前朝余孽只想卖烧烤(130)

　　“约莫是夸我的话了！”楚溪客愉快地做出决断。

　　“执失婆婆在夸小郎君很乖很讨喜，像是部落神像中的小金童。”旁边一位卖兽皮的妇人温和地对楚溪客说。

　　“我猜也是。”楚溪客笑着搭话，仔细一看才发现，对方四肢纤细，只有肚子高高地挺起来，竟是位孕妇！

　　说起来，他穿书快一年了，还是第一次见到孕妇。即便寻常人家妇人怀了胎也多是在家安心养着，鲜少有出来摆摊讨生计的。

　　看着妇人苍白的脸色，楚溪客也不知道自己能做点什么，只得暗搓搓把草墩往外挪了挪，帮她挡住来往的车马和骆驼。

　　妇人瞧出他的好意，冲他笑了笑。

　　楚溪客抑制不住好奇心，往那个圆滚滚的肚子上瞄了瞄，生怕人家觉得他是个登徒子，又飞快地把视线挪到执失婆婆那边。

　　妇人笑意更深，轻轻抚摸着凸起的肚子，消瘦的脸上满是温情。

　　楚溪客没有再看她，因为他完全被执失婆婆的动作吸引了。

　　原来，秃秃麻什就是麻食子！

　　不，也不完全一样。

　　他在现代吃过的麻食子是用小麦面粉做的，配菜有肉、香菇、木耳、土豆、蒜薹、西红柿等，一锅烩下来，热闹又美味。

　　眼下，执失婆婆这边食材却有些匮乏。

　　麻食团子是用杂粮面做的，这样比精白面要便宜许多；配菜也是豆腐、咸菜、秋葵和萝卜缨等野菜，这些菜市场上根本没卖的，因为人们都是在院子里种或者去路边揪。

　　但执失婆婆的动作十分麻利，甚至可以称得上优美！她可以同时用两个拇指搓麻食，一下子就能搓出四个！

　　麻食搓好之后，就要放到锅里煮。煮到六成熟的时候，就能放配菜了。

　　虽然配菜匮乏，但执失婆婆在炒配菜的时候巧妙地加了两小团油渣，一锅平平无奇的素菜顿时变得喷香。

　　楚溪客默默地吞了下口水。

　　执失婆婆一边翻炒一边热情地介绍：“用油锅煸一煸，比直接丢到开水里煮味道更好，这种法子叫‘炒菜’，小郎君是不是没见过？我也是跟着别人学的——平康坊那个楚小郎君，你听说过没？就是他，独创的这个法子。”

　　楚溪客顿时笑起来。

　　平康坊的楚小郎君，不就是他嘛！也对，炒菜的法子是宋朝才有的，如果没有他这个变数，这个时代的烹饪方式确实没有“炒”这一项。

　　倘若他身后有个尾巴，此时已经得意地摇起来了。

　　等到那碗热腾腾的麻食端上桌，“尾巴”摇得更快了。

　　好吃！

　　比他之前吃的都要好吃！

　　虽然没有肉也没有珍贵的菌类，但得益于原汁原味的高汤和执失婆婆独特的巧思，这碗杂粮麻食意外的弹滑劲道，汤汁浓郁。

　　楚溪客筷子都不用了，直接抓起木勺，舀了满满一勺汤汁，吸溜一下，送进嘴里，黑溜溜的眼睛都满足地眯起来了。

　　“喵~”

　　桑桑探出雪白的小爪子，轻轻地扒拉了一下他的手腕，意思再明显不过，馋到了，也想吃。

　　楚溪客向来娇惯它，于是向执失婆婆讨来两个碗，给桑桑和小虎斑一猫盛了一碗——他已经想好了，吃完之后会把碗买下来带走。

　　小虎斑原本在暗处保护着桑桑，没想到被楚溪客发现了，于是也不装了，迈着大猫步走到摊位旁，威风凛凛地蹲下，还很是吃醋地把桑桑从楚溪客怀里扒拉出去了。

　　小虎斑的出现引起一番轰动。

　　先是执失婆婆一声惊呼：“白虎神？”

　　紧接着，其余突厥人也从周遭凑过来，看看小虎斑，再看看楚溪客，或惊讶，或激动，或惶恐，情绪十分丰富。

　　楚溪客有点蒙，白虎神……啥玩意儿？

　　执失婆婆同周围的人交换了一个眼神，然后上前两步，冲楚溪客行了一个突厥礼。

　　然后，就在楚溪客一脸蒙的表情中，其余人一个接一个地上前，如同参拜一般冲他见礼，有的和执失婆婆一样一言不发，也有的低声说着突厥语，同样的是表情凝重而恭敬。

　　楚溪客连忙起身，正要阻止，突然看到排在后面的那位孕妇晕倒了。

　　他顾不上说什么，一个箭步就冲了过去。

　　孕妇呼吸平稳，不见外伤，也没有明显疼痛的表现，只是脸色和唇色过于苍白，身体也消瘦得厉害，一看就是营养不良。

　　楚溪客顾不上许多，一边叫人去请大夫，一边往隔壁的糖人铺子上丢了一串钱。

　　“剩下的糖稀我全要了，麻烦帮我用温水化开，喂给这位娘子！还有，如果谁家有热羊奶或者马奶也请拿来一些，我付钱！”

　　周围的人虽然不知道为什么要这样做，但还是照着他说的话飞快地行动起来，化糖稀的，盛羊奶的，还有人和他一起把那位有孕的妇人抬到了温暖的火炉旁。

　　那个卖糖人的突厥人趁着楚溪客忙碌，悄悄地把那一串钱还了回去。拿出羊奶的人也是放下就跑，不肯收钱。

　　楚溪客顾不上客气，紧张地盯着执失婆婆给妇人喂奶喂糖水。

　　好在，妇人很快就醒了。

　　她的丈夫收到消息，和大夫一起来了。对方一脸紧张地握着她的手，八尺多高的壮汉，险些哭了。

　　其余人看上去跟他们相熟，凑在一起用突厥语七嘴八舌地说着关切的话。

　　楚溪客功成身退，不声不响地抱着桑桑和小虎斑离开了。

　　他以为自己走得无声无息，实际身后的人都满含敬意地目送他。

　　楚溪客走到拐角，看到了熟悉的牛车，还有那个熟悉的人。

　　钟离东曦挑起车帘，微笑着迎接他。

　　“麻食没吃完，好可惜。”

　　上车后，楚溪客歪在钟离东曦身上碎碎念。

　　“但是我想通了一件事，我要继续做奶茶铺，做人人都喝得起的奶茶，仙草运费贵就自己种，蔗糖不便宜那就换成麦芽糖，水牛奶不好找就换成羊奶、马奶、骆驼奶，不偷工减料，但可以用常见的食材替换。”

　　就像执失婆婆那碗麻食，只要足够用心，总能做出好味道。

　　之所以坚持，是因为，他不希望楚记的铺子只为贵族服务，他希望自己做出来的食物可以惠及到每一位喜欢它的人。

　　“我要做有营养的奶茶，让长安城的孕妇、孩童都能喝，并且喝得起，哪怕白送也没关系，只要他们不会再因为营养不良而晕倒。”

 

第83章

　　楚溪客近来的状态仿佛回到了刚刚经营烧烤摊那会儿，不焦虑，不膨胀, 不好高骛远，他让心沉静下来, 用一种为爱发电的心态重启奶茶生意。

　　他先是写了满满一页计划, 研究新式奶茶的配方。

　　自从在西市看到孕妇因为营养不良而晕倒之后，楚溪客便有了“做有营养的奶茶”的想法。寻常的奶茶只是味道好，他做的奶茶要兼顾口味和健康。

　　现代的孕妇不适合喝奶茶，除了茶叶中的咖。啡。因以及某些损害肝脏的添加剂之外, 主要是担心奶茶的高热量会让孕妇发胖以及血压和血糖升高。

　　实际上，这在物质匮乏的古代几乎是不存在的, 营养不良的比比皆是，营养过剩的情况即使富贵人家都不多, 而且，楚记奶茶本身就没有任何化学添加剂。

　　所以, 只需要去掉茶叶，再加上姜纾的食疗方子, 完全可以做出一杯对孕妇有益无害的奶茶。

　　除此之外，他还想传达一种观念, 类似现代小学生的“营养餐计划”, 每天一杯奶，强身健体、提高智力。

　　这很难，但他想试试，哪怕最开始赔钱赚吆喝, 他都不想还没试就放弃。

　　确定了方案之后, 楚溪客没像从前那样找姜纾商量, 而是换成了钟离东曦。

　　说不上为什么，就是自然而然地这么做了。

　　自从在山庄那晚把话说开之后，楚溪客就已经毫无保留地把钟离东曦拉进了自己的人生规划里。

　　伴侣和长辈的区别就是，长辈会指导他，不会过多参与，而伴侣则会陪他一起行动，共同成长。

　　两个人白天走访各处，寻找食材，请教经验丰富的手艺人，晚上则是反复试验，一步步开发出物美价廉的新口味。