吃完早饭来到工厂,昨天交代下来的事前工作大家已经弄好了,就等他来。

  “那我们开始吧!”苏少白话落,随之打开直播间,观众早就等着,快速涌进来,人数直线上升。

  “小朋友,你告诉我,那天坐陛下的旁边怕不怕?”

  “对呀,对呀,有人说他一直在跟你说话,是不是?”

  “啊啊啊,小朋友,你怎么瞒得这么紧,你都当老师了,说好的师弟呢?变成老师了。”

  “哈哈哈,皇家学院的插腰大笑,双子星、双鱼星,拜拜咯。”

  “小朋友,以后你是院长了,还能叫你小朋友吗?”

  “小朋友,能泄题不,能不?”

  “不能,”苏少白笑道,一进来,评论刷的飞快,他好不容易看清几条,一一回应,“陛下并不可怕,他很温柔的。”

  “关于新院系的事,我也是后来才知道。”

  “我也要读书的,我想学机甲。”

  苏少白想来想去,他只对这个有兴趣,本来想学历史的,不过后来想想,他可以选修,最后才决定学机甲。

  “哈哈哈,学机甲的在这里这里,放心,小朋友,我会罩着你。”

  “对,没错,小朋友,有谁敢欺负你,告诉我。”

  “呜呜,我们其他学院没份了,不过我告诉你们机甲系的,给我保护好小朋友。”

  “得令。”

  “小朋友,你学机甲什么啊?研发?驾驶?还是……”

  “我还不知道呢!”苏少白对机甲院系的分类不太懂,看看天空,有点阳光了,“时间差不多了,我们先开始吧!”

  “好啊好啊,小朋友,我看到你望太阳了,今天灸酒跟太阳有什么关系?”

  “对啊,灸酒是什么意思啊?”

  “黄酒最适合在夏季酿,这是因为温度适合。现在灸酒也一样,过冷的气温会让灸出来的酒味道有相差。”苏少白说道:“至于什么是炙酒,大家很快就知道了。”

  苏少白带着大家走进发酵室,里面的师傅已经开始装酒。从缸装到坛里面,这是五公斤坛,把酒从缸里打进坛里面,七分满,坛口放一个恰好盖住的瓷碟,铺上两块裁成四方形的芭蕉叶,用田泥与碎稻草混成的泥巴把芭蕉叶与坛口周边糊起来,再在上面铺上三块芭蕉叶,用东西绑紧。

  直播间看着这手法连连惊呼,这还是第一次,而且……

  “小朋友,不灸酒吗?”

  “等下一你们就知道了,不着急。”苏少白轻笑道。

  这一批花雕酿了很多,不可能全绑完再灸,够第一轮就开始往外搬,直播间不少报名备考的人狂记笔记,就连苏少白封坛口时拍几下坛口泥巴也记下来了。

  酒一坛坛搬出去后,大家才看到外面也架起了奇怪的东西。

  那是用稻草铺起来的,看上去如同一块稻草田。奇怪的是稻草一束束绑起来,酒一坛坛放到稻草上面,每坛相隔一段小距离,等把酒全放好后,再用绑起来的一束束稻草填满酒坛之间的空隙。

  “天啊,小朋友,是烧酒吗?”

  “我知道了,一定是这样,把它烧开了就能喝了,对不对?”

  “不对啊,那些人运过来的是什么?感觉还有戏。”

  “那是谷壳,等火烧起来后,把谷壳酒在稻草上面,把明火熄灭,转为暗火灸。”苏少白话落,顾若云的指挥动手了,有人动手点火,燃烧起来后,有人猛然倒一盆谷壳下去,把明火灭掉。

  火同时从几个方向开始点,在最短的时间内,让火全部烧起来。

  师傅们快速的动作,在‘稻草田’奔跑着,他们还穿着亚麻短打,身手利落,有理有序,看起来神秘又帅气。

  “好帅,这身衣服更帅了。”

  “我什么时候也能穿上这身衣服啊!”

  “努力,努力,一定要考上皇家学院。”

  “冲啊,为了帅气的工服,冲啊!”

  “啊,火果然全灭了,有烟,好香的稻味。”

  “我完全相信,用稻草灸出来的酒会更香,原来不仅名字美,连成酒的瞬间都这么美。”

  “哎呀,真不怕灭吗?”

  “不会的,”苏少白走到旁边蹲下,拿起一支小树枝,插进谷壳里,微掀开,“看,暗火。”

  “卧槽,真的,太厉害了,这技术我也想学。”

  “冲啊,成为小朋友的学生。”

  “加油加油。”

  “嗯,大家加油,我在皇家军事学校等你们,”苏少白边说边走,直播间观众震惊,不看了?他们还想再看看的,苏少白笑道:“师傅们练这一天其实已经练半个月,昨天就已经弄好几坛,寄样品给酒协那边了,我们现在去开酒。”

  “哦哦哦,有得喝了,好高兴。”

  “一定很好喝,我快流口水了。”

  “感觉花雕酿法很麻烦,酒曲要半年的,最后要用稻草灸,这么麻烦,以后出产量会很少吧!”

  “啊,不要啊,想喝,想喝,想喝。”

  “也有简单版的灸酒,不过出来的效果可能比这样弄口感会差一点儿,”苏少白也考虑过这个问题,其实现代很多酒厂也用技术取代这个灸酒办法了,少数这样酿出来的酒,价格非常昂贵,大量生产不可取。

  “要的,要的,小朋友,你口中的差点,已经是s级以上的酒了。”

  “对啊,技术复杂的花雕要酿,考虑到产量,我也很愿意喝普通版本的花雕。”

  “来吧,小朋友,咱们酿简单版的。”

  “这个到时再说,我们来开酒了。”苏少白已经来到酿酒室,把团子放到沙发上,走到酒桌旁,桌上已经摆放好等下要用到的东西,苏少白弯身抱起一坛花雕放到工作台上。

  这时大家才发现,装花雕的坛子与之前精致的陶瓷不同,表面更加粗糙,特别土,直播间观众纷纷不懂,问为什么?

  苏少白:“陶瓷坛烧后,精致的外表会受损,到时还是一样要换坛子。”

  直播间观众:“啊,坛子口怎么用红布包着?”

  “现在的酒,其实还不算是花雕,至少要在土里面埋到三年以上,才勉强可以称为花雕,”二十一世纪,超市里面那些非常便宜的花雕也只是叫个名字,根本不会埋三年,十年,“古人一般埋十八年,之前也跟大家说过原因,还有人埋更长久的时间,酒埋的越久,越醇香。”

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