小恒星(83)

　　乔亦洲：“……”

　　乔亦洲的汗有点下来了，但还是风度翩翩道：“哈，你先喝着，菜马上就来。”

　　“不急的，”林致远小心地问，“要我帮忙吗？”

　　乔亦洲摆出一切尽在掌握的姿态：“不用不用。”

　　今晚这顿饭的流程，他已经刻苦演习过多次了，简单来说就是预制和掐点的极致融合。

　　前菜是香煎带子配鱼子酱，新鲜的带子他早就已经吸干水分，撒好了盐和胡椒放在冰箱里。

　　林致远喝香槟发呆的时间里，乔亦洲赶紧平底锅大火烧热，将带子两面各煎一分半钟，而后迅速出锅摆盘。

　　带子煎得两面微微金黄，内里又不失软嫩。至此林致远就已经很意外了：“哇，你火候掌握得很好啊！”

　　奶油松露野菌浓汤也是下午先熬好的，汤锅早已摆在炉子上了，乔亦洲收完前菜盘子进去，就马不停蹄地拧开火加热，两分钟后又麻溜地盛碗，还不忘用勺尖滴两滴淡奶油，划出一个心形。

　　对着这份汤，林致远的惊讶又上了一个台阶：“非常好喝！”

　　接下来副菜是龙虾汁宽面。乔亦洲依旧只能在把汤盅撤回厨房的时候开始操作。好在面三分钟就能熟，煮面的同时另一边的小锅也在疯狂加热那份他用龙虾头熬了两个小时的酱汁。

　　乔亦洲边计算时间边两头观察，等面一出来，就赶紧捞进去酱汁里火速拌匀。

　　龙虾肉也是下午拆解准备好的，这时候用刚才煎带子的平底锅里剩下的黄油，加上一瓣大蒜一枝迷迭香，将龙虾肉两面再各煎个两分钟，然后迅速把宽面卷成一个小山丘放在盘中心，再将那块边缘呈现出焦金色的黄油龙虾尾端端正正地盖在面顶，最后撒上早就准备好的稀碎柠檬屑，就算大功告成。

　　乔亦洲把满脑门的汗一擦，姿态优雅地将这道菜端出来。

　　林致远一直是双眼圆睁充满好奇的小兔子状，待得小心翼翼尝了味道，他的眼睛变得得更大了：“太厉害了吧，你这无论摆盘还是口感，都是餐厅水准了啊！而且龙虾汁得熬很久吧？你从几点开始准备的呀？”

　　乔亦洲在厨房里忙得手舞足蹈急头白脸，就差没起飞了，此刻则作若无其事，气定神闲状：“哈哈，没有啦，这个反正丢进锅里开个火让它自己慢慢熬就行了，不费什么劲的！”

　　他这一下午已经忙成陀螺的形状，大量的繁琐工作都得预先做好，除去熬汤对付龙虾的功夫，重头戏惠灵顿牛排那更是烦人，为了锁住肉汁他得先把牛排表面煎一圈，然后炒松露蘑菇酱，再包裹生火腿，组装好了以后又得塞进冰箱冷藏，还得算着时间拿出来卷了酥皮二次冷藏。

　　刚才加热浓汤的时候，他就争分夺秒地抽空给这万恶的牛排刷蛋液，划花纹，然后推进烤箱，汤喝完之后又掐着时间去降了一次烤箱温度，现在就只等副菜吃完的当口它也刚好烤到火候了。

　　两人挨得很近地坐着，边吃龙虾面，边闲话一些日常。即使是非常普通琐碎的小事，从林致远嘴里以最朴素的方式说出来，听着也是令他饶有兴味的。

　　乔亦洲听得正忘我，烤箱“叮”了一声，他立刻弹射起步，冲进厨房，把烤箱里的牛排取出来，又风风火火回到桌子前。

　　林致远：“……”

　　“还要等一会儿，你继续吃哈哈哈。”

　　牛排烤完还得再静置个十分钟左右，为了让肉汁回流，这样切开来的时候不会有血水。

　　但乔亦洲预想中的自己是淡定优雅，从容不迫。实际操作像个忙碌的小蜜蜂，来回乱窜，林致远会不会觉得他不够沉稳啊？

　　小蜜蜂终于把静置结束的牛排端出来，林致远这回是真的震惊了。

　　“你还做了这个？！”

　　“哈哈。”

　　之前看到林致远和黎景桐在朋友圈讨论这个惠灵顿牛排，他就一直记在心上呢。

　　林致远难以置信道：“可是，这个很难掌握啊，你什么时候学的？”

　　“最近找朋友稍微学了一下，我也就是试试手，不一定能成功的，哈哈。”

　　乔亦洲嘴上云淡风轻，实则胆战心惊。

　　幸而清脆的“咔嚓”声过后，酥皮切开，内里露出的和牛菲力横切面是均匀的玫瑰粉色。

　　没有灰边，也没有血水，牛肉和酥皮也没有脱壳分离。

　　堪称完美。

　　乔亦洲松了口气。

　　林致远呆呆地看着牛排，一脸的饱受震撼：“太厉害了吧！”

　　“没有啦。”

　　“但是，你这得做多久啊？”林致远又看向他，面露忧色，“又熬龙虾汁，又得准备这个，你是不是一下午是不是都没休息？”

　　“还好的，反正我也闲着哈哈哈。”

　　他忙得那叫一个团团转。

　　被林致远这么望着，他就有点不好意思：“先尝尝看吧，我还不知道口感怎么样呢。”

　　“很好吃，很完美！”林致远看起来完全为他的表现所征服，眼睛闪闪发亮，“你太聪明了！前不久你才第一次做番茄炒鸡蛋而已，现在中西餐都已经这么拿手。你果然，在各个方面，都是天才！”

　　乔亦洲心满意足，谦虚连连：“没有没有！只是略懂一二，略懂一二！”

　　甜点是预制的，不需要再连滚带爬，至此肩上的重担终于卸下。

　　总算完成了一次合格的宴请，乔亦洲感觉自己已经燃尽了。

　　好在林致远认可了他的实力。

　　那么，林致远有感受到，他的魅力吗？

　　吃过饭，林致远坚持要跟着进厨房一起收拾。

　　乔亦洲这就有点尴尬了，下午备菜那一通昏天黑地兵荒马乱，留下的烂摊子根本没时间收，这不就是无所遁形了吗。

　　好在林致远并不在意那堆乱七八糟的包装盒保鲜膜龙虾壳，只显得很开心。

　　家里装了洗碗机，餐具倒也不用亲自清洗，只需将残羹冷炙从中处理掉即可。

　　“我没想到，会这么隆重，”林致远边擦拭着锅子，边喃喃道，“太辛苦你了呢。这是你的庆功宴，本来应该是我来做点什么的。”

　　乔亦洲立刻说：“你什么都不用做啊！你肯来就已经很好了。”

　　林致远笑了：“你呀，这话说得，好像我是什么大人物一样。”

　　乔亦洲忙道：“你就是大人物啊！”

　　林致远微微一怔：“嗯？”

　　乔亦洲有点紧张起来。

　　黎景桐跟他分析过，雄性生物里，他必然是最讨林致远喜欢的那个。

　　虽说性别不对，但林致远目前，也并没有遇上喜欢的女性啊。

　　这个位置既然虚席以待，那根据第二顺位递补原则，他是不是可以尝试一下补位呢？

　　乔亦洲终于鼓起勇气，说：“我的庆功宴上，有你在就够了。真的。”

　　林致远呆住了，又睁大了眼睛。

　　男人显得有些迷惑，又震动，乔亦洲虽然不知道对方在想什么，但他看见林致远又不自觉地咬住了嘴唇。

　　两人并肩站着，脸靠得很近，这种近距离的对视是自然而然，林致远抬头望着他，毫不设防，眼睛纯净，又略带迷惘，像一汪蒙了雾气的山泉水。

　　乔亦洲：“……”

　　乔亦洲连挣扎也没有就直接溺在了那双眼睛里，过了一刻，他才后知后觉地想起黎景桐教过的策略。

　　机会来了吗？机会来了吧？

　　他慌忙开始心中紧张地默默读秒：一，二，三，四，五……

　　门铃响了。

　　乔亦洲：“…………………………”

 

 

第83章 90烦死了啊！

　　90

　　乔亦洲带着满心的愤懑和诅咒去应门，恨不能将来人按在地上暴打一顿。

　　但一见对方的脸，他就不敢有脾气了。

　　乔亦洲只把门开了一条缝，小声说：“你怎么来了，不先打声招呼的嘛。”

　　“什么意思，”对方秀眉一蹙，“我来找你还得预约啊？这就是传说中的大明星吗？”