美食掌厨人(370)

　　白小白先到售票口，买了去河口湖的大巴车票。
　　车票显示1800准点发车。
　　时间还早。
　　中午吃的机内餐，白小白并不太饿，他索性就在成田机场附近瞎晃悠。
　　手机还处于关机状态，一般机场都会有免费的ii，只是这毕竟不是国内，白小白不太懂操作。
　　也不知道高超收没收到那条微信。
　　一颗子弹大神的新书签售会是下午五点，错过了也不知道要什么时候了。
　　白小白在羽田机场逗留了两个多小时，终于坐了开往河口湖的专线大巴。
　　在河口湖车站，白小白拎着行李箱下了车，开始找旅馆。
　　其实早候机之前，白小白就已经用手机百度查过日苯的住宿费。
　　不看不知道，一看吓一跳。
　　本来以为5800人民币的旅游经费，在日苯的七天之旅，可以住比较好的旅社。
　　结果一查，日苯稍微好一点的旅社，尤其在富士山景点附近的，四五百一晚都极少。
　　一般都是六七百起价，一千多一晚的也不少见。
　　豪华的美食之旅的美梦算是泡汤，估计想要玩的嗨，肯定得自掏腰包。
　　不过网的一般都是推荐的观光旅馆，自然比较贵。
　　只要实地去找，肯定可以找到比较便宜的。
　　白小白虽然不差钱，但是也不想乱花钱，旅馆舒适就行，不需要太豪华。
　　他拎着行李箱，沿着河口湖车站找旅馆。
　　好在能看懂日字，很快白小白就看中了一家旅社樱花日式旅馆。
　　旅馆规模不算大，有点类似于个人经营的旅馆。
　　白小白走进旅馆。
　　旅馆柜台很狭小，地板铺着樱花印花的地毯，一尘不染，十分洁净。
　　旅馆橘黄色的墙面，加橘黄色灯光，营造温馨氛围，看着非常暖心。
　　柜台的是一个发白头发的慈祥老婆婆。
　　白小白直接过去，询问了价格。
　　该旅馆的住宿费相对而言还是很便宜的。
　　单人间一晚换算成人民币只要420元，不过餐点，需要另外付费。
　　白小白当即支付了一晚的费用，办理了入驻手续。
　　“欢迎您光临。”办理完入驻手续，一个靓丽的和服美女走了出来。
　　她穿着一袭粉色樱花和服，笑脸盈盈，朝白小白四十五度鞠了一躬。
　　白小白也回了一个鞠躬。
　　经老婆婆介绍，白小白得知这妹子是她孙女叫小樱。
　　闲暇的时候，小樱也会在店里协助招呼客人，顺便帮忙提行李什么的。
　　白小白的行李很轻，自然不用麻烦她一个女孩子家提。
　　小樱带着白小白了旅馆二楼，打开日式拖拉门，说“小白君，这就是你的房间了。”
　　“谢谢。”白小白放下行李后，肚子正好饿了。
　　“撒库拉酱，我要点餐。”


第四百一十三章 日苯美食
　　“撒库拉酱，我要点餐。”
　　撒库拉在日语有樱花、小樱的意思，白小白加了个酱表示可爱。
　　白小白这也是入乡随俗，毕竟日苯人见到稍微漂亮一点的女生，都喜欢说卡哇伊可爱
　　“好的，您稍等。”小樱微笑着，慢慢退出房间。
　　过了两分钟，她再回来的时候，手里拿了一本菜单。
　　白小白结果菜单，翻看了一下。
　　菜单都是家庭日式料理，款式比较简单，种类也不多。
　　白小白胃口大，一口气点了两个日苯饭团，一份天妇罗，一小盘刺身，一份厚蛋烧，一碗味增汤，又要了一小瓶清酒。
　　小樱记录好点餐后，热情道“小白君，旅馆人手不够，所以你的料理要花点时间，旅馆有温泉，你可以先泡澡，洗去旅途的疲惫。”
　　“好的，谢谢。”
　　小樱拿着菜单，退下去忙碌了。
　　白小白稍微收拾了一下行李，然后看了一眼房间。
　　房虽然间不大，却收拾的井井有条。
　　布局属于标准的日式风格。
　　米黄色的榻榻米非常干净，就像是新铺设的一样。
　　榻榻米放着一个日式矮脚桌，桌上放着一个小瓶，瓶里插着一支鲜艳的玫瑰花。
　　房间的西北角地面上，铺展一床干净的被褥，这就是白小白今晚睡的窝
　　房间正西方向有一扇大窗户。
　　不过现在是晚上，白小白看不到外面的景色。
　　稍微收拾好行李后，白小白拿着换洗的衣服下了楼，在老婆婆的指引下，白小白去旅馆后院泡温泉了。
　　白小白用温水重新干净身体，然后下汤池。
　　寒冷的天，泡温泉那简直就是人生一大享受，比普通洗澡舒服多了。
　　就是说来有点奇怪。
　　这偌大的温泉池除了白小白，一个人也木有。
　　白小白也乐得清闲自在，他在温泉池，完全任我行状态，又是仰泳，又是蛙泳，然后又玩潜水艇游戏。
　　泡了好一会儿，身上的疲乏早已尽除。
　　这时候汤池外面，传来了小樱温软的呼唤“小白君，你的晚餐已经好了。”
　　白小白赤条条上岸，擦干身体，换好衣服，回了房间。
　　小樱拿着一个托盘，把美食一款款摆上桌。
　　除了白小白的点的餐外，还有一个大苹果。
　　小樱道“小白君，这个苹果是青森县产的，免费赠送给你。”
　　感情这妹子看上自己了？一来就赠送苹果表白。
　　白小白很臭不要脸的了一番，然后随口问道：“对了，小樱，这旅馆好像入住的人不多？”
　　白小白只是随口一问，他从刚才到现在都没有看见店里有其他客人。
　　“小白君，你估计是本店的最后一个客人了。再过几天，这家旅馆可能就要关门了。”
　　白小白拿起海苔饭团，咬了一口，听到这句话，不由得楞了一下。
　　“为什么？”
　　小樱年纪看起来不大，但是警戒心有点重。她叹了一口气，不愿再多说，然后退出了房间，拉上拖拉门。
　　这也难怪，毕竟陌生人一个，彼此之前也没啥交集，小姑娘不愿多说也是情理之中的事。
　　不过从她刚才的表情来看，估计是有什么烦恼的心事。
　　白小白猜想，十有**是这家店因为经营不善，没有顾客，可能面临资金困难，就要倒闭了。
　　白小白想得很简单，反正他是房客，住一晚可能明天就走了。
　　既然对方不愿多说，他自然也不会多问。
　　继续享受美食。
　　还真别说。
　　这日苯三角饭团看着简单，就是一片海苔片包着饭团，面团里面连酸梅和鲑鱼子都没放，但是吃起来味道却相当不错。
　　首先日苯米不像国内或者泰米，它的质地更粘更韧，捏成饭团，饭粒受到挤压，粘合在一起，吃在嘴里弹性好，有嚼头，更加扎实。
　　而香脆的海苔，让米香味得到了升华。
　　淡咸的饭团非常适合配菜。
　　白小白夹起厚蛋烧配饭团吃。
　　鸡蛋作为常用食材，各国都有国民度极高的蛋料理。
　　华夏料理中，最普遍最大众也是最简单的蛋料理，就是荷包蛋。
　　而日苯料理中，最出名最传统的蛋料理当属厚蛋烧。
　　这种料理，白小白听过，但是没有吃过。
　　金黄色的厚蛋烧，成卷糕状，非常诱人，白小白咬上一口。
　　蛋香浓厚，膨松可口，有股特别的牛奶香甜在舌尖融化。
　　这种感觉，是在打散的蛋液中，加了牛奶加奶油。
　　难怪口感这么顺滑。
　　白小白吃饭的时候，不光是吃，他是在品。
　　美食大旅行不是白来的，多见识多学习多积累美食知识，也是美食掌厨人必备的素养。
　　吃过饭团和厚蛋烧，白小白夹起一片刺身。
　　刺身就是海鱼生鱼片。
　　这种料理在制作上，没有特别的调味过程。
　　就是将海鱼切成片即食。
　　因此，这种刺身料理对于食材本身的要求高。
　　选取鱼的品种，产地，鲜活程度，以及取用鱼肉的位置都极为讲究。
　　另外厨师的刀工也是会影响刺身的嚼劲和口感。