养了一只小狼崽(13)

　　他白天也累坏了，下午回来之后又没休息，此时一会儿就睡着了。大约是太累了，唇瓣还微微张开着，不断呼出温热的气来。贺邵承被他抱着一只胳膊，身体还绷着，躺在凉席上一动都不敢动。夏天的夜晚，他应该是嫌热的，然而身旁有个陆云泽，他却又一点都感觉不到热了。
　　么儿……
　　贺邵承闭上了眼睛，终于也一起睡了。
　　第二天起来，陆云泽简单的吃了个早饭，就拉着贺邵承一起去供销社买肉了。
　　曾姥爷本来想骑自行车带两个娃娃的，但一个自行车哪能带三个人，就只能自己先走了。陆云泽的脸昨天虽然用井水好好的敷了，可今天还是红了一点点，尤其是鼻子上，似乎是有些脱皮的样子。他乖乖的戴了草帽，并且给贺邵承也找了一个，尽管贺邵承皮黑耐晒，并没有像他一样晒伤。两个人一起走到了供销社，在曾姥爷的陪伴下买了一块五花肉，接着则又在街上秤了一小把玉米和青豆。
　　贺邵承帮他提着东西，头一次走到了曾家村的河边。
　　这条河并不小，水流其实还很快，因为河对面曾经是军队驻扎训练的地方，所以又叫军民河。河上有不少船，都搭了铁板的房子，里面住的就是依水而生的渔民。早晨也是打鱼刚结束的时候，不少人都过来买新鲜的鱼，还有一些是贩子，要挑去县城里卖的。
　　陆云泽踩着一根木板子上了船，摇摇晃晃的，让站在他后面的贺邵承面孔都绷紧了起来，时刻准备着扑上去接住他。
　　“呦，小泽又来玩了？”渔家的阿姨是认识他的，前几天就是他们家把这小孩儿从浅滩里捞出来的，“河边可不安全啊，你还是乖乖的回家去吧，再出了意外曾老头就受不了了。”
　　陆云泽腼腆的点了点头，“我今天不是来玩的……阿姨，我想买点虾子。”
　　他知道现在平县没有基围虾，只有最普通的那种河虾，因此也不挑剔。毕竟只要是虾，放进去都会鲜美的。阿姨看了看他，确认陆云泽没有在开玩笑，才转身踩着橡胶鞋子去了里面，“虾子当然有，刚刚捞上来呢！”
　　渔船里面有个池子，专门把捞上来的鱼和虾子丢进去的。她拿了个网兜一捞，一大把河虾就到了兜子里，都活蹦乱跳的，新鲜的不得了。阿姨转身给陆云泽看了一眼，还有不少水甩了过来。陆云泽踮起脚尖往前努力的瞅了瞅，接着就点起了头。
　　“就这个，我要一斤就行……阿姨，怎么卖啊。”
　　那阿姨上下打量了一下陆云泽，觉得还是个孩子呢，“两块五拿走吧，咱们河边刚打出来的，新鲜还不贵。从我这儿拿了卖到县城里去的都要卖四五块呢。”她伸手把陆云泽递过来的两块五拿了，接着又从边上抽了个黑色的塑料袋，直接把一网兜虾子都扔了进去，看样子还不止一斤。陆云泽赶忙笑着道谢，模样甜甜的，讨人喜欢的不得了。
　　他拿着虾又从木板子上走了下来，这才牵住了贺邵承的手。
　　“走了走了，回家，我给你做好吃的。”
　　贺邵承握着他有些湿了的，凉凉的软手，轻轻的“嗯”了一声。
　　作者有话要说：写在做生意之前：90年，普通人都还比较穷，一个家庭一个月收入一百块算不错的；农村人则还在自己养鸡养猪卖钱。我父亲当时刚大学毕业，进入国营厂，工资是60多块钱一个月。但与此同时，90年也已经改革开放12年了，做生意下海的，跑货车的，开出租的，都很赚钱。尤其出租车司机，在八十年代就能月入上五千，泡空姐模特。
　　无论什么时候，贫富差距都是客观存在的，就像现在平均工资才三四千，可是很多很多人都已经月入一狗或者几狗一样。所以接下来，主角们做生意瞄准的都是这些先富裕起来的人～


第12章 油泼辣子
　　走到了家，大约是又出了点汗，陆云泽的鼻梁上就泛起了细细密密的疼。
　　他还忍着，想赶紧把虾饺做出来，然而又是一滴汗顺着鼻梁滚落下来，把他疼的忍不住皱起了脸。贺邵承察觉了他的神情，赶忙帮着把买来的肉、虾、青豆什么放在了桌上，摘了陆云泽的草帽去看他的脸。鼻根果然是脱皮了一小块，此时被汗液一刺激，又泛起了一层红。
　　陆云泽闷声闷气的说“没事”，倒是贺邵承忽然严肃了起来，又像昨天一样去给他打了井水，让他坐在椅子上用毛巾不断的敷。
　　“你别动，肉我来剁。”贺邵承虽然年纪小，但做事已经颇为沉稳，“是不是就剁成肉糜？河虾我都放在水里先养着，一时半会儿应该不会死。”
　　“嗯……是要把肉馅先做好的。”陆云泽还捂着鼻子呢，额头上的汗也都擦去了，不能再让它流到鼻子上，“等会儿我就来帮忙，唔，谁知道真的晒伤了……”
　　他小时候怎么就这么嫩呢……
　　贺邵承看着他，将毛巾拿下来，又仔细的端详了一会儿陆云泽泛着红的鼻子。
　　刚才敷毛巾的时候大约用力捏了一下，现在陆云泽整个鼻头都泛着红，在他白皙的面孔上格外的明显。他的鼻子虽然没有贺邵承那样高挺，但也格外的秀气，在这张面孔上十分和谐。贺邵承轻轻的摸了摸陆云泽的鼻头，他大概是痒，低哼着躲开了。鼻根脱皮的地方又有点疼了，他赶忙重新敷上了毛巾，坐在桌子边上看贺邵承剁肉。
　　一小块五花肉，只买了八毛钱，先做做试试的。
　　贺邵承力气大，把肉洗干净了放在案板上，拿着菜刀咚咚咚的剁了起来。
　　他的手劲很稳，每一刀下去都和前一刀相差一毫米，横着竖着来了两次，肉就已经被剁软了。但因为刀不够锋利，他拿起来稍微皱了皱眉，忍不住的在锅边磨了两下。
　　陆云泽赶忙去翻找柜子，拿出家里的磨刀石头。
　　他一手还捂着脸上的毛巾，一手则把那沉沉的石头放在桌上给贺邵承，闷着鼻子告诉他该怎么用。贺邵承点点头，把刀磨锋利了才继续剁肉糜。厨房里不断传来咚咚咚的声响，陆云泽继续坐在椅子上，就看着贺邵承的背影。他忽然意识到贺邵承果然是又长高了的，明明还是个半大孩子……却已经有了成年后的样子。
　　肉糜剁的又细又软，在陆云泽的一一指导下，他又挤了蒜汁姜汁进去调味。
　　接下来的事情就得两个人一起做了。
　　一桶虾都还活蹦乱跳的，虽然是河虾，但个头却不小。上辈子他要吃虾饺的时候，贺邵承都是直接买的鲜虾仁，哪里会需要自己一个一个亲手剥。陆云泽还没这样杀过活虾，拿了一个到手里，看着虾不断的动着脚，怎么都有些下不了手。而坐在他对面的贺邵承却是已经把虾头掰了，在虾脚还没停下的时候利落的撕掉了那层虾皮。
　　一个完整的虾仁就剥了出来，被他扔到了碗里。剥完，贺邵承还抬头看了一眼他，“怎么了？要不都我来。”
　　“不行……”陆云泽摇了摇头，抿了抿被毛巾敷红了的唇瓣，“我们一起做……”
　　虾仁一个个的被挑了出来，因为还没烧熟，都是半透明的颜色。
　　做这个活别的还好，就是要小心手指被虾壳戳了，尤其虾头上的那根刺，戳进去还挺疼的。陆云泽的手指很快就挨了几下，实在是平时干的活太少了。但他也不吭声，继续和贺邵承一起拨，直到一整桶虾子都剥好了的时候，手指头上都已经有些发毛了。
　　虾仁又用水冲了个干净，放进肉糜里一起搅匀了。
　　陆云泽找了料酒，生抽出来，又往里面敲了两个鸡蛋。
　　他们买的东西多，调拌起来都有一大盆，光看着都知道味道肯定会很鲜美。肉糜用盖子盖好了，他又去揉面，找了个铁盆子在里面不断的来回按。絮状的面块逐渐在他手里变得圆滑，最终整个都给揉光了，一裹就是个球。陆云泽稍稍戳了一下，面团也软软的，一点一点的回弹了起来。
　　贺邵承始终在边上看着，将所有的步骤学在心里。
　　“等会儿就好了，面还要在醒半个小时，这样才能包馅不破……”陆云泽吐出了一口气，和他细细说着，“等会儿我们就能包虾饺吃了！”