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术业有专攻，盖房这事钟洺是真不会，也不敢托大逞能，既手里不愁银钱花用，有些钱合该让懂行的人去赚。
只是听了这么多，他们到底没真正见过水栏屋长什么样，总不能两眼一抹黑，就花几十两请人来做事。
钟春竹低头掰果子分给两个孩子，还告诉他俩果子是表哥给买的，“要谢谢表哥，知不知道？”
哄完孩子，他闻声开口：“这事多好办，阿洺你们只管抽空去鱼山澳一趟，看一眼不就知晓了，鱼山澳也不远，来回花不了一天工夫。”
想来只好如此，去看一眼是必要的，钟春霞让他们只管去，“摊子上我帮你们支应着，耽误不了生意。”
钟春竹本还想让他二姐也带上孩子跟着去，看看鱼山澳的风光，闻言便暂且作罢。
也是，如今不同往日，摊子交着赁钱呢，耽误一日钱就白花，是该留人顾着。
可惜他离清浦乡太远，不然也想去帮着看摊子，做点小生意，还能和娘家亲戚凑在一处说说话，想想就开怀。
“那就这么定了，你们什么时候去都行，我大伯家中正修着水栏，到时带你们去他家里看。”
齐勇主动与钟洺议定，又与他说了好些水栏的式样。
听说还可以在屋外多修一块平台出来，围上栏杆，那般能供人走动的地方便更是宽敞，不单钟洺，就是钟春霞都心动了。
她靠近钟春竹，与其道：“等阿洺家里的修起来，要真是好，我届时和你姐夫商量，也咬牙掏钱修一个，家里有这么间屋子，谁不高看一眼？还能凭此给莺姐儿说个好人家。”
她自己素日过得俭省，唯有给孩子舍得花钱，不然赚一辈子银钱图什么。
膝下没有小子，只一姐儿，一哥儿，更要好好选人家，万不能让孩子吃了亏。
而要想在这事上不吃亏，头一桩就是娘家的腰杆子足够硬，让人不敢欺侮、低看。
第62章 鱼骨风铃
去鱼山澳的前一日, 钟洺和苏乙在石屋上点算家里囤的酱。
“几样酱咱们都各做了小二十斤出来，虾酱最多，光没启坛的就有五十斤。”
虾酱、沙蟹酱耐放, 后面几样刚摆摊那会儿，他们是不敢做这么多的, 现在渐渐发现自家东西在市面上行情不错，若是做得不够, 恐让来买的主顾白跑一趟, 不如多备些出来。
“过去觉得五十斤听着多, 现在一算，光四海食肆、八方食肆两家一个月就能吃下二十斤。”
先前这两家食肆是各要四坛子，一坛二斤, 近日里又添一坛，一个月给二钱半银子, 两家加起来是五钱。
比起他们现在一罐子能卖百八十文的酱, 听起来是少了些，但做生意不就是如此，积少方能成多。
一个月五钱，一年下来就是六两, 哪里是小数目。
延续最早和辛掌柜的约定，后来与闵掌柜也签了文书，都是写着苏乙的名，按着他的手印, 每月的银钱也都是给到他的。
钟洺让苏乙把这笔钱存成自己的私房钱, 不和家里的花用混在一处，不管哥儿有没有嫁人，手里都不能没有银钱用。
不说有了钱就一定要花出去, 而是想到兜里有，心里就有底气。
再者说，虾酱本就是苏乙自己的方子，家里摊子上卖出去的，所得混在一处分不开，卖给食肆的是单独算账，分出来也是应该。
苏乙拗不过钟洺，让他单独放，他也就单独缝了个钱袋装了，一并搁在衣箱的暗格里，想着再多攒几个月，到年节里他也给钟洺买样东西。
“这边的三坛子虾酱是我之前留出来的，一坛子是五斤，想试试放久些滋味会不会更好，当中一坛已经满了一月，不如搬下去开了回家尝尝，要是好的话，咱们也给姑伯家送点去。”
因要去鱼山澳，他们已提前在乡里买了一只腊鸡、二十个鸡蛋、一包冰糖，有这些在，再添一样虾酱就差不多了。
为着修水栏一事，之后要麻烦五姑伯一家的地方还多，况且他们去那边，人家肯定也要张罗招待，总得带点像样的上门。
钟春霞也拿来两双小孩的鞋子，是给小弟家里的两个外甥做的，上次去海娘娘庙时鞋子还没彻底完工，回来赶工做了几日，正好让钟洺他们捎过去。
“颜色更深了，吃着味道更浓些。”
晚上为了尝虾酱，钟洺把买来的菜豆切成丁，虾酱混入打散的鸡蛋，搅成蛋液后和焯过水的菜豆一起炒。
他也是突然想到这么个做法，没成想出来的口味还怪不错。
虾酱本身就咸，这道菜炒时不额外放盐，筷子夹不起来，要用勺子舀着吃，菜豆平衡了虾酱的海腥气和咸滋味，配上鸡蛋，满满一口香喷喷。
“好吃的话，以后常做。”
钟洺舀一勺子放在白粥上佐着吃，没两下就把一碗粥扒进嘴里。
桌子另一侧，钟涵在咔嚓咔嚓啃螃蟹，桌下的多多盘着尾巴坐好，等着钟涵分它一个螃蟹腿。
苏乙给他俩一人夹一个白灼望潮，望潮是一种小八带，过水煮熟后个头更是玲珑。
蘸上酱醋汁，先用牙齿扯去下面的好多条腿，再将望朝的墨囊整个填进嘴里，绝对不能在碗里时咬破，不然里面的墨汁全都跑了，只剩外皮，吃着没多少意思。
苏乙单独挑一点虾酱细品，半晌后道：“只是一个月，差别不那么大，如果想要卖更贵些，多放些时日更好。”
后面还有两坛，索性等满三个月的时候再开。
“二姑，我们走啦！”
“走吧，路上小心！”
钟涵站在船尾朝唐大强和钟春霞使劲挥手，等船走远了，他才乖乖回到船舱。
“就是去趟鱼山澳，晚上就回来了，看这架势和要出去好几日一般。”
钟洺指着舱内同小弟道：“之后一路上你乖乖坐好，前面船走远了，水深得很，不是停船的岸边，掉下去可不是开玩笑的。”
“去一趟就是一个多时辰，也算得上出远门了，小仔你说是不是？”
苏乙笑言，他拉过小仔，让他和自己坐在一起。
“是！”钟涵回答地响亮。
难得闲暇一日，在船上的时间长，苏乙本想做点针线活，钟洺却拦着他不让他动手。
“说歇一日就歇一日，做针线难道不是干活？”
苏乙只好收了针线筐，看钟洺找出一包之前洗干净后晒干的鱼骨头，说要趁今日没事做，拼个鱼骨风铃出来。
面前的鱼骨头是从鳓鱼鱼头里剔出来的，用鳓鱼骨头拼仙鹤，是每个水上人都会的小把戏，多拼几个用鱼线拴在一起，就是个能挂在船上的鱼骨风铃。
鳓鱼刺多，吃起来费劲，鲜活的时候吃的人反而少，多是做成鳓鱼鲞，腌过后鱼肉更易脱骨。
之前钟洺抓了几条，家里也做成了鲞，丢鱼头之前想起这档子事，特地留下。
平日太忙，苏乙都把这事忘了，倒是钟洺还记得。
要拼仙鹤，先要把用得上的骨头挑出来，哪一块是仙鹤身子，哪一块是翅膀，哪一块是脖子和脚，都很是清楚。
晒过的鱼骨微微泛黄，平添一层温润的光泽。
“咱们一人拼一个，看谁拼得快。”
一共五个鱼头，剔下来的骨头可以拼五只仙鹤，钟洺拿起最大的一块，充当鹤身子。
之所以说鳓鱼骨可以拼仙鹤，是因它鱼头里有一块大骨头，天生长了几个孔，左右的插翅膀，前面的插脖子和头，后面的可以插仙鹤腿。
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