伦纳德:“……”
这也是吟游诗人的一个传统技艺来着,不少吟游诗人为了博出位的确会这么做。
“我这里没有狮子。”伦纳德说。
一些城堡的确会养一些猛兽,伦纳德绝对养猛兽没有必要,还得给它们喂食,有那功夫养几个奴隶多好。
吟游诗人倒吸了一口冷气,“难道您想看到我和熊的表演吗?我也可以的。”
伦纳德:“啊?”把头放进熊的嘴里吗?和熊搏斗?毛子本色?说起来这个吟游诗人头发的确是红的。
旁边见多识广的大学士卢瑟福说:“恩,事实上是在他下体涂上蜂蜜,然后把熊放进来,接着进行一些刺激的,游有些不雅的表演。”
伦纳德:“…………”
旁边的吕布直接喷酒:“什么鬼。”
好家伙。
中世纪领主的娱乐生活还真是多姿多彩。
“算了算了。”伦纳德嘴角抽搐了一下,“让他下去吧。”
吟游诗人遗憾地叹了口气,离开了。
……
多罗西亚的商队回来了,这次除了牲口以外,他还带回了两条大猎狗和一只小猎狗。
那两条大猎狗被训练得非常好,看着威风凛凛。
伦纳德从此也是有狗的人了!
“再买一些猫吧。”伦纳德对多罗西亚说,“抓抓城堡里的老鼠,恩,顺便还可以没事儿摸一摸。”
中世纪很多时候猫是不祥之物,但不是所有时候都是这样,至少在这片大陆上猫没有和邪恶挂钩。
事实上罗马还挺多人养猫的,那时候他们不吃淡水鱼,淡水鱼主要是用来喂自家的猫的。
伦纳德摸着一头威武的猎犬,顿时有了自己是领主大人的感觉。
带着手底下的骑士、牵着猎犬出去打猎,嘿嘿嘿,嘿嘿嘿。
多罗西亚见伦纳德很喜欢这两条猎犬,心下明白,贵族老爷喜欢的东西,自家领主大人也可能喜欢的。
伦纳德:我种了这么多地,还不能享受享受了吗!
焦炭在一批一批的炼,砖也在一直烧着,蔡伦带领着一帮奴隶在热火朝天地做供暖设施,而吕布最近的工作是带领着大家一起准备冬天的草料。
在这里,很多人冬天不方便弄喂养牲畜的草料,所以就会在入冬前把牲畜宰杀了。
伦纳德当然不会这么做。
他让吕布这段时间负责冬天的草料问题。
吕布对这个当然非常明白。
精料的话,大麦啊,麸皮啊什么都是很好的饲料,但和人吃各种食物一样,牲畜也要吃不同种类的食物才能养的健壮。所以吕布还带着奴隶收了不少牧草、青草、菜叶这些材料,在大雨季后的清朗天气里铺开来晾干,然后扎成一捆一捆的,制成干草,放进仓库里备用。
小荆棘堡的仓库还是很大的,以前没这么多物资都用不到,现在总算是用到了。
管家康拉德的工作越来越多,但是他对此非常开心。
另外,吕布还青贮了一批牧草。
青贮是养殖牲畜的重要技术,当然,古代中国早早就懂得青贮了,三千五百多年的历史,是劳动人民的伟大创造,而欧洲那边则是18世纪开始的。
中国古人是真的流弊。
青贮具体来说,是将新鲜的草料放入青贮窖或者塔中,然后在无氧环境下被微生物发酵从而进行长期保存。青贮下的牧草,柔软多汁,适口性很好,有利于牲畜养殖,这是搞畜牧发财的一大法门。冬天可是长膘的好时候啊,这时候的草料是非常重要的。
蔡伦也会青贮技术的,这家伙啥都会,不过他忙着弄暖气,所以就由吕布来做了。
挖青贮窖有讲究,首先得在便利之处,接着得背风向阳,不能有地下水,土地得结实一些。这里不缺人力,吕布带着奴隶挖了个长方形的青贮窖,而且还用砖头垒砌起来,用石灰砂浆又抹了一层。
没有某个材料不要紧,物理的找蔡伦,化学的找公孙胜,一应俱全。
这时候就体现出有砖头的重要性了,想盖个啥建筑,用车拉着砖头过去,一天就能盖好。
现在领地所有人都在忙。伦纳德到处视察了一番,发觉自己又闲下来了。
伦纳德返回城堡吃了晚餐,他啃着坚硬的面包,想到,恩,老早就想做发酵面包用的酵母了,现在物资充沛,做着试试看。
首先要做的是酵种母液,伦纳德用的是水果制取法。
他挑选了苹果,他手头苹果最多,而且用苹果做酵种母液的成功率很高,苹果酵母和葡萄酵母是最常见的两种水果酵母。
不同酵母做出来的面包风味不同,自己养的酵母时间越久,面包的风味就越棒。
首先伦纳德将瓶子用水煮了,高温消毒。
培养酵母菌首先就得注意别混进什么细菌了,不然这种长时间发酵太容易发霉了。
将苹果切成小块放进高温消毒的瓶子里——当然菜刀和案板也需要消毒的。
接着将烧开后晾凉的凉开水倒进去,再放蜂蜜,盖上盖子。每天用消毒过的工具搅拌。
伦纳德以前用的是白糖,这里用蜂蜜也是可以的。
过了几天后,伦纳德发现瓶子里出现了白色的霉菌。
好吧,看起来脏东西混进去了,失败了。
在这种条件下失败也是正常的事,伦纳德不气馁,再次消毒,重做。
他每天伸长脖子观察,霉菌一直没有出现。
过了一个星期后打开盖子,闻到了一股酒味,苹果周围就出现了非常丰富的小气泡。
伦纳德欣喜地猛吸了一口,啊,这味道,得劲,成功了。
将苹果捞出来做果酱,虽然现在物资充沛了但是还是别浪费。
里面的原液就是酵种原液了。
最困难的过去了,接下来就是喂养酵母菌了。
伦纳德将同样重量的面粉倒进去搅拌均匀,接着他去干其他事了,中午时候过来,看到那团面已经膨胀起一个大包了。
彻底成功。
接下来的事情还挺好玩儿的,就好像养宠物一样。
拽一些酵母出去做面包,剩下的面团味道会逐渐出现酸味,而且还会有水析出来,这就意味着酵母需要食物了,他需要喂酵母了。
加面粉进去,然后加一些水,面团再次膨胀,过一段时间后酵母又饿了,继续重复这个过程,一直加面粉,加水,发酵面团源源不断。
时间过得越久,酵母会饿得越来越快,体积也会膨胀得越来越大。
如果家庭自己养酵母的话是划不来的,但伦纳德有这么大个城堡呢,每天要做一堆面包出来,所以伦纳德只会担心酵母不够。
……
石头城堡在最热的时候吸热,然后傍晚的时候把闷热释放到空气里。连一丝风都没有,闷热得可怕
夕阳温柔的余晖洒在了小荆棘堡里,顺着它的窄窗撒了进来。小荆棘堡的正厅悬挂着各种颜色的挂毯,布匹和绸缎。上面描绘着各种故事。
伦纳德和晚钟镇的政务官米尔顿正在散步。
伦纳德没事挺喜欢找这个银发的政务官散步的。
“在入冬前或者入冬第一场雪后,会有南边的野人冒险过来,这段时间可能会很乱。”米尔顿说。
“他们来找食物啊。”伦纳德说,这和历史上游牧民族相似。
“是的。”米尔顿说:“不过今年有大军在,应该没事。”
一百五十一人的大军呢。
“他们会我们的语言吗?”伦纳德问。
米尔顿摇头:“大部分不会。”
“也有会的啊。”伦纳德说,“为什么不把他们抓起来当奴隶?”
米尔顿说:“这些人不容易驯服,不听话。”
伦纳德点头,“这样……”吕布估计会喜欢这些人当士兵的。“如果我给了他们房子和住处,你说他们会心甘情愿成为我的封民吗?”
米尔顿顿了顿,说:“领主大人,我知道您很多时候是好的想法……”
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