我在末世种田的日子(20)

　　本来之前知道唐含先斩后奏，还没有找到下家就辞掉工作，唐枫是很生气的，还曾经打电话把她骂了个狗血淋头，说她做事没有计划，不知道打算。结果现在看，居然是傻人有傻福。
　　不过听说她带了两个陌生人回来，之前又在微信上激情辱骂了一番。
　　所以这几天的电话交流，姐妹俩就当对方不存在，绝不多问一句。确切地说，是唐枫单方面无视唐含，而唐含则总是在电话这头巨大声地讨论今天又吃了什么，明天你打算吃什么。
　　所以这会儿，她照例站起身，超大声说，“妈，明天包点豆沙粑吧？”
　　“豆都还没煮，哪里来得及？”唐妈随意回了一句。
　　本来按照唐含的性子，是懒得费事去搞这些的。但是一来现在家里有客人，二来要跟唐枫对着干，就捋起袖子，“豆子在哪儿？现在煮就是了。”
　　唐含他们吃的豆沙是咸豆沙，用料也不是外面做甜豆沙馅儿时用的红小豆，而是红腰豆（大概是因为长得像腰子而得名），煮软烂之后，再放在炒锅里碾破，加盐和葱炒成豆沙。
　　除了本地之外，唐含很少见外面这么吃。不过听说东北豆沙包里也有咸豆沙馅儿的。
　　总而言之，薄薄的一层糍粑裹着豆沙馅，再将外表烤得金黄酥脆，滋味再好不过，是本地特产之一。
　　洗了豆子，把锅架在炉火上，唐含犹不满足，又说，“难得明天蒸糯米，要不再弄个糯米饭吃吧？江黛你吃过吗？”
　　江黛配合地摇头。
　　唐含于是又开始准备包糯米饭要用的东西。
　　这东西也分甜口和咸口。咸口的里面包上辣椒和海带，土豆丝，折耳根之类的小凉菜，外面再裹上一层烧烤辣椒面。甜口的里面包白糖，外面裹上一层黄豆粉。
　　唐含在这边兴师动众，一边做一边还要摆拍，把照片发给唐枫看。远在北京的唐枫听着动静，气得又点了一个外卖。
　　唉，听说过几天连外卖都不让送了，且吃且珍惜吧。
　　取得了压倒性胜利的唐含十分快乐，直到上床睡觉时心情都很好。江黛听她都开始哼歌了，忍不住问，“你和你姐姐的关系很好？”
　　“明明是很糟糕好吧？”唐含诧异地看了她一眼，“你哪只眼睛看出来好的？”
　　“两只眼睛都看出来了。”江黛说，“我没有兄弟姐妹，不知道那是什么感觉，但是单看你们姐妹相处，像一对欢喜冤家。”
　　“欢喜冤家是这么用的吗？亏你还是高级知识分子……”唐含忍不住吐槽。
　　不过她和唐枫的关系，确实相当复杂。
　　其实唐爸唐妈在养孩子这件事上，已经尽力做到了不偏不倚。大概因为家里是两个女孩子，所以总体来说还算和谐。只是在姐妹俩自己心里，还是有一杆秤的。
　　唐枫觉得唐含就比自己小两岁，结果自己就得事事让着她，很不公平。
　　唐含从小捡姐姐穿过的旧衣服，也觉得自己是捡来的。而且唐枫自觉尽了姐姐的“义务”，也就经常摆姐姐的谱，总会在各方面欺负一下唐含。唐含至今犹记得，自己当年赢了一罐子的玻璃弹珠被唐枫“没收”时的感受。
　　再加上朝夕相处的种种矛盾，两人从小打到大，一时好一时坏，开始唐妈还想管，后来也放弃了，随她们去。
　　不过长大了，懂事了，就知道世上的家庭大抵都是这样，各有各的问题，他们家已经算是相当和谐的了。
　　只是这种互相针对的习惯，依旧保留了下来。
　　要说感情不好，真遇上事了，她们宁可找彼此也不会轻易惊动父母。要说感情好吧，但不管遇上什么事都想压对方一头，对方不痛快自己就痛快了。
　　“真好。”听她吐槽完，江黛不由感慨。
　　唐含一脑门问号，忍不住怀疑她其实根本没有和自己在一个频道，她明明是在控诉小时候唐枫对自己的压榨，到底哪里好了？最后只能说，“你要是也有个姐妹，估计就懂了。对了，年龄差距还不能太大。”
　　她说到这里，又不由好笑，“我妈之前不是说要认你当女儿吗？我来给你当妹妹吧，每天掐一架，你就知道厉害了。”
　　说完一转头，见江黛正盯着自己看，又不由有些不自在，“你在看什么？”
　　江黛没有回答她的问题，而是道，“先叫声姐姐来听听。”
　　唐含一愣，“靠，我是不是自己给自己挖了个坑？”
　　作者有话要说：　　生死时速失败了QAQ
　　感谢在2020-06-12 00:37:15~2020-06-13 00:02:43期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
　　感谢灌溉营养液的小天使：25000305 3瓶；
　　非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！


第20章 糍粑
　　第二天的早餐就是糯米饭。
　　看到江黛毫不犹豫地选择了糖罐，唐含很嫌弃的问，“你真的不考虑尝试一下咸口吗？我觉得糯米就够腻了，再加糖更腻，加一些小凉菜才能更好地中和味道。”
　　“有道理。”江黛点头，“我选择甜口。”
　　“……”唐含耸了耸肩，起身从碗柜里端出来一个带盖的搪瓷饭盒，往江黛面前一放，“光是放糖味道也太单一了，试试这个？”
　　江黛已经猜到她拿的是什么，揭开盖子，里面装着的果然就是之前舂过的酥麻，拌了糖，闻起来有一种十分特别的香味。
　　之前唐含舂酥麻的时候，江黛就已经尝过味道，此时也不客气，舀了两勺铺在糯米饭上，再两边一合，将散开的糯米饭捏成团，最后在黄豆粉里滚上一圈，用纸袋盛了。
　　咬上一口，黄豆的香和糯米的弹，再加上酥麻的味道，形成了一种十分独特的口感。
　　唐含捧着自己的咸辣口糯米饭，几口吃完，便忙着到外面去帮忙了。
　　本地因为每年过年都要打糍粑，所以家家户户门口都摆着一只粑槽。唐含家门口的这一只，是唐爸跟石匠一起凿出来的，用的是一整块上好的大理石，今早擦洗时，江黛就已经注意到，上面还刻着1995四个数字。
　　“这是年份吗？”她问。
　　唐含点头，“是那年凿的，这个粑槽年纪和我一样大。”
　　江黛闻言，忍不住笑了。唐家实在太多老物件儿，比唐含年纪还大的，她都已经看过了好几件。
　　比如一面半人高的穿衣镜，那是唐妈的嫁妆，至今完好无损。还有一把黄色的梳子，也不知道是什么工艺，用了二三十年，看起来却依旧光亮如新，质量实在好到过分，听说是唐爸唐妈结婚时别人送的礼物。还有唐爸用的犁，也是几十年的老物件，虽然换了好几次部件，但主体却一直完好。
　　另外还有家里的石磨，柜子乃至油罐……
　　一个家庭的传承，或许就藏在这些有故事的老物件里。
　　虽然只是一户普通农家，却意外地很有底蕴。江黛完全能够理解唐含对这里的喜爱，因为她自己也是如此。
　　所以听到唐含说这个粑槽，她就觉得很有意思。
　　此刻，蒸熟的糯米已经被倒进槽里，接下来就是要用木槌不断锤打，将糯米打碎，彻底粘合在一起，变成质地更加细腻的糍粑。江黛捧着纸袋走到门口，就见唐含拿起了旁边的一把长柄木槌。
　　“你也要打？”她有些惊奇。
　　唐含笑着点头，问她，“你要试试吗？”
　　江黛之前清洗木槌的时候，就已经试过分量，闻言毫不犹豫地点头。倒是站在一边的秦屿有些跃跃欲试。于是唐含就把手里的木槌递给了他，“试试？不行就说，换我上。”
　　秦屿接过木槌，另一边，唐爸也脱掉外套，拎起另一柄木槌。——因为糯米的特性，所以打糍粑通常是两人协作，你一槌我一槌，方便将槽里的糯米翻起来，全方位多角度地锤打，令它变得更加细腻。
　　两人先靠近了，用木槌细细碾碎糯米，避免粘在木槌上，甩得到处都是。等碎到一定程度，才正式开始锤打。
　　这是个实实在在的体力活，所以没一会儿，秦屿就开始气喘吁吁，浑身冒汗，两只胳膊更是酸痛得一度没能将木槌从逐渐成型，黏着度变得更高的糍粑上拉扯开。