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我在末世种田的日子(15)

作者:衣青箬 时间:2020-10-10 07:43:32 标签:种田文 末世 甜文 现代架空

  怎么可能不凉?本来就是冬天,菜叶上又带着水,冰凉刺骨。只是她这个人有个毛病,一件事情既然开了头,不做完心里就觉得不舒服。所以是在咬着牙坚持。
  不过,此刻她已经意识到这项工作有多么艰难了。毕竟一整块菜园,她才刚刚弄好一个小小的角落,后面的工作任重道远。
  所以见唐含出现,江黛就收了手,“闲着没事,就弄一下。”
  她站起来,动了动蹲得发麻的腿脚,“你怎么也出来了,家里那些人都走了吗?”
  “都走了。”唐含说,“过年前应该就这么一波客人了。主要是杀猪这事自己搞不定,必须要请人。”
  江黛肉眼可见地松了一口气,“那我们也回去吧。”她指了指地上的一堆菜叶子,“这个要拿个东西来装吧?”
  “回头拿个背篓来装。”唐含说。
  江黛就往菜园门的方向走,只是才走了两步,就被唐含拉住了衣袖。
  她疑惑地回头,就见唐含笑得一脸神秘,“先别急着走,都来这里了,我带你去找好吃的。”
  又有什么好吃的?江黛也不是头一回来菜园里,何况这里地方不大,一目了然,看起来实在不像是能藏什么好东西的样子。不过,唐含在这种事情上,倒是也没有夸大其词过。所以江黛没怎么犹豫,就跟上了她的脚步。
  菜园四周种了一些树,篱笆则是绕这这些树,用土里拣出来的小石头堆成矮墙。除了一株桃树,两株李树,两株梨树之外,剩下的都是杉木。这东西是上好的木材,年份越久,价值越高。唐含听唐妈说过,是当初她和唐爸结婚时种的。
  除此之外,东北角还有一片小竹林。说是竹林,但是占地并不大,也就十来棵竹子,还有一部分延伸出了篱笆矮墙之外,长到别人家的地界上去了。
  江黛跟着唐含走到竹林东边,便立刻在墙上发现了一个很大的洞口。
  “这是……地窖?”她有些惊奇地问。
  地窖这东西,一般都是北方常见,冬天用来贮存各种蔬菜粮食。南方因为气温不低,所以很少能用得上。就像唐家所在的这里,虽然冬天也会下雪,但菜地里依旧种着菜,也不会被冰雪损坏,这在北方就是不可想象的。
  所以这里居然有个地窖,实在是令人惊奇。
  而且北方的地窖多是开在院子里,或者索性就把出口放在屋子里,而这个“地窖”居然藏在菜园里,而且连口都没封!
  “算是吧。”唐含说,“进去看看?”
  因为洞口开得大,“地窖”里的光线也不算暗。江黛好奇地走进去,然后发现里面存着的全都是红薯,数量相当可观。
  “这就是你所说的好吃的?”江黛转过头,怀疑地问唐含。
  唐含笑得十分轻松惬意,“不要看不起红薯嘛,冬天就是要吃烤红薯!灶火烀出来的烤红薯,你根本想象不到能有多好吃。”
  虽然如此,但江黛还是用自己浅薄的想象力想了一下,然后……
  嗯,我可以。
  作者有话要说:  又是不想码字的一天……
  想吃烤红薯QAQ
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第14章 烤红薯
  红薯这个东西,刚刚收上来的时候水分多,味道寡淡。但放在地窖里存了这么久,虽然表皮微微发皱,看起来没那么好看,但内里水分减少,淀粉又都被水解转化成了糖分,就算生吃,味道也很好。
  放在灶里烀出来,更是软糯香甜,扒开皮就能看到里面流淌着蜜一般的液体。
  江黛顾不得烫,一边哈气一边小口咬着红薯,吃得十分满足。她虽然在很多选择上是个甜党,但其实并不喜欢太过甜腻的食物,但这烤地瓜的甜味,却难得的甜而不腻,让人吃了还想吃。
  唐含说得对,这滋味,不是亲自吃到嘴里,你根本想象不到它能有多好吃!
  在来到这里之前,她哪里想得到,一个普普通通的小山村里,居然隐藏着这么多好吃的?要说每一样食物也没有多特别,外面不是没有,但这里的味道却格外令人赞叹。
  江黛一开始以为是自己戴了滤镜,因为吃到了家的味道,所以给它打了高分。不过现在她已经渐渐意识到,其实只不过因为东西是真的好,再加上舍得分量。
  当然,唐妈的手艺必然也是很好的。
  所以虽然亲眼看到她将重新蒸热的豆腐捏碎打散,然后把剩下的猪血和剁碎的肥肉都揉进去,又团成一个个红色的豆腐团,江黛心理上一时半会儿还有些接受不了,但生理上,却已经开始期待起这个“血豆腐”的味道。
  据唐含说,唐妈每年留四块豆腐做血豆腐,差不多能捏出十个左右的豆腐团,但是往往不等过年就已经被吃光了。
  捏好的血豆腐用菜叶子裹住,就放在炉盘上烘烤。等到油和水分都烤出来,豆腐团不会散开,就能放到更高一些的地方,慢慢熏干。——为了应付各种年货,唐爸特意在炉子上方搭了个架子,现在上面还放着十几块烘得半干的豆腐块,唐含偶尔会“偷”一块下来,切了放在火上烤着吃。
  江黛一个红薯吃完,又剥开一个,却只拿在手里,等唐妈忙完了,连忙递上。
  唐妈洗了手,接过地瓜,顺手揉了揉她的头发,“小江,你留在我家给我当女儿算了。”
  “你已经有两个女儿了,还不知足呀?”江黛不由失笑。
  唐妈叹气,“我这两个都是讨债鬼,哪有你贴心?”
  江黛脸上的笑意淡了一些,半垂下眼,遮去眼底的情绪,语气也听不出来是认真还是说笑,“我才是真正的讨债鬼,真要了我当女儿,你肯定会后悔的。”
  唐妈虽然不知道江黛家里具体的情况,但是来了这里这么多天,秦屿这个大男人,还隔三差五有亲戚打电话来,询问他现在在哪里,安不安全,物资够不够用之类,江黛却一个都没有,这很明显是不正常的。
  听江黛这么一说,就知道其中只怕还有内情。
  她不想勾起对方的伤心事,就故意笑着道,“那不能!你只要比唐含强一点,我就不会后悔。”
  “喂!我真的是你亲生的吗?”唐含在一边抗议。
  唐妈立刻说,“当然不是。我以前不是跟你说过吗,你是我捡回来的。”
  唐含小的时候,正是计划生育最严的时代。虽然因为本地是少数民族地区,允许每家生两个,但是超生的状况还是屡禁不止。像唐家这样生了两个女儿就打住的很少,都拼着非要生个儿子出来。
  唐含的同学里就有不少超生的,在当时,这是一件不太需要隐秘,但是又的确不方便大张旗鼓的事,所以对孩子们的说辞也是五花八门,什么赶集路上捡的,买小猪的时候顺手捎的,被鸟叼着送来的……
  小孩子不懂事,只觉得别人的来历都是那么的“不凡”,而自己却是父母亲生的,实在是普普通通,一点都不特别。唐含当然不愿意相信,于是缠着唐妈,一定要她说出个别的来历。
  唐妈被她纠缠得烦了,就随口说,是别人丢在家门口的。
  小时候的唐含一度相信了这个谎言,自己偷偷哭了好几次。唐妈现在说起来,都还觉得特别好笑,“明明是自己不愿意相信是亲生的,真说了不是,又偷偷躲起来哭,什么毛病!”
  “怎么又说这个!”唐含要炸了,“多久的事了,一遍一遍说,也不嫌烦。”
  这个典故,唐妈已经在亲朋好友面前说了不知道多少次了,她都已经放弃了反抗。但是现在江黛和秦屿还不知道这些黑历史,她姑且还想保留一下自己的形象。
  “这话头可是你自己起的。”唐妈立刻反驳。
  江黛同情地看了唐含一眼,有一个过分开(恶)明(劣)的家长,有时候也很令人发愁啊!

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