我在末世种田的日子(87)
但在唐含的学生时代,唐妈却是每一年都要做的。而这些咸菜,最终都会被她和唐枫给消耗掉。
那时候她们在镇上的中学上学,因为离得远,要在那边住校。每周带上两罐咸菜,几斤大米,就解决了一周的伙食。所以就算做再多,也不用担心消耗不掉。
所以那段时间,唐含对秋天最深刻的印象,就是唐妈坐在院子里,手持一把菜刀,“笃笃笃”地切或者剁各种食材,要忙碌上好些天,才能把它们都处理好,装进坛子里封存。
今年大概是疫情让唐妈有了危机感,开始更加努力地储存粮食,才会想起来折腾这些。
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第72章 沉李浮瓜冰雪凉
好在天公作美, 这段时间一直是艳阳高照,虽然秋老虎晒得人发晕,但是这样的天气也确实更适合做这些。
当然,这样的天气不但适合做咸菜, 更适合收获地里的粮食。
进入农历八月之后, 地里的玉米也好, 田里的水稻也罢, 都已经是黄灿灿的一片,等待着收获了。除此之外, 辣椒、土豆, 地瓜还有一些乱七八糟的东西,都可以得趁着天气好赶紧收上来。
秋收一开始, 就又进入另一个忙碌的季节了。
唐含的生日就在这个季节, 按照唐妈的说法, 上辈子是牛马,要在这个季节辛苦劳作,所以转世之后,生日才会在这个时候。自然这一辈子,也注定了是劳碌命。
村子里的小孩, 大都生在这个季节,听起来好像有几分道理。
其实都是无稽之谈,只要稍微懂一点生物知识,就会知道,那不过是因为入冬之后, 忙碌了一年的农民们总算能稍微闲下来,也就有心思造人了,所以十个月后, 齐刷刷一波孩子落地。
不过小时候,唐含是为此伤心了很长一段时间的。虽然算命之类,都是虚无缥缈的事,但就算讨个口彩,也还是希望别人嘴里说出来的是吉利话,而非这种令人不快的内容。
所以那时颇有逆反心理的唐含,早早就已经打定主意,将来要离得远远的,绝对不留在这片土地上继续做牛做马。
高考时,她还特意填了外省的大学,就是为了离家远一点。
“那你怎么又回来了?”江黛听她剖析自己这一番心路历程,好笑之余又有些心疼,还有几分疑惑与好奇。毕竟江黛认识的唐含,就是那个深爱着这片土地,对于留在这里十分乐意的她。
“所以说人是会变的。”唐含叹气,“上了四年大学,进社会工作之后,突然又觉得还是家里好了。这谁能想得到?”
不过她也没觉得有什么不好就是了,反正她一直都是随心而行,自己想做的事都已经做过了,回想起来不会觉得遗憾或是后悔。
而且,如果不是回来,又怎么会遇到江黛?
假如她们不是在那样的时间、地点、场景下相识,假如没有这一番变故,让江黛留在这里,她们之间或许不会有任何故事发生。
“有道理。”江黛将煮好的面条捞上来,蔬菜单独挑出来放在最上面,摆出比较好看的造型,再在另一边加上各种调味料,最后浇上一勺汤,再将切成凉拌的鸡蛋盖放上去,一碗寿面就做好了。
她将面碗放在唐含面前,“祝小寿星年年有今日,岁岁有今朝。”
其实应该做长寿面,奈何没有工具的情况下,要江黛自己揉面拉面,几乎是不可能的事,所以最后只能用挂面将就了。挂面是本地人自家做的散称面条,几块钱一斤,上回秦屿进城的时候称了一大捆回来。
碱水面有一种很特别的风味,百吃不腻。唐含尝了一口,又把装油辣椒的搪瓷碗拿出来,挖了一大勺辣椒拌上,总算觉得有味道了。
江黛眉头一跳,虽然已经在这里生活了大半年,但是每次看到他们吃辣椒的这个豪爽劲儿,她还是很难习惯。虽然也不是自己吃,但闻着空气中弥漫开的辣味,她就觉得自己似乎也尝到了味道。
唐含吃完面,就开始准备出门了。
虽然是过生日,但在乡下没有那么多讲究,除了高寿的老人会做寿之外,其他人也几乎不会特别庆祝。所以今天,她们还是要下地的。
但唐含已经满足了,至少吃到了江黛做的面条。这段时间,她已经发现了,江黛这家伙几乎没什么厨艺,也就煮个粥、下个面,但即便如此,她平时也是不会做的,只等着吃。
作为那个能吃到江黛手艺的人,唐含对这种特殊对待很满意。
今天要收的是水稻。
在收稻子之前,要先把之前放下去的稻花鱼给捞出来。
随着雨季过去,田里的水又被放掉了很多,只剩下靠近田坎的那部分还剩下一些,已经长大了的鱼儿们也都集中到了这里,看准有泡泡冒出来的地方下手,基本上一捞一个准,非常有成就感。
就连小泽都踩着水鞋下来凑了一把热闹,差点儿被一条鱼正面拍脸。
虽然防护措施做得十分严密,但放下去那么多鱼苗,最后也只捞上来七八条,也不知道是死了还是跑了。
但是无论如何,唐含总算能吃上稻花鱼了,而且今天又是她的生日,真是可喜可贺。
热闹完了,就该工作了。
割稻子同样是一项非常有成就感的事。因为种的时候排列得比较整齐,所以割起来也很方便,挨着割过去,很快就能凑成一小把,放在旁边等待脱粒。
而且成熟的稻子,刀割上去的感觉也很奇妙,在唐含看来,是一件很有意思的事。
要说有什么不好,那就是一直弯着腰有点受不了。但是也不知道是不是这段时间腰锻炼得比较抗造了,居然也觉得勉强可以忍受?
现在没有脱粒机,割下来的稻子只能人工脱粒。
其他人负责割稻子,唐爸和秦屿身为男士,就包揽了脱粒的工作。双手抓着稻草,用力在一个方形漏斗形状的米桶边缘拍打,米粒自然就会掉下去。剩下的稻草随手扎起来,在旁边堆成草垛,太阳晒几天,收回去储存起来,就是家里的牛过冬的主粮之一了。
打米是个体力活儿,一天下来,秦屿觉得双臂酸痛得简直不像是自己的。
唐妈就又翻出了小海豚按摩器,给她按按肩颈和胳膊,放松一下,免得明天起来胳膊都抬不起来。
打完一块田的米回家,天色还早,都不到做晚饭的时间。忙了一天,唐含本来想瘫在沙发上休息一会儿,但才洗完澡出来,就被江黛拉走了。
趁着小泽正蹲在厨房里看鱼的空档,两人牵着手绕到屋背后,去了菜园里。
“来这里干什么?”唐含有些疑惑。
今晚吃鱼,必要的调料都已经准备好了,当然不需要来园子里摘菜。
江黛拉着她走到上面的竹林旁边,这里种着一棵李子树。这是本地品种的腊月李,说是腊月,倒也没有那么夸张,但是要过了霜降之后,被霜打过的李子才会变甜,之前吃起来都是又苦又涩的。
因为时令不对,这株李树又长得太偏僻,有时候连唐家人都不记得它的存在了。
反倒是江黛,早早注意到了这棵树,从春天开花到后来结果,直到现在,树上的李子已经逐渐变黄,看起来像是成熟了。
虽然待在村子里,物资有限,也没办法把这个生日庆祝得太热闹,但两人在一起之后的第一个生日,江黛还是希望尽量给唐含更好的东西。
到这个时候,大部
分的果树都已经被摘光了,而这一阵子秦屿也没有进过城,所以能选择的水果只剩下这些李子。
虽然是借花献佛,但也算是她的一片心意。
就是这心意长在树上,得唐含这个主人自己亲自去摘下来。
唐含听她说完,哭笑不得,“你送我的东西,还得我自己去摘,这像话吗?”而且树也是自家的,等于江黛就出了一句话,却要把功劳给占了。
不愧是你.jpg
文化人心就是脏。