“柴烧出的火与电或者天然气烧出来的火是不一样的,柴火自带大自然的味道,烧的食物也会染上这种特别的自然香气。要想酿出最原始味道的酒,柴火少不了。”苏少白回道。烧开的叶子放进灶里,让唐星辰找些细小的木枝在下层铺一层,而后慢慢加木头,不过一会儿,大火烧起,灶口跳跃着细小的火尾巴。
“好玄的样子,真的吗?”
其他观众也存疑,不过是真是真假,当饭烧出来也就知道了,他们现在对火更在意。
“哇,这还是我第一次以全息形态看到真实的火,厉害。”
“柴火的样子好漂亮,觉得有点亏了,现在什么都用电、用能源,这么漂亮的东西都没见过了。”
“想摸摸……”
“我也想……”
“别,”苏少白连忙阻止,可是已经来不及了,直播间连续发出几声惨叫,“开着五感,会痛的。”
“哇哇,那瞬间真的好痛,原来火烧是这么痛的吗?跟被刀子割的痛不同,辣辣的,我好像还闻到肉味”
“真的这么特别吗?我也来,”
“我也来!”
苏少白:“……”
这是什么迷惑世界?
直播间观众玩火玩得不亦乐乎,苏少白坐在灶边,双手捧着脸,看着一双又一双虚拟的手往火里伸,然后就是惊呼加痛苦大叫,无奈。
米蒸熟后就要灭火了,直播间一阵失望,不少人叫着自己还没完,还有刚过来的人说刚才有火玩,后悔得直跺脚。
蒸好的米打开,白嫩嫩的白米饭出现在观众面前,浓郁的饭香烟雾袅袅缭绕着飘出来,钻过每个人鼻子里。
“真的不一样,这饭香味道绝了,小朋友诚不欺我。”
“卧槽,好香,流口水,小朋友煮个饭都这么香,那些卖电饭锅的商家广告弱爆了,来做功课吧!”
“饿了。”
“开饭,开饭,碗呢,碗呢!”
“啊啊,想吃,不行了,口水流地上了,跪求一口。”
苏少白看大家像饿狼似的盯着这蒸饭,无奈找了一个碗打出来放一旁。虽说是全息,他也不想大家扑过来抓着吃。
“好香,软韧有劲,粒粒弹牙,好有嚼劲,好好吃。”
“饭香颗颗饱满,细腻可口,以前我吃的饭都不是饭,是垃圾。”
“感觉这次吃过后,以后的饭都不想入口了,都是弟弟啊!小朋友,想要姐姐吗?可以辅导功课、洗碗、扫地,还能暖床、吃饭那种,倒贴哦。”
“滚,小朋友没成年呢!请问小少爷,要佣人吗?会打架,会吃饭那种哦。”
“你们真多话,狂吃中,等下关直播间没得吃了。”
直播间观众:“大哥说得对。”
蒸熟的米饭开晾到三十度左右,加入从网上买回来的食用菌种拌进去用手和匀,放进木桶密封发酵。
苏少白回过头,看到大家一边斜着眼看他动作,一边狂吃哭笑不得。
“今天的直播就到这里了。”苏少白开声道。接下来就是明天的工作了。
正吃得欢快的观众有点傻眼。
“什么?”
“这么快?完了?”
“不要啊,这,这也才没多久啊!”
“我只想知道,明天还开吗?”
“开的,明天早上九点,不过后面会日夜颠倒,要不……”苏少白迟疑了。20小时后开封冲洗,后面每隔十个小时就要冲洗一次,一共要六次,完成后得是大后天早上十点完成,到晾晒成干。
“看的,我们看的,日夜颠倒也看。”
直播间观众连声道,而后一拍桌子。
“我就说小朋友需要一个徒弟嘛,不要徒弟佣人也行,不要工资那种,能当夜猫子那种。”
“太辛苦了吧,不说笑的,小朋友你还在长身体呢,找个帮手吧,比如我。”
苏少白被迫大家逗笑了,答应一定会找个帮手,而后跟大家挥手再见。下直播间后,苏少白跟唐星辰一边往家走,他一边传授唐星辰制作红曲的步骤。
两人回到家里,唐星河刚做好午饭,唐爷爷在前院浇花,他现在走得虽不是很稳,但能出房间了。
“爷爷,我下地窖给团子拿酒喝,也给您端一杯上来吧,一边吃午饭,一边喝点。”苏少白把唐爷爷手上的水壶放到一边,扶着人回到屋里餐桌上。
“好!”唐爷爷点点头,坐在首位上,看着苏少白离开,又看向在厨房忙的星河,还有拿着终端在记录着什么东西的星辰点点头。这个家,自小苏来后,越来越好了。
苏少白很快从地窖里出来,两人杯酒,唐爷爷半杯,团子一盆,只不过这盆的酒只薄薄的覆盖在底部。
团子:“……”
端着大半杯酒正要送入口的唐爷爷感觉到了凌厉的视线,怔一下,笑眯眯喝一口,真香。
吃完饭,苏少白向唐爷爷打听这里有没有泉水,红曲米最好用泉水冲洗,酿的黄酒也一样。普通水不是不行,只是酿出来的酒并不算好。
“有的,看,”唐爷爷指着正门远处的山,“那座山有一条小溪,是泉水流下来的,可以饮用。星辰知道路,让他带你去。”
“行,那我走了!”苏少白很惊喜,跑上楼拿了测水仪,顺手把喝得醉薰薰的团子抱走。
唐爷爷觉得身体差不多了,让唐星河到地窖里面打了两瓶酒,慢慢往奥斯家去。刚到奥斯家,就听到巨响,不过一会儿,奥斯长子一身血被抬出来。
“怎么了?”唐爷爷看奥斯一家人多多少少身上有伤,连声问道。
“爷爷的精神风暴又发作了。”奥斯家儿媳妇哭道。
唐爷爷抱紧怀里两瓶酒,沉声道:“我去看看他。”
“不行,爷爷现在还没办法控制住外泄的精神力量,您会受伤的。”奥斯家儿媳妇看唐爷爷走得不稳,就知道他现在身体情况也不好。
“我不会有事的。”唐爷爷说着,固执往里走。
此时,苏少白带着唐星辰已经进山。小溪离他们不远,很快就听到水声,寻着声音走过去,看到一条一米宽的小溪,潺潺流水哗啦响,由上而下的流水溅起水花,周边盛开着林落的野花,景色非常美。
苏少白走到小溪边蹲下捧一口水喝下,泉水冷冽、甘甜可口,上乘之水质。即使这样为了安全,苏少白还是把买的测水仪放进溪里,用石头围起来,让它泡一晚上,确认水安全。
次日,直播不少人早早就守着,直播间一开始,早已经迫不及待的观众涌进来。
“第一。”
“谁说,明明我第一。”
“今天一如既往的人多。”
“大家好,我是苏少白,今天我们直播冲洗红曲米,我已经找到一个泉水溪,我们去那里冲洗。”苏少白跟大家打完招呼,往昨天存放红曲米的房间走去。
“泉水?可以去买啊,有专门卖酿酒用的泉水,里面加了东西,让人酒更醇哦。”
“泉水就是最好的水,不用再加别的东西。”苏少白笑道。带着大家刚走进放着红曲米的房间,浓香四溢,大家不自觉咽口水。
“饿了。”
“吃吧,小朋友,要不咱们不发酵了,现在就吃?”
苏少白:“……”
大米只制作了十公斤,不过蒸开后可不简单,一大桶。
“试试。”喃喃说着,苏少白蹲下身,一手放在桶口,一手兜底,用力往上抬,没成想,蒸熟又发酵了的米饭太重,苏少白被带得往前冲,一头磕在木桶,痛得他倒吸口气,却因为怕桶倒下去,不敢放手。
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