现在擀面杖有了,猪肉和白菜也有了,他准备包一些饺子,自己可以当晚饭吃,一会也可以送些给别人。
包饺子少不了的一个工具就是擀面杖,一会擀饺子皮要用,他这里连一根擀面杖都没有。出去外面找了一圈,苏白找到一根小木棍回来,用今天刚买回来的柴刀削掉了木棍外面的皮,磋磨得圆滑,一根擀面杖就做好了。
把面粉倒进大碗里,又倒入一些玉米面粉进去,玉米面粉是刚才放在篮子底下的。两样面粉混在一起,一边放水一边搅拌,放入少量的水之后,就开始和面。
他以前喜欢做各种面食,和面对他来说是一件很简单的事,不过几分钟就和好了,然后用一张白布盖在上面,就去忙别的。
把猪肉洗干净,放到砧板上切成小块,然后开始剁。
把猪肉剁成肉泥之后,装到盘里,就开始切白菜。白菜同样是要切碎,和肉馅放到一起,往里面打入一颗鸡蛋,放入切好的姜蒜,倒入一点酱油和油盐,放进一点糖,开始搅拌。
等他这边的肉馅做好,那边的面团也醒好了。
往面板上倒了一点面粉上去抹开,接着把和好的面放拿出来放在上面,用手心揉了两把,感觉面团可以了,就可以开始包饺子了。
苏白擀面皮的动作又快又熟练,一边擀面皮一边包饺子,用筷子夹了一点肉馅放到面皮中间,用手在碗里沾了一点水,沾一下边,把边捏紧,两只角沾点水,然后把两边一转,一个圆鼓鼓的元宝儿就出来了。
刚好面团用完,馅也包完了。
留出自己吃的,把剩下的饺子分成两份,一份放到篮子里,往上面盖上一层布盖住,苏白就提着篮子出门了。
夕阳西下,这个时候村中的人从地里回来了,村子里的人多了起来。
路上遇到村里的人,傻子从前跟村子里的人也不熟,苏白跟这些人就更不熟了,对上别人带着探究和好奇的目光,他也没有跟那些人打招唿。
他见到几个面熟的小孩,这些孩子以前见着傻子总喜欢欺负傻子,现在大概是知道他已经不傻了,只是好奇的看着他,不敢再向他扔石子沙子,不然苏白不介意教这些熊孩子们怎么做人的道理。
当然以前也有一些村中的人见傻子可怜,有帮过傻子的,他从傻子的记忆里模模煳煳的还记得一些。
“七婆,我是来还你篮子的。”到了村长家,还了篮子苏白就赶紧跑了。
“哎,这孩子跑得这么快干啥啊?”王氏一接过篮子就觉得重量不对,掀开上面的白布一看,就见到里面放着饺子,一个个圆鼓鼓的,包得极为好看。抬头一看,送东西来的少年都已经跑远了,想喊都喊不回来了,“这孩子……”
见到他们家老头子从屋里出来,王氏把篮子递过去给他们家老头子看,“你瞧,刚才那孩子还篮子回来,给我们送了这么多饺子来。这一个个饺子包得跟元宝儿似的,可真漂亮,咱们今晚就煮这个吃吧。”
村长看了一眼篮子里的元宝儿,抬头看了一眼前面的路,早已经不见少年的身影了,嗯了一声,说了一句,“你便煮吧。”就转身往屋子里头进去了。
见着往里面走回去的老头儿,王氏笑得眼角的皱纹都出来了,高兴的提着篮子往做饭的小厨房进去了。
第21章 你就给我一锅汤?【求枝枝】
从村子里回到家,苏白又端了另一份饺子往猎户住的地方过去。搬到这边两天,他都还没去过猎户家,还不知道猎户住的地方是什么样子。
走过竹林,就见到藏在竹林深处的一处小院,看起来还挺别致的,外面围了一圈篱笆墙。
“孙……”走到小门外,苏白才想开声喊人,就和里面一只半人高的大狗看他的目光对上了,一人一狗隔着篱笆墙对视。大狗一身纯黑色的毛,一副凶相,一双三角眼幽幽地盯着他,大有他一动就扑过来咬他。
怎么猎户从来没告诉过他家里养了狗,还是这么一只大狗!
被里面那只狗的目光盯着,苏白站在那里完全不敢动,心想不知道这道篱笆小墙牢不牢固,能不能拦得住里面那只大狗。眼珠子往里面瞟了瞟,他现在只想喊个人出来救命,就怕他一开声里面的那只狗就跳出来了。
他现在是不是转头走比较好一点?
在厨房里忙活的男人听到声音,从里面走了出来。
“苏白你怎么来了?”孙彦回看到一人一狗对峙的画面,见到站在外面的少年,呵斥了一声,“大黑过来。”
听到主人的声音,大黑狗才恋恋不舍的收回了目光,转身往主人的身边跑了过去,摇着尾巴在主人的身边打了一个转,蹲坐在一旁,吐着舌头看着外面的人。
见到有人出来了,苏白的心里才松了一口气,“孙大哥。”
孙彦回走出去打开了院子的小门,对门外的少年说道:“不用怕,大黑看起来凶而已,其实性格很温顺的。”他养的这只是灵犬,除非是有他的命令,不然不会乱咬人的。
但是因为这只狗的身形高大,一般的人见着了会害怕而已。
“呵呵……”苏白干笑了一声,对对方的这句话表示持怀疑态度,他把手上拿着的盆子递过去,说道:“前日不是说请孙大哥吃饺子吗?刚好我今天包了一些饺子,就顺便给孙大哥你送些过来了。”
他搬到旧房子这边来住,要不是遇到猎户帮他的忙,他可能现在连睡觉的屋顶都还是天开窗的。正好今日有肉他就包了饺子,顺便送些过来给对方尝尝。
“你怎么不留着自个吃?”孙彦回伸手接了过去,看到里面一个个包得十分漂亮的饺子。他刚才还在厨房里头疼今晚要给家里的青年煮点什么吃,看来现在不用头疼了。
“我家里还有,孙大哥我就不打扰,我先回去了。”说着苏白就准备回去了。
“等等,我把东西拿出来,把大碗还给你。”孙彦回让少年等一等,他拿着大碗往厨房进去,出来的时候手上拎着两条熏肉,递过去给少年,说道:“拿回去吃。”
“不用不用,真不用,孙大哥你上次给的还没吃完呢。孙大哥我先回去了啊,改天做顿正经的饭,再请你过去吃啊。”苏白接过自己的大碗就赶紧跑了。
怎么他送个东西给别人,反而变成回礼越来越多了,这样以后他都不敢送东西去给别人了。
***
在屋里的青年听到外头的声音,从屋里走了出来,就见到少年逃也似的跑了的背影。凌然的眼里闪过一丝笑意,心想这个孩子倒是有趣,转头跟孙彦回说道:“他就是你说的最近搬来这边住的孩子?”
“嗯,是啊。”孙彦回把提着的肉拿回去了厨房,对跟在身后的青年说道:“包了饺子,给我们送些过来,我们今晚就吃饺子吧。”
“可以。”向来不怎么进厨房的凌然跟着进了厨房,站在那里看着忙碌的男人。
孙猎户拿了锅烧水,转头就见到还站在厨房里没走的青年,往灶里放了两把柴火,头也不回的对青年说道:“阿然你先进屋里去,等会我做好给你端进去。”
“嗯,那你在这里做饭吧,我先回屋里去了。”凌然对厨房的事一窍不通,以前他倒是进过几回厨房,每一次都差点把厨房给少了,后来孙彦回就不大让他进厨房里头了。
再加上他自己对下厨的事也不大感兴趣,因而平时也很少进来这边。
见到白色的衣摆消失在门口,孙彦回才感觉松了一口气,刚才青年在这里的时候,他总有点束手束脚的感觉,现在青年走了,他才觉得轻松了一些。
掀开锅盖看了一眼里面的水,这个饺子要怎么煮来着?
应该跟面条差不多吧?孙彦回心里这么想,就直接把饺子给倒进了水里,完全忘记了他平时煮的面条都是煳的。
过了没多久,在屋里看了一会书,凌然就见到男人端着一只锅进来了。
“阿然过来吃饭吧。”孙彦回把锅放到桌子上,把两个碗摆了下来。凌然把手上的书放了下来,走到了桌子边,在竹凳上坐了下来等着开饭。
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