没过多久,一个人字形的架子就搭好了。只需要在南瓜苗开始长藤蔓的时候稍微帮着搭一下,接下去南瓜秧就会自然而然地顺着架子攀附而上,不用他再多操心。
沈怀瑾满意地拍了拍有些脏污的手心,将锄头放回工棚后,又拿清凉的溪水洗了把手、搓了把脸,重获轻松。
溪对岸有亚兽正推着木板车而过,上面是些兽肉和浆果,应该是给基地送去的。
顺着他们的路线,沈怀瑾看到了谷口巍峨的两座城墙,较之寒季之前,它们的距离更加接近,合拢指日可待。边上则是勤勤恳恳地搅水泥、抗石料、砌城墙的兽人们。
大家在渐渐热起来的天气下挥洒着汗水,朝着希望蓬勃的未来进发。
沈怀瑾欣慰地收回视线,捧了几株新鲜春笋到了竹道边上,开始剥笋皮、洗笋肉。这波大概是春笋里头的最后一批了,再往后的竹笋肉质偏老,已经不好吃了。
为了去除春笋中的苦涩味,沈怀瑾先将笋切片,放入热水中了五分钟,捞出后用凉开水浸上,到要用了再取出沥干水分就行。
将这竹笋浸上时已过正午时分,沈怀瑾将多毛兽们赶回了兽圈,又取了些大耳它们爱吃的浆果干喂食,虽然这点东西对食量惊人的长角兽来说简直是杯水车薪,但它们仍旧吃得津津有味。
将它们送走后,沈怀瑾也小憩了一会儿,醒来后还顺便在纸上划弄了几笔对其余两间屋子的构想,直到溪对岸的热闹声音打断了他的思路。
沈怀瑾推开窗户一看,原来是捕猎队回来了。今天似乎是收获满满,大家正在广场上忙着分配肉呢。
今天有开新酒的打算,沈怀瑾见状,随便收拾了一把便快步走去了溪对岸,看能不能挑到什么好肉。
人群中的安看到了他的身影,远远地就招呼道:“瑾,快来,今天有你爱吃的!”
闻言,沈怀瑾连忙提高速度,凑到了安身边,往里一看。只见地上凌乱地堆着些大耳兽和灰角兽,果然是收获丰富。
他心里想着炖笋用的筒骨,又想要做些酱肉,于是对负责分配的音道:“音,给我来一截灰角兽的后腿肉。对,骨头不用剔掉,我有用。”
“灰角兽的骨头炖汤最好喝。”音笑道。他动作很快也很利落,左手拎着腿腕,右手持刀在腿根处环着划上几圈,一条完整的兽腿便卸了下来。
沈怀瑾吃了一惊,“这么多啊。”
“不多的。今日的收获多,你和厉就该拿这么些的。”
“原来是这样,那我就先走了,你们继续分。”沈怀瑾也不多作纠结,提着这硕大的后腿肉便回了溪对岸。
骨头炖汤,结实劲道的肉则用来炖酱肉下酒喝,都是再好不过的。
沈怀瑾喜滋滋地拆着兽腿,将腿肉冷水下锅煮,撇去表面的浮沫后倒入适量的盐、酱油、葱姜和所有的香料,搅拌均匀后盖上盖子用小火慢炖,直到收汁变浓变粘稠,而腿肉也能被筷子轻易插透为止。
他捞出了炖好的腿肉,过滤掉汤汁后将喷香软烂的腿肉隔碗浸到清凉的溪水中降温,至于鲜美的汤汁则任由它降温成冻,等着第二天煮汤喝。
剔除掉大部分腿肉的大骨也被他先焯过了一遍,洗净后再重新入冷水煮,同时放入沥干水分的笋肉,等锅内开始沸腾后便转小火慢慢煲。
大骨中含有很多骨胶原,而且味道极其鲜美,熬久了以后汤还会变成诱人的乳白色,在正式出锅前加点盐、撒点葱花就是极致的美味了。
随着春笋大骨汤出锅,厉也从忙碌的城墙建设中抽身回来,还没走近就闻到了一股清甜鲜美的香味。
他的脚步都快了几份,“瑾,今日做了什么好吃的?”
“春笋煲大骨汤,还有酱肉。”沈怀瑾言简意赅,“今天咱们开新酒,赶紧洗洗去。”
“得嘞。”厉应了一声,匆匆洗漱了一把,同沈怀瑾一道入了茅草屋。
两人齐齐掀开盖子,一股醉人的酒香便扑鼻而来。只见缸中的糯米变得愈发小了,酒液从中间和四周围溢了出来。
“好香的酒!”沈怀瑾眼睛一亮,拿着干净的碗从中间的凹陷处往下压,边上的酒液便一点点地灌了进去。
沈怀瑾只浅浅地舀了两碗便停了手,让厉重新将盖子合上了,“走,咱们去尝尝这新酒。”
他将米酒和炖汤都放在石桌上,又取来溪水中的酱肉,切成薄薄的片状,码在盘中,格外漂亮。
沈怀瑾与厉面对面坐下,迫不及待地举起碗,抿了一小口自制的米酒,只觉得甘甜诱人,绵软醇厚,酒香中还藏着一股桃花的韵味,若隐若现。
再吃一片软烂醇厚、肉质肥美的酱肉,就更显出米酒的甜与香来,让人禁不住再多喝几口。
厉奇怪地“咦”了一声,“为什么这米酒和大森部落的那么不同?”
沈怀瑾喝了酒,脸上显出些绯红来,是平常少见的颜色,他笑吟吟地问道:“那你觉得哪种酒更好喝?”
微风将沈怀瑾碗中和身上清甜的酒气囫囵地全呼到了厉的脸上,这个还没来得及抿上两口的兽人几乎在那一刻就醉得一塌糊涂,耳根红成一片。
“当然是我们的。”
“为什么呀?”沈怀瑾锲而不舍地追问。
银发兽人的声音在晚风中显得克制,又沙哑,一双幽绿的眸子几乎是在闪烁着,“因为……很香。”
作者有话要说: 厉,大胆点告诉大家,你到底在想什么?
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第146章 纸币
春酒醇厚, 打湿一枕清梦,若不是部落事务繁忙, 早惹得两人一直醉生梦死、放诞无忌下去。
沈怀瑾自认为是个极富责任心的人,将黏黏糊糊的兽人推开,动作不带一丝犹豫,扎上头发便出了门。
他最近在丈量边上几块地的尺寸,考虑从何时起能动工建堂屋和西厢房,也能慢慢地将周边的院落围起来,到时候中间的茅草屋也好拆除作晒场用。
沈怀瑾穿着麻衣麻裤坐在工棚边的木杆上,两条腿晃在半空中,很是悠闲自在,他乘着晨起时的清风, 头也不抬地在纸上涂涂画画,院落的具体构造也逐渐成型。
此时正是草木丰茂的好时光,老木抽枝、嫩芽生长,空气着弥漫着绿植的清香,格外沁人心脾。
沈怀瑾画到一半,视线便不自觉地朝田里扫去,恰好看到了育苗地里秧苗郁郁葱葱、生机勃勃的场面, 料想溪对岸同时栽下的秧苗也该如此。他将纸笔往边上一放,站起身伸展了一番,顿觉神清气爽。
“厉。”他微微扬起声音,朝正忙着做早饭的兽人道:“今天不急着去建墙,咱们召集部落一起, 先把秧苗移栽到稻田里再说。”
兽人背对他扬了扬手,“知道了。”
沈怀瑾见他还得要一会儿工夫,便走到了兽圈, 将里头大大小小的多毛兽赶了出来,用长棍驱赶着它们出门觅食,在路上的时候他正好也能提醒一下大家今日插秧的事。
在沈怀瑾的潜移默化之下,大家对多毛兽身上长远的价值,比如兽毛、兽奶之类,都有了更深刻的认识,因此并不仅仅将它们当猎物看待,见沈怀瑾没事就来溜溜它们,也不会感到奇怪,反而都会顺手摸一把处于领头位置,又看着最是活泼可爱的咩咩。
多毛兽们出来的次数多了,也不太害怕人群,悠然自得地边走边吃,倒省了沈怀瑾驱赶的力气。他一边慢悠悠地跟在多毛兽们后面,一边提醒沿路走过的部落成员,“今天要插秧,大家记得都空出些时间来。”
大家自然纷纷答应,正蹲在屋前吃东西的奇还大为感慨,“瑾,你可总算来说这事了。这几日岩都快纠结死了,他怕错过时间,又不好意思一遍遍地催你,结果一直来我这边烦我!我都说了瑾肯定有自己的打算,他还是放不下心。”
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