我在末世种田的日子(28)

　　就感觉她整个人都年轻了很多，活泼了很多。
　　尤其是她累了一天，再也无法保持平时那种端正挺拔的姿态，整个人软软地趴伏在沙发上，看起来少了那种凌厉的气质和攻击性，五官便显得鲜明了许多，颜值似乎也跟着上升了好几个Level。
　　大家排队洗了澡，晚饭也正好熟了。唐含洗了白菜，唐妈从冰箱里拿出冻肉和炸豆腐片切了，锅里下猪油化开，爆香葱姜蒜，加酸汤烧开，在丢进去几个冻西红柿，就是一锅清汤了。
　　唐妈将肉片、豆腐片和蔬菜下锅烫熟，就宣布开饭。
　　汤闻起来很香，清汤也绝对不会腻，但江黛趴在沙发上不动，感觉累过头了，根本没什么胃口。与之相反的是秦泽之，同样累了一天，他彻底改了平时不好好吃饭，就惦记着吃零食的习惯，整整吃下去一碗米饭，还意犹未尽地添了一碗汤。
　　“小江，多少吃一点吧？”唐妈劝她。
　　江黛看了两眼，实在不想吃，就说，“我还不饿，你们先吃。”
　　唐含在一边观察许久，确定她只是脸色不太好，应该是累着了，就说，“让她休息一会儿吧，缓过来可能就饿了。”
　　不过她觉得，没胃口是一回事，今晚的菜估计对江黛也没有太大的吸引力。唐含想了想，问唐妈，“妈你上次做的酸菜，应该差不多了吧？”
　　“有十几天了，应该差不多。”唐妈说。
　　“那煮个酸菜汤吧，那个开胃又清爽。”唐含说着站起来，“我去切两个土豆放里面做配菜。”
　　酸菜本来就
　　是烫熟了，再放在点完豆腐的卤水里浸泡腌制，洗干净之后，只需要放在炉子上滚开，就可以直接吃了。酸爽开胃，光是闻着弥漫出来的香气，就能令人精神一震。
　　切得薄薄的土豆片放入酸汤中煮出来，口感脆脆的，别有风味。
　　“用这个汤给你泡一碗饭，可以吗？”唐含问江黛。
　　江黛犹豫了一下，也不知道是酸菜合了胃口，还是不忍心看其他人围着自己转，最终还是点了头。
　　不过事实证明，素的酸汤泡饭确实很开胃，江黛吃下第一口，本来拒绝一切的胃似乎一下子醒过来了。一碗饭吃完，竟还有些意犹未尽。唐含见状，就说，“今晚煨一锅豆米，明天吃酸菜豆米吧。”
　　按理说，最近开始忙起来，应该吃点油水多的。不过年前吃得够多了，现在换换口味也好。
　　吃完饭，江黛也没有在火炉边逗留，直接上床睡觉了。
　　唐含洗了碗，又把豆米淘洗出来，放在炉火上煨着，然后也回了房间。——她虽然看起来游刃有余，但毕竟很久没有这么劳累过了，其实身体也有点吃不消，得多歇歇。
　　江黛还没有睡着，又在看那本《红楼梦》。
　　唐含有些惊讶，“今天这么累，怎么还不睡？”
　　“睡不着。”江黛在她面前，倒没有咬牙强撑，“感觉心跳得特别快，浑身都又酸又痛。而且你看我，”她伸出手，递到唐含眼前，让她能看清楚。这只手一直在微微发抖，很显然是用力过度的后遗症。
　　“辛苦了。”唐含握了握这只手。
　　江黛发愁，“就这么睡，明天别说干活，估计直接起不来了。”
　　那也太丢人了。
　　“我给你按一下？”唐含提议。
　　江黛似乎就在等她这句话，闻言立刻，合上手里的书，礼貌地道，“那就麻烦你了。”
　　唐含的按摩虽然是野路子出身，但是她自己有经验，知道这时候哪里的肌肉最酸痛，最需要放松，所以总能找准要害。江黛开始还咬牙忍着，不能发出不雅的声音，没一会儿就顾不得这些了。
　　她趴在枕头上，感觉身体完全放松下来，疲倦和困意齐齐上涌，一时竟陷入了半梦半醒的混沌之中。
　　好像就这么迷糊一下的事，再睁
　　开眼时，却已经是第二天早上了。
　　江黛从床上坐起来，试着动了动胳膊腿，虽然多少还有点隐隐作痛，却完全不影响她的行动，这才松了一口气。
　　她今天难得起得比唐含晚，出门时看到今天同样起晚了，根本没有出门跑步的秦屿，江黛不由想起过年前的自己。那时候她还担心每天吃得太多，身上长肉，预备过完年天气暖和之后就出门晨练。
　　现在想来，真是 too young too simple。
　　每天保持这种高强度的农活，哪里还需要额外的锻炼？也难怪偶尔遇到村子里的人，基本没见到几个胖子。不是他们心不够宽，只是每天的消耗量太大，脂肪积累不起来。
　　也不知道是不是看出了她和秦屿的力不从心，今天早上唐妈没有切土豆。但江黛知道，还有好几块地是预备要种土豆的，不可能突然变卦。
　　估计是想让他们休息一下，缓一缓。
　　不过在家里也有别的事情要做。吃过早饭，唐爸牵着牛，扛着犁出门，唐妈则带着其他人留在家里，准备搭个暖棚。
　　说是“棚”，其实只有半人高。把两根粗的圆木平行放置在院子里，中间铺上塑料膜，两头堵上，再用木棍沿着两边扎出三角形，最后将塑料膜往上一盖，密封起来，一个简陋的暖棚就完成了。在里面添上水，再把肥料融在水中，基础就做好了。
　　但是菜不可能直接种在水里，所以还需要能浮在水面上的泡沫浮盘。
　　浮盘是现成的，被分成一个个的小格子，底部镂空。用草木灰拌上肥料和基质，填满浮盘里的格子，再将菜籽洒在上面，筛一点土盖住，就能直接送进暖棚里了。
　　因为里面温度够高，所以几天时间就能出苗。到时候再□□种到院子里，两三个月后，就有新的大白菜可以吃了。
　　相较于昨天，今天这个劳动强度简直是毛毛雨。
　　江黛蹲在地上，往浮盘上洒种子。一个小格子只能洒两三粒种子，但白菜的种子比芝麻还小，随手一捻就有十来颗，时不时就会多放，必须要小心仔细。这个工作，竟然意外地适合有耐心的江黛。
　　她一边洒，一边说，“我还以为直接把种子种在地里就可以了，居然这么麻烦。”
　　“直接种在地里
　　当然也可以，不过这样的话，菜苗的品质会好一些，成活率也更高。”唐含解释，“而且种在地里，菜长出来，草也跟着长出来了，会抢夺走很多营养，不如先把菜苗培育出来。”
　　“种别的也是这样吗？”江黛举一反三。
　　唐含说，“之后种玉米也会这样。先育出苗再种下去，否则种下的种子，会被鸟和山鼠抠出来吃掉的。”
　　“！！”江黛大开眼界。
　　唐含又道，“其实现在有塑料薄膜和浮盘，已经方便多了。我小的时候，种玉米都是先弄营养袋。一个圆环形状的塑料袋，要先套在一个锯齿状的工具上，绷开袋子，往里面填土，然后再把工具抽出来。费时费力不说，稍有不慎就会前功尽弃。”
　　时代的进步与变迁，有时不仅体现在那些大的方面，也体现在这种润物无声的细节上。
　　歇了一天，第二天开始又继续种土豆。
　　其实这时候已经晚了，村子里有些人家，是过年前就将土豆种下去了。有厚厚的土盖着，只要不出苗，也不用担心会被雪冻坏。相反雪水融化之后，反而能够帮助土豆尽快出苗。
　　而现在，就必须要在春雨降下之前，抢先将土豆种下去。否则下了雨，地里一片泥泞不方便操作不说，还可能会错过时节。
　　开始的两天，秦屿和江黛还是不习惯，每天都累得回家就想躺下。但人类的适应能力总是很强的，只要没被折腾得倒下，慢慢就会适应了。到后来，忙了一天回家，他们还有心思商量晚上吃什么，在菜单上变换花样。
　　说到菜单，就不得不提一下春天遍地都是的时令野菜。
　　它们此时已经开始冒了头，藏在路边野地里，就等着人们去发现。时令菜吃的就是个新鲜，唐妈对这些不太感兴趣，但受他们感染，每天路上来回的时候，也会腾出一点时间，带着他们去采野菜。
　　终于将所有土豆都种完的这一天，江黛见到了唐家的邻居。