直播观众不少事业粉看到苏少白这么认真的样子,连忙让其他人闭嘴,特别是各个酒厂潜伏在里面的酿酒师,笔记记得飞快,一个动作都不想漏掉。
三十六种花榨汁、过滤,用时不短,等与泉水调制好后,倒入瓦罐中,再次放入泉水中冷却。早晨新运回来的泉水还带着寒意,手放进水里还是冷凉的,隔着瓦罐冷却,待到糯米蒸好时,花汁泉水再次变凉。
糯米荷花蒸得差不多后,糯米香和荷香伴随着烟雾飘出来,独特的米糯米香因为有了荷花淡淡的清香,少了腻味,想想就知道吃到嘴里,会是什么感觉。
“想吃。”
“想吃加一,小朋友,让我吃一口吧!”
“口水流出来了,小朋友,话说自从你去古地球后,我们好久没吃过糯米饭了。”
“就吃一口吧!”
直播间的观众哇哇叫,苏少白哭笑不得:“没味的。”
“这样吧,我留点出来,等下我们煎糯米饭吃,配荔枝酒刚好。”苏少白说完,轻舔下唇瓣,他也想吃了。
直播间观众连连点头,好啊,好啊!
糯米是称好重上锅蒸的,酒曲、还有花汁泉水都配好了量,所以哪怕苏少白要拿一些出来吃,也不敢拿多的,让宫女去拿了两碗出来,苏少白打开蒸锅。
浓烈的烟雾随着盖子掀开涌出来,众人定晴一看,原本嫩白的糯米饭因为荷花的花汁,染上了淡淡的淡紫带粉,非常好看。
苏少白把要吃的糯米饭盛出来,不算多。
糯米饭蒸好后,用花汁泉水进行冷却,这一步要几个人一起才能完成。首先糯米饭打松,两个人抓着蒸笼两边,苏少白用花汁泉水往糯米饭上淋下去,降温到三十到三十五度即可。
用花汁泉水淋过的糯米从浅带粉红的糯米变成深红色,接着拌曲,百花酒的酒曲也特殊,用的是细麦曲,酿其他酒是比较少用的。苏少白也是在教师傅们在做各种各样的酒曲时,留下的一些,没想到现在用到了。
拌曲完成后加泉水、酒母,入缸,后继进行发酵,发酵三天后,再次加入三十六种过滤花汁,一百二十个小时后,还要加入糖液,经过十八天后,再加入……
后面的工艺越说越复杂,直播间没酿酒经验的人已经傻眼了,听得晕乎乎的,直呼自己酿酒没天分。
苏少白封缸后,还跟直播间在做笔记的人说了快半个小时,主要是后面工艺处理,还有加料的环节,等苏少白结束后,直播间其他人再也等不及了。
“荔枝酒,荔枝酒,荔枝酒。”
“煎糯米饼,煎糯米饼,煎糯米饼。”
直播间刷满这两行字,苏少白从早上九点到现在快下午一点了,肚子也饿得厉害,于是捧着两碗糯米饭,带着飞在半空中的终端,往厨房走去。
宗政舜快一点左右才结束军事会议,看看时间,知道苏少白应该下播了。以往除特殊,他都会保持在十二点结束直播,保证在十二点正吃午饭。
推掉其他军官跟他一起吃午饭的邀请,宗政舜坐飞行器返回炎华殿。回到炎华殿,从殿门到内院,一路上静悄悄的,只有士兵在站岗。宗政舜在客厅没看到人,转身去了后花园,倒是看到大家在收拾东西,想了想,往厨房走去。
果然,透明的厨房透过玻璃把人显露出来,小孩正围着围裙,拿着锅铲在煎着什么东西,非常香口,没吃中午饭的宗政舜也饿了。
往厨房走去,抬手把军服最上面的两颗扣子解开,往下拉了拉,露出锁骨,向来严谨的人透出几分惬意。
“一点多了,午饭还没吃?”宗政舜走进厨房,微弯下腰,手环过正用刷子刷煎饼的人,胸膛贴近,下巴压在他肩膀上,散懒问道。
“你,你别动,我手抖了。”苏少白被宗政舜吓一跳,连忙稳住,他煎糯米饼已经差不多了,现在正用盐水轻刷一层,这样煎出来的糯米饼外层的锅巴带上海盐的鲜咸,非常可口。
“好香,是什么?”宗政舜嗅嗅,更饿了,看到苏少白铲起一块,自觉伸手捏起一旁的筷子夹起来,正要往嘴里咬,目光扫到飞在半空中的终端,不由挑挑眉头,带出一股风流。
直播间的观众从宗政舜出现在镜头中已经快疯了。
“啊啊啊,陛下啊,陛下啊!”
“立储事件后,我以为陛下会经常出现在新闻中,可是我想多了,陛下一如既往地神隐,根本没看到人。”
“哈哈哈,一回来就粘小朋友身上,真的好吗?”
“陛下太大块头了,我怕他把小朋友压坏。”
“卧槽,只有我被陛下那个挑眉帅到了吗?说好的一本正经,说好的严肃如老头呢?”
“陛下脸长得好看,这不是公认的吗?不过这么放松的陛下是真的少见,以往在镜头前除了浅笑,就是冷着脸,这么风情的陛下第一次见,心动了。”
“颜狗真多,不过我琢磨着,陛下要是平日对着我们也这样笑,你的粉早就遍布帝国了。”
直播间的人疯狂刷着关于宗政舜的各种言评,由于在厨房显示全息投影怪怪的,所以苏少白把全息投影收起来,弄成一个小浮框架,这也是宗政舜一时没发现终端还在直播的原因。
至于弹幕内容,因为浮框太小,弹幕全挤在一起根本看不到,宗政舜也无意看,夹着糯米饼咬一口。这下捅了马蜂窝,大家不赞美宗政舜了,赤红着眼,瞪着那块少了一半的煎糯米饼。
“放开糯米饼,让我来。”
“刚成为陛下的粉丝,我要脱粉,脱粉。”
“我们还没吃呢,小朋友刚好说了让我们吃第一块的。”
“啊啊啊,陛下这时为什么突然回来了?好气啊!”
宗政舜把浮框拉大,第一眼看到的就是这个弹幕,冷笑一下,把剩下的半块煎饼放进嘴里,然后在直播间惊恐的目光中,把终端来个一百八十度旋转,对着墙壁拍。观众:“……”
“好吃,你吃了吗?”
“还没,你喜欢吃?还有一种甜做法,想吃吗?”
“我还是喜欢吃咸的,咯吱!”
直播间观众对着墙壁,听着传过来的交谈声和咯吱咯吱咬饼声,大哭,我们错了,我们的糯米饼,我们的锅巴,留给我们一个……
五分钟后,苏少白把所有饼煮好了,宗政舜吃的也差不多了,糯米饭这东西吃多了涨胃,苏少白在他吃到第五个小饼时赶紧让他停下,又给宗政舜倒了一杯荔枝酒,让他解腻。
直播间听着两人的交谈,再次大哭。
“啊,对了,我还在直播。”苏少白猛然想起,连忙去看终端,被宗政舜把脑袋扭回来,皱眉说道:“别管他们,你午饭还没吃呢!”
“我现在不太饿,”刚才宗政舜吃饼时,时不时也给他一口,他吃了应该有两个饼。两碗的糯米饭煎成三指宽的小饼,虽不算多,可顶饱,“我直播就差最后一点,等我弄好后,再喝碗汤就差不多了。”
“行,我给你热汤,你去直播吧!”宗政舜看看灶台边的锅,挽起袖子。他以前不会做饭,可跟小孩在一起后,他时不时打打下手,热汤并不成问题。
苏少白也放心,端着剩下的两只煎糯米饼出厨房。荔枝酒正放在餐厅的饭桌上。回过头,这才发现终端没跟着出来,疑惑往厨房走,还没走近,宗政舜已经把终端推出厨房。
苏少白对终端下令让飞过来,打开投影,一片鬼哭狼嚎。
“小朋友,他,他太过分,抢了我们的煎饼就算了,还让我们面壁,面壁。”
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