夫郎家的现代小相公 上(284)

　　方子晨拿着银子不是滋味，一直在琢磨赵哥儿这是几个意思？

　　好端端的为什么给他银子，难道是因为他昨儿表现得很好？

　　可也不应该啊！赵哥儿都说了，是有点爽，但也疼，因为业务不熟练，方子晨让赵哥儿小兄弟都秃噜皮了。

　　若说是‘嫖/资’，他怎么也算个高级鸭，竟才给二十文，埋汰谁呢？？

　　家里生意又重新走上正轨，乖仔现在除了腿，算是都好得差不多了。

　　先时赌馆打手们帮了忙，方子晨让林小侠拿了五十两，让他们分去了，当时满脑子都是想着收拾孙家，没多想，如今冷静下来，五十两银子，说不是心疼是假的。

　　以前大方惯了，气上头，就又死性不改了。

　　这天方子晨买了好几斤鸡爪，又买了些鸭翅鸭脖回来。

　　这是在鸭行买的，他们专门给些客栈酒楼杀鸭。

　　这杀鸭是技术活，方子晨干过，也就懂了，人家客栈里的伙计若是没这技术，一只鸭能干两小时了，有些客栈小，伙计不多，便把一些活儿外包出去，镇上有钱人，嫌鸭爪鸡爪腌臜，不爱吃，像当初赵哥儿卖卤鸭肠，客人就没怎么买，后来还是见着娇娇吃得香，这才试着买了。

　　鸭脖先得进行处理，去了皮，同鸭爪一起用花椒和自制的料酒去腥，然后用凉水浸泡三小时，之后再进行冲洗，因为鸭有些腥，得过一遍血水。

　　赵哥儿忙碌着，方子晨在一旁打下手，卤好鸭脖鸭爪，这会到也可以直接吃了，不过多浸泡一时辰，便可入味些。

　　鸡爪是做的泡椒凤爪，脆香鲜辣，开胃解腻，酸辣可口，下午赵哥儿捞起根鸭脖试着尝了尝，原也只想尝个两口，谁知这鸭脖是越吃越香，越啃越过瘾，先时卤料简单，那是因为有些料儿在镇上买不着，方子晨在源州又买了些料回来进行改良，加了胡椒粉，十三香，还有良姜，香叶，气丁香，五味子，椒果小，青花椒，苍浦根，多了好几种料，碗大的卤料包，先时做卤尝烤鸭，卤时用的料少，赵哥儿总担心别人买多了，味道尝出来学了去，方子晨安慰他，说不可能，因为有些料，医馆里才有的卖，寻常人谁会想到？可是有些客栈酒馆里头的师傅厉害，赵哥儿听人说，凡是他们吃上一嘴，就能将东西八九不离十的做出来，烤鸭先时就有人跟风做了，不过没自家做的好，如今有七七八八加了快十种料，赵哥儿才算是真的放心了。

　　这会卤出来的鸭脖味道麻、辣、鲜、香，鸡爪酸辣爽口、皮韧肉香，好吃得不得了。

　　方子晨背着儿子踩风回来，就见自家那两个哥儿坐在屋檐下，每人抓着一根手臂长的鸭脖啃得起劲，旁边还有一只狗。

　　见了他，赵哥儿站起来，双眼发亮。

　　“夫君，这鸭脖和鸭爪真好吃，我们店里能卖吗？”

　　“有什么不能的。”方子晨见他把鸭脖递到自己嘴边，便张嘴咬了一口，舌尖几乎是瞬间就麻了，尝着味道就不错，跟以前他二哥在大学路买给他的差不多，道:“不过今儿买的这些不是拿来卖的，你装些给我，我拿送人。”

　　赵哥儿‘嗯’了一声，乖仔从方子晨后背伸出头，也朝他张嘴，似待喂的小鸟一样，然‘啊’了半天，赵哥儿也没把鸭脖递过来。

　　孩子还不能吃辣，赵哥儿装没看到转身进了厨房。

　　乖仔直接眼泪汪汪。

　　“哟～西莫这样呢！”他抹眼泪:“爹爹这么大鸟，都不西道好东西要一起分享。”

　　方子晨把他放下来抱怀里，替赵哥儿说话:“那上次你躲房里偷吃东西，你不也没跟你爹爹分享吗？”

　　乖仔眼神飘忽，对着手指头，垂头低声说:“乖仔也想和爹爹一起分享，可系乖仔没有那么多滴鼻屎哟！”

　　方子晨:“······”

　　方子晨眼睛都瞪大了，声音不自觉高了起来:“你刚说什么？”

　　乖仔咯咯笑起来:“乖仔骗你滴哟～父亲上当鸟～父亲笨笨滴～”

　　这臭小子。

　　方子晨嗷一声，掀起他衣服朝他小肚子咬去，乖仔扭着小身子，双手去推他的脸，一个劲儿的躲。

　　“大怪兽要咬小孩几咯～哥哥救命啊，救命啊～”

　　小风吃着鸭脖，看戏一样，笑呵呵的。

　　这会白天长，也有些热了，吃食不好留过夜，也不算得太晚，赵哥儿将东西包起来，拿了篮子装，让方子晨给人送去。

　　上次同赌馆老大借了人，打手们他都给了银子表示谢意，赌馆老大总不能不意思意思，人情世故方子晨是不怎么懂，还是赵哥儿说了一嘴，上次给了他十两银子，说买些东西上门去道个谢，人家做生意的日进斗金，十两银子能买啥？

　　方子晨想着这人喜欢喝酒，嘴也馋，便想整些个小吃食给他。

　　反正这些鸭脖鸭爪的也不贵，十几斤才去几十文钱，可便宜呢！

　　作者有话要说：

　　看到有小可耐问，鸡怎么有四条腿，我是把翅根也算上的。(＾▽＾)

 

第222章

　　又省了好些银子，方子晨高兴，一路哼着歌，进了赌馆。

　　赌馆老大见他来了就高兴，毫不见外地抬手揽住方子晨的肩膀，像揽自己的兄弟一样:“无事不登三宝殿，今儿什么风把你吹来了？”

　　方子晨斜了他一眼，同他朝二楼走:“龙卷风。”

　　赌馆老大闻言笑起来，鼻子突然嗅了嗅:“啥子味儿？”

　　一楼满是赌桌，皆是帮汉子，有些人熬里头几天没回去了，一身的汗酸味，牙也不刷，喊大喊小时，激动得唾沫横飞，口气冲天，一楼可谓是乌烟瘴气，一离开，鸭脖的香辣味儿才飘了出来。

　　方子晨笑着，语气仍是平淡的:“是不是有点肉香，辛辣味的？”

　　赌馆老大猛点头:“对对对。”

　　这味道不是很冲，但却很勾人，他朝方子晨手上拿着的篮子看去，上头菜叶子盖住了，没瞅出个啥。

　　“今早我夫郎炒肉，放了辣酱，”方子晨笑呵呵的，但给人的感觉却莫名认真:“吃多了，放的屁都是这个味道，好闻不？”

　　“······”赌馆老大见他不似开玩笑，想着方才自己还一个劲的嗅，胃里一阵翻江倒海。

　　他捂着嘴往二楼冲，接着听见方子晨大笑不止的声音。

　　中计了。

　　谁放屁能是香的！！

　　他气的捶了方子晨一拳头，倒也不疼，方子晨把篮子递给他。

　　“啥子？”

　　“我夫郎做了点小吃食，你尝尝。”方子晨在桌边坐下，门一关，一楼的吵闹被隔绝在外:“上次的事谢了。”

　　“客气啥，大家都是兄弟，借几个人，算什么事。”鸭脖鸭爪是拿油纸包的，鸡爪却是连着汤水装在个大碗里，都是些平常他不吃的玩意儿，这东西肉少，啃半天啃不到一口肉，换往常他看都不带看一眼，不过这会闻着味儿，他便急不可耐，赵哥儿做的卤鸭肠和烤鸭深得他心，平时就没少买，这会一听，便觉得这玩意儿定是好吃的，赌馆老大心如体积一样大，不讲究，手在衣裳上搓了两下，捡了块鸭脖就开啃。

　　越吃越上瘾，方子晨同他说话他都不搭理。

　　“啥事儿都等我吃完了再说。”他嚼着，骨头都咽下去，夸赞:“你夫郎的手艺不错啊，还能把这玩意儿做得这般好吃，真是香，我就好这一口。”

　　方子晨挺着胸贴，仿佛与有荣焉:“那是，我夫郎上得厅堂下得厨房，是这个。”他竖起大拇指。

　　赌馆老大知道这个的尿性，那就是个色令智昏的，可要说色令智昏，他对别的美人儿却又不带心，人朝他抛媚眼，丢荷包，他反手能直接朝人丢个棒槌。

　　从赌馆出来，方子晨去醉宵楼逛了一圈，同杨掌柜和杨铭逸聊了几句，这才往家里赶。

　　赌馆老大跟他说，孙尚城已经被问斩了，上上个月的事，听说一刀下去，那头直接从台上咕噜噜滚下来，孙宗泽和孙夫人因包庇和从谋，被判了六年劳役，河慧慧是三年，上个月已经被官差押往服役之地了。