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董大人一点头：“那倒不用，我作为大监事，质疑一下别的部门的考核流程还是有权力的，你就不用操心这事了，清者自清，如果他真的没有走后门，那也没有人能把他怎么样。”
“那就劳烦董大人了。”周元瑢拜谢道。
三人约定过明日见面的时间，周元瑢离开少府寺，回到家中。
待他换上赵师傅的行头，再前往少府寺点卯时，正看见一群人围在织染署门前议论纷纷。
宋玉理和另外一个陌生青年被打包扔了出来，一名矮胖官员正站在台阶上，气得吹胡子瞪眼，摆手叫差役快把这俩人弄走。
宋玉理不甘心，哭泣哀求着矮胖官员再给他一次机会，旁边的陌生青年则面如死灰，瘫倒在地。
“我们织染署本来没有什么门槛，手脚利索，心思灵敏的年轻人，我们都欢迎他来，谁知道，却有些人把这里当成什么垃圾都能收的地方。”那矮胖官员气道，“宁友德！要不是你爹以前是织染署的老工匠，看在他的份上，我们才让你进来，没想到你才进来没两年，就开始干卖官鬻爵的事儿了？你可真是狗胆包天啊！”
“刘大人，消消气，为了这两个渣滓气坏了身子不值得。”有人从旁劝道。
周元瑢站在人后，看了一会儿热闹，知道这个矮胖官员就是织染署的监事刘大人，董大人果然雷厉风行，这才一会儿工夫，已经把事情查清楚了，把人轰出来了。
他冷眼旁观，宋玉理哭哭啼啼，哀求不休，旁边被他连带揪出来的宁友德坐着生闷气，可能是被宋玉理哭得烦了，宁友德忽然站起来，大吼一声，把宋玉理踢到一边，大步走出织染署的场院。
宋玉理躺在地上，半天起不来，大约是也没想到，他关系好的哥哥，竟然会这样对他。
只是大家还要工作，不可能让宋玉理横躺在路中间。
片刻间，刘大人叫来两个身强力壮的差役，把宋玉理从少府寺院子里拖了出去，扔在西华门外面的路上。
场院里看热闹的人纷纷散去。
周元瑢抬脚往将作监走去，拿出赵三的名帖，在一名主簿那里点了卯。
出门时，他接收了来自董大人和几名二把手的鄙视目光。
没有办法，人设如此。
离开少府寺，周元瑢主动来到金满堂后厨，汇报今天的点卯情况。
乔老板得到了关于周元瑢的第一手消息，十分满意。
不过，他感到好奇的是，这个周元瑢竟然能把董大人吃得死死的，他到底有什么本事，能让董大人上报破格提拔为常侍？
“我猜想，或许与二皇子有关。”周元瑢开始胡编乱造，“常侍一职，特异之处就在于，它可以进宫面圣，这进宫的时候，不就能见到二皇子了吗？说不定他们是想借此机会传递消息。”
乔老板面色一沉：“确实有这个可能。”
周元瑢又摸了摸下巴：“可是，那个董大人看起来，又很铁面无私，看起来不像是会为了二皇子徇私的人。”
“这……”乔老板想到大皇子跟他交代的话，“这个董衡，确实油盐不进，大殿下的面子，他都不给，说什么按照少府寺的规矩，只能给你安排个录事，本想让你压在周元瑢上头的，没想到，竟然还被周元瑢压了一头！”
周元瑢心想，看来董大人是真的铁面无私，大皇子的关系户能压成录事，也是挺不容易了。
“这倒没什么要紧，我也不想要太高的职位，平白引人注意。”周元瑢道，“只要大殿下答应我那三件事，可以遵循就行了。”
“这没问题，已经跟虞上卿通过气了，你不必参加点卯，不必脱帽，日常工作可以拿回家里做。”乔老板笑道。
周元瑢满意地点点头。
乔老板搓了搓手：“如今事情都办妥了，不知道你说的那些什么火锅的，是否可以安排上。”
“当然。”周元瑢笑道，“不过，你们这里有辣椒吗？有番茄吗？”
乔老板愕然：“什么是辣椒……什么又是番茄？”
得，火锅的精髓都没有，只能吃三鲜的了。
“原来是还没有开始大航海时代的架空背景啊。”周元瑢想道。
第50章 二更
周元瑢想了想，对乔老板说道：“我想要不还是先来简单的，做精制盐和糖怎么样？”
乔老板的脸一下子垮了下去，他疑惑地挑起眉梢：“什么精制盐和糖？”
“就是那种白花花的，像雪一样的盐和糖啊。”
乔老板兴味索然道：“那种东西，我们金满堂要多少有多少。”
“不会吧，可是我看市面上卖的盐都是粗盐啊，糖也是稀罕物。”周元瑢感到有些失策。
“小朱，把新送来的吴盐和饴糖拿上来，给赵师傅开开眼。”乔老板招呼道。
不一会儿，伙计端上来两只竹筒，放在周元瑢面前。
周元瑢打开竹筒，隔着垂帘，就看见那盐的成色和颗粒，与外面所见的粗盐不同，虽然比不得现代精盐的工艺，但是在时代条件限制下，周元瑢也没有自信能做得更精更细。
“这叫吴盐，是吴地进贡的盐，宫里也吃这个，你有福了，尝一尝吧。”乔老板得意道。
怎么说呢，搞发明最尴尬的不是发明失败，而是自信满满地陈述完发明内容后，发现人家早就有这东西了。
“原来已经有这么精细的盐了。”周元瑢叹道，“果然还是我见识少。”
“不不不，赵师傅，你不要妄自菲薄，比如你说的那火锅，我就闻所未闻，请你细细讲来。”
乔老板摆出一副洗耳恭听的样子。
周元瑢想了想，道：“火锅的精髓在于锅底，可惜眼下没有辣椒和番茄，只能用菌汤来做锅底了，菌子和鲜笋总有吧？”
“这……”乔老板想了想，“季节恐怕不大对。”
周元瑢拍了拍袖子：“那就没办法了，火锅恐怕暂时做不成，等到菌子和鲜笋下来的季节再说吧。”
“等等，赵师傅，你能先跟我说说这火锅是怎么回事吗，说不定能找到替代的材料呢？”乔老板急忙拉住周元瑢。
周元瑢见乔老板这么急于搞新品研发，便坐下来，跟他讲了讲火锅是怎么个原理，怎么个吃法。
乔老板初听时不觉得有什么厉害的，把各种食材全都下到滚水里，那有什么特别吗？仔细一听，原来不是滚水，而是有不同的汤底，清汤，菌菇汤，香辣汤，还有番茄汤。
番茄到底是什么东西，暂且不可知，赵师傅的意思是，那是一种酸酸香香又有点甜味的蔬菜类水果，吃起来特别提鲜开胃。
“嗯……”乔老板思忖片刻，“除了番茄锅，有些难以想象，可能也不太符合这边贵客们的口味，其他锅倒是可以试一试。”
“不是没有材料吗？”周元瑢意外。
“没有你说的材料，不代表做不出那样的味道，就比如说这辛香味吧，我们就可以用椒、桂、姜、葱、蓼、芥等来配。”乔老板十分专业地说道，“还有，现在没有新鲜的菌子和笋，可以用磨成粉的菌子和笋啊，再不济，还有烧锅熬制的老卤，能保存十几年呢。”
周元瑢作为一个不善烹饪的人，被乔老板说得一愣一愣。
也是，人家毕竟是专业搞高端酒店经营的。
“那就差油醋汁和香菜了。”周元瑢道。
“香菜是什么？”乔老板又道，“赵师傅，你虽然没吃过多少好东西，可是知道怪名词不少呢。”
“这个嘛，都是我从一个外来的胡商那里听到的。”周元瑢瞎掰了一个来历。
周元瑢给乔老板形容了一番香菜的味道，乔老板恍然，叫人把一种叫“芫荽”的调味菜拿上来给周元瑢看，周元瑢一看，喝，这不就是香菜。
“就是它了。”周元瑢喜道，“看来，今年冬天是能吃上热乎火锅了，乔老板，这项东西发明出来，绝对会在京城引起轰动。”
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