小家伙还挺记仇,专门挑着母鸡来吃,当然,其实烧在一起后很难分清。
倒是没有人笑话他,赵馨还说:“有道理,野鸡蛋也好吃,已经吸饱汤汁了。”
那几个野鸡蛋也没留下,这么热实在是放不住。
赵梦成索性煮熟后剥壳直接丢锅里头一起煮,煮透了之后一小颗红彤彤的,吃起来比肉的味道也不差。
只可惜野鸡蛋太少,一人一颗后只剩下一颗。
野鸡蛋越少,就显得越发好吃,几个孩子都看着最后一颗舔嘴角。
几个孩子面面相觑,但都没动手。
最后赵馨起身,夹起那颗野鸡蛋放到了大哥碗里头:“今天的野鸡只大哥抓住的,大哥是大功臣,给你吃。”
赵椿得意的挺起胸膛,却又把野鸡蛋夹到了赵梦成怀里头:“爹才是大功臣,爹,你吃。”
“多谢儿子。”赵梦成也没推辞,直接扔进了嘴里头。
一口一个,滋味倍儿棒。
赵椿下意识的舔了舔嘴角,不是不舍得,实在是看爹吃的香他馋,只能夹了一块鸡肉过过瘾。
嘴巴里还说:“回头咱们去山上掏鸟蛋吧,没想到鸟蛋这么好吃。”
以前他也曾掏鸟蛋吃,可那时候多是烤熟了就吃,味道很腥,也就是能填饱肚子。
赵梦成笑道:“不用这么麻烦,鸡蛋放进去一起煮也好吃,改天咱们直接杀鸡炖蘑菇,到时候多放几个鸡蛋进去,让你们吃过瘾。”
“太好了。”这顿还没吃完,孩子们倒是已经开始期待起下一顿。
赵梦成说话算话,地里头秋收刚结束,他就特意去了一趟镇上,愣是买了一百个鸡蛋回家,想了想还买了一百个鸭蛋。
等他大框大框的带回家,几个孩子傻眼了。
就连最能吃的赵椿都挠了挠后脑勺:“爹,这么多一顿吃不完吧?”
两百个蛋呢,不只有鸡蛋还有鸭蛋。
赵梦成笑起来:“鸡蛋留着慢慢吃,你们每天吃一个,也就二十天功夫就能吃完。”
“那鸭蛋呢?”赵茂好奇的问,怀疑爹又要开始折腾吃的。
果然,赵梦成开口道:“鸭蛋我打算做成咸鸭蛋和皮蛋吃。”
“咸鸭蛋我知道是什么,可皮蛋是什么?”赵椿好奇的问。
青山村一带谁家的鸡蛋鸭蛋多,又卖不出去的时候,就会做成咸鸭蛋放着慢慢吃。
可皮蛋却闻所未闻。
赵梦成照旧是糊弄大法:“等做出来你们就知道了。”
照旧让赵椿杀鸡,这次唐糖没急着帮忙,而是在旁边仔细看着,觉得上次失败是错过了一些小细节。
看得出来,小孩儿是要一雪前耻的。
只是唐糖不知道,他这样的年纪最是可爱的时候,又被赵梦成养的极好,脸颊都是肉嘟嘟的,不说话的时候玉雪可爱,像一尊小金童。
这会儿板着脸很是严肃,乍一看还以为是什么重要决策,谁能想到孩子在学杀鸡。
赵馨对杀鸡没兴趣,血糊糊的她不喜欢。
再说家养母鸡的羽毛也没那么亮丽,用来做毽子不好看。
她拿着新鲜出炉的毽子玩了一会儿,一个人觉得没趣就走到赵梦成身边帮忙,说是帮忙,不如说想一起玩泥巴。
赵梦成做咸鸭蛋和皮蛋用的都是土法子,从山头上挖了黄土过来。
两种蛋的做法也类似,只是一个加盐水就好,皮蛋麻烦一些,要放生石灰和碱水,幸好赵家有肥皂工坊,这两样都是常备的,直接拿来就能用。
一边做,赵梦成倒是可惜自己没早些想起来,不然大夏天凉拌皮蛋也好吃。
赵馨仔仔细细的捏好一个泥巴蛋蛋,举起来问:“爹,这样好了吗?”
“可以了,放进坛子里就成。”赵梦成点头。
赵馨立刻放好,开始捏下一个,显然对玩泥巴乐在其中。
为了区分,赵梦成还翻出一袋子稻糠来,那是家里驴子的口粮,这会儿直接拌在了黄泥里头,裹在了皮蛋外头。
王婶提着篮子进来的时候,就瞧见父女俩面对面坐着玩泥巴。
她一看就笑:“咋这时候做上咸鸭蛋了,你要吃直接上我家拿去。”
每年王家都会做上一大坛子的咸鸭蛋。
赵梦成笑着说:“我家消耗多,自家做点放着慢慢吃也好,反正这东西放的住。”
王婶一想也是,赵家四个孩子,三个都是男娃,听说每顿饭都得吃上一大锅米饭,光是米饭都这样,更别提鱼肉蔬菜了。
也就是赵梦成现在有本事,挣钱多,不然这么多孩子还真的养不起。
“都是咸鸭蛋,怎么这个裹上了稻糠?”王婶又奇怪的问。
赵梦成解释:“这是另一种变蛋,等做好了王婶尝尝就知道了,风味不同。”
“那我可等着了,等你做好了非得好好尝一口。”王婶笑了起来。
唠嗑了两句,王婶才想起来意:“梦成,你知不知道木娘怀上了?”
赵梦成一愣。
王婶反应过来这话不太对,连忙解释:“我也是刚知道的,大概是还不稳没对外说,不过木娘是你小姨子,回头你得送点鸡蛋过去。”
赵梦成听明白了,点头道:“多谢婶子提醒,回头我送过去。”
王婶又说:“不只是木娘,还有阿坤媳妇,阿恒媳妇,咱们村最近大丰收,连带着家里媳妇也都怀上了,我知道的就有五个。”
赵梦成这时候还没意识到问题的严重性,点头道:“人丁兴旺是好事儿。”
“可不是,就是我家阿德媳妇一直没动静,他们在城里我也管不了,实在是愁人。”
王婶说完叹气,提醒了赵梦成后就离开了。
“爹,我小姨要生小宝宝了吗?”赵馨好奇的问。
赵梦成点了点头,想到何家人丁单薄,这会儿知道媳妇怀孕肯定高兴。
他也是刘木娘半个娘家人确实是得去看看,索性起身装了十个鸡蛋,又往篮子里放了一袋子红糖,绑了一只肥鸡,最后想了想又包了一根小指头大的小人参。
准备好礼物,赵梦成当天就往何家走了一趟。
何寡妇果然笑容满面,连声说:“你放心,我们肯定好好照顾木娘,绝不会让她受半点委屈。”
赵梦成见刘木娘脸色红润,显然在何家待的极好,心里倒也放心。
他走了,何寡妇打开篮子一看倒是惊讶。
红糖鸡蛋都是常见的,可里头居然还有一根人参。
何寡妇没什么见识,但也知道人参的价格很昂贵,她听刘炳坤提过,之前媳妇生产怕出事儿,想买了一些参须备着,结果去药房一问得几根参须都得一两银子。
赵梦成送过来的还是完整的一根,恐怕至少也得十两银子。
何寡妇心底咋舌,开口道:“木娘,这跟人参你好好放着,等将来你生孩子指不定能用上。”
刘木娘忙道:“娘,我毛手毛脚的怕丢了,要不您帮我放着吧。”
何寡妇想了想,便点头:“好,那我帮你放好,不过既然是梦成送来的,就是给你的,这根人参我不会动。”
她心知赵梦成的心思,忍不住叹息赵梦成是个长情痴情种。
刘云娘都走了三年,赵梦成却还能这样照顾刘家人,不但给刘家那两个小的安排了差使,还给木娘送这么珍贵的人参。
其实何寡妇误会了,赵梦成会送人参,主要是考虑到古代生产的风险,再者,他跟何家的关系极好,知道他们多重视这孩子。
真论起来,何水清的原因更多,跟刘云娘干系不大。
可惜不只是何寡妇,刘木娘心底也这么想,夜深人静时候忍不住可惜姐姐走的太早,否则后半辈子就能享福。
瞧着刘寡妇认真的保证,刘木娘眼底发暖,笑着说:“都是一家人说什么你我,姐夫心地善良,不过既然送过来了,咱家谁需要谁就先用。”
赵梦成送了人参,可不会去管谁在用。
他慢悠悠的往回走,路上倒是遇上了刘炳坤和他媳妇。
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