养了一只小狼崽(18)

　　贺邵承在一旁轻轻的握住了他的手。
　　天还没亮，因此也没那么热，肉馅在井水上面凉了一晚上，此时也还冷冷的，应该是没坏。土路不平整，电三轮一边开一边抖，他们得扶着边沿才能稳住屁股。不过到了县城边上就好了，都是浇平了的水泥马路。太阳此时也慢慢的从云朵里冒头了，红红的，还不烈眼睛。
　　听说两个小孩要去轻机厂新村拿推车，供销社的叔叔就把他们往那儿送，直接放到楼下才开着电三轮又走了。陆云泽认真的道了谢，这才去敲了昨天那老头的门。老头也是准备好的，先收了他十四块钱，这才把推车给了，蒸笼什么也都在。他拿着钱舒舒服服的回去睡觉了，而陆云泽和贺邵承则是才开始今天的忙碌，一起把东西都搬到了小推车上，推着往政府大院那块儿去了。
　　五点半，他们才到了地方，选了个靠近大门的位置，开始解开蛇皮袋，一个一个的整理要用的东西。
　　馅料昨天拌好了，就差面皮还没和。煤块他们也随身带了，但却需要找个地方借水用。贺邵承看到对面一个杂货店开门了，跑过去问能不能借点自来水。店老板点了根烟让小孩自己去接，还颇为好奇的看着他们那个摊子，不知道要做些什么。
　　一桶水搬了过来，陆云泽隔着马路和店老板高声说了一句“谢谢”。
　　大部分的水都上灶烧了，但是他留了一点用来和面，动作麻利的不得了。他很注意卫生，整个推车都已经擦过，一点灰尘都没有，和面时还戴了手套，也是独一份的讲究了。考虑到客流量未知，陆云泽没敢一口气和很多面，怕放着放着就干了。他只是先揉了一个面团，放在一旁醒上半个小时，同时则把馅料盆子拿出来，用筷子上搅一搅。
　　贺邵承把餐盒，塑料袋什么都放好了，整整齐齐的堆在边上。
　　面团差不多时，贺邵承就也戴了手套，站在他身边开始帮忙。一个小推车站两个人刚好，他擀面皮，陆云泽快速的舀起馅料包，速度竟然快的惊人！杂货店老板只是进去刷了个牙洗了个脸，就看到两个小孩儿老练的在那里包东西，不禁好奇的过来看了看，问他们都在做什么。陆云泽一边给小包子收口，捏成蜘蛛肚的形状，一边把一笼子虾饺放到锅上蒸了：“我们做的是虾饺，里面都是虾肉……叔叔你等一下，等蒸好了送你一份尝尝。”
　　他长得白净，又爱笑又会说话，就算身边跟着的贺邵承一般不吭声，旁人也容易对两个孩子生出好感来。蒸熟虾饺本来就不需要多少时间，大约十来分钟，第一笼就差不多好了。贺邵承脱了手套，捏着抹布把蒸笼拿下来，接着则拆了一双一次性筷子，夹了三个虾饺到盒子里。
　　“呦，这么精致啊。”对方其实本来没期待这么高，此时看到蒸得晶莹剔透的虾饺，不禁也有些惊讶了。贺邵承把面皮擀得很薄，虽然没加糯米粉，但依旧蒸出了半透明的模样。里面的馅料则更是满满当当，隔着皮还能看到虾仁、青豆、玉米粒的样子。
　　这份虾饺确实是做的漂亮极了。
　　“叔叔，加点醋和辣椒吃更香。”陆云泽想起了从家里带来的调料，他身旁的贺邵承立刻蹲下身去抱出来了。
　　这两个东西都不值钱，给顾客自己加也不心疼。醋就是杂货店里都能买到的镇江醋，但辣椒却是曾姥爷亲手做的油泼辣子了，还都装在陶罐里头，一开盖子就是一股浓郁的香气。店老板忍不住笑了，心想两个小家伙还挺会做事，一边加醋和辣椒，一边问他们：“这一份打算卖多少钱？里面全是虾肉那可不便宜啊。”
　　城里头活的河虾这会儿是六块钱一斤，这虾饺里面全是虾仁，肯定便宜不了。
　　“嗯，虾仁都是手剥的，所以一份打算卖一块钱呢。”陆云泽有些不好意思的笑了。
　　一块钱也差不多，店老板点了点头，终于夹了一个开始吃了。
　　虾饺长得好看，闻得也香，不用说就知道肯定好吃。但当真的一口咬下去的时候，他却又猛的睁大了眼睛，没想到能够好吃到这种地步。辣子和醋混着，里面本来就鲜美的虾肉更加劲道，一口下去都不知道咬了多少个虾仁。他接下来就把一整个虾饺吃了，同时举起了大拇指，一点都不吝啬自己的夸奖：“不错……真的不错！小兄弟，你给我再来两份，叔叔去拿钱来给你……这味道可真是，绝了！”
　　政府大院里有人出来了，对这个杂货店老板也是熟悉的，这就笑呵呵的来问吃什么呢。
　　陆云泽包着虾饺，抬眸看着面前在交谈的两个人，不过一会儿就得了第二个新单子。
　　他的脸上露着两个小酒窝，又讨喜又乖，很快就和贺邵承一起把三份虾饺给出去了。四块钱落入了罐子里，叮铃当啷响了几声；曾姥爷的辣椒酱也被挖去了一大勺，和虾饺一样受欢迎，只是有些辣，让没准备的人都吐了舌头。
　　政府大院门口有了个新摊子，随着出门的人变多，过来好奇瞧一瞧的也不少。见到两个小孩带着手套干干净净的在忙活，而包装的小盒子小袋子又那样好看，愿意花一块钱尝试的人就更多了。
　　在摊子边上直接吃的人，表情都和第一个店老板差不多。
　　顾客就是最好的招牌，后来凑过来的人就都不用陆云泽自己推销了，直接边上就有在吃的人和他们说这份虾饺多实在，里面有多少虾仁，而那辣酱有多香。贺邵承迅速的把所有面皮都擀好了，接下来就专门负责给客人拿虾饺。他的筷子稳的不行，一个都没夹破皮。小船纸盒子里也刚刚好横着放三个，在这儿吃就直接拿去，不在这儿吃就用塑料袋装起来递给人家。
　　大院儿里出来了小孩儿，闹着要吃新点心，结果吃了一盒子就站在摊位前面不肯走了。一个小摊位边上围聚了一圈人，陆云泽快速的捏着褶子，都不知道自己包了多少。
　　面片眼看着就要用完了，他们准备的馅料也没了一大半，而这会儿才只是上午七点半呢！贺邵承见状，利落的拿了盆帮他揉了面，揉出来的面团也有模有样。只是面团必须要再醒一醒才能用，否则包的时候就会露馅破皮。还想再吃一份，却又着急上班的顾客只能叹着气走了，倒是老头老太不介意等，先把一块钱付了去菜市场买菜，回来直接拿上带走。
　　两个人这才终于得了些空。
　　陆云泽都不知道自己唇角此时一直扬着，还在和他叹气昨天没多准备一点馅料。他们虽然累，可是卖一份就一块钱——赚的多舒坦啊！而且因为城里头虾肉贵，这些人还都不觉得贵，不停的有夸他们真材实料的声音。
　　在贺邵承眼里，么儿此时笑得又像母亲曾经养过的那只猫了，只差脸上没有那些长长的胡须。他安静的听着，时不时的“嗯”上一声，表示同意。
　　不过他们也只歇了十来分钟，就又有听说了新玩意儿的顾客过来了。
　　面团醒了一段时间，贺邵承捏了捏，见已经会回弹了才拿到案板上开始擀。而陆云泽也还是一样，一勺子一勺子的往里面包。他并没有因为快卖完了而故意减少每个虾饺里面的馅料——还都是一个饺一勺虾仁，塞得鼓鼓囊囊。硬币落入钱罐子叮叮当当的响，去买完菜回来的老头老太也各自拿了预订好的虾饺，回去哄小孙子小孙女了。
　　七十个小纸盒全用完了，害的最后两份虾饺只能直接装在了袋子里。
　　还有人刚起床，从大院里出来要买，但陆云泽已经实在是没有了，只能让对方明天早上再来。他的胳膊有些发酸，可眼睛里却写满了喜悦，还没收拾推车呢就抱住了他们的钱罐子，偷偷摸摸的放在怀里颠了颠。
　　特别沉。
　　他忍不住的笑了，小声的和贺邵承说：“我觉得我们要赚大钱了。”


第17章 买钢笔
　　摊子终于开始收拾了。
　　忙了一个上午，陆云泽自己是真的累极了，可因为赚了钱，他又兴奋的不得了，因此虽然胳膊酸酸的，还是很利落的把两个盆子收起来，剩下来的二三十个塑料袋叠好。贺邵承把蒸锅里面的水倒入了下水道，接着又去收拾一下扔在摊子周围的垃圾，整个都收拾的干干净净的才一起走了。