“不是我说,我们四海八方在各州各府都有店,只要你这里有好东西,我们家酒楼都能吃得下。”刘掌柜敢说出这样的话,就证明他们酒楼背后的后台够硬,不然他们也不能在整个九州大陆开得起那么多的酒楼了。
一个酒楼最重要的是什么?当然是厨子和方子了,有好的厨子才能做出好的吃食,他们这个小地方没有灵厨师在,别处在大城镇的分店都是有灵厨师坐镇。
要是能请到一位灵厨师来店里,他们的生意肯定能更好了,只是灵厨师少,有好的灵厨师也轮不到他们这种在小地方的分店。
头一回见面,刘掌柜还不知道少年的厨艺是到什么地步,还是仅仅会酿酒而已。不过他们现在有了合作,后面多往来几次,肯定能更熟悉一些,有些事情也不着急,后面再慢慢谈。
“原来是如此啊,这个当然是可以的。”既然选择了跟这家酒楼合作,只要对方给的价格合理,苏白并不介意只跟这家酒楼合作。
双方在谈定之后,刘掌柜付给了他这一坛酒的酒钱,还有下一单的订金。两人约定好了下一次给货的时间,跟刘掌柜告了别,苏白就背着篓子出了酒楼的门,往外走出去了。
看着背着篓子走了的少年,店小二看着这么一个坛子的酒就花了小二十几两,还付了那么一大笔的订金,小二就不解的问他们家掌柜,“咱们这酒……买得会不会太贵了?”
“你懂什么,这个酒可不是一般的酒,以后你就知道了。”刘掌柜白了什么都不懂的店小二一眼,这个酒二两银子买来,他们转手就能卖十两银子一小瓶,还多的是人抢着买。
不过刘掌柜并不是惦记着卖多少钱的事,而是如果他把这个酒献给上面,并且把发现了一个有潜力的灵厨的事报告给上头,只要这个少年能酿出更好的灵酒,以后他就等着升官加薪吧!
想起一件事,刘掌柜吩咐道:“如果有人来咱们这里打听这个酒的消息,你们几个要把嘴巴闭紧一点,不要什么话都往外乱说。”
“是是,我们晓得,一定不会乱说的。”其他的几个人应道。
“如此就最好了。”敲打了一番手底下的人,刘掌柜满意的点头。
回头刘掌柜就让人把这一坛酒分出来,店里留一半,剩下的一半送往皇城最大的总店,“让人把这个酒送到皇城去给大管事,一定要交到大管事的手上去。”万一让底下的人劫走了,这个好处还不一定能落到他的头上了。
小二领他们掌柜的命令,去找人送酒去了。
***
一走出酒楼,苏白差点没高兴的蹦跶起来,哈哈哈……小爷终于有钱了!这是他到这个世界后赚到的第一桶金,摸了摸怀里鼓鼓的银子,他觉得自己走路都有底气了。
有了钱,后面肯定就是买买买了!
路过卖猪肉的摊子,见到摊子上有猪蹄,苏白的脚步就停住了,“老板,这个猪蹄怎么卖?”
“猪蹄十二文钱一斤,要不要来一条啊,我这儿卖的猪都是今早杀的,肉都是很新鲜的,保证不好不要钱。”卖猪肉的老板拿起猪蹄给客人看,一看就知道是新鲜的好肉。
“那就来一条吧,顺便帮我砍一下,砍大块点。”苏白看了这个肉是不错,又问了猪肉的价格要了一条五花肉,五花肉的价格比猪蹄的价格还要贵。
不过他现在不差这点钱,自然也不在乎这几个铜板,就多要了一条五花肉。
付了钱,接过肉,想把猪肉放到后面的背篓里,才想起背篓里装着小火儿,只能把肉提在手上了。
“啊啊……”
后面的背篓动了一下,他知道里面的小家伙可能是在篓子里待太久想出来了。不过这里是行人往来的街道,他可不敢放小家伙出来,一会被大家包围他们可跑不掉。
“再忍耐一下,很快我们买完东西就回去了。”苏白拍了拍背篓,提醒里面的小家伙不许跑出来,赶紧的加快了走路的步伐。
后面他就加快了走路的步伐,也不再乱逛逗留了,目标准确,去了上次买香料的铺子,又买了一大包的香料,后面又买了一些杂七杂八的东西之后,就直奔粮行去了。
酿酒肯定是要用到粮食的,刚才卖了酒,又跟酒楼签订了一个大单子,下一单的量并不小,需要不少的粮食。以后只要不出什么意外,他跟酒楼这边的合作能继续下去,往后他的生活费应该也不用担心了。
原本他以为自己送去的酒只能卖几十文一斤就不错了,没想到能卖到二两银子一斤的高价。对方该不会是看在他是猎户介绍去的份上,才给他那么高的价钱的吧?
不过想了想,苏白很快就觉得这个不太可能了。
如果不是他的酒好,别人也不会花那么高的价格跟他买,既然别人愿意花那么高的价格跟他买,肯定就是因为他的酒值得那个价钱了。
这一次他还是去的上次买米的那家店,直接的要了五百斤的大米跟一百斤的高粱,他打算回去酿点高粱酒试试看,高粱酒的口感更为清香绵长,味道并不比米酒差。然后又去了上一次买酒坛子的店,跟店里的掌柜买了一些装酒的酒坛子。
这一次买的东西不少,雇了一辆牛车把所有的东西都装上去,他也坐到牛车上,往小溪村的方向回去了。
“火儿,出来,看看这是什么?”见到前面的车夫在赶车,注意不到他们后头,苏白就掀开了篓子里的盖头,让小火儿冒出来透气,从包裹里拿出两条糖葫芦递过去,“给你的,拿着吃。”
“啊啊……”
小火儿欢喜的接过糖葫芦,舔着外面的糖,吃到里面酸的果肉的时候,酸得他一张笑脸都皱了起来。
“噗哈哈哈……”苏白忍不住大笑,惹得前面赶车的车夫往回看,好在他手快的把小火儿的脑袋压回去篓子里了。
躲在篓子里的小火儿舔着手上的糖葫芦,吃了一路回到家。
牛车一路摇摇晃晃的回到他家门口,车夫还帮他把东西搬下来,苏白道了谢,顺手赏了车夫几个铜板。车夫欣喜的接过赏钱,言下次需要牛车还可以找他。
苏白送了车夫出门,看到车夫赶着牛车走了,才转身回了他们家院子。
小火儿已经等不及,自己从背篓里跑出来了,手里抓着他没吃完的糖葫芦,在院子里跑来跑去的,小脸上的笑表达了主人此刻的高兴。
苏白看了院子里在跑的小家伙,忍不住的就笑了,怎么高兴成这样。
作者闲话:感谢对我的支持,么么哒!
第47章 好人做到底【八更】
这一趟买了不少的东西回来,把买回来的东西收拾好,还顺道把坛子洗干净,放到屋檐下晾干水,过几天要装酒用。
这么一忙活,眼见着西边的太阳都快下山了,苏白才想起他们的晚饭都还没做,赶紧的去把猪蹄洗干净,放到烧热的水里过一遍,捞起来放到陶罐里面。
一转身差点没撞到跟在他脚边的小火儿,好在他反应快,及时的收脚了。
“火儿你别在我脚跟乱晃,找张凳子来坐着。”苏白让小家伙自己去搬张凳子来坐好,才说道:“火儿,咱们晚上吃酱香猪蹄,我现在先炖上,要炖一个时辰才能炖软。”
酱香猪蹄?
没吃过酱香猪蹄的小狐妖一脸不解,不过也知道是好吃的东西,一脸期待的盯着锅里的肉,“啊啊?”
“就是好吃的肉肉。”苏白应道。
做酱香猪蹄,要用冷锅放油,放入少量的水烧开后,放入白糖,炒至红亮,放入料酒和热水,还有生抽老抽,把炒好的底色倒入陶罐里面。然后把姜片和葱段还有卤料一起放进去,盖上盖子,大火烧开之后转小火,要小火炖一两个小时才能炖好。
今天出去外面这么迟才回来,所以他们今晚的晚饭可能要晚一点才有得吃了。
在外面野了一天的鸡鸭鹅都回来了,还要给这群鸡鸭鹅喂一顿食。
刚才洗坛子用了很多水,院子里的水缸已经没水了,趁着这会儿天色还早,苏白想去溪边打点水回来,“火儿你留家里看家,我去溪边打水回来。火儿你看着点炉子里的火,别让火灭了。”
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