当然,这是上河镇才有的场景,丰州府自打乱过后,如今天一黑就有官差巡逻,闲杂人等不许乱走。
“爹,镇上大晚上也很热闹。”赵椿已经有些坐不住了。
几个孩子还从未见过上河镇的夜市,就连一惯稳重的赵茂都露出几分好奇。
赵梦成先带着孩子去了小宅子,将驴车安顿好,这才带着他们出门。
街道上叫卖声不停,到处都张着灯火,看着倒是比白天还要热闹几分。
赵梦成果然先带着孩子去了冰食铺子,这会儿店里头坐得满满当当。
“没位置了。”赵馨跑过去一看,顿时失望。
老板娘哈哈一笑,大声问:“几位愿不愿意坐在店门口,您要是不介意的话,我可以再摆出桌子来。”
“不介意。”赵梦成笑道。
老板娘果然差使小二摆出一张桌子来,虽然在店门口放着,但地方倒是也宽敞,也不会跟行人撞到一起。
“我们店里头卖得都是冰食,有冰酪、酸梅汤、冰镇果子。”老板娘笑着问,“几位想吃点什么。”
赵梦成都想尝尝,索性开口:“店里有的每样来一样。”
老板娘一愣:“都来一样?客官怕是头一次来不知道,光是冰酪店里就有三四个款式,加红豆的,加绿豆的,加桃子梨子的,每样口味都各有不同。”
赵椿迫不及待的开口:“老板娘尽管上来,我们能吃完。”
“哎,我是怕你们一口气吃太多冰的,回去得闹肚子。”老板娘开口说。
赵椿拍着胸脯道:“放心,我身体好着呢,不怕。”
老板娘见他们执意要吃也没有再劝,让小二把每一种都上一遍,但上来的还是还是劝说:“大人倒也罢了,小孩子可不敢一次吃太多。”
赵梦成领了这份好意,叮嘱最小的两只:“你俩少吃点,每样最多吃一口。”
桌上摆了十几份,每样吃一口也已经够多了。
赵馨气鼓鼓的说:“我已经长大了,让小糖少吃点就行。”
唐糖无奈的看向这位姐姐,暗道自己三岁就吃过冰了,吃多了也不怕。
可惜赵梦成也知道孩子一下子不能吃太多凉的,自家几个孩子的身体是好,但也经不住瞎折腾。
他怕孩子克制不住,索性让老板娘拿了个空碗,每一样舀一勺,不多不少。
赵馨只能捧着自己的小碗慢慢吃,眼珠子往大碗扫。
结果赵梦成不搭理她,自己端着一碗红豆冰奶酪吃起来。
不得不说,这么热的天气吃冰的就是一种享受,尤其是红豆炖得软烂,冰甜的味道跟奶酪融合到一起,让人吃完一口,还想再吃第二口。
赵梦成吃得满意,觉得这口味比冰淇淋也不差,甚至还更加原汁原味。
赵椿更是胃口大开,捧着大碗一口气能吃大半碗,他最喜欢有冰渣子的,嚼在嘴巴里头嘎吱嘎吱响。
“哥,你牙不冰吗?”赵茂听着这声音都起了鸡皮疙瘩。
赵椿嘿嘿笑:“我牙口好着呢,你是不是觉得太冰吃不下了,那给我。”
赵茂赶紧护住自己的那一碗:“桌上还有呢,你干啥盯着我的。“
赵椿就端起酸梅汤喝了一大口,一口下去暑气全消,让人觉得神清气爽。
“太好喝了,比咱家用井水浸过的还要冰。”
赵梦成也觉得这酸梅汤不错,不只是冰的问题,味道也比自家做的更丰富。
他好奇的问:“老板娘,你家这酸梅汤加了什么料,喝着分外清甜,跟家里自己做的不同。”
老板娘哈哈一笑:“哪有什么特别的料,这是我去药房抓的方子,你要是喜欢也可以去抓,价格便宜,带回家自己熬出来味道也差不离,就是没有冰味道略差一些。”
赵梦成挑眉,还真打算去药房抓几幅回家,这配料比他自己弄的好。
赵椿分外喜欢这个酸梅汤,更是说:“爹,咱多抓点回家天天喝。”
“再好喝也不能当饭吃。”赵茂提醒道。
赵椿拍了拍肚子:“不当饭,咱当饭后点心吃。”
又缠着赵梦成:“爹,要不咱也买一些冰回家吧,这样咱能自己做冰镇酸梅汤喝。”
赵梦成无奈:“这么热的天,冰还没出城门就化了。”
赵椿一听顿时失望,但也知道是这个道理。
上河镇一带冬天不够冷,所以储藏的冰也不会太多,如今卖的冰都是去年大寒时分藏在冰窖里头的。
冰窖得用稻草和棉被层层压住,同时储存大量的寒冰才能保证留到第二年夏天。
即使这样,冰窖的藏冰损耗也是巨大的,上河镇的冰价也会格外贵。
赵家父子五个尝了鲜,临走就付了一两银子,这钱都能在大酒楼开一桌了。
不只赵椿觉得遗憾,赵茂几个也是可惜不已。
赵馨开口说:“爹,要不今年冬天咱家也弄个冰窖藏冰,这样就不愁没冰用了。”
没等赵梦成回答,唐糖就解释:“上河镇一带土质疏松,原本就不适合挖掘地窖,青山村一带更是如此,更别提藏冰需要挖掘的地窖需要深。”
“都没试过你咋知道?”赵馨哼哼。
赵梦成摸了摸小糖头发,笑道:“小糖说的对,青山村那边挖的深一些就直接出水成水井了,不适合储藏寒冰。”
赵馨幽幽叹了口气:“那咱夏天想吃冰就只能来镇上了,哎,太麻烦了。”
“其实用井水也不错,虽然没那么冰,但也凉快。”赵茂安慰道。
赵椿却说:“井水跟冰怎么能一样。”
赵梦成猛地想到什么,笑了起来:“你们只是想喝冰镇酸梅汤的话,倒也不是没办法。”
“什么办法?”赵茂抬头问。
他一看亲爹的笑容,就知道他肯定有主意了。
赵梦成笑而不语。
赵椿挠了挠后脑勺:“可以先用木匣子装起来,然后用棉被包裹着,我跟二弟放学回家的时候买了抱着跑回家,到家吃上肯定还是冰的。”
这孩子为了一口吃的倒是努力的很。
赵梦成笑了笑:“不是要去买酸梅汤的药包吗,走,顺道再买一样东西。”
“爹,你要买冰吗,可现在买了也存不住啊。”赵椿疑惑的问。
赵梦成拍了拍儿子的小脑袋:“你猜。”
赵椿嘀咕起来:“爹就喜欢卖关子让我们猜。”
溜溜达达到了药房,大概是夏天晚市才更热闹,药房居然还开着。
赵梦成进了门才发现,来药房买酸梅汤的人居然不少,旁边柜体上堆着一排排包好的酸梅汤药包,谁要买直接提了就能走,不用现场抓药。
这算是古代版的预知药包吗?
赵梦成失笑,暗道不管那个时代的人脑子都很灵活。
轮到他们,赵梦成一口气要了一个月的量,毕竟这么热,他也不耐烦总是来上河镇。
倒是药房的小学徒提醒:“虽说药材不怕热,可这东西放久了难免受潮,味道就不如一开始好,不如先买半个月的,吃完了再来。”
赵椿立刻说:“爹,回头你想喝我来买就是,不必买那么多。”
赵梦成点头答应了。
小学徒一边帮他拿,一边笑着说:“您带回去,一剂药放两大碗水,大火熬开再用小火熬一刻钟即可,酸梅汤热的能喝,凉一凉味道更好,自己看着放点冰糖就更好。”
赵梦成将药包递给儿子拿着,又问:“药房里有硝石卖吗?”
小二有些疑惑:“您说的是不是芒硝?这东西虽能治疗中暑,可有微毒,我可不敢直接卖给您。”
“您要是中暑了,我这儿有做好的药丸子,再不行就得明早过来,那时候郎中能把脉开药。”
这是怕他自己听了偏方胡乱吃药。
赵梦成笑了笑:“不是买回家当药吃,我别有用处,能单独买吗?”
“这……”小学徒是被留下来做生意的,自然是想要卖出去,可又怕卖了惹上事情。
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