重生之带着相公巧种田(34)

　　年晓米扫着黄豆，笑道：“黄豆不一定非要做豆 腐啊，还能做出其他很多东西呢，比如今天做的豆 腐脑，非常容易，也很好吃，齐婆婆教我的。”
　　“哦。”颜墨轻嗯了声，便卖力推起磨。
　　按说刚刚鏖战很消耗体能的，可此刻他一点不感到腰酸背痛，年晓米也是一样，精力满满。
　　这当然都是“自然之心”灵气的滋养……
　　作者有话说
　　谢谢所有还一直追读的小可爱们，还有新来的朋友们，谢谢你们！！
　　目前CP除了 年颜外，还有年小勇VS颜舒白/顾云峰（暂不确定是谁）
　　兰花姐很快也将安排哟！
　　周三的更新时间临时改在晚间九点。


第45章   媳妇，好香啊！真是入口即化！
　　很快，一小桶的豆浆磨好了，还比较浑浊。
　　年晓米到厨房取出块干净的纱布，让小勇绷着，又让妞妞拿来个大铁盆。
　　他把磨好的豆浆倒入纱布，滤出杂质，流下来的才是纯净的豆浆。
　　“玉虎，把卤水拿来。”
　　等卤水拿来，年晓米将清澈的豆浆再次倒入铁锅，文火慢熬，再将卤水倒了点，使高温的豆浆慢慢凝固。
　　随后，乘着还未冷却前，赶紧倒入小桶中，盖上湿布。
　　“媳妇，好香啊，这是做好了？”颜墨从外面探进头。
　　“我再做个咸辣的汤汁，你把饴糖拿出一块冲开。”
　　在这个朝代，还没出现甘蔗加工的蔗糖，只有淀粉水解而成的饴糖，其中甜味成分是麦芽糖。
　　年晓米先舀了两勺豆 腐脑放入碗中，然后放入饴糖汁，递给玉虎和妞妞。
　　嫩白的豆 腐脑和金黄的糖汁裹在一起，煞是好看，入嘴即化，两个宝贝吃得很开心。
　　之后他又调了几碗，放入辣椒油和海盐等调味料，做成咸辣口味的，端给颜墨、小勇和顾云峰。
　　颜墨捧着碗，来到院中，坐在小石凳上，顾不得等它凉，急忙往嘴里送。
　　果然，比豆 腐还要嫩滑爽口！
　　就在这时，兰花姐抱着一个竹筐跑了过来。
　　“哟！妹夫，你家做豆 腐呢？咋那么香哩？”
　　年晓米端着碗豆 腐脑走了出来，“兰花姐，快来尝尝我做的豆 腐脑！”
　　兰花姐接过，乍一闻见，香辣的气息和豆 腐的清甜相得益彰，让人垂涎欲滴。
　　“妹子，这个做起来麻烦不？”
　　年晓米笑道：“不麻烦，比做豆 腐简单多了。”
　　兰花姐嘴里吃着豆 腐脑，频频点头，“那你们以后早上进城，不如捎带桶豆 腐脑去卖啊。”
　　玉虎拍手乐道：“太好了，咱们的小吃又增加了一种！不过要卖多少钱一碗？”
　　年晓米想了想，“和凉皮一样吧，两文钱一碗，虽然便宜，可这黄豆本钱也不贵，就当多样买卖，薄利多销啊！”
　　颜墨点头，“成！虽说红薯干和凉皮卖的不错，可就这两样，城里人终归会吃腻，做桶豆 腐脑去卖确实极好！不过别弄太多了，凉皮少做点。”
　　年晓米自然知道不能做太多，就算他们不怕麻烦，驴子老兄也要抗议。
　　他也明白，这种跑路的小买卖，不可能长久，要想赚大钱，还要有固定的店铺才可以。
　　“那今晚就把豆浆磨好，明早起来现蒸，相公和小勇，你们今后就负责磨豆浆啦！”
　　两人得令，爽快地点点头，为家里添砖加瓦做贡献，是件快乐的事情！
　　等豆 腐脑喝完，兰花姐这才发现，蹲在墙角默默无闻的顾云峰和小勇，夸张地喊起来：
　　“哟！这是谁家的娃？长得恁俊！别说，和小勇还蛮般配，像弟兄两！”
　　年晓米听闻，也望过去。
　　还别说，两个孩子还真有种……说不上的契合感。
　　就在这时，兰花姐打断他的思绪，将手中的竹筐递了过去。
　　年晓米接过竹篮，掀起盖布，发现是几块槐花饼。
　　在前世，每到春季，他都会去城郊山上采摘槐花然后做成美味的蒜蓉蒸槐花，槐花饼他还是第一次见过。
　　拿起一块咬了口，真尼玛难吃！
　　因为古代做东西是不舍得放油和调味品，也没有发面技术，做出来的饼是死面饼，硬邦邦的。
　　不过他还是强装笑颜，硬是咽了下去，然后问道：“那啥……槐花你们蒸着吃吗？”
　　“槐花还能蒸着吃？”兰花姐一脸的“世界真奇妙”的表情。
　　“当然可以，要不咱们今天就去摘槐花！”年晓米童趣大发。
　　兰花姐嘟嘟嘴，“我就不去了，下午我要编渔网，小勇要是没事的话，帮姐下？”
　　年晓米点点头，然后好奇地问道：“现在就要编渔网吗？”
　　“是啊，各种围网、地拉网、拖网、耙网、敷网、掩罩都要提前备好呢！”说完便拉着小勇一扭一扭地离开了院子。
　　看着小勇一步三回头，羊入虎口的感觉，年晓米哈哈笑了起来。
　　顾云峰随后也礼貌地告别，然后年晓米命令狗狗和胖猴看家，其余人拿上工具踏春采槐花咯！
　　月老河边有几棵根系交错的洋槐树，每到这个季节，从村口进来，远远就会看见洋槐树在风中摇动着满枝白色的铃铛，白花花地在阳光下晃动着。
　　槐花盛开之际，村里人经过，都会驻足树下，抬头仰望。
　　蓝天下，阳光从树冠枝叶缝隙洒下，光影在人们的脸庞轻拂着，成群的蜜蜂在花铃中游曳，此起彼伏的嗡嗡声，仿佛在给摆动的花铃配着乐。
　　年晓米和颜墨带着玉虎和妞妞，提着担笼来到河边的树下。
　　颜墨脱掉鞋子，在腰间系上一个粗布袋子，向手掌吐了两口唾沫，搓了搓。
　　“你这是要干啥？”年晓米有些发愣。
　　颜墨傲气一笑，“哥要爬树！”
　　“噗！”
　　在年晓米印象中，只有精瘦敏捷之人才能爬树，相公如此健壮高大的身形，咋爬？
　　刚想要嘲讽一番，颜墨双手已经扒着布满沟道的树皮，脚蹬在树干上，手脚交替，“蹭蹭蹭”上了树头，就像一只猴子般矫健。
　　“奇迹啊！你是咋做到的……”年晓米在树下仰望，捂住嘴巴惊讶道。
　　两个孩子同样看得目瞪口呆。
　　颜墨骄傲地对他眨眨眼，然后站在树杈上，攥着树藤，捋着槐花，放在腰部袋中。
　　他接过年晓米递上来的竹竿钩子，伸到树梢钩住树枝，扭动几下，树枝咔嚓断了，满枝的洋槐花掉在地上。
　　年晓米捡起树枝，抖动了几下，掐下几颗洋槐花，放入嘴中嚼了几下，抬头笑道：“现在正好，清甜爽口！”
　　颜墨站在树上，笑着道：“原先闹饥荒的年月，村里人就靠槐花度过这荒天四月，救过不少人的命！”
　　玉虎和妞妞也捋了一把槐花，放进嘴里嚼着，之后便和年晓米一起蹲在地上将槐花放入篮中。
　　回到家中，颜墨提着一桶井水走进厨房，年晓米将槐花倒进盆中，加上水，用手来回搓洗着。
　　之后将洗好的槐花抖干水，又从面瓮舀起碗白面，撒在槐花上揉搓着，直到面花一体，放入锅中蒸。
　　很快，厨房里弥漫着一股槐花的清香。
　　乘着这个功夫，又剥开几朵新蒜，用砸蒜槌捣碎，加上海盐、辣椒粉，拌好调味料。
　　一家人聚在厨房，端着老碗，盛上蒸好的槐花，撒上辣椒蒜泥。
　　蒸软的槐花上闪着麦面的光泽，夹上块放进入嘴里，筋道中混着清香，酸辣中透着淡淡的甜味。
　　他将剩下的蒸槐花盛出一大碗，让颜墨送去海边，顺便去帮兰花姐他们织网。
　　然后看着篮子中还有不少槐花，他又想到一道美食——蛤蜊槐花包！
　　一个海鲜一个山珍，两种味道搭配在一起会鲜到什么程度已经无法形容了，年晓米口中已经泛起口水。
　　于是他再次来到河边，打算去抓些蛤蜊，因为不放心玉虎和妞妞在家，便带上他们一起去。