这些厨娘会轮流去晚钟镇、混乱集市和暗月镇的橡木酒馆里做饭,如今橡木酒馆已经成为这三个小镇主要的娱乐活动之一了,这里面的饭菜实在是太好吃了,有贵的也有便宜的。伦纳德通过这三个橡木酒馆收回了很多放出去的钱币。
这边豆浆煮开了,伦纳德让厨娘倒进去半斤水来降低豆浆温度,差不多控制在八十多度就可以了。
接着将盐、醋和水加在一起搅拌,倒入豆浆中。
这个倒入是有技巧的。
伦纳德以前做的时候有过失误,弄得豆腐都是渣渣,现在自然是非常小心了。
他亲自操刀做这件事。
哦不,是操勺。
他用勺子将醋药水来来回回打着圈,就这样混合着与豆浆慢慢混合,千万不能太快。
醋和豆浆反应的速度很快,在他倒完后,豆花很快就形成了。
然后就是最后一步了,舀出多余的水,将凝固的豆花装入模具中包上纱布、压上重物,等一个来小时就能收获白白嫩嫩的豆腐了。
伦纳德没做过几次豆腐,虽然他做的比较糙,好歹也是豆腐了,伦纳德直接生吃一口,豆香十足,软嫩细腻,哇,熟悉的味道。
伦纳德张大嘴,又吃了一口。
嘿,好像不如商场卖的好吃,不过接下来就让厨娘自己增进工艺吧,反正大体做法就是这样了!
做好豆腐不久,新年到了。
城堡里洋溢着过年的气氛。
这里的人有自己的过年方式,不同教派的庆祝新年的方式也不同,信仰绿神的需要在树下聚餐的,一起吃到午夜,然后将剩下的饭菜埋在树底下,接着祈祷。
伦纳德自称信了其他教,就不用这么做了。
当晚他和吕布、蔡伦、公孙胜、和珅,五个人一起吃了很有特色的年夜饭。
他们按照习俗吃了鱼,吃了饺子。
和珅还做了一些沙琪玛,伦纳德这才知道沙琪玛是满族的传统糕点。
和珅的厨艺还不错。
炖鱼,年年有余,过年肯定是要吃鱼的。
伦纳德特意挑了一个又大又肥的鱼做的炖鱼,鱼肉厚实,没有刺,又肥又嫩,鲜香得很,一点都不腥。
鱼汤雪白,好喝得很,里面还有不少伦纳德新做的豆腐。
伦纳德笑着对公孙胜说:“豆腐你总吃吧,这可是你们道士炼出来的仙丹。”
不过伦纳德说的倒不是鱼里的豆腐,而是一道凉拌豆腐素菜。
公孙胜笑了:“吃。”
然后大家闲聊了一些事,说了自己时代的趣闻。
大家聊的兴致勃勃的,他们都是一时之雄,勇猛无双,智慧超群,闲云野鹤,权倾朝野,一起闲聊真的是天上地下的,听他们说话是种享受。
感觉真好
第53章 冰窖·我的领地·烤鸭……
新年过去后就一直没有刮大风了,天气看起来挺不错的,但气温却更低了。
蔡伦推测,这应该是最后一次的降温了。
伦纳德也觉得再冷下去就不科学了。
算了,这本来就是在异世界,有些地方就不能谈科学。
趁着这好天气,和珅带着奴隶出去凿冰,运了一车又一车干净的冰块回小荆棘堡。
和珅将一个地下仓库改造成了冰窖。
冰窖的原理是很简单的,利用土地隔热,接着入口再修的婉转曲折一些,让热空气进不来就可以了。
好好保存冰窖,夏天就能够吃到冰了。
除此之外,公孙胜的一些‘法术’,也是需要冰的。
伦纳德这一天骑着马视察了混乱集市,接着在混乱集市的一个大房子里接见了一些当地居民,了解了他们的目前的情况,也了解了他们当下最缺的东西。
从群众中来,到群众中去嘛。
伦纳德回到小荆棘堡的时候已经是夜晚了,他勒马在外面欣赏了一会儿风景。
深蓝的夜空,比夜空的色泽更加深沉的群山,山影在雾霭中朦胧成了冬日雪夜图的模糊背景。再近一些的地方是树林。树叶都落了,枝桠在夜色在中是黑色的,远远看去有些冰裂纹的感觉。因为过于嶙峋的缘故,所以上面没有多少积雪。
这些树围绕着亮着灯的小房子,形成一种独特的风景。房顶上有着一层毛茸茸的厚厚的积雪,灯光暖黄,夜色深沉,看着有种温馨感。
“我的领地。”伦纳德嘟囔道。
“您的领地。”帕克镇长陪同着他。
“我会将这里建设得更好的。”伦纳德说。
“这里已经足够好了。”帕克镇长认真地说。
他作为晚钟镇的镇长,虽然现在没什么实际权力,但他也没有什么怨念。
过去他曾经抱怨过为啥把权力都给他拿走了啊,也能分给他一些权力啊,他可是当了这么多年镇长呢。
后来看到伦纳德在晚钟镇做的那些事儿。
帕克镇长:……
帕克镇长:告辞。
这个他真做不了,继续当傀儡镇长挺好的。
这么些年来,他对晚钟镇也是有感情的,他看着晚钟镇这一年飞速发展,他对此也是非常开心的。
“还不够。”伦纳德摇头,“还有很多方面要发展,好了,进来一起吃饭吧。”
“好的!”帕克镇长立刻说道。
能够吃到领主大人的饭,他对此也是非常开心的。
伦纳德回到小荆棘堡后,首先洗了个舒舒服服的热水澡。
他出来后,得知有奴隶求见。
“让奴隶进来吧。”伦纳德说。
两个奴隶进来了,伦纳德看着有点面熟,但不知道名字。
“领主大人。”两个奴隶先行礼。
“嗯,你们有什么事吗?”伦纳德问。
比较白的那个奴隶说道:“前段时间暴风雪刮断了暗月森林的一些大树,所以我们想去森林里把那些断了的树拉回来,正好充当木材。”
“哦,那去吧。”伦纳德说,“不过蔡伦学士最近很忙,没时间组织,康拉德管家也在忙……”他一时想不到派谁去组织了。
“这种小事我们自己去吧。”那个奴隶听了伦纳德的话后,说道。
“好,那你们自己去吧。”伦纳德说的也很爽快,没犹豫。
旁边看到这一幕的帕克镇长其实是有些惊讶的。
让奴隶自己出去干活,没人监督?如果换做其他贵族的话,那奴隶估摸着就这么跑了,即使不跑,肯定也会偷懒的。
真可怕,奴隶居然主动过来要求做工作……不可思议,完全颠覆了一贯的想象。
帕克镇长想到。
但是,在这片土地上,奴隶受到的待遇那么好,也没理由去跑。
他们能过来主动做这件事,能体会出他们每个人都是心系领土的。
帕克镇长若有所悟。
领主大人对奴隶的好他是颇有微词的,如今看来,一切都是值得的。
……
奴隶们第二天便自发的组织起来,他们找了两头牛,拉着两个大车就出去了,接着他们整整来回跑了两天,拉回来不少木材,统统堆到了外庭。
蔡伦抽空去看了一下,发现他们干得很好,然后用食物的方式奖励了那些奴隶们,并且奖励了组织者两个铜板。
蔡伦找到帕克镇长,问了这里天气的事情。
“如果以后不刮大风的话,就能把风车的扇叶安上去了。”蔡伦说。
听说入冬后会有大风,所以蔡伦在初冬就让奴隶们及时将风车的扇叶卸下来了,以免被大风损伤。
尽管如此,还是有一个风车的顶棚被吹翻了,蔡伦计划用更结实的木头修葺一下。
“啊,不知道。”帕克镇长说。
蔡伦奇了:“你在这里生活了好多年吧?”
“是的。”帕克镇长说。
“居然不知道这边一些气候特征吗?”蔡伦问。
帕克镇长:“额,冬天会刮几场大风,然后,就是,刮完大风后就春天了。”
蔡伦感觉有些不妙:“恩……大概时间呢?”
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