我在老家开农家乐的那些年(177)

　　张一鸣差点流下哈喇子了，他心里飞快的计算这农家乐这边猪肉的价格，单卖他是不知道，但是从中午大家小炒肉那里，这里猪肉绝对很值钱。
　　单单半斤五花肉就能卖十块钱，虽然这里农家乐食堂的，他要是单独宰杀卖十五一斤应该有人买吧。
　　农家乐这边的猪看着也挺肥的，每一头都养的又肥又壮，那都是白花花的肉，老值钱了。
　　“好！老板，就这么说定了，嘉奖的事也这么定下来。你放心，有我在，我一定会把农家乐带来前所未有的辉煌业绩。”张一鸣整个人就像是燃烧的火焰，充满了雄心壮志，那高昂的士气简直灼烧了沈潇云的眼睛。
　　他郑重的拍了拍张一鸣的肩膀，好似委以重任，语重心长的道：“小张啊，那就拜托你了。”
　　得到阻止的肯定，老板的重任后，张一鸣吃饭都急冲冲的，吃完就风风火火的离开了食堂。
　　沈潇云也差不多吃完，他端着空碗，还想去食堂拿两颗椒盐李子，结果这些酸溜溜的脆李全部被卖空了。
　　“这个很好卖啊，有好多人还来买二回的。”食堂阿姨笑容满脸，显然对于今天推出的零食很满意。
　　“那挺好的啊。”看来游客们购买力还是挺不错的啊，沈潇云在心里感叹道，然后他看到厨房里还剩有很多的饭菜，这在以往，这些饭菜都是略微有点不够吃。
　　一看这个，沈潇云就想到了游客们自己搞的小炒。
　　“婶娘，这么多剩饭剩菜怎么办？”这些饭菜虽然是剩的，可都是干净的，虽然不至于浪费，也能给家禽家畜吃，可沈潇云觉得很是可惜。
　　婶婶们却是一乐呵，倒也一点不发愁。
　　“这个潇潇你就不用担心了，这些剩饭就拿来煮粥，晚上照样还能再吃一顿。那剩菜笋子跟萝卜丝，到时候再弄一些粉丝在里面，做个三鲜馅的锅贴，再来点韭菜鸡蛋的锅贴，这样一来有辣的跟不辣的。南瓜藤更好说了，当稀饭的配菜，肯定受欢迎。”婶婶们觉得这些都不是难事，在云水村里，一家媳妇都是煮一大家的饭，难免会有剩饭剩菜，她们对食物处理可比一般人得心应手许多。
　　“要是再吃不完，就做点饭团子，米饭做点饭酿油果，饭酿豆皮，麻烦一点还能单独做米饭锅巴吃，可以放好几天都没问题。”婶娘们对此是滔滔不绝。
　　沈潇云心想，还是自己太多虑了。
　　“那行啊，只要不浪费，这些剩饭剩菜怎么弄都行。”
　　婶婶们挥挥手，让潇潇不用担心：“潇潇你就别瞎操心了，这点我们懂，你看我们都是自己种田种稻谷的，每天起早贪黑的，不就是为了那一亩三分田能多出一点谷子来，哪里舍得浪费这么好的米饭啊。就算是给家里的鸡啊猪吃，我们也舍不得啊，那些牲畜打点猪草野食泔水就行了，哪里能跟人吃的一样，那不是反了天。”
　　沈潇云和几位婶婶唠叨了几句后，就来到另一隔间，专门卖西式点心的姚大厨这边。
　　食堂里吃饭的人不少，可能是因为今天单独搞小炒的人比较多，沈潇云看姚大厨这边还是比较冷清，沈潇云过来的时候这对父子正围着小桌子吃饭。
　　“怎么样？习惯这边的口味吗？”沈潇云顺嘴问道。
　　姚大厨看沈潇云过来，赶紧的站在来，把凳子让给沈潇云坐。
　　“不用客气，你们继续吃吧，我就是来看看你和你家豆豆在这边习不习惯。”沈潇云摆手拒绝，让这对父子好好吃饭。
　　姚大厨看起来挺开心的：“挺好的，我家豆豆很喜欢。”
　　他看沈潇云神色如常，觉得他可能没有听懂他的意思，又说道：“我家豆豆现在能自己吃饭了，从昨晚开始的，他一年多，都是靠我喂他吃，不然他不知道要吃饭。”姚大厨激动的快哭了，他真的觉得他家豆豆真的是一天天在变好，恢复了以前的样子了。
　　“那真的很不错啊，我也有发现豆豆比之前要活泼很多，豆豆现在看起来真的和其他小朋友没什么两样，豆豆真的非常的棒。”沈潇云衷心的夸赞。
　　每天面对这样一个孩子，心里压力肯定非常大，现在能有一丁点回应，对于姚大厨来说，那都是天赐一样的惊喜。
　　“嗯，我也觉得豆豆很正常，他只是不爱说话了。”姚大厨激动的都不知道该怎么才好，现在能面对沈潇云倾诉，分享了这个喜悦心情，也平复极度高亢的精神。
　　他也想对陌生的游客说，他儿子好了，真的变好了，可他怕他这样说，别人会对他家豆豆用异样眼光看待，看他像个疯子。
　　他这一年多过得真的非常的压抑。
　　妻子病逝，工作也没了，儿子成了自闭症，他每天都处于自责，后悔内疚，还要变花样的开导儿子，去抚慰另一个受伤人的心灵。
　　“今天我做了一些草莓班戟和千层，一些舒芙蕾，白色恋人饼干，卖了大概有三分之二，还有一些下午应该能卖完。我打算明天再推出一些新的甜点，像抹茶味蛋糕，黑森林，卡布奇诺，提拉米苏，慕斯，双皮奶，泡芙……只是老板，我需要一些专业的机器，还要进购一些奶油，巧克力，芝士，琼脂，以及一些坚果材料，手工做数量有限，出不了多少，必须要机器来。这个是我上午空闲时间列出的清单。”
　　看到姚大厨拿出两张清单，看到那上面需要的一些机器和各种甜点需要的材料，沈潇云觉得心脏有点痛。
　　为什么员工们一个个朝他要钱啊。
　　关键是现在还没赚到什么钱。
　　而且，他还得装出很有钱的样子，镇住场子才行。


第98章 锅贴饺子
　　“行, 你清单上的东西我过几天会给你买到，不过到时候需要你跟着我一起去, 对于烘焙这块我不太熟悉。”岂止是不熟悉, 沈潇云对这些完全搞不懂。
　　姚大厨非常满意，这一套的烘焙器材可不少，老板看起来还是挺豪气的。
　　“我没问题的。”
　　既然是打算在这边常住, 他顺着车子一起出去采购一些生活用品。
　　和姚大厨聊了一会儿后，沈潇云就回到自己家里，现在游客有导游们照看着，吃完饭会带着他们去村里游玩，也不需要他亲力亲为, 沈潇云终于有自己的时间处理事情。
　　他看了下时间，十一点多还不到十二点, 哥哥那边应该也在吃午饭, 他直接打了一个电话，那边很快就接通了，沈潇云把自己这边需要制作一个软件的事告诉哥哥，那边很爽快的就答应了。
　　“潇潇, 你最近是不是给我们的网店打了广告啊，我这边订单跟雪花似的。”沈云海那边接到手软的订单, 公司里全部出动, 很是忙碌。
　　不过跟弟弟通话，即便再忙碌，也是能抽出一些空余时间。
　　“额, 这么有效果啊。”沈潇云也是很惊讶，就在直播间里说了几句，居然这么有影响力。
　　“哥，你这边能帮我招几个技术性人才吗？就是专门搞软件开发和维护，等APP搞好了，我想再弄一点其他的小程序，或者关于农家乐的网页，这些都需要专业人员维护。”沈潇云觉得他哥手下的人应该都是很厉害的那种，不然他一说开发APP ，他哥想都没有想，就答应了。
　　就跟喝水那么容易一样。
　　电话那边的声音顿了顿，说道：“潇潇啊，这些技术性的人员工资有些高，一般人不好请，我记得你给员工开的工资就一千多吧。”
　　关于这个工资，还遭到了不少网友的吐槽，沈云海当时也看了一眼。
　　沈潇云感觉到了哥哥语气里面的嫌弃，不由地好奇：“那你给你的那些员工发多少？”
　　“小几万吧，要是业绩好，上十万也是有。”当然没有业绩的时候，生意惨淡，就只能吃基本工资。
　　他现在的总资产是一个技术人员都请不起啊。
　　果然搞技术的就是不一样，沈潇云暗暗嘀咕，暂时打消了聘请高薪人员的事，把需要一些二手电脑的事跟哥哥说了一番。
　　“没问题，钱不要打了，这些电脑本来就不值钱。都是我叫人从乡下或者废品回收站里低价买的，再进行改装，换了壳子而已，而且你订的这几台电脑不用什么配置，更是便宜的不像话，记得收货吧。”就是把那些破烂机器拆开，再把有用的零件再进行组装，分拣有些麻烦而已，其他的成本真的是少的可怜。