赵梦成嗅了嗅,笑着问道:“闻着有鸡肉味,还有葱姜蒜,香菇,辣椒的味道也很浓郁。”
赵椿傻眼了:“爹,你可太厉害了,咋都能闻出来?”
“那你猜猜我做了什么。”赵椿又追问,“我做的可不是普通的炖鸡。”
赵梦成心思一转:“是不是焖饭?”
赵椿哈哈一笑:“就是烧鸡焖饭,爹你昨天说想吃鸡,今天早上我们几个就琢磨起来,怕做菜凉了不好吃,最后就做成了焖饭。”
“这样不管爹啥时候回来都能吃上热饭,饭菜都是热腾腾的。”赵茂解释。
赵椿打开锅子一看,结果孩子的手艺不错,这烧鸡焖饭香味扑鼻,里头不只有他说的食材,还放了一些芋头调味。
赵梦成闻着也是胃口大开,拿出家中的海碗来。
冬天吃焖饭的好处就是热乎,不用担心刚炒好的饭菜过一会儿就凉透了,凉倒也罢了,油乎乎的腥味都出来。
“爹,味道怎么样?”赵茂忙问。
赵梦成毫不犹豫的竖起大拇指:“好吃,你们的手艺快出师了。”
赵椿这下倒是谦虚了,嘿嘿笑:“不不不,比爹您还差远了,爹是大师,我们都是小徒弟。”
“我跟小糖也帮忙了。”赵馨补充。
热乎乎的一顿饭下肚,外面带回来的寒气都散了,哪知道吃着吃着,外头就挂起大风来。
家里的门窗都被扇得噼啪响,赵梦成连忙起身去关窗,结果一看,外头下雪了。
“下雪子了。”
雪子噼里啪啦的敲打在屋檐上,没一会儿就积攒了一层:“看着今年要下大雪。”
“那咱们又能堆雪人了。”几个孩子欢喜道。
就如他们期待的那般,雪子很快变成了鹅毛般的大雪,很快就积了起来。
老村长特意一家家的叮嘱晚上别睡死,这么大的雪容易压垮屋顶。
到了赵梦成这儿,老村长倒是笑盈盈的:“今年雨水少,地震后倒是下了几场雨,但也不多,雪下大一些也好,这样地里头不会缺水。”
瑞雪兆丰年,大雪让大家出行不便,但对于吃饱穿暖的百姓而言,大雪象征着希望。
白蛇神不知鬼不觉的又出现了,还把唐糖吓了一大跳。
赵馨立刻搂着他安慰:“小糖别怕,这是我家的好朋友,它可聪明了,不会咬人。”
唐糖其实没那么害怕,很快就好奇的围着白蛇转悠,忽然问:“它就是白龙吗?”
没有得到回答,但他似乎看穿了什么。
白蛇注意到小孩儿的眼神,忽然将沉甸甸的大脑袋压在了唐糖脑袋上,它显然对自己的重量没点数,一下子将小孩儿压趴下了。
第77章 鲜掉舌头
“啊,快救我。”唐糖哪想到白蛇脑袋这么沉,整个人都被压趴在地面上,像一只乌龟一样脸朝地四脚朝天的争执。
小孩儿再老成,这会儿也慌张起来,连声大喊救命,吓得小脸都白了。
偏偏赵椿赵茂瞧见了不来救人,围着他哈哈大笑起来:“小糖,看来赵宝宝喜欢你,委屈你给他当个暖垫。”
只有赵馨伸出援手:“宝宝,你不能这样,小糖也还是小宝宝呢,大宝宝不能欺负小宝宝。”
白蛇被宝宝绕晕了,晃悠了一下尾巴表示很好玩。
唐糖好不容易脱开身,衣服乱了,小脸也红了:“它叫宝宝?”
“是啊,赵宝宝,它是我家老……”赵馨点了点家里头的人口,说,“咱家老六。”
赵梦成正在灶台上忙活,听见这话被逗笑了:“呦,你爹我也在排行里啊。”
赵馨却说:“爹爹是老大,大哥是老二,二哥是老三,我是老四,小糖是老五,赵宝宝就是老六。”
“什么乱七八糟的,爹就是爹,我才是老大。”赵椿不乐意。
赵馨解释:“不是这么算的,是按照咱家的人口算,所以加起来是老六。”
“那也不对,咱家的驴子和羊呢?再说咱家还有鸡。”赵椿誓死守护自己的老大地位。
眼看两孩子又要吵起来,赵梦成咳嗽一声:“做好了,吃饭吧。”
赵椿立刻不吵了,哒哒哒跑过去帮忙,结果一看傻眼了:“爹,这都还是生的呀。”
不止蔬菜是生的,连肉都是生的,切成了一片片,不只有猪肉,还有赵梦成昨天花了大价钱才买到的牛肉。
赵茂帮忙将生菜端到了火塘旁:“就知道瞎玩,中午时爹不就说过,今天打边炉。”
赵椿那会儿心思都在玩雪上,一看到下雪就跟脱缰野马似得,有听没有懂。
“爹,这就是打边炉吗,要怎么打?”赵馨搬来小凳子,好奇的问。
家里没有正经的边炉,赵梦成索性用了个大砂锅,能装下满满当当的一锅子肉骨头。
赵梦成打开锅子,里头是熬好的猪骨头萝卜汤,已经熬成了奶白色。
“咱们先吃猪骨头和萝卜,吃的差不多就往里头下菜,涮肉喝汤吃蔬菜,想吃什么就自己往锅里头扔。”
也是忽然下了雪天气太冷,赵梦成才想起来吃这个。
他示范着夹起一块白萝卜,萝卜都已经炖酥了,轻轻一抿就能化在嘴里头。
猪骨头也已经炖的软烂,上面的肉能轻易的咬下来,但最好吃的还是骨头里的骨髓。
赵梦成提前用刀劈开了,这会儿只需要用筷子一捅,骨髓就能直接吸出来,那味道,回味无穷。
几个孩子也没心思吵嘴了,纷纷学着他这么吃。
先来一块白萝卜,再来一根大骨头,吸溜吸溜,屋子里只剩下吸吮的声音。
赵椿的牙口最好,一口下去连带着软骨头一块儿咬下来,直接在嘴巴里头咀嚼起来。
咯吱咯吱的声音里,赵椿发出满足的声音:“太好吃了,我能啃一百根骨头。”
说着还嘬嘬嘬,把骨头上的汤汁都吸干净。
“别吃一百根骨头,也留点肚子吃别的。”
赵梦成见他们骨头都啃得差不多,索性筷子一甩,将牛肉卷都下了。
这肉卷还是他自己切的,多亏忽然下雪气温低,牛肉一晚上就冻得邦邦硬,赵梦成为了这牛肉卷可没少费功夫。
如今这牛肉货真价实,没经过科技与狠活的摧残,这头摔死的倒霉牛还是头年轻的,肉质鲜嫩。
牛肉卷下锅,很快就变了色,赵梦成数着时间捞出来。
沾上他自制的酱料,一口下去很是满足。
赵梦成自己吃的高兴,还不忘记招呼孩子们也吃。
四小只看他吃得心满意足的样子早就馋了,纷纷学着他的样子下筷子。
赵椿急吼吼的,牛肉还红着就要往嘴里头塞,被赵梦成拦住了。
“熟了再吃,再煮一煮。”
赵茂就怕不熟,一会儿捞起来看看,一会儿又放下,等进嘴就老了,味道就差一些。
但他自己还挺满意,因为爹说过,不管什么东西都得吃熟的,不然肚子里长虫事小,生稀奇古怪的毛病就惨了。
赵梦成见状,索性帮他涮牛肉。
赵茂正盯着牛肉看,碗里头忽然多了一小堆。
抬头一看,赵茂立刻美滋滋的吃起来,心底觉得爹涮的牛肉就是嫩,满口香。
赵椿埋头苦吃愣是没发现,赵馨却瞧见了,小姑娘哼哼着噘嘴,正要发难。
“馨儿姐姐,你吃。”唐糖忽然将自己刚涮好的牛肉夹给她。
赵馨满意了,低头吃了一口评价:“有点老,你再快一丢丢。”
唐糖虚心受教。
赵椿吃的空档还鄙视:“你是不是手短够不到,来,我的给你。”
赵馨端起自己的饭碗:“我才不要吃你的口水。”
“那为啥小糖给你的就要?”赵椿本来还舍不得给,听见这话不乐意了。
赵馨便说:“小糖爱干净,他从来不会吃鼻涕,更加不会在泥地里打滚。”
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